I ré na Gréige ársa, bhí baint ag tarragon agus ag an ngluaiseacht le cult bandia na seilg. Creidtear go dtugann féar cumhra neart, go méadaíonn sé aireachas agus freagairt ar ghaiscíoch. D'ith an uaisle ársa craobhóga óga chun an t-anáil a bhrath. Tá comhdhéanamh saibhir agus raon leathan airíonna úsáideacha ag an bhféar, mar sin úsáidtear é i mórán réimsí den saol ó hoiméapaite agus leigheas oifigiúil go cócaireacht agus cosmaidíocht.
Comhdhéanamh agus ábhar calraí tarragon
Ní féidir le duine labhairt faoi airíonna planda ach amháin tar éis staidéar críochnúil a dhéanamh ar a chomhdhéanamh agus scrúdú mionsonraithe ar ghníomhaíocht an choimpléacs comhpháirteanna ar obair orgán agus córas inmheánach. Is planda spicy é Tarragon nó tarragon, gaol le mormónta an-úsáideach. Ach murab ionann agus mormónta, tá searbhas beag ann, agus tá an blas milis.
Tá duilleoga agus gais na plandaí i láthair:
- blátholaí;
- cúmairne;
- alcalóidigh;
- flavonoids;
- tannin.
Cuirtear comhdhéanamh vitimín agus mianraí i láthair:
- vitimín A agus C;
- Vitimíní B, PP;
- potaisiam, maignéisiam, fosfar, cailciam, sóidiam, iarann, iaidín.
Tá aigéad carotene agus ascorbic i 100 g de luibheanna úra suas le 11%. Dá bhrí sin, baineadh úsáid as tarragon seanaoise chun scurvy a chosc. Sa lá atá inniu ann is foinse riachtanach vitimíní atá luachmhar le haghaidh díolúine é.
Is é an t-ábhar calrach atá ag glasa tarragon ná 25 kcal in aghaidh an 100 g. Tá 295 kcal in aghaidh gach 100 g féar triomaithe triomaithe.
Cad iad na bianna a bhfuil tarragon iontu? Is é seo an deoch aitheanta Tarhun - glas, cumhra agus milis. Tá sliocht planda mar chuid de go leor cógais hoiméapatacha. Tá bailiúcháin de spíosraí do sailéid agus miasa feola, lena n-áirítear tarragon triomaithe.
Airíonna úsáideacha na plandaí
Is é an luach is mó atá ag an ngléasra spréach tarragon ná tiúchan ard ola riachtanach, aigéad ascorbic agus carotene. Déanann leite a dhéantar as duilleoga úra leigheas agus díghalrú ar chréachtaí éadomhain agus scríobann sé go maith. Agus leis an úsáid rialta a bhaintear as luibheanna, déantar cúiteamh as easnamh aigéid ascorbic agus déantar díolúine a neartú.
Cad is brí le tarragon? Maidir leis an tráchtas seo:
- normalú staid mhothúchánach, néaróga calma;
- spreagann an boilg, méadaíonn goile;
- go bhfuil éifeacht diuretic aige;
- faoiseamh a thabhairt don sos míostraithe agus PMS;
- ainéistéití (le mín agus toothache);
- a mhaolaíonn at le dónna;
- nochtann seadáin.
Ceadaíonn na hairíonna spreagúla tarragon go n-úsáidfear é chun láidreacht na bhfear agus libido i measc na mban a mhéadú. Tá tionchar dearfach ag an ngléasra ar staid na soithigh fola: neartaíonn sé na ballaí, feabhsaíonn sé sreabhadh fola, is é atá ann cosc a chur ar strócanna agus taomanna croí.
I hoiméapaite, tá féar mar chuid den chóireáil le haghaidh niúmóine agus broincíteas, cystitis, eitinn, srón rithne fada agus casacht. Deicnící agus tinreamh éifeachtach ar an ngléasra le linn na tréimhse eipidéimí víreasacha. Ag baint úsáide as tarragon, is féidir leat an fhuil a ghlanadh agus a chomhdhéanamh a fheabhsú.
Úsáid tarragon chun críocha míochaine
Sa tarragon leigheas traidisiúnta, déantar decoctions, tinctures, gruel le haghaidh compresses as tarragon. Chun iad a ullmhú, tá duilleoga ka ar leithligh agus craobhacha iomlána oiriúnach. Is féidir féar tarragon a úsáid do na galair seo a leanas:
- dheirmitíteas;
- insomnia, dúlagar;
- féitheacha borrtha;
- bronchitis, niúmóine;
- stomatitis
- neurosis
- díleá lag.
In éagmais contraindications, is féidir tarragon mar spíosra a úsáid go laethúil i gcainníochtaí beaga. Feabhsóidh sé seo feidhm díleá, spreagfaidh sé meitibileacht agus neartófar díolúine.
Tae leigheasach
Baineann an brat le luibheanna triomaithe a ghrúpáil le huisce fiuchta. Chun 250-300 ml d'uisce bruite a ghlacadh 1 tbsp. l amhábhair. Tá an brat á áitiú faoi chlúdach dúnta ar feadh 1 uair an chloig, scagtha agus ídithe sa tráthnóna roimh am codlata. Réitíonn decoction den sórt sin na néaróga, faoiseamh insomnia.
Maidir le cóireáil neurosis, tógtar 100 ml de dheasca ml in aghaidh an lae idir béilí. Is é 14 lá an chóireáil.
Úsáidtear Tarragon i gcomhar le tae dubh nó glas chun díleá a fheabhsú agus dúil a mhéadú. Chuige seo, déantar 1 teaspoon a ghrúpáil i bpota tae. tae agus craobhóga triomaithe de tarragon. Seas tae ar feadh 10 nóiméad. Ag am amháin, ól 100-150 ml den deoch.
Comhdhéanamh le haghaidh compresses, lóiseanna, ointments
Ceadaíonn airíonna athghiniúna, antiseptic agus soothing tarragon a úsáid i gcóireáil fadhbanna craicinn. Le dheirmitíteas agus eachma, cuirtear éadach cadáis a thaisrítear le díchuachadh an ghléasra i bhfeidhm ar na limistéir ghreannaithe.
Le féitheacha borrtha ar na cosa, cuidíonn tarragon úr. 2 tbsp. l Déantar 400-500 ml de kefir a dhoirteadh isteach sna luibheanna mionghearrtha, a cheadaítear seasamh ar feadh 15 nóiméad. Cuirtear an mhais i bhfeidhm ar réimsí fadhbanna ar feadh 5-6 uair an chloig. Chun an meascán leighis a shocrú bain úsáid as bandage nó uige.
Nuair a dhéileáiltear le stomatitis nó le galar drandail, ullmhaítear ochta speisialta sa bhaile. Chun seo a dhéanamh, cuir 20 g de tarragon brúite in 100 g d'im leis an sú. Cuirtear an mhais i ndabhach uisce agus téitear é ar feadh 15 nóiméad chun na comhábhair a chur le chéile. Déantar an t-olann a fhuarú go teocht an choirp agus gumaí luchtaithe 2-3 huaire sa lá go dtí go dtéitear i dtír.
Folcadh leighis
Úsáidtear tarragon triomaithe chun brat folctha tiubhaithe a ullmhú. Ar an meán, tá gá le 1 lítear brat a ullmhaítear ó lítear d'uisce fiuchta agus 4 tbsp in aghaidh an folctha. l tarhuna. Tá an brat infused ar feadh 30 nóiméad, scagtha agus curtha leis an folctha.
Éifeacht folcadáin tarragáin:
- soothing;
- normalú codlata;
- cleanses an craiceann;
- spreagann sé próisis mheitibileacha;
- maolaíonn tinneas cinn orm;
- cneasaíonn créachtaí beaga.
Glac folctha sa tráthnóna sula dtéann tú a luí. Is féidir an nós imeachta a athdhéanamh 2-3 huaire sa tseachtain.
Le fadhb an craiceann athlasadh agus acne, ciúbanna oighir ullmhaithe ó sú úr nó decoction tarragon a wipe an duine.
Déantar sú úr a chaolú i gcóimheas 1: 3 le huisce bruite. Tá an brat reoite ina fhoirm ghlan. Caith an t-aghaidh le oighear sa tráthnóna tar éis dó makeup a bhaint agus ar maidin tar éis dúiseacht.
Tincture tonach
Is deoch sobhlasta í seo a dhéanann athnuachan, beocht, múchadh tart sa teas. Tá sé thar a bheith úsáideach le haghaidh Hipirtheannas. Oideas tincture tarragóin:
- 1 lítear Doirt uisce isteach i bpanna cruinneachán;
- cuir 50 g de chipíní úra tarragon leis, gearrtha le scian;
- cuir sú 1 líomóide agus zest leis, cuir chun boil é;
- fionnuar go teocht an tseomra, cuir mil nó siúcra leis chun blas a chur air (3-4 CTA)
Stóráiltear an tinreamh sa chuisneoir agus bíonn sé ar meisce ar feadh 2 lá, ansin ullmhaítear cuid nua.
Úsáid cócaireachta
San Eoraip, cuireadh tús le húsáid tarragon sa chócaireacht sa 17ú haois. Thosaigh na Francaigh ag cur féir spicy leis na príomh-mhiasa. Sa lá atá inniu ann, tá tarragon mar chuid de mustaird Dijon, ar a dtugtar ar fud an domhain. Tá dhá thréith ag baint le gléasra a úsáid. Tá tarragon triomaithe oiriúnach do mhiasa te, agus úr do na cinn fuar. Tá sé seo mar gheall ar iompar speisialta na nglasraí le linn cóireála teasa. Éiríonn an tarragon searbh agus is féidir leis an mhias a mhilleadh.
Is minic a úsáidtear an gléasra chun:
- anlainn agus cóiriú sailéid;
- marinades le haghaidh uan, mairteola, éisc;
- fínéagar fíona blaistithe;
- an deoch "Tarragon".
Tá úsáid tarragon triomaithe ábhartha le haghaidh miasa feola agus anraithí. Creideann Georgians go gcuireann tarragon go breá le blas na n-éanchab, agus na Gréagaigh - blas na n-iasc. Nuair a bhíonn anraith á ullmhú, cuirtear brainsí spice mionghearrtha go díreach ar an bpláta agus iad ag fónamh. Má tá tú ag ullmhú feistis sailéid, salann, tá tarragon úr, sú líomóide agus ola olóige mar an meascán foirfe. Má úsáidtear fínéagar fíona chun athbhreoslú a dhéanamh air, déantar blas an taragáin a bhlaiseadh air, a chaitear díreach isteach sa bhuidéal ar feadh roinnt laethanta.
Úsáidtear féar úr agus triomaithe mar ionad salainn, rud atá tábhachtach le haghaidh aiste bia saor ó shalann nó Hipirtheannas.
Is mar gheall ar a éifeacht fhrithmhiocróbach a úsáidtear tarragon go forleathan sa chócaireacht. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn cucumbers agus glasraí eile á salannú agus á bpiocadh, úsáidtear 1-2 brainse féir. Tugann blas neamhghnách beacán picilte tarragon. Agus chun tincture cumhra a fháil, cuirtear bunchloch craobhóga úra i mbuidéal vodca. Ba chóir go mbeadh vodca infused ar feadh 3-4 seachtaine in áit dorcha.
Agus tú ag cócaireacht tarragon bain úsáid as úr, triomaithe agus lománaithe le húsáid sa todhchaí. Gearrtar greens óga go garbh le scian, measctha le salann, cuirtear i bprócaí iad, déantar iad a chasadh agus a stóráil sa chuisneoir. Mar sin, cuirtear leis anraithí réamhdhéanta, sailéid nó anlainn iad sa gheimhreadh.
Deoch athnuachana
Sa bhaile, is féidir leat deoch Tarhun a ullmhú. Cad as a bhfuil siad déanta? Tógfaidh sé 1 lítear d'uisce mianraí (le gás nó gan gás le roghnú as), 1 líomóid agus 50 g de ghlasraí tarragon úra. Treoracha Cócaireachta:
- briseadh isteach tarragon le scian;
- brúigh sú as líomóid;
- Doirt na comhábhair le huisce mianrach, seasann 2 uair an chloig;
- cuir siúcra le blas.
Freastal ar dheoch i spéaclaí le oighear. Chun blas níos déine agus níos suimiúla a fháil, cuirtear aol, mint nó balm líomóide, kiwi, síoróip siúcra leis na comhábhair chlasaiceacha. Dá fhad a bhíonn an deoch infused, dá mhéad aramatacha agus saibhir beidh sí le blas a chur uirthi. Is féidir leat an tarragon a fhágáil i gcuisneoir na hoíche, agus ar maidin cuir é agus cuir siúcra nó síoróip siúcra leis.
Contraindications tarragon
Níor chóir aon leigheasanna le tarragon a thógáil ar feadh níos mó ná mí amháin. Seo na gníomhartha éifeacht charnacha, nach bhféadann feabhas a thabhairt, ach meath ar fholláine. Is de bharr a chomhdhéanaimh agus lamháltas aonair an choirp atá na hairíonna tairbhiúla agus contraindications tarragon den chuid is mó.
Tá Tarhun contraindicated:
- mná torracha;
- daoine le gastritis agus ulcer boilg;
- le haigéadacht mhéadaithe na boilg;
- ag glacadh frithdhúlagráin.
I láthair galair ainsealacha na n-orgán inmheánach agus úsáid leanúnach drugaí, ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir.
Is iondúil go mbíonn tionchar dearfach ag sochair agus úsáid luibheanna, tarragon san áireamh, ar shláinte agus ar fholláine. Is é seo cosc galair an chonair an díleá, an chórais chardashoithíoch, tacaíocht don ghníomhaíocht néarógach. Is féidir le gráinnín de spíosra triomaithe le cumhra iontach do shaol a shíneadh agus é a dhéanamh níos blasta!
