Tagann Mandairínis ó theas na Síne agus Kokhinkhiny (Vítneam Theas mar a thugtar air le linn ré na Fraince ansin). Faoi láthair, ní fhaightear mandarin sa stát fiáin. San India, i dtíortha Indochina, sa tSín, sa Chóiré Theas agus sa tSeapáin - anois is iad seo na barra citris is coitianta. Níor tugadh Mandairínis don Eoraip ach ag tús an 19ú haois, ach tá sé á shaothrú faoi láthair ar fud na Meánmhara - sa Spáinn, i ndeisceart na Fraince, i Maracó, san Ailgéir, san Éigipt, agus sa Tuirc. Tá sé tar éis fás freisin i Abkhazia, san Asarbaiseáin agus sa tSeoirsia, chomh maith le sna Stáit Aontaithe (i Florida), sa Bhrasaíl agus san Airgintín.
Is é Mandairínis ainm cineálach roinnt speiceas de shíor-ghlasraí an ghéineas Citrus (Citris) family Rutovye (Rutaceae) Úsáidtear an focal céanna chun torthaí na bplandaí seo a ghlaoch. Is féidir leat tuilleadh a léamh faoi na cineálacha mandairínis sa roinn "Cineálacha agus cineálacha Mandairínis" den airteagal seo.
Crann Mandairínis i bpota.
I go leor tíortha, baineann Mandairínis go traidisiúnta le laethanta saoire na Bliana Nua, ós rud é go dtiteann am na lománaíochta i mí na Nollag. I dtuaisceart Vítneam agus sa tSín, cuirtear táinséiríní ar tháblaí féile ag Oíche Chinn Bhliana ar fhéilire na gealaí, ach i bhfoirm crann le torthaí, is féidir a mheas mar chineál analógach dár gcrann Bliana Nua.
Faightear an focal "Mandairínis" ar iasacht i Rúisis ón Spáinnis, áit a bhfuil an focal mandarino díorthaithe ó se mondar ("éasca le craiceann") agus tá comhartha ann maidir le maoin craiceann torthaí na plandaí le scaradh go héasca ón laíon.
Cur síos ar Mandairínis
Mandairínis (Reticulata citris) - crann nach mó ná 4 mhéadar ar airde, nó tor. Is glas dorcha iad shoots óga. Cuirtear síos ar chásanna nuair a shroicheann tangerine airde cúig mhéadar, nuair a bhí sé 30 bliana d'aois, agus ba é an toradh ó chrann den sórt sin ná 5-7 míle toradh.
Tá duilleoga Mandairínis réasúnta beag, ovoid nó éilipseacha, petioles beagnach gan sciatháin nó beagán sciathánach.
Tá bláthanna Mandairínis ina n-ailsí duille, ina peitil bhána throma, ina n-iomláine le hainmhithe agus pailin neamhfhorbartha.
Tá trastomhas Mandairínis 4-6 cm ar trastomhas agus tá siad beagán leacaithe ón mbonn go dtí an APEX, ionas go mbeidh a leithead níos mó ná an airde. Tá an craiceann tanaí, fásann sé go dtí an laíon go scaoilte (i gcineálacha áirithe scaiptear an craiceann ón laíon le ciseal aeir), 10-12 slisní, scartha go maith, is é an flesh buí-oráiste; bíonn cumhra láidir na dtorthaí seo difriúil ó thorthaí citris eile, de ghnáth bíonn an laíon níos milse ná mar oráiste.
Crann Tangerine.
Gnéithe de chúram tangerine sa bhaile
Teocht: Tá solas agus teas ag éileamh go mór leis na tancaeir. Is fearr a shocraíonn suíomh, bláthanna agus torthaí ag meánteocht aeir agus ithreach + 15 ... 18 ° C.
Sa gheimhreadh, moltar tangerine a choinneáil i seomra geal, fuar (suas le + 12 ° C). Is féidir leis an easpa geimhrithe fuar a bheith mar thoradh ar an bhfíric nach mbeidh torthaí ag baint leis an ngléasra.
Soilsiú: Solas geal idirleata. Beidh sé go maith in aice leis na fuinneoga thoir agus thiar, chomh maith leis an fhuinneog thuaidh. Teastaíonn scáthú ón ngrian díreach san earrach agus sa samhradh le linn na n-uaireanta is teo.
UisceI rith an tsamhraidh agus an earraigh, go hiondúil 1-2 huaire sa lá le huisce te; sa gheimhreadh, tá uisce gann agus measartha - 1-2 huaire sa tseachtain agus uisce te freisin. Mar sin féin, sa gheimhreadh, níor chóir go gceadófaí do Bheirnicé cré a thriomú, ós rud é go dtéann sé seo chun na duilleoga a thlú agus go dtitfidh sé ní hamháin ó na duilleoga, ach freisin na torthaí. Ar an láimh eile, níor cheart dearmad a dhéanamh go bhfaigheann plandaí bás mar gheall ar bhreis taise. Ag tosú i mí Dheireadh Fómhair, laghdaítear uisce.
Taise aeir: Déantar spochadh rialta ar na tancaeir i rith an tsamhraidh, ach má choinnítear iad i seomra le téamh lárnach sa gheimhreadh, déantar iad a spraeáil sa gheimhreadh freisin. Nuair a choinnítear iad i seomra le haer tirim, déanann lotnaidí (sceartáin agus feithidí scála) ionsaí ar oráistí.
Trasphlandú: Ní mór crainn óga a athphlandáil go bliantúil. Níor chóir trasphlandú a dhéanamh mura bhfuil fréamhacha an ghléasra brataithe fós ar chnapshuim cré. Sa chás seo, is leor an draenáil agus na barrithir sa phota a athrú. Déantar crainn a fhruiliú níos mó ná uair amháin gach 2-3 bliana. Athphlandáilte roimh thús an fháis. Ag deireadh an fháis ar phlandaí, ní mholtar athphlandú a dhéanamh. Nuair nár cheart go ndéanfadh trasphlandú an chnapshuim cré a scrios go mór. Ní mór draenáil mhaith a sholáthar. Ba chóir go mbeadh an muineál fréimhe sa mhias nua ag an leibhéal céanna agus a bhí sa tsean-mhias.
Ithir le haghaidh táinséiríní óga: 2 chuid de mhóin, 1 chuid d'ithir ithreach, 1 chuid de humus ó aoileach bó agus 1 chuid de ghaineamh.
Ithir do thancaeir fásta: 3 chuid móna, 1 chuid den duilleog, 1 chuid de humus ó aoileach bó, 1 chuid de ghaineamh agus méid beag cré olach.
Calamondin, nó citrofortunella (Calamondin) - crann síorghlas atá ag fás agus ag fás go gasta - hibrideach de Mandairínis le kumquat (fortunella).
Leasachán Tangerine: Sa chéad leath den samhradh, úsáidtear leasachán. Méadaíonn sé cion siúcra torthaí agus laghdaíonn sé an blas searbh atá tréithiúil ag torthaí citris ag cultúr an tseomra. Teastaíonn leasachán ón bplanda níos mó, is é is sine é agus is amhlaidh is faide a bhíonn sé i mias amháin. Cuirtear leasacháin i bhfeidhm i ndiaidh uisce. Le soilsiú saorga breise, ní mór toirchithe sa gheimhreadh a toirchiú. Maidir le mandairíní, leasacháin orgánacha (sciodar bó) agus leasacháin mhianracha chomhcheangailte, moltar duit leasacháin speisialta a cheannach freisin le haghaidh torthaí citris.
Pórú: De ghnáth is trí vacsaíniú, gearrthóga, sraitheanna agus síolta a dhéantar atáirgeadh táinséiríní, chomh maith le liomóidí. I gcoinníollacha faoi dhíon, is é an modh is coitianta chun torthaí citris a iomadú gearrthóga.
Leideanna chun mandadarin a fhás
Más maith leat torthaí citris agus más saoire sa bhaile thú a dhéanamh, is féidir leat smaoineamh ar conas táinséiríní a fhás sa bhaile. Is iondúil gur le vacsaíniú nó le sraitheanna a dhéantar bandairíní a dháileadh (tá an dara modh níos deacra). Sa chéad chás, caithfidh tú a bheith buartha roimh ré faoin stoc, a bhfuil aon ghléas citris oiriúnach dó - flannbhuí, líomóid nó seadóg a fhástar sa bhaile ó síol.
Iomadú Mandairínis
Is fearr páistí 2-4 bliana d'aois a thógáil le gais tiubh. Ar an mbarr, tá an t-éagsúlacht roghnaithe ionaclaithe le súil nó le lorga. Déantar an oibríocht le linn an tsáile holc, nuair atá an choirt scartha go héasca ón adhmad síológ, agus an cambium á nochtadh. Dá bhrí sin, is féidir daoine óga a dhéanamh 2 uair sa bhliain le linn dianfháis - san earrach agus i ndeireadh an tsamhraidh. Chun an sreabhadh holc a ghníomhachtú, bíonn an planda cúpla lá sula ndéantar an vacsaíniú a mhaolú go forleathan. Ansin seiceálann siad an dóigh a bhfuil an choirt scartha, rud a laghdaíonn í os cionn na háite atá beartaithe do dhaoine óga.
Tá sé níos fearr do thosaitheoirí cleachtadh a dhéanamh ar bhrainsí plandaí eile, mar shampla, ar linden. Chun galú uisce a chosc, gearrtar na lanna duille go léir as an sconna, ag fágáil peitrilí (le linn na hoibríochta, bíonn sciatha súl acu).
Ar gas síolóige 5 go 10 cm ón talamh, roghnaigh áit le haghaidh ionaclaithe le coirt réidh, gan bachlóga agus dealga. Go han-chúramach, le gluaiseacht aonair an scian, déan incision trasnach den choirt ar dtús (nach mó ná 1 cm), agus ó lár go barr ó fhadtréimhseach (2 - 3 cm). Tá coirnéil na coirte greamaithe poked beagán le cnámh scian oculation agus beagán “oscailte” air. Ansin téann siad ar ais chuig a suíomh bunaidh láithreach, ach amháin ag an mbarr nach gcuireann siad brú daingean orthu (cuirfear súil isteach san áit seo).
Tar éis dóibh an stoc a ullmhú, gan mhoill, tosaíonn siad ar an nós imeachta is freagrach - ghearr siad an duán ón mbrainse den scion, a bhí i mála plaisteach roimhe seo. I dtosach báire, gearrtar na sconnaí ina bpíosaí, agus tá peitril agus duán ag gach ceann acu. Ba chóir go mbeadh an gearradh uachtarach 0.5 cm os cionn na duáin, agus ba chóir go mbeadh an bun 1 cm níos ísle. Cuirtear “stumpa” den sórt sin ar bun agus gearrtar lapón le ciseal tanaí adhmaid le lann. Tar éis dóibh coirnéil na coirt ar an mbreacstoc a leathadh leis an gcnámh scian, cuireann siad an tsúil isteach go tapa sa incision cruth T, mar atá i bpóca, ag brú ó bhun go barr. Ansin, tá an suíomh vacsaínithe ceangailte go docht le téip poileitiléin nó clóiríde polaivinile, ag tosú ón mbun, ionas nach dtéann an t-uisce níos faide. Is féidir var ghairdín a chur i bhfeidhm ar bharr na téipe.
Más rud é tar éis 2 - 3 sheachtain go n-iompraíonn peitril an scion buí agus go dtitfidh sé as, ansin tá gach rud in ord. Agus má thriomaíonn agus má fhanann sé, caithfidh tú tosú arís.
Mí tar éis dóibh a bheith rathúil, gearrtar an chuid uachtarach den stoc. Déan é seo in dhá chéim. I dtosach báire, 10 cm níos airde ná an vacsaín, ionas nach mbeidh an tsúil ag triomú, agus nuair a fhásann sí, ansin díreach os a chionn - ar an spic. Ag an am céanna bain an bandage. Go minic ar an mbealach seo déantar seanchrainn a ghreamú, ach ní ar an stoc, ach ar bhrainsí an choróin. Tá teicníc na n-oibríochtaí mar an gcéanna.
Táinséiríní glasa (neamhaibí).
Méadaíonn an ráta marthanais gearrthóg go mór má tá an gas fillte le olann fhliuch chadáis faoin ngrád agus cuirtear mála plaisteach ar bharr an chrainn, rud a chruthaíonn a mhicroclát féin le taise ard.
Sa todhchaí, ba chóir go n-aistreofaí shoots a thagann ón stoc, nó is féidir leo an scionna a bhá. Tosaíonn na plandaí grafted torthaí cheana féin sa dara nó sa tríú bliain.
Tuilleadh Cúraim Mandairínis
I gcoinníollacha seomra, mar shampla, déantar tangerines a stunted agus de réir a chéile iompú isteach i mbunchrainn bheaga. Nuair a bhíonn siad ag bláthú, bíonn na torthaí ceangailte gan pailniú saorga, aibíonn siad tar éis cúpla mí, faoi dheireadh na bliana de ghnáth. Braitheann a mblas ar chúram cuí na bplandaí, a chaithfear a athphlandáil go bliantúil i gcoimeádáin mhóra a bhfuil ithir thorthúil mhaith acu, gan a bheith cúramach gan dochar a dhéanamh do na fréamhacha. Ina theannta sin, cuirtear leasacháin go rialta leis na crainn - mianraí agus orgánach. Is fearr insileadh aoileach a úsáid, bíodh sé caolaithe 10 n-uaire sula n-úsáidtear é. Is féidir le leasachán maith a bheith ina chodladh tae freisin, rud atá dúnta i barrchiseal na hithreach.
Is gá monatóireacht leanúnach a dhéanamh ar an taise sa "ghairdín citris." Is féidir babhla leathan uisce a shuiteáil in aice leis na plandaí. Tá sé úsáideach coróin na mandairíní a spraeáil go laethúil le huisce ag teocht an tseomra.
Tá tábhacht mhór leis an soilsiú. Ba chóir go mbeadh na crainn ag an fhuinneog is gile. Ag deireadh an fhómhair agus an gheimhridh, moltar gnáth-lampaí fluaraiseacha os a gcionn a shocrú. Áirítear orthu go luath ar maidin agus tráthnóna, ag síneadh uaireanta solas an lae suas le 12 uair an chloig.
Sa samhradh, más féidir, is fearr tangerines a choinneáil amuigh faoin aer, ach sa chás nach bhfuil aon ghaoth láidir agus solas díreach ann. Bíonn coinníollacha nua ar phlandaí de réir a chéile - sna chéad laethanta ní thógann siad amach ach ar feadh cúpla uair an chloig iad, agus má tá sé fuarú taobh amuigh, déantar an chnapshuim chré a thaisliú le huisce te (suas le 40 ° C). Sa bhaile, déantar é a uisceadh beagnach gach lá, agus cinntíonn sé go mbíonn an talamh sa phota beagán tais i gcónaí. Tá sé inmholta gan uisce sconna a úsáid, ach uisce báistí nó uisce sneachta.
Cineálacha agus cineálacha Mandairínis
Is éard atá i gceist le Mandairínis ná polymorphism láidir, agus mar thoradh air sin is údair neamhspleácha iad na cineálacha dá chineálacha (nó fiú cineálacha aonair) mar speicis neamhspleácha. Tá éagsúlacht mhór ag baint le torthaí cineálacha trópaiceacha.
De ghnáth, roinntear cineálacha tangerine i dtrí ghrúpa:
- sa chéad ghrúpa - an-teirmeafóileach táinséiríní uasal (Citris nobilis), le duilleoga móra agus torthaí measartha buí-oráiste le craiceann tiúbair mór;
- tá an dara grúpa comhdhéanta de theirmeafólach agus níos lú duilleoga táinséiríní, nó táinséiríní na hIodáile (Reticulata citris(b) le torthaí sár-oráiste sách mór ar chruth beagán fadaithe, clúdaithe le craiceann chubby (tá an boladh i roinnt cineálacha géar agus níl sé an-taitneamhach);
- áirítear sa tríú grúpa satsuma (nó unshiu) (Citris unshiu(d) ó dhúchas go dtí an tSeapáin, arb é is sainairíonna ann ná cruas fuar, duilleoga móra agus torthaí beaga tanaí meirge-oráiste buí (go minic le craiceann glas). Tá sé satsums go mairfidh frosts beag gearrthéarmach (suas le -7 céim), a fhás go rathúil ar chósta na Mara Duibhe.
Tangerines.
Murab ionann agus mandarins uasal agus táinséiríní, is annamh a bhíonn síolta i dtorthaí satsum - dá bhrí sin, is dócha gurb é an t-éagsúlacht seo ar a dtugtar Mandairínis gan síol. Nuair a fhástar iad i gcoimeádáin, is gnách go bhfásann a chineálacha go 1-1.5 m Crainn tangerine caol le coróin álainn craobhóga a bhfuil beagán fiuchphointe orthu, atá clúdaithe le go leor duilleoga glasa dorcha, le linn bláthanna blátha agus torthúla go háirithe an teach a mhaisiú agus é a líonadh le boladh iontach.
Mar thoradh ar thrasnú mandarin le torthaí citris eile, fuarthas éagsúlacht hibridí:
- clementines (Clementina(b) - (Mandairínis x oráiste) - le torthaí beaga nó meánacha, leacaithe, oráiste-dearg cumhra, clúdaithe le craiceann tanaí lonrach (ar a dtugtar Montreal il-síolta);
- aonchrann (Ellendale(b) - (mandairínis x tangerine x oráiste) - le torthaí síol-oráiste flannbhuí de mhéid meánach go mór, le blas agus cumhra fíorúil;
- tangors (Tangors(b) - (oráiste x tangerine) - tá torthaí móra, oráiste, oráiste, dearg le trastomhas dearg 10-15 cm acu;
- minneóil (Minneola) - (tangerine x grapefruit) - atá éagsúil ó thaobh na méideanna de thorthaí dearga oráiste (ó bheag go mór), i gcruth - sách fada, le "tubercle" agus "muineál" ar a bharr;
- tangelo, nó tangelo (Tangelo(b) - (tangerine x pomelo) - tá torthaí móra dearga oráiste ar mhéid meán oráiste;
- santins (Suntina, nó Sun tina(b) ((clementine x Orlando) - le torthaí atá cosúil le tangerines uasal, tá blas milis agus cumhra fíorálainn acu;
- agley (Ugli, Gránna) - (tangerine x oráiste x grapefruit) - an ceann is mó i measc hibridí (torthaí a bhfuil trastomhas 16 -18 cm acu), leacaithe, le craiceann buí-uaine, glas, buí-donn nó buí-donn garbh.
Crann Mandairínis i bpota.
Le haghaidh saothrú sa teach, moltar na cineálacha seo a leanas de mandarin:
- “Unshiu”- éagsúlacht an-tháirgiúil luath, sioc le sioc. Tá an crann stunted, le coróin leathadh de chraobhacha tanaí, an-solúbtha clúdaithe le duilleoga roctha. Fásann na craobhacha tangerine seo go hálainn, go flúirseach agus go toilteanach. Torthaí piorra, gan síolta. Le soilsiú saorga, fásann sé gan stad.
- “Bhí Kovane"- crann láidir le craobhacha tiubha; craobhacha go drogallach. Is féidir leis an gcineál seo tangerine fás go mór ar mhéid an árasán. Tá na duilleoga méithe, righin. Cuireann sé go mór leis. Tá na torthaí meánach i méid, oráiste-buí.
- “Shiva Mikan”- crann dlúth, a fhásann go tapa le duilliúr mór glas, glas, glas. Go luath, bláthaíonn sé go breá. Tá an táirgiúlacht meán; torthaí atá cothrom le 30 g.
- “Murcott”(Mil) - éagsúlacht an-annamh le tor dlúth. Tá laíon an tangerine seo, a aibíonn sa samhradh, milis mar mil.
