I rith an tsamhraidh, d'éirigh le cónaitheoirí samhraidh, ina raibh éanlaith chlóis agus beostoc, go leor gafa a bhaint. I mí Mheán Fómhair, ní thagann deireadh le trioblóidí ag an teach samhraidh. Is é tús an fhómhair an t-am chun aire a thabhairt do bhaint barraí fréimhe agus sadhlais. Beidh ar fheirmeoirí éanlaithe an tréad a mharú, agus beidh feirmeoirí gabhair ag tabhairt aire do bhruscar na todhchaí.
Beatha a shaothrú i mí Mheán Fómhair
Tugann an gairdín tíre i mí Mheán Fómhair barr barraí go fial. Beidh siad úsáideach ní amháin do dhaoine, ach freisin do na créatúir bheo sa chlós. Fothaí luachmhara le haghaidh sicíní, coiníní, gabhar agus caorach iad prátaí, cairéid agus beets atá fágtha ón mbulc.
Úsáidtear iad, chomh maith le zucchini, pumpkins, arbhar agus a ghlasraí, fiailí agus cairéid ó chrainn torthaí úra, agus úsáidtear iad chun sadhlas a dhéanamh.
Faightear bia ó iarmhair plandaí mar gheall ar choipeadh aigéid lachtaigh gan aer. D'fhonn mais dhlúth a fháil i gclais nó i gcoimeádán a roghnaítear le haghaidh bearradh, déantar talamh réamhbheartaithe ar na comhpháirteanna uile. Tá cion taise 60-75% sa phróiseas. Má tá an meascán ró thirim, déanfaidh an sadhlas moilliú nó stopadh ar fad. Cuireann an iomarca taise isteach ar chaighdeán an táirge chríochnaithe.
Is féidir leat an comhdhéanamh is fearr a cheartú agus a chothabháil trí chomhpháirteanna áirithe a chur leis:
- méadaíonn zucchini, cucumbers, féar úr agus uisce an cion taise den chomhdhéanamh;
- déanann tuí, dramhaíl phróiseála gráin, duilleoga póraithe brúite an silo níos dlúithe, sáithithe, níos lú uisce.
Méadaíonn beatha cothaitheach prátaí bruite agus cairéid. Tá an silo seo úsáideach chun éanlaith agus muca a ramhrú. Tá an poll líonta dúnta, agus tar éis 3-4 seachtaine, déantar seiceáil ar ullmhacht. Aithnítear bia neamhurchóideach trí bholadh úlla nó kvass sáithithe.
Má ligeann fómhar beets agus cairéad duit riachtanais mhuintir na feirme a chomhlíonadh, i mí Mheán Fómhair, baintear barra fréamhacha lena n-úsáid sa todhchaí, agus iad curtha i gcairn nó i mboscaí, ag sileadh sraitheanna gainimh nó sábh.
Tá sé seo thar a bheith tábhachtach do chairéid, rud a fhéadfaidh triomú nó lobhadh sa dara leath den gheimhreadh.
Meán Fómhair cúram coinín
Go luath san fhómhar, tógann póraitheoirí coinín ainmhithe pórúcháin. Ba chóir don uterus, a thug breith ar feadh 3-4 bliana, bealach a thabhairt do dhaoine óga. Chun crosa a bhaineann go dlúth a eisiamh agus carnadh lochtanna féideartha, faightear táirgeoir nua i bhfeirm eile nó roghnaítear é ó líne pórúcháin eile. Cruthaigh grúpaí le haghaidh ramhrú ó ainmhithe diúltaithe.
Cúram Gabhair agus Caorach i mí Mheán Fómhair
Tá gabhair agus caoirigh gan aireachtáil agus, fad is go bhfuil féar súl, is féidir leo a bheith san fhéarach. Déanann sé seo cúram na n-ainmhithe a shimpliú sa titim, chomh maith leis sin, tá an gá atá leis an eallach seo i mbia réasúnta beag. Dá bhrí sin, i mí Mheán Fómhair, is féidir an tréad a choinneáil taobh amuigh, agus é ag casadh faoin díon amháin san oíche. In áiteanna ina gcoinnítear ainmhithe, tosaítear ar bhruscar a úsáid go luath san fhómhar.
Nuair a dhéantar an cúpláil i mí Mheán Fómhair, tagann an t-athsholáthar tréada go luath san earrach, agus rachaidh na gabhair agus na huain atá tar éis fás níos láidre faoi theas an tsamhraidh go féarach le daonra aosach.
I bhfómhar na bliana agus sa gheimhreadh, tá tiúchain ag fanacht le sliocht uterus, a chuireann saill den scoth ar fáil.
Éanlaith ar fheirm samhraidh
Faoi Mheán Fómhair, tá cearca óga ag fás aníos i dteach samhraidh. Is fiú an chuid is fearr díobh a chur in ionad an ghlúin roimhe seo. D'fhonn ubh ardchaighdeáin a sholáthar dóibh féin agus dá dteaghlach, san fhómhar, diúltaítear don tréad.
Is féidir le beostoc tíre a dhéanamh gan choileach, agus braitheann a lán ar an rogha cearca breith. Is féidir na héin is táirgiúla i gcoinníollacha cónaithe samhraidh a iompar gach lá.
Is paraiméadair éagsúla iad na critéir roghnúcháin ar leith. Agus sicíní fásta á scrúdú, ba chóir go dtabharfadh cónaitheoir samhraidh aird:
- maidir le riocht ginearálta an éin, an cineál plumaí, saille, sláinte;
- ar chruth, ar ton agus ar dhath na suaitheantas agus na gcluasán, arb iad na cearca is fearr iad bog, ach nach bhfuil meáite, dearg agus forbartha go maith;
- Ba chóir go mbeadh sé tais, mór agus tais.
Chun measúnú a dhéanamh ar an aos óg, tugann siad aird, ní hamháin ar fhorbairt fhisiciúil, ar easpa lochtanna, ach ar ghníomhaíocht an éin, ar a chumas chun bia, spéis sa domhan, agus soghluaisteacht a chuardach.
I mí Mheán Fómhair, déantar deisiú agus glanadh áitribh le haghaidh éan agus beostoic a chomhlánú ar an bhfeirm. Déantar sean-bhruscar a ghlanadh de na hurláir i dtithe na gcearc, déantar aol leáite a chur ar an mbonn, agus déantar sraith tuí brúite, min sáibh, duilliúr nó móin ar a bharr. Ba chóir go mbeadh an t-ábhar a roghnaítear mar bhruscar scaoilte agus go gclúdódh sé an t-urlár le sraith de 10-15 cm.
Ina dhiaidh sin, tá an bruscar ceangailte. Chun am a shábháil, cuireann cónaitheoirí samhraidh dramhaíl ó ghrán buailte chuig an bhfolaí. Cuireann an t-éan, sa tóir ar na grán atá fágtha, an bruscar ar leataobh, ag tabhairt rochtana go domhain isteach san aer agus ag cur isteach ar fhorbairt micreaflara pataigineach.
