Gairdín sútha talún clónála (sútha talún)

I gceann de na hailt a rinne mé rinne mé iarracht luí ar léitheoirí Botanichki fás fíonchaor a thógáil níos dáiríre. Ar dualgas, bhí cónaí orm ar feadh i bhfad sa tSeoirsia agus fuair mé an tuiscint go bhfuil fir níos compordaí le fíonchaora agus fíon fíonchaor. Ach tá níos mó imní ar mhná maidir le sútha talún. Is gnó saothair tromchúiseach agus trioblóideacha é seo, agus ní mór a shamhlú go soiléir go bhfuil saothrú na sútha talún barr maith. Dá bhrí sin, d'ainneoin líon maith earraí maithe i Botanichka faoi sútha talún, shocraigh mé mo ghiotán a dhéanamh ionas go mbeadh sé níos éasca agus níos táirgiúla do mhná oibriú ar leapacha sútha talún ionas nach ndéanfaí a gcuid oibre a chur amú. Cuirfidh mé roinnt rialacha le chéile a fheictear domsa an rud is tábhachtaí i saothrú sútha talún.

Sútha talún fiáin, sútha talún. © Rasmus Bogeskov Larsen

Ar an gcéad dul síos

Moltar do garraíodóirí agus d'fheirmeoirí ábhar plandála mionlach a cheannach ag feirmeacha speisialaithe gach 3-4 bliana agus an plandáil a phlandáil lena gcuid síológa féin ach 2-3 huaire. Taispeánann breathnuithe go bhfástar sútha talún go míchúramach sa chuid is mó de na cásanna. Mar shampla, ó mhiasóg ó do phlota féin nó ó phlota in aice láimhe, gan smaoineamh ar cé mhéad bliain ar fhás sútha talún ann agus, is dóichí, gur éirigh leo meathlú, bailigh na blianta go léir na galair a bhaineann leis an sméar seo nó a mheasctar le plandaí inseamhnaithe (go bunúsach fiáin) . Is cosúil go bhfuil sé inmholta dosaen ar a laghad de shíológa mionlach nua a cheannach i bhfeirmeacha speisialaithe; ansin is féidir iad a fhorleathadh go plandúil go dtí an méid riachtanach laistigh de dhá nó trí bliana.

Sútha talún fiáin, sútha talún. © iamadonut

Ar an dara dul síos

D'fhonn toradh ard de chaora sútha talún fiáine a fháil, is gá roghnú clón de na toir is táirgiúla a dhéanamh agus iad a fhorleathnú tuilleadh go plandúil, mar shampla, le mustache. Mar is eol do léitheoirí Botanichka cheana féin, is teaghlach é clón a fhásann ó ghléasra plandúil amháin a fhásann go plandúil. Is é bunbhrí roghnú na gclón go bliantúil le linn torthúla sútha talún le toir sláintiúla a bhfuil an toradh is airde acu a thabhairt faoi deara agus ansin síológa (mustache nó adharca) a thógáil uathu le haghaidh plandálacha nua. Athghairm go bhfuil adharca ina bhfuaráin de sútha talún fiáin a fhásann ó fhréamhacha cliathánacha óga; tá fréamh gearrtha taobh acu. Baintear úsáid as an modh seo i gcásanna ina dtugann sútha talún beag mustache (mar shampla, athphointeán). Nuair a roghnaíonn tú toir a lománaíodh, is féidir leat a chinntiú go dtugann na plandaí sútha talún gairdín den chineál céanna, a bhfuil na coinníollacha céanna fúthu, leis an gcúram céanna, torthaí difriúla. Mar shampla, maíonn roinnt garraíodóirí go dtugann tor amháin den chineál Festivalnaya 100 g de chaora ón tor, agus 500 g eile, agus fiú suas le 700 g má choinnítear na toir sin trí chlón a roghnú, ansin ó cheithre céad ní féidir leat 200 a fháil -300 kg de chaora, agus 800-1000 kg. (!) agus dá bhrí sin sna blianta amach romhainn chun toradh sútha talún gairdín a mhéadú go suntasach.

Sútha talún fiáin, sútha talún. © Jessica “The Hun” Reeder

Tugann toir sútha talún de ghnáth tar éis bláthanna cuid mhór mustache, agus cruthaítear róséid bheaga duilleoga iontu i nóid - 2-3 nó níos mó ar gach shoot (mustache). Is é an tor útarach a chothaíonn an róséad a forbraíodh sular cirt é. Tá na hionaid atá suite níos gaire dó i gcónaí níos láidre, níos forbartha, fréimhe níos luaithe agus ar dtús faightear níos mó cumhachta ná iad siúd ag deireadh na mustache. Nuair a bhíonn tú greamaithe ar an talamh nó ag bualadh dromchla scaoilte den ithir, tógann róiséit fréamhacha go han-tapa agus táirgeann siad plandaí neamhspleácha. Ón chéad 2-3 asraon, faightear síológa de shútha talún ardchaighdeáin le córas fréamhacha dea-fhorbartha i gcónaí. I lár Lúnasa, déantar asraonta fréamhaithe a dheighilt agus a chur in áit bhuan. Baineann go leor garraíodóirí amaitéaracha úsáid as leapacha chun na críche seo le sútha talún saothraithe ar shuíomh nach féidir teagmháil a dhéanamh leis na príomhphlandálacha chun go seachnófar cnagadh le cineálacha eile, lena n-áirítear cinn atá díghrádaithe.

Ar an tríú dul síos

Ba chóir duit a bheith cúramach faoin adharca - shoots bliantúla giorraithe. Tá buidéal apical (croí) ag gach adharc déanta, ríséad de 3 go 7 duilleog, bachlóga axillary cliathánacha, agus fréamhacha adnexal ag bun an fháis. Tá peduncles déanta as bachlóga apical agus axillary na uachtair a fhágann an bhliain seo chugainn. Is minic fásúil a bheith ar bachlóga axillary na nduilleog. Tá adharca nua le feiceáil i rith an tséasúir fáis ar fad, ach cruthaíonn siad go mór roimh thorthúil agus ina dhiaidh. Athdhéanann gach adharc nua an timthriall forbartha céanna leis an gceann roimhe seo: sa chéad bhliain forbraíonn sé shoot plandúil giorraithe, ar a gcruthaítear duilleoga agus ar a leagtar bachlóga agus bachlóga bláthanna, sa dara bliain tugann sé shoot le bláthanna. Nuair a thagann fréamhacha nua, adharcólach carob torthaí, le chéile ag a bhun. Mura bhfuil ach adharc amháin ag an róséad nuair a dhéantar é a fhréamhú, ag titim is féidir le planda óg 2-3 adharca a bheith ann, gléasra 2–9 mbliana d'aois, agus gléasraí 3-4 bliana d'aois de chineálacha éagsúla a fhorbairt suas go 25-30 adharca. Na h-adharca níos mó, na foirmíochtaí níos torthúla; iompraíonn gach barr den adharc, le roinnt eisceachtaí, ceann amháin nó níos mó de na páistí.

Sútha talún fiáin, sútha talún. © Chris Penny

Ceathrú

Ní mór cuimhneamh ar gach garraíodóir amaitéarach, nuair a bhíonn sútha talún ag fás, go dtógtar fréamhacha níos fearr ar na plandaí sútha talún sin a fhástar ó phlandálacha útaracha (1-3 bliana d'aois) agus a thugann torthaí níos airde. Níl síológa a tógadh ó phlandaí sean (4-5 bliana d'aois) chomh oiriúnach le haghaidh plandú, tá sé níos ionfhabhtaithe le lotnaidí, ní thógann sé fréamh maith, tá sé íseal-thorthúil agus ní bhíonn sé chomh seasmhach le linn geimhrithe. Ní féidir leat síológa a thógáil ó phlandaí óga, nach bhfuil torthúil go fóill, toisc nach bhfuil aon mhuinín acu maidir lena n-ghlaineacht agus a gcumas toraidh ard.

Sútha talún fiáin, sútha talún. © Maja Dumat

Cúigiú

Dar le go leor saineolaithe, tá adharca sútha talún mar ábhar plandála níos fearr ná mustache. Agus i gcás na gcineálacha deisiúcháin - gan cháisc nó gan ach beagán mustache a thabhairt, is féidir leis an modh atáirgthe seo a bheith bunúsach. Ní mór duit toir bhliantúla sláintiúla a roghnú, gach ceann de na peduncles orthu a ghearradh as. Ansin ag deireadh an tséasúir fáis, roinntear na lámha i bpóna ina adharca le róta duilleoga agus riosóim. Ghearr pruners an chuid íochtarach den riosóim, ag fágáil ach an fás bliantúil uachtarach le fréamhacha fo-buí agus donn agus rosóg duilleog. Tar éis na nósanna imeachta seo, déantar na toir a eascraíonn as a ní agus a stóráil i mbearta go dtí an t-earrach sa chuisneoir nó sa cellar ag teocht 0 go lúide 2 °.

Agus an ceann deireanach

Tar éis duit féin agus mise tuiscint a fháil ar an mbonn bunúsach an-úsáideach a bhaineann le sútha talún a fhás, is é sin, gan é a phlandáil ó do thoir féin ar shuíomh ar feadh níos mó ná 4 bliana, ach chun síológa nua a cheannach, tairgfimid d’fhonn athnuachan do plota le cineálacha nua, ceann de na cineálacha tarraingteacha sin. Beidh sé mar gheall ar an sútha talún fiáin Chamora Turusi, atá thar a bheith tábhachtach dá chaora móra, ar cóimhéid le húlla meánacha, le cumhra uathúil na sútha talún fiáine agus le táirgiúlacht ard (le teicneolaíocht talmhaíochta chuí - 2.5 kg in aghaidh an tor).

Creidtear go ndéantar an éagsúlacht seo a phórú sa tSeapáin, go bhfuil sí sách mall, go n-éiríonn sé níos aibí sa Rúis, faoi 25 Meitheamh, agus sna réigiúin thuaidh faoi 25 Iúil. Tugann uastáirgeacht Chamor don 2ú bliain saothraithe, is é meáchan gach caora ná 80-130 GR. ag brath ar choinníollacha fáis.

Tá an sútha talún seo ina gcodanna cumhachtacha, tá dianfhás leagtha go géiniteach iontu. Curtha san earrach, tar éis dhá mhí is féidir leo a bheith ina ghlóir ar fad. Ach tá sé neamh-inmhianaithe torthúla a cheadú i mbliana, toisc nach bhfuil an córas fréamhaithe déanta go hiomlán fós. Is é an rud is deacra ná ábhar plandála ardcháilíochta a fhástar ó na chéad róiséid ar an mustache a fháil. Is fearr sútha talún trasphlandúcháin gan an córas fréimhe a nochtadh chun an tréimhse marthanais a íoslaghdú. Mar gheall ar fhás dian sútha talún, tá sé dodhéanta na plandálacha a thiúchan, is é an scéim mholta 40 x 60 cm.

Is léir gur chóir na leapacha le haghaidh plandála a ullmhú roimh ré trí ábhar orgánach agus leasacháin mhianracha a thabhairt isteach. Le leasacháin nítrigine, ní mór a bheith an-chúramach gan na toir a thiúchan agus gan dochar a dhéanamh don torthúlacht. Molann roinnt garraíodóirí teorainneacha a dhéanamh feadh imill na leapa (suas le 25 cm) ionas gur féidir sútha talún a chlúdach ag tús an tséasúir fáis. Tá an t-éileamh taise is mó ag sútha talún sula dtagann siad faoi bhláth, le linn bláthanna agus le linn na tréimhse fáis agus líonta caora, chomh maith le tar éis torthúla, nuair a thosaíonn an tréimhse leagan torthaí do fhómhar na bliana seo chugainn. Nuair a aibíonn na caora, tá uisce iomarcach neamh-inmhianaithe, mar is féidir leo forbairt lobhadh agus galair eile a spreagadh, chomh maith leis sin, éiríonn blas na gcaora níos measa ó bhreis taise.

Iompraíonn an éagsúlacht go héasca, tugann córas planda fréimhe maith do phlanda duine fásta go leor mustaches agus róséid láidre láidre. Is ionadh é aibíocht luath Chamora Turusi: má phlandálann tú gairdín nua le róiséidí a gheimhreofar ar an bhfáschoill útarach ag deireadh mhí Aibreáin, ansin glacfar le beagnach gach duine díobh, tosóidh siad ag fás go gníomhach, agus i mí an Mheithimh tógfaidh siad torthaí. Tá a lán garraíodóirí ar an eolas gur annamh a bhíonn sútha talún in ann barr a tháirgeadh sa bhliain ina ndéantar an plandáil, ach amháin i gcás ceann deisiúcháin, ach léiríonn Chamorora Turusi, nach bhfuil cosúil leis sin, a cháilíochtaí tarraingteacha anseo freisin.