I measc réimse leathan speiceas sútha talún, is fiú aird a tharraingt ar an éagsúlacht Honei - ceann de na hionadaithe is gile ó chaora an tsamhraidh go luath. Tháinig sé chugainn ó Mheiriceá de bharr obair na bpóraitheoirí a chruthaigh cuma mhór le torthaí ard ar bhonn sútha talún, Saoire agus Beo.
Saintréithe na ngrád
Is é atá i gceist le Mil Sútha talún ná toir tochacha láidre le córas fréimhe dea-fhorbartha agus cumhachtach. Mar atá i speicis eile, tá duilleoga an phlanda casta, ach tá siad mór ó thaobh méide agus tá dath glas dorcha saibhir acu. Tá fad an leatháin le cúram cuí níos mó ná 20 cm, tá an mustache sách fada freisin. Cruthaíonn gais ghlas bláth ar na toir.
Is féidir le gach planda infrerescences 10 go 15 a thabhairt, agus is féidir an chéad bharr a bhuainiú ag deireadh mhí na Bealtaine.
Tá na caora mór ó thaobh méide, gach ceann acu níos mó ná 35 g. Is cosúil le cruth sútha talún cón, agus tá lí snasta álainn ag na torthaí dearga dorcha. Tá blas sa chéad chaora, ach faoi dheireadh na torthúla bíonn an sútha talún níos mó siúcraí, cé go laghdaíonn a mhéid. De ghnáth bíonn an laíon dath dearg oráiste agus ní dlúth. Is féidir leat caora a roghnú laistigh de dhá sheachtain gach dhá lá.
Braitheann an éagsúlacht torthaí uair amháin.
Buntáistí Mil Sútha talún
Is féidir na buntáistí a aithint:
- aibiú an-luath, tapaidh agus cairdiúil, fiú i gcomparáid le sútha talún a réitíonn go luath;
- táirgiúlacht ard;
- iniomparthacht mhaith agus an cumas chun cuma úr a choinneáil ar feadh suas le trí lá;
- friotaíocht sioc;
- go praiticiúil níl plandaí so-ghabhálach do ghalair, arb iad is sainairíonna dóibh damáiste do phlátaí duillsilteacha;
- neamhthuiscint don ithir.
Ón tor fásta amháin de Mil sútha talún, is féidir leat níos mó ná 400 g de chaora a bhailiú.
Roinnt míbhuntáistí a bhaineann leis an éagsúlacht
Leis na buntáistí go léir, tá míbhuntáistí ag baint le Mil, agus thar aon rud eile baineann sé le huisce. Agus sútha talún den sórt sin á bhfás, tá sé tábhachtach uisce a rialú i gceart: ní maith leis an mbarr an iomarca taise agus easpa taise.
Ina theannta sin, in ainneoin na frithsheasmhachta ard do ghalair duille, tá córas fréimhe an phlanda níos laige agus is féidir leis an fungas tionchar a imirt air. Is fiú a thabhairt faoi deara freisin nach féidir Mil a stóráil ar feadh i bhfad tar éis baint a bhaint as sútha talún úr, nó go dtosóidh na torthaí ag dorchadas.
