An gairdín

Arbhar - banríon na réimsí sa tír

Corn - "Cruithneacht dhúchasach Mheiriceá", a bhfuil an chéad teach sinsearach ann (de réir sonraí seandálaíochta) Meicsiceo. Is iomaí taighdeoir a chuireann an cultúr seo i bhfeidhm ar bhunús eachtardhomhanda, ag cruthú a gcuid fianaise ar easpa foirmeacha fiáine sinsear agus dodhéanta atáirgeadh neamhspleách. Tharraing na cúinsí seo léargas ar thorthaí seandálaí Meiriceánach a fuair bunús arbhar fiáin comh-shaothraithe arbhar. I sraith de thochailtí dar dáta 7000 bliain ó shin, ba chultúr de 8 míle bliain é “arbhar fiáin”. I dtochailtí ina dhiaidh sin ar shraitheanna seandálaíochta níos luaithe, aimsíodh a fhoirmeacha cultúrtha, a úsáideadh mar bhia cheana féin.

Ears an arbhair. © Tampo fireann

Ba é Christopher Columbus an chéad duine a thug arbhar chun na hEorpa faoin ainm arbhar Indiach. Le linn tréimhse Impireacht na Rúise, shocraigh arbhar ar dtús san Úcráin, sa Crimea, sa Chugais, agus sa Mholdóiv. Níos déanaí, le toil Nikita Khrushchev, sheas sí ar an gcuid Eorpach den Rúis agus ghlac sí fréamh i roinnt áiteanna. Inniu, tá arbhar ar eolas ar fud an domhain. Déanann cóca Wonder Wonder níos mó ná 200 miasa uaidh.

Corn sa chóras plandaí

Baineann an t-arbhar sa tacsanomaíocht nua-aimseartha leis an teaghlach gránach (Poaceae) Arna léiriú i gCorn ghéineas ar leith (Zea) Cén chaoi a gcuireann an speiceas barr leis Arbhar coiteann (Zea mays), fo-speicis (Zea mays subsp. Mays). I ngach tír a fhásann arbhar i gcainníochtaí tionsclaíocha, úsáidtear an speiceas seo mar bhia, mar bhia teicniúil. Níos déanaí, rinneadh speiceas / fo-speiceas / éagsúlacht ar leithligh a leithlisiú - arbhar milis (Zea saccharata). I réigiúin éagsúla den Rúis agus den CIS, tá roinnt ainmneacha ar an arbhar. Is iad na míolta móra, arbhar Indiach, muiléad Tuircis, cluas an arbhair an ceann is cáiliúla.

Cur síos gairid bitheolaíoch

Baineann an t-arbhar le plandaí bliantúla le fréimhe shnáithíneach dea-fhorbartha, agus sroicheann an limistéar dáilte san ithir 1.0-2.0 m.

Gas 1.5-2.0-3.0 m, in airde, snaidhm. Ag na nóid íochtaracha, cruthaítear fréamhacha aeir, a fheidhmíonn an fheidhm tacaíochta don mhais ard "trom" ón aer. Murab ionann agus gránaigh eile, líontar an gas arbhair taobh istigh le laíon a bhfuil blas milis air.

Tá duilleoga arbhair an-mhór, uaireanta suas le méadar ar fhad agus 10-12 cm ar leithead, líneach, seisiúnach, faighne.

Gléasra monaecious is ea Corn. Tá inflorescences fir (panicle) suite ag barr an gháis. Iompraíonn an ghaoth an phailin aibithe, ag titim ar stiogmas na bpiollaí. Tá inflorescences mná i bhfoirm spikelets eagraithe i sraitheanna ar ais méithe an chób. Tá na cobanna le bláthanna ban i lár an gháis i axils na nduilleog. Le linn bláthanna, bíonn stiogmas filament crochta i bhfoirm cuachta de ghruaig shíoda, ag triomú tar éis pailniú. Bláthanna arbhair i mí Iúil. Maireann bláthanna 2-3 seachtaine.

Is caryopsis na torthaí. Murab ionann agus gráin eile, tá na torthaí cearnógach cruinn, mór, dathanna difriúla: buí, dearg, dubh, beagnach bán le solas éadrom agus éadrom eile.

Arbhar milis, arbhar Indiach freisin (Zea mays). © Maria

Airíonna cneasaithe arbhar

Tá liosta leathan de shubstaintí agus de vitimíní úsáideacha a bhfuil éifeacht theiripeach ag baint leo nuair a úsáidtear iad i mbia nó i bhfoirm cógas.

Bíonn baint ag bláthanna bláthanna arbhar le díbirt bile, le rialáil a dhéanamh ar ghníomhaíocht an bhriseáin agus an ae, gluaiseachta na boilg agus na n-inní. Breathnaítear dinimic dhearfach i Atherosclerosis, polaimiailíteas, eachma, gout, diostróf matánach, hypovitaminosis "E" agus galair eile.

Fíricí leighis. Ní bhíonn ailse ar fáil go praiticiúil ag tíortha bunaidh na “crios arbhar”.

Comhdhéanamh ceimiceach arbhar

Tá vitimíní B, aigéid nicitíneacha agus pantathenacha, stáirse, ola saille, zeaxanthin, quercetin agus díorthaigh flavonoid i síolta arbhair. Tá ola arbhar ard i vitimín E (vitimín óige). Úsáidtear é i ndiaitéitic. De réir a n-airíonna choleretic, tá sé ag druidim le hairíonna buíocáin uibhe. Laghdaíonn ola arbhair colaistéaról. Úsáidtear é chun Atherosclerosis a chosc.

Go háirithe saibhir i airíonna tairbhiúla ná stiogmas arbhair. Tá searbhas, clóraifill, gliocóisídí, saponins, flavonoids, gumaí iontu. Roisíní, vitimíní den B, K, E, D, aigéad ascorbic agus comhdhúile eile. Úsáidtear ullmhóidí ó stiogmas arbhair i gcógaisíocht oifigiúil i ngínéiceolaíocht, le galar an Dúin, galair duáin agus galair eile.

Arbhar milis (Zea mays). © Forest & Kim Starr

Agrotechnology de arbhar ag fás

Tagraíonn an corn do bharra a dteastaíonn scileanna áirithe uathu. Ní éiríonn le gach garraíodóir a chuir síolta cluas milis a bhailiú. Le go mbeidh an tuirlingt “rathúil, déan iarracht na teicnící cúraim go léir a theastaíonn ón teicneolaíocht a leanúint.

Cineálacha agus hibridí arbhair

Is fearr arbhar milis a fhás sa tír. Agus an leanbh áthas agus an t-éan bia sobhlasta. Ó chineálacha intíre, is féidir leat hibridí luath Dobrynya, Lakomka 121 a thairiscint, is é an séasúr fáis ná 70-75 lá. Déanann gach planda 2 chluasa arbhair le grán mór milis. Cineálacha Luath-Óir 401, Suite 77, Tá Oighre Nectar meánach agus meánach déanach. Déantar na cobanna faoi seach 19 agus 22 cm. Baineann an cineál deireanach leis an milse. I gcás na réigiún thuaidh, tá na cineálacha Swift agus Sundance oiriúnach. Is féidir gach cineál agus hibrid a ithe úr. Tá siad caomhnaithe go héasca freisin. Tugann an margadh roinnt cineálacha agus hibridí a forbraíodh san Eoraip agus i SAM. Tá buntáistí acu. Is é gnó an mháistir an té is rogha leis.

Roghnú suíochán agus réamhtheachtaithe

I gcás arbhar, is áiteanna gréine, neamhshéalaithe le crainn arda an áit is fearr. Is iad piseanna, pónairí, barra geimhridh, prátaí, ruán, zucchini, pumpkin, síológa, piobair mhilse na réamhtheachtaithe is fearr.

Arbhar milis (Zea mays). © Forest & Kim Starr

Ullmhú ithreach

Leaba atá deartha le haghaidh arbhar, saor ó iarsmaí an bharra roimhe seo. Má cheadaíonn an t-am an aimsir fhuar a thosú, spreag fiailí an fhómhair ag uisciú agus scrios iad le tochailt éadomhain.

Sula bhfágann tú don gheimhreadh, cuir buicéad humus nó múirín agus saill mhianrach ag ráta 200 g de superphosphate agus 80-100 g de shalann photaisiam in aghaidh an mhéadair chearnaigh. m cearnóg. Tochailt sluasaid ar bháicéad. San earrach, sula gcuirfidh tú ar ithir aibithe, cuir nitrophosphate i bhfeidhm de 50-60 g / cearnach. m. Ag tochailt arís (10-15 cm), déan an t-ithir a shruthlú suas agus nuair a thosaíonn an aimsir teolaí leanúnach téigh go dtí an cur.

Cur arbhar

Cuirtear arbhar sna réigiúin theas i lár mhí na Bealtaine. Sna lár-réigiúin sna cúig lá deiridh de Bhealtaine go lár mhí an Mheithimh trí shíológa. Tá sé níos iontaofa tús a chur le cur teocht an aeir agus téamh ithreach te i gciseal 10-12 cm go + 12 ... +15 ° C. Má chuirtear tú níos luaithe, beidh síológa déanach, agus beidh na plandaí pósta.

Sula gcuireann siad, is féidir na síolta a sáithiú ar feadh 5-10 nóiméad i 1% i dtuaslagán de shármhanganáit photaisiam agus, i bhfill, ba chóir naipcín a chur in áit the (20 ... + 25 °)) le haghaidh kilchevka.

Patrúin plandála arbhair

Gléasra ard is ea an t-arbhar agus is féidir leis feidhmiú mar chúl-stúl do bharra teasmhara atá ag fás go íseal nó tacaíocht do chatach. Go minic, sa dachas úsáideann siad gnáthphátrún cur, ag fágáil idir na plandaí 30 cm agus idir na sraitheanna 50-60 cm. Déantar cur tar éis uisce a ionsú. Arna chur i dtalamh tirim, ní phéacfaidh síolta seolta. In áit amháin poll 2-3 grán ag doimhneacht 4-6 cm. Sprinkle le cré ar a bharr. Tar éis síológa a thaispeánfar tar éis 10-12 lá, baintear síológa lag. Ionas gur féidir leis an gcultúr barr iomlán a bhunú, tá sé riachtanach 4 shraith ar a laghad a chur nó chun an modh atá neadaithe go cearnógach a chur (35x35, 40x40 agus eile). Tá sé seo mar gheall ar pailniú. D’fhéadfadh go mbeadh droch-pailniú ar an mbarr a cuireadh i 1-2 shraith. Is iondúil go ndéantar pailniú air de láimh, ag spraeáil an pailin aibí infhiarántachtaí fireanna trí na plandaí a chroitheadh ​​i aimsir thirim.

Cuirtear an t-arbhar i roinnt téarmaí i 10-15 lá, a cheadaíonn an fómhar a shíneadh ar feadh 2-4 seachtaine.

Arbhar milis, nó arbhar Indiach. © Jennifer

Plandáil síológa arbhair

I lár agus go háirithe sna réigiúin thuaidh, fástar arbhar trí síológa. Sa lána láir, áit a bhfuil an tréimhse the gairid, ceadaíonn an modh síológ duit cluasa righneas teicniúil (bainne) a fháil sa pháirc. Ó thuaidh, cuirtear síológa arbhair i dtithe gloine.

Fástar síológa i gcoimeádáin ar leith, is féidir leat potaí móna, le toirt 200 g ar a laghad. Líon na coimeádáin le meascán ithreach de mhóin, humus nó múirín aibí agus gaineamh (1: 2: 1). Cuirtear fuinseog agus nitrophosphate leis an meascán. Déantar na síolta a adhlacadh go 3-4 cm agus déantar gaineamh astu. Coinnítear an ithir sna potaí tais. Roimh phéacadh, síntear an teocht sa seomra ó + 20 ... + 25 * C, tar éis phéacadh is féidir é a laghdú go + 17 ... + 20 * C. 8-10 lá roimh phlandáil in áit bhuan, cothaítear agus síolraítear síológa. Cuirtear síológa 30 lá d'aois in áit bhuan trí mhodh aistrithe (ionas nach ndéanfar damáiste do na fréamhacha) nó mar aon le coimeádán (potaí móna).

Cúram Corn

Ba chóir go mbeadh an ithir faoin bplandáil arbhair scaoilte, glan ó fhiailí, gan screamh. Ach ní dhéantar loosening ach amháin go dtí go gcruthaítear fréamhacha fochaite. Le teacht fréamhacha adventitious, déantar 1-2 chnoc chun na fréamhacha adventitious a chlúdach. Is é an chéad loosening le mulching tar éis an uisciúcháin.

Sa chéim de 2-3 duilleog, déantar fiailí ar an arbhar, rud a fhágann go bhfuil sé ag fás i nead amháin. Fág 1 uair amháin de na shoots is láidre agus is forbartha.

Le tosú an fháis ghníomhaigh, tá céimeanna le feiceáil ar an arbhar. Tá siad faoi réir a ndíothaithe freisin, mar go nglacann siad cuid mhór de na cothaithigh ón bpríomh-phlanda. Dála an scéil, tá cur tanaí le feiceáil i ngnáthchéimeanna.

Ba chóir uisce a dhéanamh 1 uair i 6-10 lá nó nuair a thriomaíonn an 4-5 cm uachtarach den chiseal ithreach. Nuair a bhíonn uisce ann, ba chóir go sroichfeadh taise 1-12 cm den chiseal ithreach. Cuireann uisciú dromchla le cluasa leath-fholmha a fhoirmiú.

Tá an t-arbhar an-fhreagrach do bheathú. Le linn an tséasúir fáis, déantar 3 chóiriú ar a laghad. An chéad cheann - i gcéim 6 duilleog, tuaslagán de bhualtrach nó aoileach éan. Déantar an codán soladach a chaolú 11 agus 8 n-uaire, faoi seach. An dara ceann - ag tús borradh maise arbhar nó tús a chur le ceann cabáiste. Tugann siad nitrofosk, is féidir iad a mheascadh le kemira torthúil nó microelements. Do 1 chearnóg. m. 40-60 g de nitrophosphate agus 30 g de kemira (más ann dó). Scaip 1-2 spéaclaí de luaith. Is é leasacháin nitrophosic nó fosfar-potaisiam an ceann is fearr den chóiriú deiridh, 40 agus 30 g / sq faoi seach. m

Síológa arbhair, an tríú seachtain. © Ómra Láidir

Galair agus lotnaidí arbhair

Is minic a bhíonn an t-arbhar ionfhabhtaithe le smut smut, bacteriosis. Is féidir le galar fungasach dul i bhfeidhm ní hamháin ar na cobanna, ach ar na horgáin fhásúla (duilleoga agus gais). Chun gan ionfhabhtú a dhéanamh ar phlandaí eile, baintear an t-othar láithreach agus déantar é a dhó. Maidir le próifiolacsas, déileáltar le síolta sula gcuireann siad agus le planriz biofungicide, tugtar isteach trichodermin le huisce.

I gcoinne chúlra míchothú (ocras potaisiam), forbraíonn helminthosporiasis ar arbhar. Is é an galar seachtrach na duilleoga a léiriú go seachtrach. Téann sé i gcion ar chobanna - log, gan mórán grán ann. Is gá tuaslagán leasacháin photais (30-40 g / buicéad uisce), 1-2 lítear in aghaidh an ghléasra a ithe.

As na lotnaidí, bíonn aifidí, scóip, leamhain arbhair agus móinéir, péisteanna talún, bugs bug agus daoine eile i bhfeidhm ar arbhar. Ní mholtar ullmhúcháin cheimiceacha a úsáid nuair a bhíonn tú ag fás arbhar sa tír, ós rud é go bhfuil sé tábhachtach táirge atá neamhdhíobhálach don chomhshaol a fháil. Dá bhrí sin, tar éis síolphlandaí, spraeáiltear arbhar 2 uair in aghaidh na míosa le tuaslagáin de bhithdhíontaicídí (actofit, bitoxibacillin, etc.) de réir na moltaí le húsáid. Tá siad neamhdhíobhálach don duine agus d'ainmhithe. Cosnóidh pónaire soighe atá in aice leis an arbhar an barr a chosaint ón mbrú bug.

Arbhar milis. © Jeanie Tseng

Fómhar

Le haghaidh tomhaltais úr, déantar an t-arbhar a lománaíocht in aisionacht bainne. Is féidir leat cumhdaigh duilleoige a chromadh agus dlús na ngrán ar an gcob a thriail, áit a bhfuil stiogmas na bláthanna ban triomaithe. Is fearr grán bainne-aibíochta a úsáid le haghaidh stánaithe.