An gairdín

Spionáiste mar ath-bharr

Spionáiste Gairdín (Spinacia oleracea) - planda luibheach bliantúil; speicis den ghéineas Spinach (Spinacia) Teaghlaigh Amaranth (Amaranthaceae); san aicme níos sine - Coll. Ceann de na cineálacha glasa glasraí is coitianta agus is coitianta.

I spionáiste, tá an gas in airde, féarach, tá duilleoga slánaithe, bailithe i bhfoirm rosette. Is iad inite duilleoga na plandaí. Cuirtear iad leis an anraithí agus le borscht, le príomhbhia, le hól amh, le blas géar, le maonáis, le fínéagar. Chun spionáiste a ullmhú don gheimhreadh, is féidir é a reo, a bhrú, a thriomú. Stóráiltear duilleoga úra i mála plaisteach ag bun an chuisneora ar feadh tréimhse nach faide ná 2 lá. Tá spionáiste úr thar a bheith úsáideach le haghaidh easpa vitimín, flatulence, anemia, galair scornach, diaibéiteas mellitus, agus eitinn.

Spionáiste © jenniferworthen

Is planda réamhchinnte, frithsheasmhach in aghaidh an fhuinnimh é Spinach. Is féidir leis an scáthú páirteach a sheasamh. Tá sé luachmhar sa mhéid gur féidir leat spás a shábháil ar an suíomh, mar gheall ar a aibíocht luath, mar go dtarlaíonn aibíocht theicniúil dhá mhí tar éis síolta a chur. Ansin ina áit is féidir leat trátaí, cucumbers agus barra eile a phlandáil. Nó, os a choinne sin, cuir spionáiste tar éis an chéad bharr de bharra glas a bhaint.

Is féidir leat spionáiste a phlandáil mar chultúr freisin - shéalaithe idir glasraí eile. Buntáiste eile a bhaineann leis ná gur féidir é a úsáid le haon phlandaí eile. D'fhonn spionáiste a sholáthar duit féin sa séasúr te, is féidir cur a dhéanamh gach coicís ó Aibreán go deireadh Lúnasa. Cuidíonn plandáil cineálacha geimhridh le barr a fháil go luath san earrach.

Spionáiste © Elvis Ripley

Is féidir leis na réamhtheachtaithe is fearr le haghaidh spionáiste prátaí luatha, cucumbers, cabáiste, raidisí, beets a bheith acu. Péacann síolta ag teocht 4 chéim, is féidir le plandaí frosts a fhulaingt go héasca go lúide 8. Sa teas, bíonn spionáiste go tapa ag saigheada saigheada, agus éiríonn na duilleoga righin. Dá bhrí sin, is minic a bhíonn siad i Hurry chun é a fhás san earrach nó curtha ag deireadh na bliana.

Sula gcuireann tú, moltar duit na síolta a chur ar feadh 1-2 lá in uisce le teocht thart ar 18 céim. Ansin beidh na síológa níos luaithe agus níos cairdiúla. Tá na síolta dúnta go dtí doimhneacht de 2-3 cm. Is é an fad idir na sraitheanna ná 30-35 cm, idir 10-15 cm idir na plandaí.Tá sé tábhachtach nach bhfuil na plandálacha tiubhaithe, ós rud é go bhfuil an baol ann go mbeidh múirín púdach ann. Le linn an tséasúir fáis, moltar an ithir a scaoileadh.

Ba chóir go mbeadh an ithir faoin spionáiste torthúil, gan a bheith an-aigéadach. Sula gcuirtear plandáil, múirín nó humus isteach ann agus déantar leaba a thochailt.

Spionáiste © OakleyOriginals

Tá an cultúr hygrophilous, mar sin ní mór an spionáiste a dhoimhniú uair amháin sa tseachtain. Agus é á bheathú, is fearr leasacháin nítrigine a sheachaint, ós rud é go bhfuil spionáiste in ann níotráití a charnadh, go háirithe sna peitilí. Ní mór leasacháin fosfáite agus photaisiam a chur i bhfeidhm go cúramach freisin, ós rud é go gcuireann siad dlús le lámhach plandaí.

Tá go leor próitéine i spionáiste, vitimíní C, B, A, E, K, P, salainn mhianracha potaisiam, cailciam, iaidín. Agus an rud is tábhachtaí - tá sé ina laoch in ábhar iarainn.

Spionáiste © Eric Hamiter

Tarlaíonn aibíocht theicniúil na nduilleog nuair a bhíonn ríséad de 9-12 duilleog á ndéanamh. Is féidir leat spionáiste a fhómhar go roghnach, ag piocadh na duilleoga is mó ar dtús. Is é an rud is mó ná níos mó ná leath na nduilleog a bhailiú ag an am, ionas go mbeidh neart ag an tor fás níos mó. Níor chóir go gceadófaí saigheada. Tá sé tábhachtach gan an barr a róshaothrú sa ghairdín, éiríonn duilleoga na bplandaí róchasta garbh agus gan blas.