Plandaí

Caife - ó shíológ go cupán

Braitheann riocht maith an chrainn chaife nuair a fhástar é sa bhaile go mór mór ar an réimeas solais. Tugtar faoi deara go bhforbraíonn an cultúr caife níos fearr nuair a chuirtear ar na fuinneoga thiar theas, soir ó dheas é. Níl an taobh thuaidh oiriúnach le haoi trópaiceach a choinneáil.

Cuireann solas láidir na gréine isteach go páirteach ar fhás síológa caife óga. Dá bhrí sin, coinnítear eiseamail faoi bhun 2 bhliain d'aois i bhfianaise chomhthimpeallach. De réir mar a thosaíonn bachlóga na mbuachaillí, cuirtear an crann caife ar an gcuid is gile den fhuinneog. Tar éis tacar torthaí, cuirtear ina bhunáit é.

Crann caife, nó caifeCoffea) - géine de shíorghlas an teaghlaigh Marenova (Rubiaceae) Fásann an caife san Afraic agus san Áise, agus sa lá atá inniu ann tá sé á shaothrú sna trópaicí ar fud an domhain. Is crainn bheaga nó toir mhóra iad formhór na speiceas. Ag coinníollacha an tseomra, is minic a bhíonn caife i bhfoirm tor.

Crann caife. © crainn atá ag fás go tapa

I mbord gach duille de fhás na bliana seo caite ar an gcrann caife tá sé idir 2 agus 15 bláth, bailithe i gcrúcaí giorraithe. De ghnáth bíonn na bláthanna bán, cumhra, is cosúil go bhfuil a mboladh jasmine. Tá cásanna caife ann ina bhfuil uachtar na bláthanna ina n-uachtar pale.

Maireann gach bláth lá amháin de ghnáth, ach cuirtear ceann nua ina ionad, mar sin leanann an tréimhse bláthanna go dtí Lúnasa. Tá amanna ann nuair a fhásann crann caife sa gheimhreadh.

Déanann torthaí caife aibiú ar feadh thart ar bhliain agus ní aibíonn siad ag an am céanna. Le cúram maith ó dhuine fásta amháin, is féidir leat suas le 1 kg de thorthaí caife a bhailiú in aghaidh na bliana (i gcoinníollacha seomra). De réir a gcuma, tá siad cosúil le silín dearg beag, ach tá cineálacha dá leithéid ann freisin, agus tá laíon na dtorthaí buí agus bán.

Crann caife, nó Caife. © B.navez

Cúram crann caife sa bhaile

Nuair a bhíonn crann caife ag fás in árasán, cruthaítear coróin aon-taobhach ar an bhfuinneog uirthi. Téann cuid de na daoine a bhíonn i ngrá leo i gcónaí, agus soilsiú aonfhoirmeach á dhéanamh acu ar an choróin iomlán. Ní féidir é seo a dhéanamh: beidh tionchar diúltach aige ar an bhfómhar.

Tá caighdeán an chrainn caife uisce uisciúcháin dian go leor. Go hidéalach, is fearr uisce a úsáid as taiscumair nádúrtha, a théitear go dtí teocht 3-5 céim os cionn teocht an tseomra. Déantar uisce sconna a bhruith nó ceadaítear dó seasamh i mbabhla oscailte ar feadh trí lá ar a laghad.

Murab ionann agus go leor barra torthaí eile a fhástar i gceantair mhaireachtála, is breá le crann caife cóma cré a thriomú go páirteach fiú le linn na tréimhse fásra gníomhaí.

Sa gheimhreadh, ní theastaíonn uisce go minic ón gcrann caife, is féidir é a laghdú go uair sa tseachtain. Nuair a thiteann an teocht go dtí 15 céim, stoptar uisce go hiomlán.

I rith an tsamhraidh, nuair a bhíonn gá le huisce gach lá, is féidir an ithir i bpota le crann caife a mhúchadh le aoileach dea-rothlaithe. Cabhróidh sé seo le taise a choinneáil níos fearr san ithir agus méid an uisce a laghdú. Le linn tréimhse fáis ghníomhach an chrainn chaife tráthnóna, tá sé úsáideach an choróin iomlán a spraeáil le huisce.

Is féidir leat an tréimhse torthúil a bhrostú i bplandaí síolta caife trí vacsaíniú. Déantar é a dhéanamh ar an mbealach céanna is atá i mbarr citris tí. Ní féidir vacsaíniú a dhéanamh ach amháin sa séasúr te.

Torthaí caife. © FCRebelo

Trasphlandú crann caife

Tarchuirtear síológa óga caife go bliantúil. Tugtar faoi deara gur féidir an trasphlandú a dhéanamh le tréimhse 3 go 5 bliana chomh luath agus a théann an planda isteach sa séasúr torthúlachta. Is fearr síológa crann caife nár tháinig isteach sa séasúr torthúlachta a athphlandú san earrach (Márta-Aibreán). Aistrítear plandaí a tharraingíonn torthaí go gníomhach chuig soitheach níos mó díreach tar éis an fhómhair. Níor chóir moill a chur air, ós rud é go dtosaíonn tonn nua bláthanna i ndiaidh 1-1.5 mhí.

Glacann crann caife le trasphlandú. Tá a teicníc simplí agus ar go leor bealaí cosúil leis an modh céanna chun aire a thabhairt do chultúir eile. Tosaíonn siad ar an trasphlandú, ag cinntiú go líon an córas fréimhe toirt an tsoithigh go hiomlán. Ag an am céanna, ba cheart toisí an tsoithigh nua a bheith níos mó ná 5 cm ar na cinn roimhe seo. Ní hionann, mar shampla, barra citris, is féidir an crann caife a thrasphlandú ina mhéideanna móra. Sa chás seo, fásann sé de ghnáth, ach ní bhíonn bláthanna agus torthúlacht chomh flúirseach sin.

Crann caife, nó Caife. © janneok

Crann caife a thorthú agus a leasú

Is é an príomhghné a bhaineann le riachtanais chultúir nítrigin. Is é a fhoinse is aoileach, is féidir a mheas gur cóiriú barr uilíoch é. Níl tréimhse dhíomhaoin fhollasach ag an gcrann caife, ionas go bhfásann, go bhfásann agus go dtéann an planda torthaí i gcaitheamh na bliana, ní mór é a chothú i gcónaí tar éis 10 lá, abair, 1.10 agus 20 de gach mí.

I dtréimhse an fhómhair-an gheimhridh, nuair a chuirtear moill ar fhás caife faoi thionchar dálaí dochracha (soilsiú laghdaithe agus teocht ithreach), laghdaítear an chóiriú barr go 1 uair i 15-20 lá.