Sa lá atá inniu is mian liom a thairiscint duit triail a bhaint as mhias neamhghnách. An-simplí i gcur i bhfeidhm, ach is fiú bialann. Minimalistic i gcomhábhair - agus blas saibhir. An chéad cheann, nó an milseog ... An bhfuil iontas ort?
Anraith milseog sliseanna AppleTá spéis agam le fada an t-oideas don anraith úll, mistéireach agus mealltach, ach bhí sé scanrúil cócaireacht a dhéanamh ar mhias aisteach den sórt sin. Bíonn na húlla níos cothroime a chur i gcoincheap ar bhealach éigin, agus ní sa anraith! Céard a tharlóidh má bhíonn blas an anraith bhunaidh ar chomhchéim le líomanáid cúcamar? Ach fós, agus mé misneach, rinne mé iarracht leath den chuid a ullmhú. Agus ... an lá dár gcionn athdhéantar an t-oideas! Toisc go raibh anraith an úll sobhlasta, agus fiú amháin!
Samhlaigh puree úll te le blas creamy silky agus cumhra éadrom cainéil, ag clúdach go réidh agus ag leá go ciúin i do bhéal! Is é sin an t-anraith úll - cé go bhfuil sé níos oiriúnaí é a chur ar an gcéad chúrsa, ach ar mhilseoga, cosúil leis an anraith sútha talún a d'ullmhaíomar sa samhradh. Agus an titim, i séasúr na n-úll, molaim duit triail a bhaint as an mhias suimiúil seo.
Comhábhair le haghaidh 2 riar don anraith milseog úll le sceallóga úll:
Comhábhair le haghaidh Apple Chip Dessert le Sceallóga AppleMeán úlla - 2 ríomhaire .;
Im - 30 g;
Siúcra - 1 tbsp ;
Salann - pinch;
Cainéal - pinch;
Bainne - 100 ml;
Uachtar 10% - 100 ml;
Sú líomóide - 1 spúnóg bhoird
Is fearr úlla de chineálacha glasa nó bána, milis-géar: Antonovka, Simirenko, Golden, Granny Smith, agus chócaráil mé le Snow Calvin.
Anraith Milseáin Cócaireachta le Sceallóga Apple
Nighfimid an t-úll, gearrfaimid é ina leath nó ina cheathrúna, scrúdófar na heithne le síolta agus landairí, chomh maith le craiceann. Gearr na húlla ina bpíosaí beaga (1.5-2 cm) de chruth treallach.
Peel úlla agus peelsLe haghaidh cócaireachta, teastaíonn miasa tiubha tiubhaithe uait, mar shampla iarann teilgthe nó stúc beag trastomhas. Cuir píosa ime ann agus teas ar sorn go dtí go leáigh tú.
Doirt siúcra isteach san im leáite agus lean ort ag téamh thar theas íseal, agus corraigh le spúnóg an t-am ar fad. Chomh luath agus a thosaíonn an meascán ag boil agus atá ar tí caramalú a dhéanamh - taispeánfar boilgeoga - cuir úlla.
Lean ort ag cócaireacht, ag corraíl, ar feadh 4-5 nóiméad.
Leáigh siúcra in ola réamhthéite 
Tabhair an siúcra chun boil. 
Cuir úlla leisIdir an dá linn, píosaí de thorthaí languish i choire, is féidir leat friochadh ag an am céanna cúpla slisní úll le haghaidh maisiú. Wow, anraith úll den chéad uair, úlla friochta anois! - a deir tú. Ach déan iarracht an slice tanaí, lonrúil ar an ime a fhriochadh! Casann sé delicacy íogair, cosúil le sceallóga milis agus úlla bácáilte ag an am céanna.
Ullmhaigh Sceallóga Apple 
Fill sceallóga úll ar an dá thaobhNuair a bhíonn na húlla níos boige, amhail is dá mba stewed iad, cuir sú líomóide, meascán.
Cuir sú líomóide leis na húlla stewed 
Cuir uachtar agus bainne leis. Fiuchadh 
Anraith Milseog Te AppleCuir uachtar agus bainne le chéile.
Cuir le húlla, meascadh iad. Leanaimid ar aghaidh ag teasadh, agus nuair a thosaíonn an anraith ag fiuchadh, cuir as é láithreach.
Déantar úlla te le huachtar a chumhdach le cumascóir, ag cur beagáinín leis. Cad is cumhra iontach ann a chlúdaíonn tú!
Anraith milseog Apple a sheirbheáil te le sceallóga úllGo tapa, aistrigh an milseog isteach i bpláta, déan é a mhaisiú le slice de úll friochta ...
Agus bí ag fónamh láithreach - tá anraith úll sobhlasta i bhfoirm the úr, atá cócaráilte! Dá bhrí sin, caithfidh tú cócaráil a dhéanamh go díreach ar an oiread riar agus atá daoine sásta :) Agus ithe díreach tar éis cócaireachta!
