Tá cnónna sobhlasta, atá cuartha i gcruth camóga, ar cheann de na cóipeanna is fearr leat. Sa lá atá inniu ann ní táirge gann iad agus bíonn siad i gcónaí ar sheilfeanna stóir. Tá an chuid is mó againn meáite ar smaoineamh gur cnónna cosúil le peanuts iad cnónna caisiú. Mar sin féin, níl sé seo amhlaidh i ndáiríre. Agus fásann siad, agus tá cuma dhifriúil orthu, agus fiú torthaí a tharraingt orthu ní le cnónna, ach le húlla. Cheap tú cheana féin conas a fhásann cnónna caisiú. Ansin lig dúinn aithne níos fearr a fháil ar an gcultúr seo.
Is é an t-ainm eolaíoch atá ar chnónna caisiú ná "caisiú an iarthair."
Cur síos ar an ngléasra: cén chuma atá ar na cnónna caisiú
Is iad na caisiúnna torthaí chrann síorghlas an teaghlaigh sumac. De réir nádúir, tá a chuid ceangail teaghlaigh níos gaire do phistéise agus do mhanóga ná do chnónna talún. Go seachtrach, tá an crann cnónna cosúil lenár gcrann úll: leis an gcoróin chéanna atá leathadh, leathan agus fairsing. Mar sin féin, is minic go mbíonn an stoc féin sách gearr agus tosaíonn sé go tapa ar go leor brainsí cliathánacha a dhéanamh ar shlí chaotic. I gcúinsí nádúrtha, is cosúil gur fathach atá sna cnónna caisiú agus is féidir leo fás suas le 30 m ar airde. I saothrú cultúrtha, tá airde an chrainn dlúth go leor agus ní théann sé thar 12 m mar gheall ar bhearradh bliantúil agus rialta.
Tá craobhacha an chrainn clúdaithe go dlúth le duilleoga an-mhór. Sroicheann a bhfad 20 cm ar leithead 15 cm. Níl aon rud le baint acu le duilliúr úll, ach go pearsanta táim ag meabhrú níos mó ar dhuilleoga planda tí ar a dtugtar Euphorbiaceae. Ar ndóigh, ní i méid, ach ina chruth agus i dath ovoid, nuair a bhíonn féitheacha le feiceáil go soiléir ar chúlra glas.
Bíonn bláth ar chrann go luath sa samhradh, ag cruthú panicles deas de bhláthanna bándearg. Tá siad beag, le 5 pheitil ghéara. Ag deireadh na bláthanna, tosaíonn na torthaí ag aibiú in áit na n-ionsaithe, agus tar éis cúpla mí tá siad réidh le éirí as nó titim amach astu féin.
Tá cashew ag forbairt go gasta agus go tapa agus tabharfaidh sé an chéad bharr ar feadh 3 bliana cheana féin. Dála an scéil, tá a chuid bláthanna heitrighnéasach, agus dá bharr sin déanann siad féinphléascadh.
Conas a fhásann an chaisiú: gnéithe torthúla
Ach is é an rud is iontach faoi chaisiúnna ná na torthaí. Tá beirt acu ag an am céanna:
- An t-úll. Tá sé ar a dtugtar "kazhu" agus i ndáiríre nach bhfuil sé torthaí ar leith, ach gas. Fásann sé thar am agus at, agus é i bhfoirm úll nó piorra. Is féidir le dathú a bheith buí-oráiste nó bándearg-dearg, agus taobh istigh - flesh géar súl. Ní fhéachann sé ar nós ár n-úll, mar go bhfuil sé uisceach agus beagán neamhshnáithíneach, agus go hiomlán gan síolta. Ní féidir na torthaí caisiú seo a bhlaiseadh ach ina thír dhúchais - ní stóráiltear iad tar éis iad a bhaint.
- Nutlet. Ceangailte le barr an úlla gas agus tá sé brataithe faoi dhó. Ag an am céanna, an chéad, dath seachtrach, glas agus tá roisín loiscneach ann. Dúnann an dara, inmheánach, i bhfoirm bhlaosc an cnó féin.
Ní féidir leat caisiúnna a bhaint le do lámha lom - is cúis le tarra ar an gcraiceann é tarra. Tar éis cóireála teasa amháin, glantar na cnónna de láimh. Is díol spéise é nach bhfuil na céatadáin atá ann faoi láthair agus na sú-torthaí aonfhoirmeach agus nach bhfuil an barr sách saibhir. Cé go bhfuil na húlla féin mór go leor, ní bhíonn ach cnó beag amháin ag crochadh ar gach ceann acu.
