An gairdín

Cóilis: cineálacha, plandáil, saothrú agus cúram, stóráil

Bhí na hairíonna cneasaithe iontacha a bhain le cabáiste ar eolas ar feadh 5000 bliain RC. Sa Róimh ársa, tugadh airíonna draíochta di agus baineadh úsáid astu i deasghnátha agus i gcóireáil galair. Ag tús ár ré, tháinig cabáiste chun na Rúise trí na Gearmánaigh agus na Ceiltigh. Tá an-tóir ar an nglasra cáiliúil mar gheall ar a infhaighteacht agus a n-airíonna leighis maithe.

Cóilis (Brassica oleracea var. Botrytis). © ctmarie3

Airíonna úsáideacha cabáiste

Tá an cabáiste mar aon le prátaí ar an gcéad áit i réim bia formhór mór na dteaghlach. Tá ábhar ardshnáithíneach ann. Is iad cabáiste agus a chineálacha foinse na bpríomh-vitimíní de na grúpaí "B", "C", atá an-annamh do na barra glasraí "K" agus "U". Tá an cabáiste clúiteach as a cion ard de thócaifearóil, niacin, rutin, biotin, eilimintí: potaisiam, cailciam, maignéisiam, fosfar, iarann, sinc agus eile. A bhuí le snáithín, glacann an cabáiste deochanna alcólacha agus glanann sé an fhuil, agus baintear antaocyanins agus táirgí so-ghalaithe as radaíocht.

Tá an-tábhacht ag baint le cultúr as a chuid airíonna leighis, cothaithe agus blas tairbhiúla. Mar thoradh ar na haigéid aimín, na peictiní, na haigéid mhóra agus an citris, na vitimíní agus na substaintí eile a dhéanann an grúpa glasraí seo, is táirge bia fíor-riachtanach é. Is próifiolacsach maith é an cabáiste, ar a fhoirmeacha go léir le haghaidh oinceolaíochta de bhunús éagsúil. Déantar sulfair agus clóirín, atá i gcabáiste i bhfoirm comhdhúile, a ghlanadh na ballaí sa chonair an díleá.

Bíonn tionchar ag cóilis ar mheitibileacht charbaihiodráit agus saille, tá sé i gceist le hematopoiesis agus le foirmiú cnámh. Is purgóideach bheith mar thoradh purgóideach é an cabáiste tearc-chothaithe, agus é ró-chócaráilte. Is féidir é a úsáid mar anthelmintic má éilíonn tú ar shíolta i bhfiuchphointe uisce agus é a thógáil ar bholg folamh. Úsáidtear an cultúr i ndiaitéitic, i gcócaireacht, i gcosmaidíocht. Is é an príomh-mhaoin a fhágann go bhfuil sé fíor-riachtanach do chuid shuntasach den daonra ná a hypoallergenicity. Maidir le daoine a bhfuil ailléirge bia acu, is é seo an t-aon fhoinse vitimíní agus substaintí eile atá riachtanach don chomhlacht.

Cuirfimid an chóilis ar ais chuig an ngairdín

De réir na gcaighdeán cothaithe atá bunaithe go heolaíoch, is ionann 1/4 de na haiste bia laethúla agus cabáiste. Ar feadh bliana, is é an gnáthghnás i dtáirgeadh glasraí ná 122 kg, agus is ionann cabáiste agus 34 kg in aghaidh an duine, a gcaitear 29 kg de chabáiste bán agus 2 kg de chóilis air, agus cónaitheoirí na gcathracha móra den chuid is mó. Mar sin féin, is iad na cineálacha agus na cineálacha den bharr glasraí seo a sholáthraíonn na táirgí talún oscailte is luaithe.

Dátaí forbartha agus aibiú an fhómhair de chineálacha agus de hibridí cóilis

De réir aibíochta, roinntear an cultúr i ngrúpaí:

  1. Cineálacha luatha agus hibridí. Cuimsíonn an grúpa cineálacha luath-aibí le tréimhse ó phéacadh go aibiú ceann de 90-100 lá.
  2. Comhcheanglaíonn meánchineálacha agus hibridí lár-luath, lár an tséasúir agus lár-dhéanach.
    1. Is barr bitheolaíoch iad na cinn luatha i 105-126-135 lá.
    2. Meán-séasúr, déan barr i 110-136-145 lá.
    3. Meánach-déanach - 146-159 lá.
  3. Cruthaíonn cineálacha níos déanaí agus hibridí cóilis barr i 160-170 lá. Tá roinnt cineálacha le fásra i 170-230 lá.
Cóilis sa ghairdín. © MarisaPerez

Cineálacha cóilis

Go luath (luath go luath)

I measc na gcineálacha cóilis a bhíonn ag aibiú go luath is coitianta i bhfás plandúil príobháideach tá Lob Gskovskaya 1355, Movir 74, Fruernite, Moscó Skoropelka, Snezhinka.

De na cineálacha liostaithe, is iad Fruernite na cinn is mó atá cothrom le 5 kg. Teastaíonn uisce rialta ó Scannán 74 agus ó luath-Gribovsky. Tá Scannán 74 frithsheasmhach in aghaidh teasa, frithsheasmhach.

Tá cnámh droma sneachta agus cruinne sneachta ina gcineálacha maolaitheacha de chóilis (90-120 lá).

Tá an táirgeadh is luaithe déanta ag luath-Snowball (an Danmhairg), tar éis 55-60 lá.

As na cineálacha pórúcháin níos déanaí, tá an hibrideach Amphora oiriúnach le haghaidh fás sa bhaile sa Rúis.

Is gnách go bhfástar Barántas Éagsúlachta sa séasúr te sa pháirc oscailte, agus níos gaire do na réigiúin lárnacha faoi scáthláin scannáin.

Tabhair aird ar an éagsúlacht chóilis Dachnitsa. Tá tréithe an-fhada de bharr teicniúil mar thoradh air, rud atá an-áisiúil do thomhaltas pearsanta. Maireann an tréimhse a fhaightear an barr bitheolaíoch ó 80-100 lá.

Is éagsúlacht é Coleman le haghaidh aeráide te. Cruthaíonn sé barr ar feadh 90-105 lá.

Tá Montano oiriúnach do dhaoine a bhfuil dúil acu i gcineálacha Ollainnis. Molta chun fás faoi dhídean (scannán, spandbod agus ábhair eile).

Meánach (lár-luath, lár an tséasúir, lár-déanach)

As na cineálacha seo roghnúcháin, is iad na cineálacha is coitianta ná Barántas, tírghrá, Ball Bán, Bán-áilleacht, Canning Moscó, Goodman, Lateman.

Is é an áilleacht bán idirdhealú ag torthaí ard, blas íogair den scoth. Éagsúlacht chóilis Leithdháileann muintir na háite ar dhálaí foircneacha teochta le haghaidh friotaíochta. Tá sé i gceist go ndéanfaidh Canning Moscó talamh oscailte agus dúnta sa Rúis sa chuid Eorpach agus sa tSibéir.

Cineálacha cóilis measartha óg Tá Goodman agus Lateman réigiúnaithe ó 2000 i leith le haghaidh ceapach pearsanta an Iarthuaiscirt, an Lár, an Domhain Láir Láir agus le haghaidh roinnt ceantar i réigiúin na Sibéire Thiar. Níl sa séasúr fáis ach 105 lá. Tá meas freisin ar éagsúlacht Lateman mar gheall ar a fhriotaíocht in aghaidh drochaimsire, damáiste íseal do bhaictéaráis, keel, fusariosis.

Déanach (lár-déanach agus aibiú déanach)

Éilíonn cineálacha den roghnú seo tréimhse fhada te. Fástar iad den chuid is mó i ndeisceart Chónaidhm na Rúise. As na cónaitheoirí samhraidh is coitianta, úsáidtear cineálacha cóilis déanacha aibí Adler winter 679, Adler spring, Sochi.

Tá Adler winter 679 deartha do chríoch Krasnodar.

Cineálacha Andes - Tá pórú na hÍsiltíre agus pórú Ollainnis Magellan (meánach agus déanach) oiriúnach chun dálaí cheaptha teasa nó coinníollacha eile a fholú.

Tagraíonn Skywalker do hibridí cóilis na hÍsiltíre déanacha-aibí go háirithe do aeráidí measartha.

Cóilis. © Cogaí Áiteanna Gaolmhara

Na rialacha bunúsacha chun táirgeacht ard cóilis a fháil

Déanann go leor garraíodóirí gearán nach féidir leo barr cáilíochta cóilis a fháil sa bhaile: tá na cinn beag, tá an tor fada, tá an blas searbh, etc.

Chun trioblóid a sheachaint, ní mór duit:

  • ní chrios síolta chóilis ach cineálacha,
  • Sula gceannaíonn tú, téigh i dtaithí ar ghnéithe aeráide an limistéir (uaireanta solas an lae, tréimhsí na coise tinne agus níos tirime, frosts) agus roghnaigh cineálacha criosaithe dóibh.
  • staidéar a dhéanamh ar thréithe bitheolaíocha an chultúir agus ar riachtanais an chineáil nó an hibride le fás, lena n-áirítear an cineál ithreach, déine agus minicíocht uisciúcháin, infhaighteacht cothaitheach),
  • le plandáil i dtalamh oscailte le síológa sláintiúla amháin.

Tréithriú gearr bitheolaíoch

Is éard atá i gcóilis ná fo-chabáiste gairdín (cabáiste). Gné bhitheolaíoch is ea an timthriall forbartha bliantúil. Cruthaíonn an cultúr le linn an tséasúir fáis (murab ionann agus cabáiste gairdín) barr in aireachtacht theicniúil agus bhitheolaíoch. Tá an córas fréimhe snáithíneach. Éilíonn taise leanúnach sa chiseal fréimhe. Tá an gas sorcóireach suas le 70 cm ar airde, bíonn cineálacha cliathánacha ar chineálacha aonair. Le hard-airde gas, tá tacaíochtaí de dhíth. Leagtar an t-orgán bia i bhfoirm scuaba tiubh 3-15 cm ar fhad. In aibíocht theicniúil, is é ceann a dhéanann ionadaíocht air ó shoots giorraithe le tús na n-ionchais. Nuair a chuirtear moill orthu le baint, déantar shoots síol fadaithe - pods le síolta. Maireann an fómhar in aibíocht theicniúil suas le 18-35 lá.

Bunriachtanais maidir le cóilis a fhás

Soilsiú

Tá an chóilis photophilous, go háirithe tar éis phéacadh agus sa chéad tréimhse fáis sa talamh oscailte. I gceantair scáthaithe, leathnaítear an gas, cruthaítear na cinnirí scaoilte, garbh, bíonn galar minic orthu. Le solas lae fada, aistríonn siad go tapa go foirmiú síolta.

Modh teirmeach

Chun fómhar cóilis ardcháilíochta a fháil, is gá córais teirmeacha agus uiscithe a urramú. Ní fhulaingíonn an cultúr fuaraithe fada, faoi bhun + 10 ° C. Is é an teocht is fearr, ón gcéim phéacadh go dtí foirmiú na gceann, ná an teocht aeir + 15 ... + 18 ° C. Cuireann an Ardleibhéal bac ar fhorbairt inflorescences. Tá an meascán de thaise íseal le teocht ard agus a luaineachtaí géara thar a bheith diúltach.

Coinníollacha ithreach

Teastaíonn cúlra ard talmhaíochta ó chóilis. Chun foirmiú na gceannairí neamhfhoirmithe a sheachaint, ba cheart go mbeadh aigéadacht na hithreach neodrach le soláthar ard cothaitheach. Mar gheall ar an ngá ard atá le cothaithigh, le linn an tséasúir fáis, tá roinnt cóiriú barr ag teastáil ón gcultúr, micrea-ghníomhairí san áireamh. Tá tábhacht ar leith ag baint le bórón, copar, moluibdín, maignéisiam. Bí cúramach! Ná húsáid clóiríd photaisiam faoi chóilis.

Síológa Cóilis. © Natalie Shocklee

Agrotechnics ag fás cóilis

Agus riachtanais na teicneolaíochta talmhaíochta á gcomhlíonadh, beidh barraí cóilis ar ardchaighdeán i gcónaí. Chun táirgí úra a bheith acu ar feadh tréimhse fada, úsáidtear an modh síológ saothrú, ag cur i dtréimhsí éagsúla, agus ag fás nuair a bhíonn dálaí an fhómhair dochracha ann agus go gcuirtear an talamh go déanach san talamh oscailte.

Dátaí síl do shíológa

Le cóilis síológ ag fás, cuirtear síolta i dtithe gloine i lár mhí an Mhárta, agus cuirtear síológa i talamh oscailte go luath i mí na Bealtaine tar éis dó frosts earraigh a rith.

Faoi réir ag úsáid tithe gloine fuar, déantar síolta a chur ar an 15-25 Bealtaine agus tá sé curtha go buan i mí an Mheithimh.

Nuair a thógtar síológa cóilis i dtalamh oscailte faoi fhothain, déantar cur go déanach i mí Aibreáin - go luath i mí na Bealtaine, agus gan scáthláin i ndeireadh mhí an Mheithimh. Barra rathúla go luath i mí Iúil.

Is ionann na dátaí curaíochta a thugtar agus neasmhéid. I ngach réigiún agus fiú réigiúin indibhidiúla, ag brath ar choinníollacha aeráide na bliana, d'fhéadfadh na dátaí cur a bheith difriúil leis na dátaí a thugtar do 8-15 lá.

Ag fás síológa

B'fhearr na síológa a fhás i bpotaí móna agus iad a phlandáil gan tumadh ar feadh i bhfad. I réigiúin fhuar, cuireann garraíodóirí cóilis ar leaba ullmhaithe i dteach gloine ceaptha. Má bhíonn gá leis, díghaltar an ithir le ceann de na modhanna molta, agus leasaítear é le leasacháin. Cuir leis an gcearnóg. m 0.5 buicéad humus, múirín nó humus críochnaithe (300-400 g). Cuirtear 70 g de superphosphate agus 30 g de shulfáit photaisiam leis. Is féidir leat an meascán de thiúcaí mianraí a athsholáthar trí 50-60 g / cearnach a dhéanamh. m nitrofoski nó nitroammofoski.

Ag cur gnáthbhealaí le 15-20 cm go doimhneacht 0.5 cm, cuirtear síolta ar bun na n-eochracha agus cuirtear móta nó gaineamh mín orthu. Caitheadh ​​go réidh iad ionas nach n-ídíonn siad an barr. Roimh phéacadh, coinnítear an teocht ag + 18 ... + 20 ° C. Tá lámhach le feiceáil ar an 4-5ú lá. Le linn na tréimhse seo, laghdaítear an teocht go + 5 ... + 6 ° C. Tá sé ríthábhachtach an teocht a ísliú. In aeráid the an cheaptha teasa, mar atá san árasán, ní féidir síológa a fháil. Tá aeráid mheasartha nó fiú fuar ag teastáil uaithi. 5-6 lá tar éis oiriúnú fuar, méadaítear an teocht go + 15 * C. Ceadóidh athrú den sórt sin i dteocht cinn chinn chóilis mór, a fhorbraítear de ghnáth.

Tar éis 1-2 seachtaine, déantar piocadh. Déantar síológa a chothú 3-4 huaire le linn na tréimhse fáis. Déantar an bheathú is mó le tuaslagáin de leasacháin mhianracha ag an bhfréamh nó sna pasáistí.

Síolta cóilis. © Forest & Kim Starr

Déantar an chéad bheathú cóilis dhá sheachtain tar éis an phiocadh. Tugann roinnt garraíodóirí comhairle don gúna uachtair díreach tar éis tumtha. Ach tá an teicníc seo inghlactha má fhástar síológa ar ithir neamhthorthúil le claontaí in aigéadacht. Le haghaidh beathaithe, tuaslaig 50 g de nitrofoska i 10 l d'uisce ag teocht an tseomra. Déantar plandaí a ní go réidh ó thuaslagán cothaitheach a thit ar duilleoga síolóige.

Ag tús na céime de 2-3 fhíordhuille, déantar cóiriú foliar le meascán de mhicrileachtaí de bhórón agus de moluibdín (1 g / 10 l d'uisce). Luasghéaraíonn an nós imeachta seo forbairt síológa, cuidíonn sé le hionchais iomlána a leagan síos.

Déantar an chóiriú cóilis seo a leanas ag tús chéim 4 duilleoga. Déantar Nitrofosku a chaolú i dtiúchan 20 g / 10 l d'uisce te agus tugtar isteach é (mar an chéad cheann) faoi fhréamh le huisce ina dhiaidh sin.

Tar éis 10 lá, ullmhaítear comhdhéanamh casta don bheathú deireanach. Caolaigh 50-60 g de nitrophosphate, 2 g d'aigéad borrach, de shulfáit mangainéise agus de shulfáit chopair i 10 l de chumas. Tá an meascán measctha go maith agus tugtar isteach é faoin bhfréamh, agus uisce á leanúint.

Coinnítear an ithir i staid fhliuch i gcónaí (mar thoradh ar ródhriogadh, cosúil le huisce iomarcach, bíonn galar ar an gcóras fréimhe síológa, meitibileacht lagaithe).

Cuirtear síológa cóilis 30-35 lá d'aois go buan. Tá fréimhe shnáithíneach dea-fhorbartha ag síológa, 5 dhuille a forbraíodh de ghnáth, gas díreach.

Sula gcuirtear i gcoinníollacha eile é, éilíonn saothrú breise cruachan le laghdú de réir a chéile ar an teocht agus athrú ar choinníollacha soilsithe.

Cóilis Allamuigh Plandáil agus Cúram

Réamhtheachtaithe

Is iad cucumbers, cairéid, piseanna, pónairí, oinniúin, prátaí na réamhtheachtaithe is fearr. Níor chóir cóilis a chur sa cheantar ina bhfásadh aon chineál cabáiste, trátaí, beets, tornapaí sna 3-4 bliana roimhe sin.

Síológa cóilis curtha i talamh oscailte. © gardenfrisk

Ullmhú ithreach

Faoi ullmhúchán an fhómhair le haghaidh 1 chearnóg. m buicéad humus nó múirín a dhéanamh. Is féidir leat móin a úsáid. Cuirtear leasacháin mhianracha leis: nitrophosphate (60 g / cearnach M) nó superphosphate (50 g) agus sulfáit photaisiam (30 g) in aghaidh 1 cearnach. m cearnóg. Déan an láithreán a thochailt. San earrach, déantar iad a ghiaráil agus a dhlúthú beagán. Cuireann cur ar ithir chomhbhrúite le cinn níos mó a fhoirmiú.

Síológa cóilis a chur i talamh oscailte

Déantar síológa a chur i talamh oscailte i ngnáthbhealach le fad 40-50 x 70 nó 50 x 50 cm.Tá beagán humus curtha le bun an phoill, tá 5-7 g de nitrophoska measctha. Is é an fhréamh an cabáiste powdered le fréimhe agus curtha ionas nach líonadh an bud apical. Titim ina gcodladh le ciseal ithreach agus uisce. Ansin déantar an poll a líonadh suas ar deireadh, déantar an ithir a cháineadh agus caithfear thart ar 1 lítear d'uisce te (ní ón tobar). Bí cinnte go móta chun cosc ​​a chur ar fhoirmiú screamh ithreach.

Síolta a chur i dtalamh oscailte

Déantar síolta a chur i ngnáthbhealaí go dtí doimhneacht de 1 cm Fágtar na haistriúcháin idir 40-50-70 cm.Maidir le céim na chéad duilleoige, déantar na plandaí a thriomú i ndiaidh a chéile de 15-20 cm. Fágtar an fad idir na plandaí fiáin arís ag 15-20 cm.

Cúram plandaí

Uisce

Cóilis - tagraíonn sé do dhaoine a bhfuil dúil mhór ag uisce iontu. Sa chéad seachtain tar éis tuirlingthe, is gá monatóireacht chúramach a dhéanamh ar staid na taise. Déantar uisce dhá uair sa tseachtain. Ach tá gné ann! Ba chóir go mbeadh uisce leor, ach gan an plandáil a thuilte. In ithir fhliuch tá easpa ocsaigine ann, rud a chuireann isteach ar an gcóras fréimhe. Le haois na bplandaí, is féidir leat aistriú chuig uisce níos teiste tar éis 7-10 lá, ach ní féidir leat ró-ródhéanamh na hithreach a cheadú. Tar éis uisce a chur air, déantar an ithir a chrochadh nó a chlúdach le móta go dtí go ndúnann na toir. Ón ghrian, tá na cinn clúdaithe le duilleoga cliathánacha, ag ceangal iad mar dhíon.

Cóilis cniotáilte. © Laura Rittenhouse

Barr feistis

Déantar an chéad chóiriú barr de phlandaí sa pháirc tar éis 17-20 lá, agus réiteach orgánach de rogha air. Déan 0.5 lítear mullein a mheascadh go críochnúil i 10 lítear uisce. Cuir leis an fhréamh, agus mulching ina dhiaidh sin.

Déantar an dara cóiriú uachtair de chóilis tar éis 10-12 lá le tuaslagán de nitrophoska, kemira nó crystallin. Déantar 20-25 g de leasachán a thuaslagadh in 10 l d'uisce. In aghaidh an chearnaigh. Is é ráta sreafa m an tuaslagáin ná 5-6 lítear.

Is é nitrophos a dhéanann an tríú cóiriú is fearr freisin. Tuaslaig 30-40 g le ráta sreafa 8-10 lítear in aghaidh 1 chearnóg. m

Tar éis tuaslagáin leasacháin a dhéanamh, bí cinnte go n-olóidh tú na plandaí le huisce glan. Má tá spás oscailte ann, déantar an ithir a mhúchadh nó a chrochadh, ag briseadh an screamh.

Cosaint ar ghalair agus lotnaidí

Ní áirítear cosaint chóilis ó ghalair agus lotnaidí trí ullmhóidí ceimiceacha. Agus decoctions agus insiltí luibheanna á n-úsáid agat, ní féidir leat ach plandaí neamhthocsaineacha a úsáid.

As na galair, bíonn baictéar múcasach, blackleg, altenariosis, agus mósáic víreasach i bhfeidhm ar chóilis. Cosnaíonn bithbhreangicídí nach ndéanann dochar do shláinte an teaghlaigh, ainmhithe, éan go héifeachtach i gcoinne galar fungasach. Mar sin féin, léirítear a n-éifeacht sa chóras cóireála. Dá bhrí sin, tosaíonn cóireálacha san earrach agus déantar iad i 10-12 lá go dtí an fómhar. Is féidir caitheamh leis an gcultúr leis an mbith-ocsainídí seo a leanas: haupsin, phytosporin, alirin-B, gamair, planriz, trichodermin, hypocladin, binoram, trichopolum.

As na lotnaidí, itheann coilísí drúchtíní agus seilidí go mór.Tagann damáiste suntasach ar bhoilb an ghealbháin, na leamhan, an eitilt chabáiste, na mbialann agus na lotnaidí eile. Tugann na bithdhíontaicídí seo a leanas cosaint mhaith le linn cur i bhfeidhm córasach: bitoxibacillin, bicol, boverin, verticillin agus eile. Ba cheart a thabhairt faoi deara go measann táirgí bitheolaíocha go maith i meascáin umar agus go ngníomhaíonn siad go héifeachtach agus plandaí á bpróiseáil. I gcoinne seilidí agus drúchtíní pléascadh plandaí le fuinseog. Déantar fuinseog thirim a dhoirteadh isteach i uige agus croithíonn sí na plandaí. Tá sé scaipthe freisin sna pasáistí agus faoi na toir.

Cóilis. © Dave Miller

Fómhar agus stóráil

Déantar táirgí a fhástar go aibí go teicniúil go roghnach. Gearrtar na cinn cinn le 3-4 duilleog rosette. Cosnaíonn duilleoga inflorescences ó shocks meicniúla agus salachar. Déantar an gearradh go cúramach, ag seachaint titim an asraon. Cuirtear cinn ghearrtha i gcoimeádáin ullmhaithe.

Uaireanta bíonn ceannairí cóilis ag crith gan foirm tráchtearraí den táirge a fhoirmiú in aireachtacht theicniúil. Tá sé seo toisc go bhfuil síológa fiáin curtha, nó gur cuireadh isteach ar an gcóras uiscithe (ródhrithdh ithreach). Bíonn tionchar trom diúltach ag ithir ró-dhian throm agus cothú neamhleor ar chur i láthair an táirge.

Is féidir cinn chinn ghearrtha a stóráil ar feadh 4-6 seachtaine. I gcás táirgí a bheartaítear a stóráil, ní dhéantar na duilleoga a shracadh. Is é an teocht stórála is fearr ná 0 ... + 1 ° C le hais taise de 90-95% ar a laghad. Stóráil cóilis ar leithligh ó chineálacha eile cabáiste.

Cóilis ag Fás

Is féidir fás a dhéanamh ar bhealaí éagsúla. Má tá an aimsir ghéar agus mura bhfuil am ag na cinn a fhoirmiú go hiomlán, ansin is féidir iad a tharraingt amach leis an fhréamh agus iad a aistriú chuig an íoslach nó leis an cellar. Tá na plandaí ar crochadh ar an chléithe lena bhfréamhacha suas. Déantar fás ag teocht + 1 ... + 3 ° C gan rochtain ar éadrom agus taise aeir sa raon 80-90%.

Fástar plandaí i dtréimhsí curaíochta déanacha, nach raibh am acu ceann forbartha a dhéanamh roimh an aimsir fhuar, i dtithe gloine nó i ngobhanna teo gan rochtain ar sholas. Roghnaítear plandaí le duilleoga forbartha agus trastomhas ceann 5 cm ar a laghad le haghaidh fáis agus déantar na plandaí a thochailt le fréamhacha agus, gan an t-ithir a chroitheadh, tá siad leagtha go dlúth i sraitheanna i gclaí réamh-réamh-15 cm. Maireann fás ceann suas le 30 lá ag teocht an aeir de thart ar + 10 ° C agus taise aeir 85-90%. Le laghdú teochta go + 4 ... + 5 ° C, faigheann an próiseas suas le 40-50 lá. Is féidir le ceannairí na tréimhse seo meáchan a fháil suas le 0.5 kg. Má tharlaíonn fás i dtithe gloine, inslithe iad de réir mar a laghdaíonn teocht an aeir.