Cuiríní dubha - cineálacha garraíodóireachta

Is féidir caora a bhfuil cuisne dhaonna iontu a fháil i dteachíní samhraidh agus i gceapacha tí ó Mhoscó go dtí an tSibéir, mar go bhfuil an tóir atá air ag fás gach bliain. Sa lá atá inniu ann, déantar go leor cineálacha de chuiríní dubha a phórú, a cheadaíonn duit na cinn is oiriúnaí a roghnú do réigiún ar bith dár dtír.

Tá tréithe uathúla ag gach cineál currant, nuair a chuirtear i gcomparáid iad, is féidir leat an rogha ceart a dhéanamh i bhfabhar currant dubh amháin nó eile:

am torthúil;
inghlacthacht (milis, milis agus géar);
tiús chraiceann na gcaora;
caoinfhulaingt triomach;
friotaíocht sioc;
friotaíocht i gcoinne damáiste ag galair agus lotnaidí.

Moltar do na garraíodóirí tosaigh fanacht ar 2-4 cineálacha cuiríní dubha le dátaí éagsúla aibithe, ionas gur féidir leat caora blasta agus sláintiúil a bheith agat i do aiste bia chomh fada agus is féidir.

Cineálacha luathchuirí dubha

Aibíonn cuiríní luatha go luath i mí Iúil agus níl eagla orthu go mbeadh frostáin earraigh i mí na Bealtaine. Ós rud é go dtarlaíonn an fómhar is mó sula dtosaíonn laethanta te, ní bhíonn eagla uirthi maidir leis an gcuid is mó de na galair, le tic agus le lomán púdarmhar:

Fiosracht - tor ard-mheánach le caora milis agus géar ubhchruthach a mheá 2 g agus craiceann dlúth;
Tá tor sheasta ag Selechenskaya-2 - éagsúlacht shaibhir sa lár-lána agus i réigiún Moscó, le caora babhta de bhlas milseála 4-5g;
Exotica - éagsúlacht uilíoch le caora bhabhta 4-5g agus craiceann tanaí, atá oiriúnach do chanáil agus mheilt le siúcra;
Seedling Doves - éagsúlacht thar a bheith luath a bhfuil tástáil déanta uirthi i go leor áiteanna inár dtír, tá caora beaga 1.2 - 1.7g, a scoilteann nuair a bhíonn siad níos aibí, atá oiriúnach do bhaint láimhe;
Otradnaya - toir tosaigh le scuaba gearra de 6-9 caora an ceann, toradh 4-5kg ón tor.

Is iad na gráid luatha is fearr do réigiún Moscó agus don Rúis lárnach ná:

Cónaitheoir samhraidh;
Nara;
Nester Kozin;
Belorussian.

Tá siad difriúil ó thaobh aibiú cairdiúil agus táirgiúlacht ard.

Currant Meánach Dubh

Bíonn caora milis agus toir mheánacha frithsheasmhacha triomaithe ag cineálacha cuirí dubha lár an tséasúir:

Perun - galar agus éagsúlacht frithsheasmhach i lotnaidí le caora aramatacha móra;
Dubovskaya - tréithrithe ag toir throma róbheag le caora milis meánmhéide;
Dobrynya - tréithrithe ag frithsheasmhacht in aghaidh galair agus lotnaidí;
Raisin - tá caora milis ag a bhfuil cumhra bunaidh táirgiúlachta, nach n-éiríonn le linn an aibithe dheiridh, ach a thriomaíonn ar na toir.

Is iad na meán-chineálacha an grúpa is mó de chuiríní dubha, lena n-áirítear cineálacha nua ardtháirgthe freisin:

Dílseacht;
Clear glas;
Péarlaí dubha;
Muince;
A riddle;
Orlovia.

Cineálacha cuiríní dubha déanacha

Is é an currant dubh déanach an ceann is oiriúnaí le haghaidh caomhnaithe, ullmhú subh, torthaí stewed agus ullmhóidí eile.

Is iad na cineálacha déanacha de chuiríní dubha le craiceann dlúth caora atá reoite chun vitimíní le haiste an gheimhridh a fhorlíonadh:

Véineas - tá tor an-ard aige le caora milis móra (5-6g), gan aird ar na coinníollacha fáis agus comhdhéanamh na hithreach;
Vologda - toir ard-fhrithsheasmhacha sioc le caora móra atá oiriúnach do bhaint meicnithe;
Is éagsúlacht uilíoch é Natasha le caora dlúithe dubh, a sholáthraíonn toradh ard go seasta de blas maith.

Chun toradh ard de chineálacha déanacha cuiríní a fháil, is gá na coinníollacha fáis is fearr a sholáthar do na toir le linn an tséasúir fáis.

Cuiríní dubha móra

Agus cineálacha móra cuiríní dubha á roghnú, is gá machnamh a dhéanamh ar cén réigiún a ndéantar iad a phórú. Tar éis an tsaoil, ní thabharfaidh fiú na cineálacha cuirí is fearr don tSibéir ná do na hAirlíthe an fómhar saibhir inmhianaithe sna bruachbhailte, mar go mbeidh na coinníollacha fáis éagsúil leis na coinníollacha fáis a dhearbhaíonn póraitheoirí.

Chun toradh ard agus caora móra a fháil, ní mór duit cloí le roinnt moltaí:

Maidir leis an teachín samhraidh, roghnaigh cineálacha cruthaithe a chruthaigh iad féin ar feadh roinnt blianta: bríomhar, Valovaya, Guliver, Zhemchuzhina, Bagira, Lazybones;
Roghnaigh cineálacha criosaithe atá oiriúnaithe do shainchoinníollacha fáis Urals, Siberia nó Réigiún Moscó;
Is é an t-ábhar láidir plandála folláin a chuireann plandlanna ar fáil eochair do bharr sa todhchaí;
Cinntíonn comhlíonadh na gcleachtas talmhaíochta ceart ar an láithreán an toradh uasta.

Is ráthaíocht é cúram ceart don sméar (uisce tráthúil, toirchiú, bearradh toim) go bhfuil cineálacha móra de chuiríní dubha á saothrú go rathúil.

Cineálacha criosaithe dubha criosaithe

Ag brath ar na dálaí aimsire, d'fhéadfadh an cineál cuiríní dubha céanna é féin a léiriú go difriúil i réigiúin éagsúla na Rúise. Bíonn póraitheoirí ag pórú cineálacha atá frithsheasmhach in aghaidh galair agus lotnaidí, chomh maith le dul in oiriúint do dhálaí fáis atá ag athrú. I gcás gach aon chrios aeráide inár dtír, tá na cineálacha is fearr de chuiríní dubha criosaithe, agus tá na cinn is bisiúla dá mbarr.

Tá na cineálacha cuiríní dubha is fearr i Réigiún Moscó (Belorusskaya Sweet, Detskoselskaya, Moscó, Izmailovsky, Karelian, Paulinka) - cineálacha cuiríní dubha Eorpacha don lána láir, a phóraítear ag cur san áireamh dálaí aeráide agus aimsire sa réigiún seo, an-oiriúnach, triomaithe, féin-thorthúil, maith Athruithe tobann i dteochtaí an earraigh a shárú.
Tá na cineálacha cuiríní dubha is fearr le haghaidh an tSibéir (Brown, Riddle, Minusinka, Earcail, Lucia) tréithrithe ag friotaíocht ard sioc agus neamhchlaontacht i leith coinníollacha fáis.
Is iad na cineálacha cuiríní dubha is fearr don Urals (Nina, Kent, Pamyat Michurin, Sibylla, Dashkovskaya, Rhapsody) ná geimhreadh geimhridh, frithsheasmhach in aghaidh galair agus damáiste ag lotnaidí, glacann siad le siocanna ar ais agus le hathruithe tobann sa teocht.

Agus cuiríní á roghnú do do phlota, tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar chomhdhéanamh ithreach an phlota, coinníollacha aeráide sa réigiún, méid caora, blas agus toradh an chineáil.

I gcás áitritheoirí samhraidh a bhfuil an deis acu teacht ar an suíomh uair sa tseachtain, is fearr cineálacha cineálacha a fhulaingíonn triomach, nuair nach mbíonn na caora ag crumadh nuair a bhíonn siad níos aibí: