Tá áit ar leith ag piara na muintire i measc milseoga. Tá an mhias seo ann dóibh siúd ar mian leo iontas a thabhairt dá gcuid gar agus daor. Níl an delicacy an-milis, mar sin is maith le gach aoi é. Faoi réir ord na bpróiseas, beidh an milseog íogair, agus an-bhréige. Is féidir grianghraf de chos simplí do phíopa lemongrass a fheiceáil thíos.
Oideas clasaiceach Schisandra Pie
Is é seo ceann de na modhanna is éasca chun milseog blasta a bhácáil san am is giorra is féidir. Buafaidh bailchríoch beagán géar le croíthe na ndaoine a thugann faoi. Chun pie a dhéanamh de réir an oideas chlasaigh, tá cúpla comhábhar le fáil sa chistin.
Táirgí do mhilseog:
- dhá liomam úr de mheánmhéid;
- spúnóg bhoird de stáirse prátaí;
- leath gloine siúcra donn (is féidir leat gnáth);
- gráinn de charmam;
- spéaclaí leath agus leath de phlúr criathraithe;
- salann;
- dhá ubh sicín;
- paca ime;
- mála púdair bácála le haghaidh taos.
Chun ola líomóide a ullmhú, ní féidir leat ola reoite a úsáid.
Nigh torthaí ó dheannach agus salachar faoi uisce reatha. Ansin snámh gach ceann acu in uisce fiuchta. Bain úsáid as grater breá, bain an craiceann buí (zest).
Smear plúr trí chriathar. Cuir púdar bácála agus beagán salainn leis. Cuir an zest mionghearrtha ann.
Má reoite, bain an t-im ón gcuisneoir agus coinnigh ag teocht an tseomra é go dtí go mbeidh sé bog. Comhcheangail an t-im le siúcra agus meascán maith.
Buille uibheacha i mbabhla domhain. Is fearr é a dhéanamh le forc. Ansin cuir plúr agus meascán maith.
Déan taos ón meascán, déan Bun beag agus cuir sa chuisneoir é. Coinnigh sa riocht seo ar feadh 30 nóiméad.
Cé go bhfuil an taos ag scíth, roinn sliogáin an líomóid ina slisní. Bain gach cnámh as gach cuid. Cuir na torthaí i gcumascóir agus gearrtha. Sa mheascán mar thoradh air sin, cuir stáirse, siúcra agus gráinnín cardamom.
Tar éis 30 nóiméad, bain an taos ón gcuisneoir. Tá an fear sinséir roinnte ina dhá chuid chothroma. Déan ceann díobh a rolladh amach go cúramach agus aistrigh go bileog bácála réamh-greanta.
Ansin cuir an líonadh isteach ar an leaba. 
Clúdaigh an meascán líomóide le cuid eile den taos. 
Dún na himill go cúramach. Tá sé seo riachtanach ionas nach sceitheann an líonadh le linn cócaireachta. Cuir an t-oigheann roimh théamh roimh teocht 180 ° C. A luaithe is a bheidh na huimhreacha riachtanacha ar an teirmiméadar, is féidir an uile a chur sa lár. Déan an císte a bhácáil ar feadh 35 nóiméad.
Moltar go n-ullmhófaí pie líomóide a ullmhaítear de réir an chos seo beagán te.
Oideas pie líomóide simplí
Mura bhfuil tú ag iarraidh go leor ama agus iarrachta a chaitheamh le milseog sobhlasta a ullmhú, ansin beidh an modh seo ina sheilbh. Is milse an-tapaidh agus blasta é pie líomóide a bhácáiltear de réir an oideas seo. Casfaidh milseog dá leithéid an lá is gnáth go saoire.
Comhábhair do chócaireacht:
- trí ghloine iomlán plúir chruithneachta;
- 200 g de shiúcra bán;
- leath gloine ola lus na gréine (scagtha);
- líomóid bheag amháin;
- mála púdair bácála;
- pinch de vanillin.
Is é an chéad rud le tús a chur le cócaireacht a dhéanamh ar oideas pióige líomóide ná an oigheann a réamhthéamh go 200 céim. Tá sé seo riachtanach chun go bhféadann an milseog bhácáil a dhéanamh go maith agus blasanna líomóide a ionsú.
Caithfear na torthaí a ní go maith agus iad a thriomú le tuáille páipéir. Ansin bain an zest uaidh, agus roinn an flesh féin ina dhá leath. Ba chóir é a ghearradh go heisiach le scian géar, ar shlí eile sceithfidh an sú ar an tábla. Bain gráin agus scannáin as gach slice.
Cuir na torthaí brúite i gcumascóir agus déan réidh leis. Cuir siúcra agus im leis an meascán.
Cuir púdar bácála i mbabhla de mhais líomóide. Meascann na comhpháirteanna uile go maith. Ansin cuir plúr chucu, a bhíodh á bhácáil cheana féin. Glúine le spúnóg. Má bhreathnaítear ar na cionta, ansin rachaidh an meascán amach i bhfoirm blúiríní.
Chun an taos a ghlúine uaidh, ní mór duit cuid den mhais a leagan amach ar an tábla agus é a phróiseáil go cúramach le do lámha.
Cuir ola glasraí ar an gcoimeádán bácála. Scaip an taos ullmhaithe go cothrom i gcruth. Sprinkle ar bharr an chuid a fhan i bhfoirm blúiríní. Nuair a dhéantar gach rud, is féidir an coimeádán a chur in oigheann réamhthéite. Gearr an phíosa ina phíosaí te.
Lemon Pie ar Thaos Giosta
Bhí éileamh i gcónaí ar thaos giosta. Fuair sé a tóir mar gheall ar thaitneamhacht neamhghnách agus bog. Chun oideas pie líomóide a dhéanamh ar thaos giosta, tógfaidh sé roinnt ama, ach is fiú é.
Sraith comhábhar
Chun milseog a bhácáil, is gá duit:
- líomóid mhór (gan a bheith lag);
- 200 gram siúcra bán (le líonadh) + 1 spúnóg milseog sa taos;
- trí spúnóg bhoird d'im;
- leath gloine uisce;
- spúnóg milseog giosta;
- teaspoon amháin de stáirse;
- salann mín;
- siúcra oighir le haghaidh maisiúcháin.
Céimeanna cócaireachta
Ba chóir go dtosódh cócaireacht an oideas seo le haghaidh pie líomóide sa bhaile le taos. 
Chun seo a dhéanamh, cuir an giosta, an siúcra agus an t-uisce te le chéile i mbabhla domhain. Measc na comhpháirteanna go maith go dtí go mbeidh comhsheasmhacht aonchineálach ann. Fág an meascán mar thoradh ar 15 nóiméad ag teocht an tseomra. Beidh an t-am seo go leor don ghiosta chun tosú ag obair.
Cé go bhfuil an taos ag ullmhú, is féidir leat dul ar aghaidh leis na comhábhair eile. Cuir plúr isteach i mbabhla agus cuir salann leis. Cuir im sa mheascán freisin. Is fearr má tá sé bog. Ligfidh sé seo duit an comhsheasmhacht is gá a fháil. Measc na comhpháirteanna uile go maith go dtí go mbeidh siad réidh. Moltar an obair seo a dhéanamh le spúnóg miotail.
Cuir taos ullmhaithe isteach i gcoimeádán le comhpháirteanna tirim. Leis an meascán mar thoradh air, déan an taos. Cuir greim air de láimh. Bailigh an taos isteach i gcnapshuim mhór amháin agus bog isteach i mbabhla. Clúdaigh tuáille nó nuachtán ar an gcoimeádán agus cuir in áit te é ar feadh 45 nóiméad.
Cé go n-ardaíonn an taos, is féidir leat an líonadh a ullmhú. Beidh ort an líomóid a ní go maith agus é a thumadh i bhfiuchphointe uisce ar feadh cúpla soicind. 
Tá sé seo riachtanach chun gach baictéar a scriosadh. Ansin faigh na torthaí amach as an uisce agus gearrtha ina dhá chuid iad.
Bain na cnámha go léir as an laíon agus déan grinder feola nó meileann i gcumascóir iad. Cuir siúcra leis an sciodar mar thoradh air agus meascán maith é.
Nuair a bhíonn an taos faoi dhó, is féidir leat tosú ag bailiú an chíste. Chun seo a dhéanamh, roinn an phríomh-chomhpháirt ina dhá chuid chothroma. Déantar gach ceann acu a rolladh amach go cúramach le biorán rollach. Cuir ciseal amháin ar bhileog bácála greased. Má tá na himill ag crochadh ó na taobhanna, ansin caithfear iad a bhearradh go cúramach le scian. Sprinkle le stáirse ar a bharr, a leagann an líonadh go flaithiúil. 
Clúdaigh an meascán aramatach le cuid eile den taos rollta. Dún na himill go maith agus cuir san oigheann iad. Beidh milseog bhácáilte thart ar 30 nóiméad. Ag deireadh an ama seo, bain an bhileog bácála ón gcomh-aireacht, agus sprinkle an púdar ar bharr an phúdair.
Tá Lemon Pie Réidh Réidh! Bíodh cóisir tae deas agat!
Píopa gearrchraolta bunaithe ar phlandaí lemong
Tá an pióg líomóide don oideas seo an-cumhra agus tairisceana. Faigheann an líonadh bunaithe ar na torthaí seo dlús speisialta agus fiú beagán, agus a bhuíochas don chíste gaineamh, ní leánn an mhias ach sa bhéal.
Tar éis duit a leithéid de phíobán a ullmhú sa bhaile, ní hamháin go bhféadann tú do pháiste a bhlaiseadh le do thoil, ach iontas ort freisin. Ní dhéanann an líonadh beagán géar aon leid de chónascadh. Tá an mhias aramatacha agus le blas cothrom. Tá an milseog seo an-chosúil leis na pastries gourmet a sheirbheáiltear i dtithe caife na hEorpa.
Ní chuirtear aon bhainne ná uisce le taosráin an chrúibe.
Sraith comhábhar
Chun milseog a dhéanamh ní mór duit:
- trí liomóidí;
- dhá chupán leath de phlúr (criathraithe);
- pacáiste margairín;
- 400-500 gram siúcra;
- dhá ubh sicín beag;
- roinnt sóid aráin;
- spúnóg milseog fínéagar.
Déan milseog
Ba chóir tús a chur leis an oideas seo a ullmhú le haghaidh pie líomóide as taosráin an chrúibe le mionghearradh margairín. Gearr an táirge ina chiúbanna beaga agus cuir i mbabhla domhain é. 
Mura bhfuil margairín sa teach, is féidir im a chur ina ionad.
Cuir 200-250 g siúcra i mbabhla táirge déiríochta. Measc na comhpháirteanna go maith. 
Chun an comhsheasmhacht inmhianaithe a fháil, beidh ort forc a úsáid. Ansin cuir uibheacha agus plúr leis an mbabhla.
Chomh maith leis sin, chun taosrán gearra a ullmhú, ní mór duit sóid a chomhcheangal le fínéagar i spúnóg teas. Ligfidh sé seo don phríomh-chomhpháirt a bheith bog agus mionbhruach. In ionad sóide, is féidir leat púdar bácála eile a úsáid.
Déan na comhpháirteanna uile a mheascadh go críochnúil le do lámha. Déan é seo ar feadh 4 nóiméad ar a laghad. Ansin roinn an taos ina 2 chuid, agus ba chóir go mbeadh ceann amháin níos mó. Cuir cnapshuim níos lú i scannán cling agus cuir sa reoiteoir é. Clúdaigh an chuid eile le poileitiléin agus cuir in áit fhuar é. Coinnigh i gcuisneoir é ar feadh 60 nóiméad.
Nigh an líomóid go maith agus gearr na leideanna. Gearr na torthaí ina bpíosaí móra agus bain gach síol. Sprinkle na torthaí le siúcra agus bain úsáid as cumascóir chun é a iompú ina laíon. Déan mias bácála a mharú le margairín. Rolladh pancóg cruinn ón taos agus cuir i gcoimeádán é. Cuir mais an líomóid ar a bharr agus déan é a chothromú go cúramach le spatula silicone.
Agus é á ullmhú, tá sé tábhachtach a chinntiú nach sroicheann mais na líomóide imill na foirme. Faigh an taos, a bhí sa reoiteoir, agus déan gráta ar ghrátaí garbh. Sceallóga, sprinkle pie. Milseog bhácáil ar feadh uair an chloig.
Chun císte líomóide a chosc ó thaosráin ghearr ó dhó thuas, 30 nóiméad tar éis a bheith san oigheann, moltar an coimeádán a chlúdach le scragall.
Ba chóir an milseog a ghearradh a fhuarú. Is féidir gach píosa a mhaisiú le siúcra oighir ar a bharr.
Is é an t-oideas seo don phíog líomóide as taosráin an chrúibe ná an t-oideas do fhíor-fhreastalaí. Beidh an bonn frustach agus an líonadh aramatacha tarraingteach do gach ball den teaghlach.
