Bia

Mueli baile DIY

Molaim do gach duine cócaireacht a dhéanamh ar a muintir féin lena lámha féin! Tosaigh coimeádán mór don mhias seo, le clúdach atá feistithe go daingean agus caith thart ar leath uair an chloig faoi bhricfeasta blasta agus sláintiúil don teaghlach ar fad thart ar uair sa tseachtain. Is féidir leat gach toradh triomaithe, cnónna agus gránaigh a chur le chéile in aon chomhréir. Tá sé tábhachtach na comhábhair a phróiseáil: te san oigheann, nigh nó sruthlaigh le huisce fiuchta ionas nach dtéann baictéir dhochracha isteach sa chorp. Tar éis an tsaoil, níl aon rún ag duine ar bith nach féidir le siopaí oirthearacha le milseáin a gcuid steiriliúcháin a shárú i gcónaí.

  • Am cócaireachta: 30 nóiméad
  • Cainníocht: 1.2 kg
Mueli baile DIY

Comhábhair chun granola a dhéanamh sa bhaile:

  • 350 g de mhin choirce;
  • 150 g sesame bán;
  • 150 g de rísíní (éadrom agus dorcha);
  • Aibreoga triomaithe 50 g;
  • 100 toradh candied;
  • 50 g dátaí;
  • 50 g de fhíonta triomaithe;
  • 100 g síolta pumpkin;
  • 100 g peanuts;
  • 40 g de phúdar oráiste;
  • 150 g de mhil.

An bealach chun granola baile a chócaráil

Teasaimid an oigheann go dtí teocht 200 céim Celsius. Doirt mhin choirce ar bhileog bácála thirim, seol chuig an oigheann í ar feadh 5-7 nóiméad. Ná fág gan aird, déan na calóga a mheascadh le spatula ionas nach n-éireoidh leo. Ansin tugaimid amach an bhileog bácála ón oigheann, ná cas an t-oigheann!

Dála an scéil, in ionad mhin choirce, is féidir leat meascán de ghránaigh éagsúla eile a ullmhú - ruán, cruithneacht, seagal. Tá sé blasta agus sláintiúil, mar tá sraith áirithe miocról ag gach gránach.

Mhin choirce san oigheann

Ar leithligh, i bpanna le bun tiubh, friochadh síolta sesame gan ola. Ní thógfaidh sé ach 3-4 nóiméad iad a fhriochadh, a luaithe is a chasann siad buí beag, bain an péine as an sorn, doirt na síolta go dtí an gránach.

Cuir na síolta sesame friochta leis.

Friochadh síolta pumpkin chomh maith ionas go mbeidh siad cailcínithe, tógann sé 5 nóiméad. Chuireamar rísíní agus aibreoga triomaithe i gcolander, doirt uisce fiuchta os a gcionn, cuir iad ar naipcíní chun taise a ionsú. Gearr aibreoga triomaithe i stiallacha, cuir le chéile le rísíní agus síolta pumpkin chuig bileog bácála.

Cuir rísíní leis na síolta pumpkin friochta agus aibreoga triomaithe mionghearrtha.

Níor chóir figs agus dátaí a ní, de ghnáth díoltar na torthaí triomaithe seo i bpacáistiú, tá siad glan. Gearr na dátaí agus na figs go mín, cuir chuig an gcuid eile de na comhábhair iad.

Cuir figs agus dátaí mionghearrtha leis.

Ansin, cuir na peanuts rósta agus an púdar as craiceann oráiste nó líomóid, déan gach rud a mheascadh, cuir an uile in oigheann te ar feadh 3-4 nóiméad. Tá súil againn go ndéanfaidh teas an oighinn na frídíní a mharú agus go mbeidh ár mbricfeasta steiriúil.

Cuir na peanuts rósta, an púdar ó zest an oráiste agus cuir an uile chuig an oigheann

Anois táimid ag aistriú na muesli te ón bpanna go dtí an babhla. Leá mil i ndabhach uisce, doirt isteach i mbabhla é, meascadh go maith le chéile, fuaraigh ag teocht an tseomra é.

Cuir mil leáite leis an muesli friochta agus meascán maith

Ní féidir ach an táirge críochnaithe a aistriú go próca glan le clúdach agus tá bricfeasta folláin sa bhaile réidh!

Aistrímid muesli tí réidh le prócaí

Do bhricfeasta, doirt muesli sa bhaile isteach i cupán, cuir píosaí torthaí mionghearrtha nó caora úra mionghearrtha, Doirt gach rud le bainne nó iógart! Bíodh an fonn ort!

Mueli baile DIY

Anois, inseoidh mé duit faoi roinnt bealaí spéisiúla chun muesli a úsáid nach bhfuil a fhios ag gach duine. Ar an gcéad dul síos, nuair a bhásaíonn tú pie simplí, is féidir iad a chur leis an taos. Ar an dara dul síos, tá milseog an-bhlasta ar a dtugtar crumble Béarla (cineál pie úll).