Sábháladh gairleog ó gach galar!

Úsáidtear gairleog go forleathan chun críocha leighis. Feabhsaíonn ullmhóidí gairleoige díleá, cuir chun cinn díleáiteacht bia níos fearr, spreagann goile, bíonn anthelmintic agat, agus bíonn éifeacht analgesach ar na stéig. Tá éifeacht baictéarach láidir ag gairleog. Moltar go n-ionanálfaí le angina, fliú. Mar ghníomhaire próifiolacsach agus teiripeach don fhliú, úsáidtear gairleog ina fhoirm amh.

GairleogLaidin Allium sativum l.

Is planda luibheach é gairleog; speicis den ghéineas Oinniún an teaghlaigh Oinniún (Alliaceae). Cultúr glasraí a bhfuil an-tóir air i measc a lán náisiún ar fud an domhain, toisc go bhfuil blas maith aige agus boladh sainiúil. Úsáidtear é go forleathan sa leigheas mar gheall ar a éifeacht frithvíris. Úsáidtear clóibh gairleoige mar shíolta, ithe (amh nó cócaráilte). Tá duilleoga, saigheada agus peduncles inite freisin agus úsáidtear iad i bplandaí óga den chuid is mó. Dá bhrí sin, ní itear ach fréamhacha na plandaí agus crotail tanaí cosanta na n-clóibh. Tá boladh gairleoige sainiúil ag gach cuid den phlanda.

Is iad na duilleoga cothrom, líneach, lanceolate-fadaithe, ar leithead ceintiméadar, a luadh go dtí an deireadh, imeall iomlán, fad 30-100 cm ar fhad.

Casann peduncle suas le 1.5 m ar fad, sula dtagann sé faoi bhláth, go bíseach agus críochnaíonn sé le suaitheadh i bhfoirm scáth. Is scáth simplí é bláthshuaitheadh a chuimsíonn bláthanna steiriúla, bolgáin bholgáin aeir agus scaipchlár dlúth (fillteán). Tá an córas fréimhe snáithíneach.

Tá an bolgán casta, tá 2-50 fiacla ann, gach ceann acu clúdaithe le scálaí leathair crua. Is féidir le bolgáin a bheith bán, buí, corcairghorm dorcha, corcairghorm.

Tuirlingt

Mar is eol duit, tá dhá am plandála ann - sa titim, cuireann siad an garlic gheimhridh mar a thugtar air in earrach an earraigh.

Is fearr le garlic gheimhridh ithir ghainmheach. Ullmhaítear na leapacha dó roimh ré, seachtain go leith roimh phlandáil. Déantar an ithir a thochailt suas go doimhneacht 25 cm, baintear fiailí go cúramach, cuirtear 5-6 kg de humus (ach ní aoileach úr!), 30 g de superphosphate, 20 g de shalann photaisiam in aghaidh 1 méadar cearnach. Lá nó dhó roimh phlandáil, cuir níotráit amóiniam leis ag ráta 10-12 g in aghaidh 1 cearnach. m. Dry Tirim uisce.

Fásann gairleog an earraigh go maith ar ithreacha meánacha agus éadroma loamy. Plandálann siad é ar 20-25 Aibreán. Má chuirtear é níos déanaí, ní bheidh am ag na bolgáin a fhoirmiú.

Roimh phlandáil, ní mór roinnt fiacla a “bhaint” agus a scrúdú: tá na fiacla le comharthaí lobhadh, múnla, spotaí buí iomadúla (spotting baictéarach) mí-oiriúnach le haghaidh plandála. Ní mór garlic a bheith triomaithe go maith, tiocfaidh fás tapa ar thais.

Chun garlic ó ghalar a chosaint, is féidir é a sáithiú ar feadh 2-3 uair an chloig i dtuaslagán te de sármhanganáite potaisiam bándearg. Díghalrú níos éifeachtaí: 3 nóiméad i dtuaslagán de chlóiríd sóidiam (1 tbsp. In aghaidh an 2 lítear d'uisce), ansin 3 nóiméad i dtuaslagán de shulfáit chopair (CTA 1. I 2 lítear uisce).

Do phlandáil, roghnaítear na fiacla is mó ó na bolgáin is mó.. Déantar an anailís díreach roimh phlandáil - ar shlí eile triomóidh bun an fhiacail, ar a mbeidh na fréamhacha. Caithfear bun na seanmháthar a bhaint, mar go mbeidh ról coirc aige.

Cuirtear sraitheanna ar leaba atá ailínithe go maith ar fhad 20-25 cm, ag fágáil idir phlandaí 10-12 cm.Is féidir leat plandaí a chur i bhfoirne. Is é an rud is mó ná gan na fiacla a bhrú isteach sa talamh, rud a chuirfidh moill ar fhás na bhfréamhacha. Ina theannta sin, is féidir leis an domhan companach an garlic a bhrú ar an dromchla agus ansin reoidh sé. Ach níor chóir go mbeadh an domhan ró-scaoilte (ní mór duit é a thumadh go héadrom le bord), mar is féidir leis na fiacla “bá” a dhéanamh agus beidh na bolgáin beag, beidh siad stóráilte go dona.

Braitheann doimhneacht plandála ar an gcineál ithreach agus ar mhéid na bhfiacla. Ba chóir go mbeadh 3-4 cm idir a choróin agus dromchla na hithreach. Bíonn róchaothú éadomhain ag bagairt ar reo. Ní mór plandálacha a mhúchadh le sraith de mhóin, humus nó min sáibh tiubh scuabtha 2-5 cm, scaipthe le sneachta a choinneáil ar na leapacha. San earrach, baintear an ciseal móta ionas nach mbainfidh na plandaí an bonn

Cúram

Tá an chóireáil traidisiúnta go leor: saothrú córasach, baint fiailí. Tá uisce ag teastáil le linn fás gníomhach (ar shlí eile ní chruthóidh ceann mór), agus le linn tréimhse aibithe na mbolgán ní gá é.

Más gá, déantar an chóiriú is fearr: go luath san earrach - le úiré (1 tbsp. L. An 10 lítear uisce) agus ceann amháin nó dhó eile sa samhradh. Is féidir leat sciodar, bualtrach éan a úsáid, bíodh sé caolaithe 12-15 huaire. Ní dhéantar ach gairleog a chothú (agus é a chur faoi uisce) ach amháin ag an mbun. Má éiríonn na duilleoga ró-éadrom - ciallaíonn sé go gcaithfidh tú tuaslagán de nitrophoska (2 tbsp. L. in aghaidh an bhuicéid uisce a chur air).

Nuair a fhásann saigheada na garlic saighead go 10 cm, ba chóir iad a bhaint, nó ní féidir leat a bheith ag súil le fómhar maith. Is féidir roinnt plandaí láidre a fhágáil “le haghaidh colscartha” agus cead na bolgáin a aibiú.

Go gairid roimh an mbaint, déantar an ithir ó na bolgáin a scópáil suas - cuireann sé seo le haolrú gairleoige. Agus baineann siad é nuair a chasann na duilleoga níos ísle buí, go déanach i mí Iúil - go luath i mí Lúnasa. Dála an scéil, éiríonn garlic gheimhridh níos fearr ná an t-earrach. Éiríonn na scálaí go dlúth, buan. Ní fiú é a chur thar maoil sa ghairdín: tosaíonn an bolgán ag meath isteach sna fiacla, sprout agus beidh sé stóráilte go dona.

Tá bealach fuar ann chun gairleog a stóráil (i seomra tirim ag teocht 0-3 ° C) agus ceann te - ag teocht an tseomra.

Iomadú garlic geimhridh le bolgáin

D'athraigh Buns ar na plandaí sin nár briseadh na saigheada iontu chun ábhar plandála sláintiúil a fháil.

Déantar na saigheada a thriomú ar feadh roinnt laethanta, ansin roghnaítear agus cuirtear na bolgáin is mó. Ag titim, ag an am céanna leis na fiacla.

An bhliain dár gcionn, ag deireadh mhí Iúil, faigheann siad fiacail shingil uafásach. Ní féidir a bheith déanach lena n-ghlanadh: téann fiacla aonair chun na talún.

Déantar iad a thochailt, a thriomú agus nuair a thiteann siad tá siad arís sa talamh. Tar éis bliana, fásann gnáth-cheann a roinneann i bhfiacla.

Más gá, cuirtear bolgáin san earrach, ach chomh luath agus is féidir (i dtús mhí Aibreáin), agus bailítear iad chomh déanach agus is féidir - níos gaire do Mheán Fómhair.

Galair agus Lotnaidí

Múnla garlic glas, nó peinicóis

Is éard atá i ngníomhairí cúiseacha an ghalair ná fungais ón ghéineas Penicillium (Nasc Phenicillium glaucum.). Ceann de na galair is coitianta a bhaineann le garlic le linn stórála. Níl an t-oinniún chomh coitianta. Ar na bolgáin, ar dtús ar an ngrinneall bun nó seachtrach, tá spotaí dubha donn le feiceáil. I garlic, éiríonn fiacla indibhidiúla lag, bíonn spotaí buí éadrom faoi dhraíocht faoi deara ar fhíochán giúise. Ina dhiaidh sin, bogann an fíochán a bhfuil tionchar air agus clúdaítear é ar dtús le cumhdach éadrom, bán, agus glas múnlaithe. Tá spóir na fungas éilipseacha nó sféarúil, beag, le trastomhas 3-3.5 miocrón. Nuair a bhriseann na scálaí, faigheann siad go leor codlata. Leathnaíonn an galar na fiacla istigh. Déanann siad roic, dorcha agus crumble. Is cosúil go bhfuil bolgáin don teagmháil folamh.

Sroicheann múnla glas léiriú mais i 2-3 mhí tar éis oinniúin agus garlic a leagan le haghaidh stórála. Cuireann forbairt láidir an ghalair le hardteocht agus le taise sa siopa, le reo, le damáiste meicniúil.

Chun caillteanas oinniúin agus gairleoige a laghdú ó mhúnla glas, ar an gcéad dul síos, is gá iad a thriomú go cúramach sula leagtar iad le haghaidh stórála. Ba chóir go mbeadh an taise idir 60-80% ag teocht dhearfach agus nach airde ná 90% ag teocht -1-3 °.

Múnla garlic dubh, nó aspergillosis

Is é Aspergillus niger Tiegh gníomhaire cúisitheach an ghalair. Forbraíonn an galar i gcás stóráil oinniúin agus gairleoige ag teocht ard (18-25 °). Is é an tsraith oinniúin agus an sampla oinniúin is cúis leis an damáiste is mó. Bíonn tionchar ag múnla dubh ar na scálaí uachtaracha súnna. Bogann bolgáin bhreoiteachta, mais dubh, dhustach de thrastomhas beag, sféarúil, suas le 2-5 miocrón, idir na scálaí. Tá an t-oinniún neamhthruaillithe níos so-ghabhálach don ghalar. Le linn stórála, féadfaidh na bolgáin ró-úsáid a bhaint as teagmháil dhíreach, agus trí spóir a leathadh tríd an aer.

Lobhadh bán oinniúin agus gairleoige

Is é an fungas Sclerotium cepivorum Berk gníomhaire cúisitheach an ghalair. Bíonn tionchar aige ar phlandaí d’aois ar bith le linn an tséasúir fáis, chomh maith le linn stórála. Nuair a bhíonn siad ionfhabhtaithe i bpáirc i bplandaí óga, casann na duilleoga buí, ag tosú ón mbarr, agus faigheann siad bás. Caitheann plandaí bás go tapa agus faigheann siad bás. Cruthaíonn pór clóite pór clóite ar fhréamhacha agus scálaí na mbolgán, éiríonn na clóibh garlic uisce agus lobhadh. Tá sclerotia beag, le síolta poipín, le feiceáil ar an bhfíochán atá buailte. Forbraíonn an fungas go maith ag teocht 10-20 °. Winters i bhfoirm sclerotia san ithir agus i stóráil ar bholgáin ionfhabhtaithe.

Fusarium, nó lobhadh bun oinniúin agus gairleoige

Is éard is foinsí ionfhabhtaithe ann ná ithir éillithe agus stoc plandála..

Is fungais den ghéineas Rizagst iad gníomhairí cúiseacha an ghalair. Tá na chéad chomharthaí den ghalar le feiceáil sa pháirc, le linn oinniúin agus gairleog a aibiú. I bplandaí lena mbaineann, faigheann na duilleoga bás go tapa, ag tosú ón mbarr. Lobhadh formhór na bhfréamhacha. Déantar oinniúin i limistéar an taoschnó a mharcáil i gcónaí le bláth de pór bándearg, buí, níos minice bán le pillíní sofheicthe ar a bhfuil cruth corrlach fada, le 3-5 septa, spóir gan dath 30-50x3-4 miocrón i méid. Tá carnadh na póróige agus na spóir le feiceáil go soiléir idir na scálaí. Téann na fíocháin a théann i gcion orthu, agus faoi dheireadh na stórála, déantar na bolgáin a mhaolú. Cuireann damáiste lotnaidí leis an ngalar. Murab ionann agus lobhadh bán, forbraíonn lobhadh Fusarium na talún níos minice sna blianta nuair a aibíonn oinniún agus gairleog ag teocht ard ithreach. Le linn stórála ag teochtaí ardaithe, téann an galar chun cinn go tapa freisin.

Bacteriosis Gairleoige

Is iad gníomhairí cúiseacha an ghalair baictéir Erwinia carotovora (Jones) Holland., Pseudomonas xanthochlora (Schuster) Stapp. Ar na clóibh de garlic le linn a stórála, tá sores dhomhain nó stiallacha doimhne le feiceáil, ag dul ón mbun aníos. Faigheann fabraicí dath geal buí. De ghnáth socraíonn fungais ón ghéineas Penicillium sna limistéir a bhfuil tionchar acu orthu. Déanann bolgáin a théann i bhfeidhm orthu le linn plandála formhór na gcásanna péacadh agus forbairt de ghnáth. Is minic a éascaítear forbairt an ghalair trí gairleog agus neamh-chomhlíonadh coinníollacha stórála nach bhfuil curtha chun cinn a ghlanadh agus a leagan le haghaidh stórála.

Tá fiacla dea-fhoirmithe agus aibí frithsheasmhach in aghaidh baictéaráis..

Is annamh a léirítear na galair oinniúin agus gairleoige thuasluaite ina bhfoirm íon. De ghnáth, forbraíonn siad i bhfoirm lobhadh measctha. Go minic, bíonn lobhadh ceirbheacs agus múnla dubh, baictéiriosis agus fusariosis, lobhadh ceirbheacs agus múnla liath, bacteriosis agus lobhadh ceirbheacs, lobhadh ceirbheacs agus fusarium, bacteriosis agus múnla glas, etc.

Go minic ar bholgán amháin is féidir leat trí ghalar nó fiú ceithre ghalar a fháil. Chonaiceamar forbairt chomhuaineach ar lobhadh ceirbheacs, fusarium agus múnla glas; Fusarium, bacteriosis agus múnla glas; lobhadh ceirbheacs, baictéaróis agus fusarium; múnla dubh agus glas, fusarium agus bacteriosis.

Dwarfism buí

Is é an víreas dwarf buí oinniún an gníomhaire cúisitheach. Tá an galar níos suntasaí ar na tástálacha agus aimsítear é go gairid tar éis na máthairchealla a phlandáil. Tá cuma choiscthe ar phlandaí: casann na duilleoga buí, is minic a bhíonn siad fillte nó rocach, tagann siad chun na talún mar gheall ar chailliúint turgor, éiríonn siad cothrom. Casann cloigíní buí, casadh agus tugann siad cuma dhíreach ar an bplanda. Tá cinn bhláth agus síolta níos lú ná plandaí sláintiúla. Tá oinniúin níos so-ghabhálaí dwarfism, a mhéadaigh go plandúil ar feadh i bhfad.

Ó thuaidh, is iomaí speiceas aifidí a chuireann an oinniún agus na plandaí gaolmhara eile ar aghaidh, agus go meicniúil. Ní dhearnadh síolta oinniúin a tharchur pataiginí. Dá luaithe a bhíonn an séasúr ionfhabhtaithe sa séasúr, is amhlaidh is ea is mó a nochtfaidh an galar an bhliain seo chugainn.
Braitheann leitheadúlacht dwarfism ar aifidí veicteora agus coinníollacha comhshaoil a bheith ann. Le fás mall ar phlandaí, seans nach dtarlóidh an galar.
Bíonn tionchar ag dwarfism buí ar shallots, ar gairleog, ar oinniúin ilbhliantúla, agus is minic gur cúlchiste an víreas iad.
Mósáic de oinniúin agus gairleog

Is é an gníomhaire cúisitheach an víreas víreas Allium I Smith. Bíonn tionchar ar dhuilleoga agus ar inflorescences. Ar na duilleoga, feictear an galar i bhfoirm specks beaga, níos mó nó níos lú fada nó stríocanna glasa nó uachtar éadroma leathana. Uaireanta bíonn na duilleoga roctha, ag titim siar ó thaobh fáis agus luí síos. Tá na saigheada lúbtha, tá stríocaí mósáice fadaimseartha le feiceáil orthu. Tá inflorescences an ghléasra atá i gceist scaoilte, tá na bláthanna steiriúil nó ní tháirgeann siad ach cúpla síolta. In ionad stamens agus lotnaidí, is minic a fhorbraíonn duilleoga fada bolgáin agus in ionad bláthanna. Laghdaítear an phéacadh síolta ó phlandaí galair. Is minic a bhíonn cruth fada ag bleibíní ó phlandaí ionfhabhtaithe agus, gan a bheith ag teacht chun aibíochta, gintear iad. Tá an galar á tharchur ag mite gairleoige ceithre chosa. Leanann an t-ionfhabhtú ar aghaidh sna tacair oinniúin, na oinniúin úiré agus i oinniúin ilbhliantúla, a léiríonn an galar é féin i bhfoirm mósáic lag duilleoga.
Bearta rialaitheIs iad na príomhbhearta chun dul i ngleic le galair víreasacha oinniúin agus gairleoige ná ábhar plandála sláintiúil a fháil trí bharra dubha a leithlisiú (suas le 1.5 km) ó bharra blianta eile cultúir, oinniúin agus gairleog ilbhliantúla, cosaint i gcoinne iompróirí víreas, roghnú bolgán útarach ó phlandaí sláintiúla ag fáil réidh le tacair oinniúin ghalraithe

Cineálacha gairleoige geimhridh.

Lámhach:

Gribovsky 80
Comóradh Muisiriún
Dungan áitiúil
Garise Kiseleva
Otradnensky
Seol

Neamh-Lámhach:

Danilovsky áitiúil
An leighis
Novosibirsk

Cineálacha gairleoige earraigh.

Neamh-Lámhach:

Abrek
Aleisky
Victorio
Elenovsky
Ershovsky
Kalininsky áitiúil
Moscó

Lámhach:

Gulliver

Airíonna úsáideacha

Tá garlic an-sláintiúil. Chomh maith lena blas ar leith agus an fhéidearthacht é a úsáid mar shéasú blaistithe den scoth, tá go leor airíonna úsáideacha agus míochaine ag gairleog agus úsáidtear go forleathan é i leigheas tíre agus traidisiúnta chun go leor galair agus ailments a chóireáil.

Cuimsíonn comhdhéanamh gairleog substaintí nítrigine, sóidiam, potaisiam, cailciam, maignéisiam, silicic, sulfarach, aigéad fosfarach, vitimín C, D, B, fíteastaróil, substaintí eastóscacha, phytoncides agus blátholaí. Mar gheall ar a chomhdhéanamh saibhir agus míochaine, tá airíonna diuretic agus diaphoretic ag garlic, feabhsaíonn sé feidhmiú na gcóras cardashoithíoch agus gastrointestinal. Tá garlic in ann brú fola a ísliú, agus tá éifeachtaí analgesacha, leighis créachta, frithmhiocróbacha, frith-thocsaineacha, frith-thocsaineacha, frith-thocsaineacha ann freisin. Tá garlic an-úsáideach le haghaidh easpaí vitimíní. Tá seiléiniam freisin i ngalar gairleoige, a bhfuil cáil air as a chuid airíonna frithocsaíde.

Tá níos mó ná ceithre chéad comhábhar tairbhiúil i garlic, lena n-áirítear go leor frithocsaídeoirí a bhfuil roinnt airíonna cneasaithe dearfacha acu. Laghdaíonn gairleog colaistéaról, laghdaíonn sé fuil, laghdaíonn sé brú fola, agus bíonn éifeachtaí frith-athlastacha aige. Bíonn garlic ag dul in aghaidh an aosaithe agus ag cur bac ar na hartairí is mó, ach ar na hartairí imeallacha freisin. Is féidir an éifeacht theiripeach a bhaint amach trí iontógáil laethúil dhá nó trí cinn de gairleog.

Tugann substaintí sulfacha boladh láidir ar leith don gairleog. Mar sin féin, chun anáil a bhlaiseadh tar éis duit garlic a thógáil, déan iarracht slice de líomóid nó sprigín de pheirsil, síolta cardamom nó cainéal a chogaint nó do bhéal a shruthlú le bainne nádúrtha.