Kalina: cad iad na hairíonna úsáideacha atá ann agus an bhfuil aon chontúirt ann

Buille faoi thuairim cén caora is féidir a thógáil tar éis an chéad sioc? Sin ceart, viburnum. Sa gheimhreadh, nuair is féidir leat cuimhneamh ar bhronntanais nádúir eile, ní dhéileálann sí le cosaint ár gcorp ó ailments éagsúla. Sa Rúis, baineadh úsáid as torthaí an ghléasra iontach seo i ngach áit. Ar an tábla, ba chomhábhar fíor-riachtanach iad, ní hamháin le haghaidh miasa milis, ach le haghaidh miasa taobh, glasraí picilte. Baineadh úsáid astu chun bearnaí úsáideacha a dhéanamh agus a úsáid i leigheas tíre. Agus bhí a lán rúin ar eolas ag háille na Rúise maidir le torthaí dearga a úsáid chun fanacht tarraingteach le blianta fada. Cad iad na hairíonna úsáideacha eile a cheilt? An bhfuil aon chonstaicí ann maidir le caora miracle a úsáid? Déanaimis ceart é.

Cad is viburnum ann

Rinneadh finscéalta agus amhráin álainn a chumadh. Ach tá ardmheas ar viburnum sa Rúis i gcónaí. Inár sinsear, bhí an planda ina shiombail de áilleacht, óige, grá agus sonas. Measadh gur crann bainise é Kalina. Rinneadh bláthfhleasc as é, maisíodh bord bainise le bouquet de bhrainsí le caora, agus maisíodh builín agus miasa le caora.

Le fada an lá, bhí ardmheas ar viburnum sa Rúis

Cén chuma atá ar an ngléasra, cad iad na speicis a fhaightear

Is é Viburnum Gnáthleibhéal, nó, mar a thugtar air go coitianta, Viburnum dearg, speiceas den ghéineas Viburnum agus ionadaí de theaghlach Adoksova. Go minic, faightear plandaí duillsilteacha tor, nach mbíonn chomh minic sin - ionadaithe cosúil le crainn den ghéineas. Tá airde an ghléasra idir 1.5 agus 4. Tá an stoc clúdaithe le liath le tint donn de choirt, ar a bhfuil scoilteanna fadaimseartha le feiceáil go soiléir.

Déanann an planda a lán shoots buí-donn. Tá an choirt, chomh maith leis na craobhacha, nocht agus réidh, clúdaithe le lintilí móra. Tá duilleoga os coinne. Tá a gcruth leathan nó cruinn. Is éard atá sa phláta leatháin ná lann trí chúig, a bhfuil biorán, agus bonn cruinn air. Fad 5-8 cm, leithead thart ar an gcéanna. Tá dromchla na duilleoige nocht, rocach, agus an trí phríomh-veins palmately diverging, péinteáilte i glas dorcha. Tá tint glas-ghlas ar an taobh thíos agus beagáinín. Tá an duilleog suite ar an pheitilín 1-2 cm ar fad.

Is minic a fhásann viburnum le tor

Bailítear bláthanna i bpainéil chothroma-chrutha le trastomhas de 5-8 cm, ina bhfuil 6-8 ghathanna. Tá inflorescences suite ar bharr shoots óga. Is comhdhéanamh ilchineálach é an t-bouquet, tá bláthanna beaga déghnéasacha suite sa lár, agus tá bláthanna móra barracha timpeall orthu ar na himill. Maireann bláthanna ó dheireadh mhí na Bealtaine go mí Iúil. Breathnaíonn an crann go han-galánta leis na scáthanna fearthainne geala geala. Uaireanta tá inflorescences de bán-bándearg shades, a chruthaíonn meascán dath iontach nádúrtha.

Is cosúil gur bouquet é an inflorescence viburnum - tá bláthanna beaga sa lár, timpeall orthu tá cinn níos mó ann.

Is féidir an boladh a thugann bláthanna viburnum air a thabhairt ar leithligh, ach níl sé míthaitneamhach. Ina theannta sin, tá cineálacha viburnum ann, a chuireann boladh deas deas le linn bláthanna.

Is iad na torthaí drupes cruinn nó ubhchruthacha le trastomhas 8 - 10 mm. Faightear caora geal dearg ar chaora na bpíobáin, mar a tharla ainm an ghléasra - tá na torthaí a fheictear ó i bhfad cosúil le braon d'iarann ​​dearg-the. De réir etymologists, baineann an t-ainm leis na focail “prátaí” nó “dearg-the”.

Torthaí Viburnum - drapes juicy

Tá an chnámh chóngarach mór go leor. Is iad na méideanna 7 - 9 cm. Tá cruth an chnámh an-suimiúil - tá sé cosúil le croí.

Tá cnámha Viburnum cosúil le croíthe beaga

Tá blas searbh agus beagán astúrach ag caora sú líonta de viburnum. Ach tar éis na gcéad siocanna, athraíonn an blas - imíonn searbhas, bíonn nótaí milis agus géar le feiceáil. Ach fós, is féidir a rá go bhfuil blas na gcaora, chomh maith lena mboladh, speisialta, seachas do gach duine. Ach má tá na torthaí le siúcra nó mil, bíonn sé an-bhlasta. Ní haon ionadh go ndeir an seanfhocal: "Mhol Guelder-rose féin go bhfuil sé go maith le mil."

Tar éis an chéad sioc, is fearr an blas ar viburnum

Tá an ghéineas Kalina ionadaíoch go leor. Ar fud an domhain, tá níos mó ná 140 speiceas plandaí ann. Ina theannta sin, tá eolaithe sásta cineálacha nua den phlanda iontach seo a fhorbairt. Cuimsíonn an liosta mór crainn torthaí agus ornáideacha agus toir. Chomh maith le cineálacha caora dearga, tá speicis le torthaí buí agus dubh.

Éagsúlacht speiceas na gcineálacha sa ghrianghraf

Ach, in ainneoin rogha chomh mór sin, is é Kalina dearg nó an gnáthghnéas atá fós ann. Agus go léir a bhuíochas leis an bhfíric gur thug daoine faoi deara le fada an lá tréithe míochaine urghnácha na plandaí.

In ainneoin éagsúlacht mhór na speiceas, is é Kalina dearg an ceann is coitianta

Nuair a fhásann sé

Tá achar dáilte viburnum leathan. Éascaíonn sé seo na plandaí nach bhfuil ag déileáil leis na dálaí maireachtála. Fásann an chuid is mó go minic i gcriosanna steppe agus foraoise-steppe, is maith leo maisiúil a ghlacadh ar bhruacha aibhneacha. Is é an aeráid mheasartha san Eoraip agus an chuid Eorpach den Rúis an ceann is oiriúnaí le haghaidh fáis.

Sa Rúis, faightear an gléasra sna réigiúin agus sna limistéir seo a leanas freisin:

• Crimea;
• An Cugais;
• Sibéir an Iarthair agus an Oirthir (abhantracha Angara agus Yenisei, agus i réigiún iardheisceartach Baikal).

Tá gnáthóga aonraithe le fáil sa Chasacstáin, san Áise Láir (sléibhte Chu-Ili, Zailiysky agus Dzhungarsky Alatau), agus fiú san Afraic Thuaidh. Tá planda i Meiriceá, agus tá éagsúlacht chineálach an-saibhir. Ach tá Kalina dearg, faoina bhfuil na hamhráin a cruthaíodh sa Rúis, fíor-annamh.

I dtimpeallacht mheasartha, fásann viburnum i bhforaoisí geala

Airíonna úsáideacha

D'úsáid leigheas traidisiúnta ón XIV viburnum mar leigheas i gcoinne líon mór galar. Bhí meas mór ag na daoine ar an bplanda seo, measadh gur pheaca a bhí ann viburnum sa Rúis. Is minic a úsáidtear an planda chun potaí leighis a ullmhú a úsáideann ár máithreacha agus na seanmháthair.

Tá Viburnum thar a bheith luachmhar le cion ard de vitimín C, a ghlacann páirt i mbeagnach gach próiseas ríthábhachtach de chuid an chomhlachta. De réir mhéid an vitimín seo, níl an viburnum níos lú ná cuiríní dubha, agus tá 70% níos lú ná caora dearga i líomóid.

Ábhar próitéiní, saillte agus carbaihiodráití - tábla

Is beag an cion calraí atá i dtorthaí viburnum. Cuimsíonn 100 g den táirge 27.78 kcal, arb ionann é agus 1% den norm laethúil.

Comhdhéanamh na gcothaitheach - tábla

Ní hamháin gur torthaí viburnum iad míochaine. Tá airíonna cneasaithe ag gach cuid den phlanda iontach seo.

• tá cuid mhór olaí sailleacha i síolta;
• is foinse de shubstaintí aramatacha agus mianracha iad bláthanna;
• tá coirt, duilleoga agus fréamhacha saibhir i dtaraifí agus tainniní, aigéid orgánacha, vitimín C.

Tá méid mór cothaitheach i Viburnum, dá bhrí sin, tá meas air

Cad iad na sochair atá ag mná?

Ón am ársa, measadh gur crann baineann é viburnum. Thug téitheoirí agus sorcerers airíonna draíochta don ghléasra. Thiocfadh le Kalina leigheas a dhéanamh ar chréachtaí mothúchánacha na mban, ní raibh uirthi ach dul suas, barróg a dhéanamh ar an "máthair-viburnum" agus a cuid d’éachtaí a roinnt.

Chuidigh an comhdhéanamh saibhir vitimín agus mianraí le tinnis fhisiciúla a shárú. Líontar caora píobáin le líon mór comhdhúl cosúil le hormóin ghnéas baineann. Le linn sos míostraithe, cabhraíonn siad le sláinte a choinneáil agus le riocht craicinn a fheabhsú.

Ba iad codanna eile den phlanda - coirt, síolta, bláthanna, i leigheas tíre an chéad mhodh chun go leor galar baineann a chosc nó a chóireáil:

• mastopathy
• fuiliú útarach;
• menstruation painful nó fada;
• fibromyoma;
• lamhnán ubhagánach.

Le linn toirchis, ní raibh cead ag an mbean viburnum úr ná ullmhóidí a ithe uaithi. In aon fhoirm, baineann na torthaí tairbhe don chomhlacht, ag neartú an díolúine agus ag méadú haemaglóibin. Ach má bhraitear imoibriú ailléirgeach, caithfear caora úra nó caora próiseáilte a stopadh. Ina theannta sin, is féidir leis na torthaí ton an útarais a mhéadú, rud a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le breith anabaí. Ar aon nós, ba cheart duit dul i gcomhairle le dochtúir ar dtús, agus má fhaightear cead, déan iarracht gan a bheith imithe ar shiúl le caora.

Ós rud é go dtagraíonn viburnum do tháirgí ar féidir leo frithghníomhú ailléirgeach a spreagadh, is gá a bheith cúramach agus beathú cíche á dhéanamh agat. Ach ná cuir an táirge as an áireamh ar chor ar bith. Seo roinnt treoirlínte chun cabhrú leat sochair shláintiúla a fháil i do aiste bia:

1. Ba chóir don chéad 3 mhí úsáid viburnum a thréigean go hiomlán. Má tá ailléirgí ar an leanbh, ansin cuirtear an cosc ​​ar chaora ar feadh 2 mhí eile.
2. Ba chóir go mbeadh an chéad úsáid cúramach. Is fearr roinnt caora a chur leis an chompóid. Ní mór duit é a ól ar maidin agus ní níos mó ná gloine. Mura bhfaigheann an leanbh imoibriú ailléirgeach laistigh de 2 lá, is féidir leat leanúint ar aghaidh ag úsáid viburnum chun cúlchistí vitimín an choirp a athshlánú.
3. Ach ba chóir go dtabharfadh an aiste bia caora próiseáilte isteach. Cuir iad le compotes, casseroles cáis iostáin, taenna.
4. Ní gá viburnum a ithe gach lá. Beidh uair amháin sa tseachtain go leor. Is é an tiúchan uasta do 250 ml d'uisce ná 10 gcaora.

Ar feadh i bhfad, tugadh an crann baineann ar viburnum

Cad atá úsáideach d'fhir

In ainneoin go meastar gur planda baineann é viburnum, ní fhágfaidh sé fir i dtrioblóid. Cuideoidh ullmhóidí míochaine a ullmhaítear ar bhonn viburnum le feidhmiú an chórais géiniteach a normalú agus le scaipeadh fola a fheabhsú in orgáin an pheilvic. Tá caora ag an éifeacht frith-athlastach agus anailgéiseach atá ag cystitis agus prostatitis. Ina theannta sin, cabhraíonn viburnum le téarnamh go gasta tar éis d'iompar trom fisiciúil.

Cad iad na galair a úsáidtear

1. Neartaíonn cuid mhór de vitimín C atá i gcaora an córas imdhíonachta. Cuidíonn deoch the le viburnum leis an riocht a mhaolú le slaghdáin, broincíteas, tonsillitis, casacht. Úsáidtear insileadh caora mar dhiaphraiticiúil agus cabhraíonn sé leis an teocht a laghdú.
2. Cabhraíonn caora le daoine atá ag fulaingt brú fola ard, ag soláthar éifeacht frith-sclerotic. Cuireann substaintí úsáideacha i súnna agus i ndeicigh le plaiceanna colaistéaróil a dhíscaoileadh ar bhallaí na soithigh fola. Agus soláthraíonn blátholaí éifeacht diuretic, ag deireadh a chur le éidéime agus a bhaint sreabhán extracellular iomarcach ón gcomhlacht, rud a laghdaíonn an brú.
3. Tá éifeacht heastatach agus frithdhóchóideach ag gach cuid den phlanda, mar sin úsáidtear iad le haghaidh tréimhsí troma agus pianmhara, myomas. Cabhraíonn siad freisin leis an riocht ginearálta a mhaolú le linn sos míostraithe.
4. Cuidíonn an éifeacht fhrith-shamhalach aigéad valerianic le neamhchlaontacht lárchóras na néaróg a mhaolú. Tá Kalina in ann éifeacht piollaí codlata a shíneadh.
5. Cabhraíonn aigéid shailleacha neamhsháithithe agus fíteastaróil a bhfuil airíonna cardónacha acu le ráta croí a mhéadú. Is féidir le insileadh caora rithim an chroí a chur ar ais le harhythmias.
6. I gcóireáil cholecystitis agus pancreatitis, tá éifeacht frith-athlastach agus soothing ag viburnum. Ach sa tréimhse ina ndéantar pancreatitis a mhéadú, tá cosc ​​ar iontógáil caora úra!
7. Tá Kalina san áireamh sa bhailiúchán chun cóireáil a chur ar dhiaibéiteas.
8. Le féitheacha borrtha, úsáidtear caora mar dheoch daingne agus mar chomhbhrúite de thorthaí brúite.
9. Úsáidtear maisc agus sleachta mar ghníomhaire frith-athlastach do ghalair na conaire gastraistéigeach (colitis, gastritis, ulcer gastric) agus hemorrhoids. Caora le cabhair meala le neamhshuim.
10. Tá caora a bhailítear tar éis na gcéad siocanna den scoth do pyelonephritis, toisc go bhfuil éifeacht diuretic acu.
11. Is beart coisctheach ailse é sú ó chaora viburnum agus insileadh bláthanna. Agus viburnum á chóireáil, maolaíonn sé an coinníoll agus cuireann sé le cóireáil leighis oinceolaíochta.
12. Le galair chraicinn ar nós psoriasis, eachma, boils agus othrais, cabhraíonn viburnum freisin. Cuirtear i bhfeidhm é i bhfoirm comhbhrúite agus dí.

Maidir le hairíonna tairbhiúla caora viburnum - físeán

Cad iad na contraindications ann

Tá contraindications ar fáil. Baineann siad le cion ard de vitimín C, ar féidir leis a ródháileog a bheith mar thoradh air, le éadulaingt ginearálta, a bhfuil cion ard aigéad agus fo-iarsmaí eile aige. Ní féidir Kalina a chaitheamh leis na galair seo a leanas:

• gout
• arthrosis;
• airtríteas;
• trombophlebitis;
• hypotension;
• urolithiasis.

Mar is amhlaidh, cad is féidir a ullmhú, rátaí tomhaltais

Ar ndóigh, tabharfaidh viburnum níos mó buntáistí dá fhoirm amh. Ach ní shocróidh gach duine caora sláintiúil a ithe ina fhoirm nádúrtha. Gach mar gheall ar an mblas agus an boladh sonrach. Ach tá siúcra meilte air, éiríonn viburnum an-taitneamhach chun blas a chur air.

Torthaí go maith le go leor táirgí - éagsúlacht torthaí, glasraí, iasc, feoil. Viburnum an-mhaith i ndeochanna. Tá an liosta miasa is féidir a ullmhú ó viburnum fairsing:

• deoch torthaí;
• compóid;
• kvass;
• glóthach;
• Tae
• anlann le haghaidh miasa feola agus éisc;
• anlann le haghaidh miasa milis;
• subh, subh, subh;
• líonadh le haghaidh mionra;
• breiseán le casseroles cáis agus gránaigh teachín;
• glóthach;
• síoróip;
• torthaí grátáilte le siúcra;
• glasraí picilte.

Cé mhéad caora is féidir leat a ithe in aghaidh an lae ionas go rachaidh an corp chun sochair, seachas dochar a dhéanamh? Mar sin ní gá duit níos mó ná 5 tbsp a úsáid. l caora in aghaidh an lae. Is féidir é a ithe úr nó a chur le béilí réamhdhéanta. Más mian leat deochanna te, níor chóir go mbeadh níos mó ná 4 chupán ar tae le viburnum.

Tá Viburnum comhcheangailte go horgánach le go leor torthaí agus glasraí

Conas bailiú agus stóráil

Is é deireadh an fhómhair an t-am is fearr chun caora atá líonta le substaintí íocshláinte a bhailiú, nuair a bhíonn na chéad siocanna ag obair chun blas na viburnum a fheabhsú. Ní féidir caora a roghnú ceann ar cheann, mar sin caillfidh siad an sú ar fad. Tá an bunch iomlán gearrtha as an tor. Is féidir leat iad a chur in aon choimeádáin le ciseal tiubh, ach ní féidir leat iad a thapú. San fhoirm seo, níl sé deacair na torthaí a sheachadadh chuig an áit stórála nó próiseála. Is é an craiceann ar na caora an-dlúth agus láidir, mar sin ní féidir leat a bheith eagla go mbeidh sé pléasctha.

Is féidir leat viburnum a stóráil trí é a chrochadh síos le caora in áit fhionnuar. Ag teocht 5⁰Le haeráil leordhóthanach, is féidir viburnum a stóráil sa gheimhreadh. Is féidir leat leas a bhaint as an urrann chun torthaí agus glasraí a stóráil sa chuisneoir. Ag teocht an tseomra, ní féidir na torthaí a stóráil ar feadh i bhfad, agus mar sin is fearr na caora a phróiseáil.

Chun seilfré an táirge a leathnú, úsáideann na hostesses roghanna éagsúla. Maidir le viburnum, anseo, chomh maith le cócaráil subh, is féidir leat na modhanna seo a leanas a úsáid:

• reo. Ní fiú sméar amháin a roghnú, is féidir leat roinnt caora a ghearradh le siosúr ag an am céanna agus iad a chur i málaí plaisteacha dlúth nó i gcoimeádáin oiriúnacha. Ligeann reo duit cothaithigh a shábháil gan aon chaillteanas beagnach;
• triomú. In árasán, is féidir é seo a dhéanamh le cabhair ó oigheann, ach níl an próiseas seo tapa. Leag scuaba viburnum ar bhileog bácála agus tirim ag teocht 50-60⁰C. Chun cosc ​​a chur ar na caora briseadh, ní mór doras an oigheann a fhágáil beagán. Críochnaíonn an próiseas tar éis na torthaí a bheith frithroctha agus tirim. Tar éis dóibh fuarú, is féidir leat na caora a bhaint go sábháilte ó na gais. Is fearr táirge tirim a stóráil i bprócaí gloine atá dúnta go docht in áit dorcha.

Torthaí Viburnum triomaithe - Comhábhar Mór le haghaidh Tae

Ag roghnú viburnum sa mhargadh, déan iarracht scuaba dlúth a fháil le caora iomlána. Ní thabharfaidh caora tógtha nó múnlaithe aon sochair sláinte.

Recipes Sláinte

In ainneoin gur féidir viburnum a stóráil sa gheimhreadh faoi choinníollacha áirithe, is fearr le go leor mná tí a thugann aire do shláinte a dteaghlaigh fómhair a dhéanamh as torthaí sláintiúla. I bhfoirm phróiseáilte, níl viburnum chomh húsáideach céanna ná mar a bhí sé go nádúrtha.

Viburnum dearg, grátáilte le siúcra (subh amh)

Cabhróidh an t-oideas seo le go leor vitimíní agus Mianraí a chaomhnú. Cuidíonn an leigheas blasta seo le galair na fola agus an chórais chardashoithíoch, is é seo an chéad uirlis chun an riocht a chóireáil agus a mhaolú le haingne, broincíteas, niúmóine. Mura dtógann tú na cnámha, is féidir viburnum a chuimilt le siúcra a úsáid mar phróifiolacsas de ghalar gallchloiche. Ní féidir leat a bheith i bhfad i gcontúirt agus gan ach na caora a chur le siúcra gan an craiceann agus na síolta a bhaint. Ach is fearr liom rogha níos casta, a ligeann duit leigheas úsáideach a fháil fiú do na gourmets is déine.

1. Nigh scuaba viburnum go maith faoi uisce reatha.
2. Cuir iad ar éadach glan nó tuáille páipéir chun na caora a thriomú.
3. Ansin cuimilt na caora isteach i mbabhla agus cuimhnigh go maith orthu i mboilgeog.
4. Ba chóir an sciodar mar thoradh air a chur trí chriathar nó colander láidir. Nó is féidir leat ach an sú a fháscadh de láimh trí roinnt sraitheanna uige.
5. Anois déan tomhas ar an méid spéaclaí sú atá agat agus cuir an méid céanna siúcra leis.
6. Cuir go maith leis an siúcra a thuaslagadh go hiomlán. Tógfaidh sé seo tamall fada, ach tiocfaidh an meascán amach go haonchineálach agus ní shocróidh siúcra go bun an leathanaigh.
7. Doirt an meascán mar thoradh air i bprócaí agus i gcuisniú tirim, steirilithe.
8. Is féidir an t-oideas seo a mhionathrú trí oráiste a chur isteach ann. Nigh citris, scamhadh agus meileann nó briseadh i gcumascóir. Cuirtear meascán réidh císte oráiste leis an bpríomhdhéanamh agus measctha.

Beidh glóthach amh ó viburnum cinnte le do thoil fiú iad siúd nach maith leo an sméar sláintiúil

Tá peitiní saibhir i Kalina. Agus má chuireann tú 2 chuid siúcra leis an sú seachas ceann amháin, ansin gheobhaidh tú glóthach iontach gan chócaireacht.

Caora Viburnum i ngloine bán

Cé a dúirt nach bhfuil leigheas ar bith agus go bhfuil milseáin dona do do shláinte? Is furasta é seo a bhréagnú má dhéanann tú iarracht an tsaoirseacht seo, a théann chun sochair don chomhlacht. Feabhas a chur ar dhíolúine le blas!

Le haghaidh cócaireachta beidh ort:

• 2 phróitéin sicín;
• 2 chupán siúcra oighrithe;
• 1 kg de chaora viburnum.

Samhlaigh tú féin mar dhraíodóir, toisc go gcaithfidh tú caora géar a iompú ina milseáin sobhlasta.

1. Sruthlaigh na scuaba viburnum go maith, ach ní gá iad a thriomú.
2. Bain úsáid as na siosúir chun an líon caora atá ag teastáil a ghearradh. Déan iarracht an gas a bhaint go hiomlán, ach ná déan damáiste don chraiceann.
3. Comhcheangail an próitéin le 1 chupán siúcra púdraithe agus buail i cúr.
4. Cuir na caora i cúr lush, agus ansin i bpláta mór líonta le siúcra oighir.
5. An pláta a chroitheadh ​​go réidh, lig do na caora rolladh go cothrom sa phúdar milis ionas go gclúdaíonn sé an sméar ó gach taobh.
6. Scaip méid beag caora, mar sin beidh sé níos éasca.
7. Cuir na koloboks ullmhaithe ar bhileog bácála atá clúdaithe le pár agus cuir chuig an oigheann iad ag an teocht is ísle is féidir. Leis an rath céanna, is féidir leat milseáin a fhágáil ag teocht an tseomra, ach ar choinníoll go bhfuil an seomra te go leor. Tar éis cúpla lá, d’fhéadfadh an t-oighriú cruachan agus is féidir an tsaotharlann cócaireachta a scaipeadh ar phrócaí steiriúla.
8. Is fearr delicacy a stóráil sa chuisneoir.

Milseáin bhlasta agus sláintiúil sa bhaile.

Jam ó viburnum

Is cinnte go ndéanfaidh lucht leanúna milseán subh sláintiúil a ullmhú, a bheidh an-úsáideach do phancóga nó do phancóga. Neartaíonn an táirge seo an córas imdhíonachta, feabhsaíonn sé feidhm an ae agus éascaíonn sé cúrsa na ngalar gastraistéigeach. Cabhraíonn sé leo siúd atá ag fulaingt ó urolithiasis agus a fheidhmíonn mar fhrithocsaídeoir. Le haghaidh cócaireachta, beidh na comhábhair seo a leanas de dhíth ort:

• 700 g de viburnum;
• 200 ml d'uisce;
• 500 g siúcra.

Sruthlaigh na caora go críochnúil agus scartha ó na craobhóga, doirt isteach i sáspan iad. Tá gníomhartha breise an-simplí, fiú má bhíonn máistreás nua ag dul i ngleic leo.

1. Doirt méid tomhaiste leacht isteach i bpanna le caora.
2. Cas ar an tine agus corraigh i gcónaí, boil na caora ar feadh thart ar 10 nóiméad thar mheán-teas. Le linn an ama seo, pléascfaidh an craiceann agus cruthóidh puree tiubh san uile.
3. Coinnigh an sméar caora go 50⁰C, ansin é a dheighilt ón císte le colander nó uige, fillte i roinnt sraitheanna.
4. Comhcheangail an flesh sméar le siúcra agus cuir dóite ort. Tar éis fiuchphointe, déan an teas is lú agus suanbhruith subh ar feadh thart ar 30 nóiméad, ag corraíl i gcónaí ionas nach ndónn tú.
5. Is féidir subh réidh a rolladh suas nó, tar éis dó prócaí a dhoirteadh agus fanacht air fuarú, cuir isteach an cuisneoir chun fanacht ar phancóga.

Subh agus pancóga Viburnum - cúpla milis

Sú Viburnum (oideas clasaiceach)

Beidh an tiúchan uasta cothaitheach i gceist leis seo bán. Is leigheas fíor-riachtanach é sú ó viburnum do slaghdáin. Feabhsaíonn an deoch leighis an díleá, cuidíonn sé le galair ae agus othrais bholg, stopann sé fuiliú inmheánach. Chun deoch shláintiúil a dhéanamh beidh ort:

• 0.5 kg de chaora viburnum;
• 260 g siúcra;
• roinnt uisce.

I lámha sciliúla agus comhbhách, áitíonn aon ghnólacht. Cabhróidh giúmar maith níos mó buntáistí a thabhairt don vitimín.

1. Nigh agus sórtáil na caora. Bain rotten agus wrinkled.
2. Doirt na caora isteach i mbabhla cócaireachta, doirt go leor uisce ionas go gclúdaíonn an leacht na torthaí.
3. Cas ar an tine agus cócaráil go dtí go mbíonn na caora bog.
4. Ina dhiaidh sin, taosc an sú trí cholaire isteach i gcoimeádán eile.
5. Má tá tú ag lucht leanúna sú le laíon, ansin ní féidir leat é a chosaint. Cuir siúcra láithreach agus corraigh, cócaráil go dtí go ndíscaoiltear na criostail milis go hiomlán.
6. Tar éis an sú a dhoirteadh isteach i bprócaí glan steiriliú agus rolladh suas.
7. Chun sú a shoiléiriú, caithfidh tú an deoch a thagann as a chosaint. Fan go dtí go socraíonn an flesh agus taosc an sú glan isteach i gcoimeádán eile. Thairis sin, tarlaíonn gach gníomh de réir na scéime tuairiscithe.

Tá méid mór vitimíní agus mianraí i sú

Dóibh siúd atá ag iarraidh sú géar, is féidir leat a dhéanamh gan siúcra. Is féidir an táirge nádúrtha a chur leis an tae nó é a úsáid chun marlala, glóthach agus pastille a dhéanamh.

Sauerkraut le mil agus viburnum

Bealach neamhghnách sauerkraut, atá an-mhaith don tsláinte. Agus tugann viburnum blas úr agus cuma tharraingteach don táirge críochnaithe. I gcás oide neamhghnách a threiseoidh an córas imdhíonachta agus a chabhróidh le slaghdáin agus víris a chomhrac, beidh gnáththáirgí ag teastáil uait:

• 3 kg de chabáiste bán;
• 2 chairéad meánacha;
• 3 spúnóg milseog iomlán salainn;
• 5 piseanna de phiobar dubh (is féidir leat agus níos mó);
• 2 tbsp. l cineálacha déanacha meala.

Agus ansin an nós imeachta caighdeánach dóibh siúd atá eolach ar ullmhú sauerkraut.

1. Bainimid na duilleoga idirthréimhseacha as an bhforc, gearrtar amach féitheacha géara agus áiteanna damáistithe. Nigh an glasraí go maith.
2. Nigh na cairéid agus scamhadh iad.
3. Shred na glasraí agus cuir iad i gcoimeádán cruan.
4. Cuir salann, piobar, meascán maith agus lámha braich. Ba chóir don chabáiste ligean don sú dul.
5. Tar éis dúinn cranberries a chur leis, déan iad a mheascadh agus a chur faoi chois.
6. Ba chóir don chabáiste seasamh ar feadh 48 uair an chloig ag teocht 18 - 20⁰C.
7. Tar éis an ama seo, doirt cuid den sáile isteach i mbabhla agus cuir mil leis. Corraigh go críochnúil go dtí go ndíothaítear go hiomlán é.
8. Doirt an picil milis ar ais isteach sa chabáiste.
9. Tar éis dhá lá, tá an cabáiste réidh. Ith le haghaidh sláinte!

Viburnum, cabáiste agus mil - meascán iontach de tháirgí vitimín

Déanann Viburnum tinctures

Tá roinnt roghanna ag an deoch leighis seo a d'fhéadfadh tionchar a imirt ar an gcomhlacht ar bhealaí éagsúla.

Tincture vodca

Is féidir leis an córas néarógach a mhaolú, strus a mhaolú, codladh a fheabhsú agus an dúlagar a mhaolú. Tá sé éasca cócaireacht a dhéanamh.

1. Sruthlaigh 0.5 kg de chaora viburnum, sórtáil agus tirim.
2. Doirt isteach i gcoimeádán lítir agus doirt na caora le vodca ionas go mbeidh siad clúdaithe go hiomlán le leacht.
3. Dún an clúdach go docht agus cuir i dteach dorcha agus te é ar feadh lae.
4. Tar éis 24 uair an chloig, cuir an vodca atá fágtha, cuir an coimeádán ar ais le caora chuig a n-áit.
5. Éiligh in aghaidh na míosa.
6. Tar éis na tréimhse cuí, scag an tincture. Bain úsáid as tbsp 1-2. l in aghaidh an lae le normalú.

Ní leigheas amháin é Viburnum, atá inslithe le vodca, ach maisiú aon fhéile freisin

Tincture viburnum le mil le haghaidh Hipirtheannas agus ailments eile

Cuidíonn an deoch shláintiúil seo le normalú brú fola agus leis an gcóras imdhíonachta a neartú. Moltar freisin é a úsáid in éidéime agus gastritis le haigéadacht íseal.

1. Sórtáil, sruthlaithe agus tirim 2 kg de viburnum.
2. Doirt na caora isteach i bpróca mór.
3. Cuir 0.5 l de coinneac ardchaighdeáin, 500 g de mhil agus 1.5 l d'uisce fuar bruite.
4. Dún go docht le clúdach agus bain amach é ar feadh 6 seachtaine i áit dorcha agus te.
5. Scag an deoch chríochnaithe agus cuir buidéal uirthi.
6. Úsáid mar leigheas - 1 tbsp. l agus tú ag ithe.

Viburnum tincture le mil - leigheas, agus tú ag úsáid a chaithfidh tú cloí leis na noirm

Úsáid i gcosmaidíocht

Bhí cáil ar chailíní agus ar mhná sa Rúis i gcónaí as a n-áilleacht. Chabhraigh muintir Guelder leo craiceann a choinneáil úr agus óg. Déantar tástáil ama ar go leor oidis agus baineadh úsáid rathúil astu go dtí an lá inniu.

1. Masc frithroctha. Mash leath banana le forc i bprátaí mashed, cuir buíocán sicín (amh) agus 5 ml de shliocht viburnum. Measc go maith. Cuir an mhais mar thoradh ar an éadan (seachain na súile) agus fág ar feadh leathuaire. Ansin bain an t-iarmhar le héadach tais agus scrios do aghaidh le haon eibleacht multivitamin.
2. Do chraiceann olach. I 10 g de chré ghorm, cuir 15 ml sú viburnum agus 5 ml d'ola hipicum leis. Maireann an masc 20 nóiméad.
3. Lotion do chraiceann olach agus gnáthchraiceann. Tá cupán ceathrú sú viburnum, 2 buíocán sicín, 2 CTA. mil leachta (an chéad seiceáil an bhfuil ailléirge agat le mil), 1 tbsp. l ola olóige, 1 tbsp. l sú líomóide, 1 tbsp. l vodca. Measc na comhábhair go maith agus coinnigh an comhdhéanamh sa chuisneoir.
4. Ó bhrioscóga agus spotaí aoise, cuidíonn an sú viburnum, ina gcaithfidh tú cúpla braon sú líomóide a chur leis.
5. Ó acne is gá duit d'aghaidh a ghlanadh le sú viburnum atá brúite go húr.

Cabhróidh Kalina leis an óige agus an áilleacht a chothabháil

Roinneann dúlra a saibhreas go fial, mar shampla, plandaí úsáideacha. Níl aon amhras faoi na buntáistí a bhaineann le viburnum. D'aithin daoine a chumhacht leighis ar feadh tréimhse an-fhada. Ach ná bí ag smaoineamh go bhfuil na caora níos sláintiúla a itheann tú, an níos sláintiúla a bheidh tú. Teastaíonn beart ó gach rud. Thairis sin, tá contraindications ag viburnum.