Bláthanna

Crann tae: cur síos, saothrú agus cur i bhfeidhm

Tá aithne ag muintir na hEorpa leis an ngléasra crann tae don chaptaen legendary Cook: thug duine de na baill dá shíolta síolta an tor seo chun an tSean-Domhain. Le cúram cúramach sa bhaile, fásann an crann tae go hálainn agus fiú torthaí. Ar ndóigh, ní leor duilleoga breithe tae an tor faoi dhíon ach cúpla uair, ionas go bhfásfaidh siad é mar phlanda ornáideach.

Gléasra tor tae (Thea) a bhaineann leis an teaghlach Tea House. Homeland - Oirdheisceart na hÁise.

Sa tSín agus san India, déantar tae a lománaíocht go príomha de láimh. Déanann mná óga agus cailíní é seo den chuid is mó, cé go bhfuil sé deacair go fisiciúil tae a phiocadh agus go bhfuil sé ag obair go dian. Déantar duilleoga agus bachlóga a phiocadh agus a chruachadh i gciseáin craobhóga a chuirtear ar chúl lucht roghnóireachta tae. Chomh maith leis an modh láimhe chun tae a bhailiú, tá modhanna meicnithe ann freisin. Baintear úsáid as meaisíní speisialta, mar riail, chun na hamhábhair is luachmhaire i mbrainsí tae agus duilleoga aibí a bhailiú, a úsáidtear chun tae a bhrúitear agus a bhaintear den chuid is mó a mhonarú.

Braitheann cáilíocht an tae go díreach ar an am a bhailítear amhábhair. Déantar cineálacha mionta tae as flashes agus bachlóga torí tae nach raibh am acu a oscailt, a bailíodh go luath ar maidin roimh éirí gréine nó sa tráthnóna, tar éis luí na gréine.

Creidtear go bhfuil airíonna iontacha ag tae a lománaíodh le linn uaireanta an lae agus go bhfuil sé níos géire searbh. Ina theannta sin, laghdaítear méid an chaiféin agus na vitimíní sa tae seo.

Crann tae sa chultúr

Fuair ​​tor tae a ainm trí sheans. I 1770, tháinig an captaen legendary James Cook i dtír ar chósta na hAstráile, agus thosaigh mairnéalaigh an turais, tar éis sampla na ndaoine dúchasacha, ag déanamh tae ó dhuilleoga tor ag fás ar an gcósta. Bhailigh nádúraí an turais, Joseph Banks, samplaí plandaí agus thug sé go Londain é, ba chrann tae é. Tá an t-ainm seo fréamhaithe, in ainneoin nach bhfuil aon bhaint ag an tor leis an tae, agus tá an ola riachtanach sna duilleoga fiú tocsaineach. Thug Carl Linnaeus an t-ainm oifigiúil Melaleuca, a chuir síos ar chuma an phlanda: ciallaíonn mela i nGréigis "dubh" agus leuca ciallaíonn "bán". Is é fírinne an scéil go bhfuil maoin spéisiúil ag coirt an tor: bíonn sé "ag exfoliates" i gcónaí, ag nochtadh na sraitheanna éadroma istigh, agus tá na cisil sheachtracha ag luí.

Tá an crann tae an-ghrámhar don uisce, agus dá bhrí sin chuir muintir na hAstráile é i limistéir riasca chun an ithir a dhraenáil - d’ól fréamhacha na gcrann an oiread leacht agus go raibh an ithir níos tirime go tapa. Ag tús an chéid XX. tugadh é go Florida chun na críche seo. Mar sin féin, tar éis roinnt blianta anuas, thosaigh fáschoillte crann tae ag fás go neamhrialaitheach agus d'athraigh siad an flóra agus an bitheatóis i go leor codanna de riasca Florida, agus is fadhb thromchúiseach don chomhshaol é go dtí an lá atá inniu ann.


Baineann an crann tae leis na plandaí síorghlas, fásann a chuid duilleoga le panicles aisteach, atá an-chosúil leis na cinn a úsáidtear le haghaidh buainte. Tá bláthanna crann tae cosúil le cur síos ar scuaba buidéal. Chreid aborigines na hAstráile go soláthraíonn boladh láidir úr úr duilleoga crann tae glaineacht sa bhaile, ag cosc ​​ionfhabhtaithe. Agus go deimhin, de réir mar a tharla sé, tá coimpléasc ar leith i nduilleoga crann tae - ola riachtanach le héifeachtaí cumhachtach frith-frithsheasmhacha, frithvíreasacha agus antifungal. Dá bhrí sin, bhí glanadh an tseomra le panicles de dhuilleoga úra agus bláthanna crann tae cosúil le díghalrú nua-aimseartha, ina ndéantar réiteach dífhabhtáin ar na dromchlaí agus a nochtar do radaíocht ultraivialait iad.

Tá crann tae Bush in ann fás ar ithreacha creagach tanaí, carraigeacha. Is é seo an gléasra Hardy agus go leor unpretentious. Is féidir le tor tae dul in oiriúint do dhálaí aeráide éagsúla, glactar leis teas agus fuar. Níl sé so-ghabhálach maidir le galair “eipidéim”, rud a chruthaíonn baol mór do go leor barra trópaiceacha agus fothrópaiceacha. Tá an gléas durable - is féidir le toir maireachtáil agus iompróidh torthaí ar feadh níos mó ná 100 bliain.

Sa tSín, tugadh tae isteach sa chultúr i lár an 4ú haois; ní raibh aithne air ach sa tSeapáin tar éis 500 bliain, agus ag an am céanna scaip sé go dtí an Chóiré.

Tháinig tae go dtí an Eoraip sa 16ú haois, agus ar bhealaí éagsúla - chuig Iarthar na hEorpa ón India, ó Srí Lanca agus ó Dheisceart na Síne, agus chuig Oirthear na hEorpa - ó Thuaisceart na Síne i 1638. Tugadh tae don Tsar Alexei Mikhailovich na Rúise mar leigheas ar “slaghdáin agus tinneas cinn orm. " Ar feadh i bhfad, úsáideadh an deoch duille triomaithe Síneach mar phoit cneasaithe. Agus tugadh an chéad tor tae go dtí an Rúis chuig Gairdín Botanical Nikitsky sa Crimea i 1817 agus chuig an tSeoirsia i lár an chéid XIX.

In Iarthar na hEorpa, tugtar "ti" ar an deoch seo, mar atá i gcanúint na Síne Theas, agus in Oirthear na hEorpa tugadh tae air ó "cha" na Síne Thuaidh. Mar aistriúchán, ciallaíonn an dá ainm an rud céanna: "bileog óg."

Sa Bhreatain Mhór, le lámh éadrom Bhanc na Bandóige, a shocraigh go bhfuil an sos idir lón traidisiúnta Béarla agus dinnéar ró-fhada, tá an searmanas tae anois ina dheasghnáth náisiúnta éigeantach ó 1840. Ag 5 am go díreach, am áitiúil, ar a dtugtar “fyff o klok”, tá an Bhreatain Mhór go léir suite ag boird tae; De réir staitisticí, tá 200 milliún cupán tae ar meisce ag na Breataine in aon lá amháin (4.5 cupán an ceann ar an meán). Is é seo leath an tsreabháin go léir a úsáideann siad.

Maidir leis an Rúis agus le tíortha eile Slavacha Thoir, thug a lán ama aghaidh ar an deoch iontach seo roimh ár sinsear, a bhfuil taithí acu ar kvass agus tinctures plandaí éagsúla.

Ar feadh i bhfad, ní raibh ach daoine saibhre ag ól tae i dtíortha éagsúla, toisc nach raibh sé saor. Uaireanta bhí míshuaimhneas ann i measc an phobail. Mar sin, agóidíocht in aghaidh na bpraghsanna arda a bhí leagtha amach ag rialtas na Breataine le tae, ghabh áitritheoirí i gcathair Boston i Meiriceá Thuaidh, ceann de na hionaid sa choilíneacht Briotanach a bhí ann i Meiriceá Thuaidh, long Sasanach a tháinig ann agus chaith sí a málaí tae - go léir san fharraige. Chuaigh an eachtra seo síos go stairiúil mar an “Boston Tea Party” agus ba é tús an chogadh chun daonra na gcoilíneachtaí Briotanacha a shaoradh i Meiriceá Thuaidh, agus mar thoradh air sin tháinig Stáit Aontaithe Mheiriceá reatha chun cinn.

Faoi láthair, déantar tae a shaothrú ar scála tionsclaíoch i níos mó ná 30 tír.

Is é an t-ainm eolaíoch tae ná "camellia na Síne."

Anois is eol agus 24 cur síos ar 24 cineál camellias, agus is plandaí luibheacha iad an chuid is mó díobh. Fástar cuid dá speicis chun críocha maisiúcháin amháin.

Cén chuma atá ar chrann tae: cur síos, grianghraf de duilleoga agus bláthanna tor

Is crann beag síorghlas é an tor tae, tor a fhásann suas le 50 cm go minic ag dálaí an tseomra.Tá cumhráin óga clúdaithe le ribí silvery íogair (i Sínis - “bai-hao”, mar sin is é baikhovaya ainm an tae atá á ullmhú).

Mar a fheictear sa ghrianghraf, tá duilleoga an tor tae beag (4-10 cm), le gearrchóid inmheánacha:


Tá bláthanna tor tae bán, le cumhra taitneamhach íogair agus stamens an-álainn, buí. Is é atá i dtorthaí an tor tae ná bosca le síolta donn cothroma.


Níl sé deacair crann tae a fhás sa bhaile, mar a léiríonn cleachtadh. Laistigh, is féidir leis an ngléasra seo torthaí a fhás agus a iompar go rialta. Bíonn sé faoi bhláth i Meán Fómhair-Samhain, aibíonn na síolta an bhliain seo chugainn

Fásann go maith sa bhaile:

Asaimis tae (Th. Assamica)

tae Sínis (Th. Sinensis).

Bush tae na Síne (Thea sinensis L.) Is tor beag é, ar crann íseal é, nach crann brainseach é.

Baineann an planda seo leis an teaghlach tae (Theaceae). Crann tae Is féidir le Sínis a bheith ina gcineálacha Síneacha agus Seapánacha.

Tá airde an tor seo ar an meán idir 60 agus 100 cm.Sa tSín, is airde airde na gcrann tae. Mar shampla, i gContae Gaolis, fásann siad go 16 m.Tá stoc crann tae den sórt sin an-chumhachtach. Ar ndóigh, ní féidir duilleoga na gcrann sin a úsáid a thuilleadh i gcomhdhéanamh tae ard-ghrád, ach is féidir an sásamh esthetic an gléasra seo a bhreithniú a fháil.

Féach conas a fhéachann an crann tae ar na grianghraif seo:



Is ubhchruthach leathair iad duilleoga tae, tá a chiumhais sháinnithe go géar. Tá duilleoga óga, neamhfhillteáilte clúdaithe le sreabhán airgid nach bhfuil mórán faoi deara. Ós rud é go mbaineann an crann tae leis an gcatagóir duillsilteach, mar sin, ní mhaireann a chuid duilleoga níos mó ná bliain amháin, agus ansin fágann sé as. Ach le linn na tréimhse iomláine dá bhfás agus dá n-aibiú, fanann na duilleoga glas, ní athraíonn a ndathanna beagnach. Tá scáth níos éadroime ar dhuilleoga óga, ach faigheann na cinn aibí dath glas sáithithe le himeacht ama.


Tá bláthanna crann tae bán, agus tá dath bándearg orthu, le go leor stamens. Scaipeann bláthanna bláth cumhra éadrom, nach cosúil go cianda le boladh deoch a dhéantar as duilleoga an chrainn seo.

Bíonn torthaí an chrainn tae aibithe i nDeireadh Fómhair-Samhain, beagnach bliain tar éis thús na chéad bhlátha. Is bosca é na torthaí is féidir a oscailt ar na sciatháin. Tá méid beag síolta taobh istigh de gach bosca (ó 1 go 6, ag brath ar mhéid na dtorthaí agus aois an chrainn). Tá síolta crann tae de chnónna coibhneasta scafa go crua.

Seo a leanas cur síos ar an dóigh le tor tae a fhás sa bhaile.

Conas crann tae a fhás sa bhaile agus conas aire a thabhairt do tor

Mar aon le gach planda fothrópaiceach, teastaíonn go leor gréine, aer úr, uisce cúramach sa gheimhreadh agus go leor flúirseach sa phlásán sa phlásán. I ndálaí maithe, fásann an tor tae go maith, blásann sé agus bíonn torthaí aige.

Nuair a bhíonn tú ag tabhairt aire do chrann tae, ná déan dearmad go bhfuil an cultúr seo fótarach, agus go nglacann sé le scáth lag.


Chun an tor tae a choinneáil sa bhaile sa gheimhreadh, ní mór duit teocht 5-8 ° C a sholáthar sa samhradh - 18-25 ° C, ní mór duit spraeáil a dhéanamh go rialta. Sa samhradh, is maith an planda a thabhairt amach san aer.

Tá cré agus ithreacha loamy, nach bhfuil an-scaoilte, ach cothaitheach, an-oiriúnach chun tor tae a fhás. Ba chóir go mbeadh an tsubstráit cothaitheach, torthúil, aigéadach: ithir mhóna, humus, móin, gaineamh (1: 1: 1: 1), pH 4.5-5.5. Is féidir primers réamhullmhaithe le haghaidh asáilianna a úsáid.

Conas crann tae a phlandáil: cúram baile

Bíonn an t-uisce go leor sa samhradh, measartha san fhómhar agus sa gheimhreadh.

Chun aire a thabhairt don chrann tae chomh críochnúil agus is féidir, le linn na tréimhse fáis, ó Aibreán go Meán Fómhair, dhá uair sa mhí, ní mór plandaí a chothú le leasachán mianrach iomlán.

Déantar an t-aistriú de phlandaí suas le 5 bliana go bliantúil, amach anseo - in áit an bharrithir.

Le haghaidh tillering níos fearr, nuair a shroicheann na síológa 15-20 cm, déantar iad a bhearú go dtí airde 10 cm ón ithir. Chun cosc ​​a chur ar an tor fás, go bliantúil san fhómhar, ba chóir go mbeadh sé 5-5 cm bearrtha chun cruth álainn a fháil, caithfidh tú é a ghearradh san earrach agus é a ghearradh go luath sa samhradh chun tor a dhéanamh. Chun toradh na duilleoige tae a mhéadú, tugtar coróin dhlúth ar na toir.

Chun crann tae a phlandáil, mar a léiríonn cleachtadh, tá sé go leor chun na síolta a chur i meascán ithreach tar éis an bhailithe. Is féidir é a iomadaíodh ag gearrthóga go luath san earrach.

Ansin, foghlaimeoidh tú faoi airíonna agus úsáid ola riachtanach an chrainn tae.

Crann tae ola riachtanach: airíonna agus feidhmchláir

Téann ola fhíor-riachtanach i gcion ar phataiginí, ní hamháin ar dhromchlaí cóireáilte, ach san aer freisin toisc go bhfuil comhdhúile so-ghalaithe inti. Baineadh úsáid as an maoin seo de na duilleoga, ar ndóigh, sa leigheas traidisiúnta: úsáideadh duilleoga crann téite agus sáithithe mar chóirithe do chréachtaí, le haghaidh dónna a chóireáil. Tá sé ar eolas freisin go n-úsáidtear ola riachtanach do chrann tae chun suímh nathracha, feithidí agus ainmhithe a chóireáil.


Léirigh taighde nua-aimseartha go bhfuil an sliocht duille (an ola riachtanach) den chrann tae cosúil lena chomhdhéanamh le sliocht duille planda eile san Astráil - eucalyptus. Tá a lán de eoclaiptí ann - comhdhúil a measadh a bheith uathúil do eoclaip, chomh maith le terpenes-terpin, terpineol, terpinole agus comhdhúile eile. Ar ais i 1920, chruthaigh an poitigéir hAstráile Arthur Penfold go turgnamhach go bhfuil ola crann tae 11 uair níos fearr ina hairíonna díghalraithe go haigéad carbolic. Ansin cuireadh tús le scéal úsáide an chomhábhair seo i gcosmaidíocht. I 1949, cuireadh ola chrainn tae san áireamh i gCód Cógaisíochta na Breataine. Is é an t-éifeacht antaibheathach a chuirtear ar fáil go príomha ag 4-terpineol, agus de réir na gcaighdeán a glacadh san Astráil, ba chóir go mbeadh an ola 30% ar a laghad.