Bia

Pie pumpkin Kefir le torthaí triomaithe

Is é atá i bpíopa pumpkin Kefir le torthaí triomaithe ceann de na mionra is simplí, saor, ach, mar sin féin, álainn, nach bhfuil le fáil ann ní amháin le haghaidh tae tráthnóna, ach freisin ar an tábla féile. Tá sé buí taobh istigh, measartha milis, beagán tais, le píosaí torthaí triomaithe agus uachtar géar, itear é ar na blúiríní a luaithe agus a bhíonn sé ar an tábla.

Tá aon torthaí triomaithe agus torthaí candied oiriúnach le haghaidh maisiú agus líonadh - figs, aibreoga triomaithe, dátaí, samhlaíocht i gcoitinne, agus ag an am céanna do stóras cistine a ghlanadh. Níl aon rún ann go bhfuil prócaí i gcónaí i dtionól na cistine le dornán de rísíní nó de bhrainsí triomaithe - is féidir leat rud ar bith a chur leis an mhias bácála seo.

Am cócaireachta: 1 uair an chloig
Coigiltis in aghaidh an Choimeádáin: 8

Comhábhair chun pie pumpkin a dhéanamh ar kefir le torthaí triomaithe:

300 g pumpkin;
130 ml de kefir;
60 g im;
130 g de shiúcra gráinnithe;
2 ubh sicín;
100 g de mhin choirce;
150 g de phlúr cruithneachta;
1 teaspúdar púdar bácála;
1/3 taespúnóg de shóid aráin;
100 g aibreoga triomaithe;
100 g dátaí;
1 3 nutmeg;
an salann.

Comhábhair chun uachtar pie pumpkin a dhéanamh:

200 g de uachtar géar saille;
50 g de shiúcra gráinnithe;
30 g aibreoga triomaithe;
cainéal talún.

Modh chun pie pumpkin a dhéanamh ar an kefir le torthaí triomaithe.

Ghearr muid an pútán ina phíosaí, roghnaigh an píosa bruite, bain na síolta, an mála síolta, gearr an craiceann.

I gcás pastries milis, molaim duit pumpkin nutmeg a úsáid. Tá fiú glasraí milis siúcracha ann, agus is é seo an rogha is fearr.

Ag scamhadh pumpkin

Dice an flesh. Ansin déanaimid cócaireacht ar bhealach ar bith atá áisiúil duit: gal, MICREATHONNACH nó bhácáil san oigheann. Sula ndéantar glasraí a bhácáil san oigheann, Doirt iad le hola olóige nó glasraí.

Beidh an laíon de pumpkin nutmeg réidh i thart ar 10-15 nóiméad de chóireáil teasa.

Gearr laíon pumpkin isteach i gciúbanna agus ullmhaigh é ar bhealach atá áisiúil duitse

Cuirtear glasraí beagán fuaraithe i gcumascóir, cuir siúcra gráinnithe leis, sos na huibheacha sicín, sprinkle 1/3 teaspoon salann boird beag.

Chuireamar an pumpkin fuaraithe isteach i gcumascóir, cuir an t-ubh, an salann agus an siúcra leis

Doirt kefir, buail an mhais ar feadh roinnt nóiméad, ionas go ndíscaoiltear an siúcra gráinnithe go hiomlán.

Doirt kefir agus meileann gach rud go dtí go ndéantar an siúcra a dhíscaoileadh

Measc na comhábhair thirim - Doirt plúr arbhair agus cruithneachta, sóid aráin, púdar bácála isteach i mbabhla.

Measc plúr arbhair agus cruithneachta, sóid aráin, púdar bácála

De réir a chéile cuir leacht leis na comhábhair tirim, greamaigh an taos. Leáigh an t-im, agus nuair a fhuaraíonn sé síos beagán, cuir leis an mbabhla. Glúine an taos ionas go mbeidh sé saor ó chnapáin.

Cuir an pumpkin brúite sa chumascóir agus san im leáite. Glúine an taos

Dice na haibricí triomaithe agus cuir i gciúbanna nó stiallacha tanaí iad.

Gearrtha aibreoga agus dátaí triomaithe

Cuir torthaí triomaithe leis an taos, meascadh go maith. Más mian leat, is féidir leat torthaí triomaithe a shúchán i gcogal thart ar uair an chloig roimh bhácáil.

Cuir torthaí triomaithe leis an taos, meascadh go maith

Tugaimid go mín cnónna, mar gheall ar ár bpíb, ní gá ach beagán, tá sé dodhéanta é a ró-iompar leis an spíosra seo.

Nutmeg grátáilte

Déanaimid an fhoirm a shaoradh le him, sprinkle le plúr cruithneachta, an taos a scaipeadh.

Chuireamar an taos isteach sa mhias bácála ullmhaithe

Teasaimid an oigheann go teocht 175 céim Celsius, socraímid an fhoirm go meánleibhéal, agus ullmhaímid císte ar feadh 40 nóiméad. Déanaimid an bácáil chríochnaithe as an múnla, fuaraimid ar raca sreinge.

Cócaireacht pie pumpkin ar kefir san oigheann ar feadh 40 nóiméad ag 175 céim

Measc uachtar géar saille le siúcra gráinnithe. Clúdaigh go barr an uachtar le uachtar tiubh géar, sprinkle le aibreoga triomaithe go mín mionghearrtha agus cainéal talún.

Clúdaigh an pie pumpkin le uachtar, sprinkle le torthaí triomaithe agus cainéal

Is féidir pie pumpkin le torthaí triomaithe a sheirbheáil láithreach, ach má tá an pie thart ar uair an chloig agus sáithithe i uachtar géar, ní bheidh blas níos fearr air.