Is milseáin thrua iad milseáin úsáideacha le cnónna agus granola, a bhfuil cumascóir de dhíth ort, oigheann téite agus leathán páipéir bácála. A chos an-simplí go mbeidh cócaire gan taithí ag máistir.
Déan milseáin le cnónna agus granolaMeascán de mhin choirce leacaithe, mil, cnónna agus síolta is ea Granola. Is féidir leat milseáin a dhéanamh as granola réamhdhéanta, ach, dar liom, tá sé níos éasca agus níos tapúla na comhábhair a ullmhú ina n-aonar agus ansin iad a mheascadh.
Conas granola a chócaráil, léigh an t-oideas: Homemade granola.
- Am cócaireachta: 30 nóiméad
- Coigiltis in aghaidh an Choimeádáin: 8
Comhábhair chun milseáin a dhéanamh le cnónna agus granola:
- 50 g prúnaí;
- 50 g de rísíní;
- 65 g de mhil;
- 150 g cnónna (almóinní, foraois, gallchnónna, cnónna caisiú);
- 100 g de Earcail;
- 40 g sesame bán;
- 50 g de shíolta lus na gréine agus pumpkin;
- 20 g siúcra cána;
- Ginger 5 g;
- 10 g de phúdar cócó.
Modh chun milseáin thrua a ullmhú le cnónna agus granola
Teasaimid an oigheann go 180 céim Celsius. Doirt mhin choirce - min choirce ar bhileog bácála le cumhdach neamhbhata, cuir siúcra cána, meascán agus cuir an bhileog bácála i lár oigheann téite.
Ar bhileog bácála, meascán min choirce agus siúcra cána. Cuir in oigheann réamhthéite iadNíl ach cúpla nóiméad ag toast na calóga. Chun gan é a dhó, meascadh go cúramach le spatula.
Agus tú ag corraíl, cuir siúcra leis an ngránachGo críochnúil nigh na rísíní agus na prúnaí, cuir i mbabhla iad le huisce bruite fuar, fág ar feadh 2-3 uair an chloig é. Torthaí triomaithe sáithithe atá nite go maith, athdhearbhaíonn siad ar chriathar.
Torthaí Sasta triomaitheCuir mil le torthaí triomaithe, cuir na comhábhair i gcumadóir agus déan mais aonchineálach iontu. Má tá an mhais an-tiubh, cuir beagán uisce bruite fuar leis.
Beidh an puree torthaí seo mar chineál gliú le haghaidh milseán.
Grind torthaí triomaithe le mil i cumascóirDoirt meascán cnónna ar bhileog bácála, cuir chuig an oigheann é, déan é a bhácáil ar feadh cúpla nóiméad. Cócaráil cnónna san oigheann i gcónaí, ní i bpanna, mar go n-éireoidh siad go cothrom agus ní dhóite iad.
Ghlac mé roinnt cineálacha cnónna, beagán gach ceann acu, tá éagsúlacht taitneamhach agus úsáideach i gcónaí.
Roast meascán de chnónna san oigheannDoirt na síolta lus na gréine agus pumpkin isteach i bpanna friochadh le bun tiubh, donn ar thine bheag, a luaithe agus a thosaíonn na síolta pumpkin ag cliceáil, bain an uile as an tine.
Síolta lus na gréine agus Pumpkin scafaTá síolta seamhain donn le dath órga, bí cúramach, tá na síolta beaga seo friochta beagnach láithreach.
Fry síolta sesameSeoltar cnónna tósta, pumpkin agus síolta lus na gréine chuig cumascóir, meileann siad. Is féidir leat na síolta a mheilt le plúr, ach beidh sé níos blasta má dhéanann tú é a mheilt.
Chuireamar cnónna talún i mbabhla, cuir na calóga friochta, an puree torthaí triomaithe agus leath mór na síolta sesame. Cuir púdar cócó agus ginger talún leis.
Grind cnónna agus síolta rósta. I mbabhla, meascadh na comhábhair ullmhaithe go léirCuir na comhábhair i gcumascóir, cas isteach prátaí mashed iad. Más maith leat milseáin “uigeach”, meascadh na táirgí le spúnóg agus fág ar feadh 20 nóiméad iad ionas go nglacfaidh na calóga taise.
Measc na comhábhair go léir le greamaigh.Le taespúnóg foirmímid liathróidí beaga den mhéid chéanna, cuirimid ar bhileog pár é.
Déanaimid liathróidíSprinkle milseáin thrua úsáideacha le cnónna agus granola leis na síolta sesame eile, cuir i gcuisneoir iad ar feadh uair an chloig.
Sprinkle na liathróidí le síolta sesame agus cuir sa chuisneoir iadDéanaimid tae úr agus bainimid milseog shláintiúil as baile. Tá milseáin lean le cnónna agus granola réidh. Bíodh an fonn ort!
Déan milseáin le cnónna agus granolaTá an t-oideas seo maidir le milseáin shláintiúla le cnónna agus granola oiriúnach don troscadh, agus ar ghnáth-laethanta, déan iarracht seacláid bheag chorrbhuaice a chur leis an meascán, beidh sé níos blasta fós.
