I measc na gcineálacha éagsúla caora atá curtha i láthair ag daoine, tá cranberries ar cheann de na cineálacha is úsáidí. Ach, in ainneoin seo, níl a fhios ag gach duine cá bhfásann mónóg, agus cad iad na vitimíní a gcuireann sé isteach ann. Is sméar fiáin iontach é seo, a úsáidtear ní amháin mar bhéile, ach freisin chun go leor galar a chóireáil. Má tá eolas agat faoin bplanda, is féidir leat do shláinte a fheabhsú go mór agus cuma tharraingteach a bheith ort.
Berry ag tabhairt áilleacht agus sláinte do dhaoine
Is caora fhiáine iad craobháin. Is fearr léi gan ach fás a dhéanamh ar ithir thais, nach ndearnadh créfoirt uirthi. Tá an planda seo an-íogair don chomhshaol, mar sin is ceantair riascach agus bun na sléibhte iad na príomháiteanna ina bhfásann mónóg an Rúis.
Na príomhchineálacha plandaí:
- gnáth;
- beag torthúil;
- torthúil mór.
Ní fhásann ach an chéad agus an dara speiceas ar chríoch Chónaidhm na Rúise. Tá cranberries coitianta le fáil ar fud na tíre. Eisceacht is ea an réigiún Volga, an Kuban, agus an Cugais.
Is féidir uisce éadomhain a fheiceáil sa Tundra agus sa riasc thuaidh.
Mar do mhór-thorthúil, is í an tír dhúchais an talamh in aice leis na sléibhte Appalachian.
Tá thart ar 15% d'aigéad ascorbic sna caora.
Tá an-tóir ar an sméar ní hamháin maidir le sraith na vitimíní, ach freisin maidir le hábhar calraí. Go deimhin, tá cranberries úra mar chuid den aiste bia. Maidir le triomaithe, ní mór duit a bheith an-chúramach leis, ós rud é go bhfuil 100 Kcal i láthair i 100 gram.
Vitimíní atá ar fáil i mónóg:
- peictin;
- betaine;
- catechins;
- aigéid éagsúla agus daoine eile.
Is é an príomh-vitimín, a bhfuil an céatadán is mó de i gcrannóga, aigéad ascorbic. De réir a chainníochta, seachnaíodh fiú torthaí citris. Tá an gob saibhir i vitimín E agus B. De réir staidéar, fuarthas cuid mhór fosfair agus cailciam sa laíon, atá fíor-riachtanach chun an comhlacht a fhorbairt i gceart.
Cad iad na galair a chaitheann mónóg?
Tá cáil ar chineálacha ar fearr leo fás i seascainn as a gcomhdhéanamh mianraí. Tá beagnach an tacar iomlán den tábla peiriadach iontu.
Cuidíonn sú úrfhásta leis an gcóras imdhíonachta a neartú.
Is minic a úsáidtear caora mónóg:
- Feabhas a chur ar goile. Cabhraíonn torthaí úra le táirgeadh sú gastric a mhéadú agus leis an gcóras díleá a thosú. Is minic a fhorordaítear cranberries portaigh do phaiteolaíochtaí pancreatacha.
- Athchóiriú a dhéanamh ar an gcóras géiniteach. Tá éifeacht diuretic aige, agus cuidíonn sé freisin le fáil réidh le baictéir phataigineacha.
- Slowing síos an próiseas athlastacha. Tá sé cruthaithe freisin go gcuidíonn sú úr sméar le forbairt siadaí urchóideacha a chosc. Tá an gníomh seo dírithe go háirithe ar an stéig, ar an bpróstatach agus ar na faireoga óga.
- Athchóirigh colaistéaról fola. Bíonn tionchar dearfach ag caora ar shoithigh fola. Feabhsaíonn siad obair an chórais chardashoithíoch, agus cabhraíonn siad freisin le fáil réidh le tinneas cinn. Is minic a bhíonn cosc ar Atherosclerosis agus stróc ag úsáid go minic cranberries.
- Fásra dochrach a bhaint. Tá airíonna anthelmintic ag caora.
Chomh maith leis sin is bealach iad cranberries úra chun athnuachan agus fuinneamh a dhéanamh. Tá cumas maith antipyretic aici. Mar gheall air seo, is minic a fhorordaíonn dochtúirí na torthaí do ghalair riospráide agus fliú.
Tá portach mónóg ann
Fásann an speiceas seo i bhfoirm toir. Is é a uathúlacht go bhfanann na plandaí glas i rith na bliana. Ní athraíonn siad a datha fiú le tosú an gheimhridh.
Tá airde bheag ag baint le toir an chorráin riasc. Tá an gas tanaí, cosúil le snáithe. I bplandaí óga, clúdaítear go forleathan na brainsí le villi beag. Is minic a chlúdaíonn na shoots an talamh leo féin, ach uaireanta is féidir iad a ardú beagán.
Tá plátaí duillsilteacha beag. Tá siad suite ar na peitilíní beaga céanna den lí glas. Is cosúil go bhfuil a gcruth ubh le rinn beagáinín agus imill cuartha. Tá an chuid uachtarach de na duilleoga snasta, glas saibhir ó thaobh datha de, agus tá an bun ag liath.
Tá na bláthanna sa tor seo beag. Is minic go bhfuil lí corcra ag na bachlóga san fhoirm oscailte, ach tá siad bán bán freisin. Tá na bláthanna drooping.
I n-áit feictear caora a bhfuil cruth sféarúil orthu. Sroicheann a dtrastomhas 1 go 1.5 cm.Tá torthaí glasa bán i ndath, ach tar éis tamaill bíonn siad sáithithe dearg.
Chun na caora a dhéanamh chomh húsáideach agus chomh blasta agus is féidir, ba cheart go mbeadh a fhios agat ní amháin nuair a bhailítear cranberries, ach freisin conas iad a stóráil.
Is féidir an chéad fhás den phlanda iontach seo a bhreathnú ón earrach go luath sa samhradh. Ach in ainneoin na créachta seo, cruthaítear torthaí ó thús Mheán Fómhair go Samhain. Is ag an am seo a tharlaíonn an phríomhfhómhar.
Maidir le siocanna, is torthaí neamhghnácha iad den phlanda. Fiú le siocanna móra, coinníonn caora a gcuid buntáistí agus a gcuma. Mar sin, nuair a bhíonn cranberries ag geimhreadh faoin sneachta, is minic a thugtar sneachta air.
Déantar "Fiach" le haghaidh caora ón am ársa. Is eol dóibh siúd a bhailíonn torthaí go bliantúil na rudaí go léir a bhaineann leis an bpróiseas seo. Beidh sé níos deacra do thosaitheoirí, ar ndóigh, ós rud é go gcaithfidh duine a bheith airdeallach agus gan a bheith sa "ghaiste" de sciodar bogthaise.
Cranberries gairdín: saothrú agus tairbhí
Tá roinnt cineálacha den chineál seo plandaí ann. Tá siad go léir difriúil óna chéile. Ní fhásann an chuid is mó acu ach ar thailte láidre aigéadacha. I measc na speiceas go leor, tá na cinn sin is féidir a fhás ar do shuíomh.
Níl a fhios ag go leor daoine cé mar a bhreathnaíonn mónóg mónóg agus conas aire cheart a thabhairt dó. Tá cruth tor ag an bplanda seo. Tá an t-uasairde is féidir leis a bhaint amach laistigh de 80 cm.Is féidir gais na mbrainseán sin a ardú, a thógáil agus a chnagadh. Fásann lámhaigh, atá suite ar dhromchla an domhain, suas le 1 mhéadar ar fad, agus suas le 15 cm ina seasamh.
Tá cranberries gairdín ag fás, mar atá cranberries fiáine. Tá a chóras fréamhacha tearcfhorbartha, sáraitheach. Ligeann sé seo don phlanda comhpháirteanna tairbheacha ón ithir a ionsú níos fearr. Bláthanna éidéime bándearg. Cruthaíonn siad inflorescences racemose. Tá buiséid le feiceáil i mí na Bealtaine. Is féidir le bláthanna bláthú go dtí deireadh mhí an Mheithimh. Tá na torthaí geal dearg. Tá flesh súl agus thar a bheith sláintiúil ag gach duine.
Tá cranberries gairdín rothair beagán difriúil ó thaobh méide de. Má thugtar aire chuí don phlanda, ansin is féidir leis na torthaí fás suas le 2 cm ar trastomhas. Tá bailchríoch géar orthu, atá idir lár agus 30 grán. Tá na síolta beag.
Tá caora de speicis ghairdín saibhir i:
- fruchtós agus glúcós;
- Vitimín C
- aigéad citreach;
- vitimín P neamhchoitianta;
- comhpháirteanna súdaireachta;
- iaidín;
- airgead
- copar
Toisc go bhfuil blas géar ag na caora, is minic a thugtar "liomóidí thuaidh orthu." Mar gheall go bhfuil go leor aigéid orgánacha i láthair sa chomhdhéanamh, níl siad so-ghabhálach d'fhorbairt fungais agus baictéir a fhéadann struchtúr na dtorthaí a mhilleadh.
Déantar cranberries gairdín a lománaíodh ó Mheán Fómhair go Deireadh Fómhair. De bharr go bhfuil méid suntasach d'aigéad beansóch sna caora, mothaíonn siad go hiontach in aimsir fhuar agus faoi liathróid mhór sneachta. Fásann toir den sórt sin suas le 60 bliain. Uaireanta is féidir leis an táscaire seo méadú fiú. Is féidir an chéad fhómhar de chranberries gairdín a bhreathnú sa tríú nó sa cheathrú bliain tar éis an phlandáil.
Mar gheall ar cé chomh fada agus a ullmhófar an láithreán i gceart, braitheann cirt an tsíológa.
Is féidir an planda a shíolrú:
- síolta;
- gearrthóga.
Na síolta. Is annamh a úsáidtear an modh atáirgthe seo. Is minic a úsáidtear é chun turgnaimh pórúcháin a dhéanamh. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric nach bhfuil aon chomharthaí dá dtuismitheoirí ag na plandaí a fhaightear ar an mbealach seo.
Gearrthóga. Ní scarann codanna den shoots ach amháin nuair a tharlaíonn a bhfás gníomhach. Ba chóir go mbeadh an fad is fearr is féidir leis an láimhseáil 10 cm ar a laghad. Tá siad curtha i gcoimeádáin le meascán móna nó láithreach chuig an bpríomháit.
Ba chóir iad a dhoimhniú go doimhneacht de thart ar dhá cheintiméadar. Tar éis plandáil, ithir agus tais an ithir thart ar gach síológ. Ionas gur féidir leis an ngléasra tosú go tapa, is gá monatóireacht a dhéanamh go cúramach ar staid na hithreach. Caithfidh an domhan a bheith tais i gcónaí. Má chuirtear i gceart iad, ansin tar éis cúpla bliain beidh na caora thar a bheith sláintiúil ag na toir.
I gcás gach duine ar mian leo a gcorp a shaibhriú le sraith eilimintí úsáideacha, is iad cranberries an rogha is fearr. Tabharfaidh an t-eolas inar féidir é a bhailiú sa Rúis deis duit na caora iontacha seo a chur suas don gheimhreadh ar fad.
