"Fréamh na Beatha" - Ginseng

I leigheas seanda, ó am ársa, go háirithe in Oirthear na hÁise, tugtar áit fheiceálach do "fhréamh na beatha" - ginseng. Tugtar airíonna cneasaithe eisceachtúla dó ó beagnach gach galar. Ar ndóigh, ní amhlaidh atá. Léirigh staidéir eolaíocha ar airíonna íocshláinte ullmhóidí a rinneadh ó fhréamhacha ginseng, a rinne eolaithe Sóivéadacha, go bhfuil siad i measc an spreagúil agus an tonic. Úsáidtear iad le haghaidh tuirse fhisiciúil agus mheabhrach, ídiú, neamhoird fheidhmiúla an chórais chardashoithíoch agus lárchóras na néaróg, neurasthenia, agus freisin chun cur le friotaíocht an choirp i gcoinne ionfhabhtaithe nó le dálaí díobhálacha comhshaoil. Is iad gliocóisídí ar a dtugtar panaxosides comhábhair ghníomhacha fréimhe ginseng. Ar ndóigh, ní féidir leat dul i mbun féinchógála. Gan mholadh dochtúra, ní mholaimid úsáid a bhaint as tinreamh baile ó "fhréamh na beatha".

Is planda luibheach ilbhliantúil é Real Ginseng (Panax ginseng) ón teaghlach Araliaceae. Is é a fhréamh ná slat, sorcóireach, brainseach, dath bán nó bán buí. Sa chuid uachtarach den fhréamh, cuirtear 2-3 bachlóg gheimhrithe amháin, nach bhfuil chomh minic, in aghaidh na bliana, agus forbraíonn ceann amháin nó níos mó díobh san earrach. Is é an gas díreach, réidh, suas le 70 cm ar airde, ag críochnú le feamall de duilleoga cúig-pháirteacha palmate 3 go 5. Iompraíonn bláthanna Peduncle go leor bláthanna a bhailítear i scáth simplí. Tá na bláthanna déghnéasach, néatalach, bándearg pale le stamens bán. Torthaí - torthaí snasta, caora, nuair a bhíonn siad níos aibí, agus dath geal dearg á fháil acu. Is iad na síolta (síolta) atá buí-bán, ubhchruthach, fánach, rocach. Mais de 1000 píosa síolta úr-roghnaithe 35-40 g.

Faoi choinníollacha nádúrtha, fásann ginseng i Primorsky agus i ndeisceart Chríoch Khabarovsk, de ghnáth i bhforaoisí sléibhe-leathanduilleacha sléibhe ag airde suas le 600 m os cionn leibhéal na farraige, ar ithreacha scaoilte, draenáilte go maith. Tá sé le fáil i gcóipeanna aonair, is annamh a dhéanann “teaghlaigh” de 2 go 20 planda nó níos mó. Tá acmhainní nádúrtha an-teoranta, mar sin tá ginseng liostaithe sa Leabhar Dearg. Tá sé saothraithe go saorga sa Chríoch Primorsky, áit ar cruthaíodh feirmeacha speisialaithe, i gcrios sléibhtiúil Chríoch na Stavropol. Fásann garraíodóirí amaitéaracha ginseng i gcodanna éagsúla den tír.

Dóibh siúd atá díreach ag tosú páirt a ghlacadh sa bharr míochaine spéisiúil, ach dian ar shaothar seo, ba mhaith linn roinnt faisnéise ginearálta agus comhairle phraiticiúil a thabhairt. Chun eagla a sheachaint agus díomá roimh am, cuimhnigh: Fásann ginseng go han-mhall. Sa chéad bhliain, ní dhéantar ach duille amháin le trí dhuilleog a fhoirmiú as na síolta. Sa dara bliain, tá dhá bhileog le 3-5 duilleog le feiceáil. Méadaíonn fás breise, agus faoi dheireadh na cúigiú bliana, tagann airde 40-70 cm ar phlandaí, le 5 dhuilleog, agus 4-5 duilleog i ngach ceann acu. Tarlaíonn an méadú is déine ar mhaisfhréamh ón tríú bliain d'fhásra, nuair a thosaíonn cuid de na plandaí ag tabhairt torthaí, agus ag tosú ón 4ú bliain, tugann gach duine a fhorbraíonn síolta síolta de ghnáth. Ar phlanda amháin, cruthaítear 40-100 píosa. Tá siad sách mór - 5-7 mm ar fhad, 4-5 mm ar leithead agus 1.5-3 mm tiubh.

I síolta ginseng, tá an suth tearcfhorbartha. Dá bhrí sin, ní phéacann síolta a lománaíodh go úrnua ach amháin tar éis 18-22 mí, is é sin, sa dara bliain tar éis cur. Chun síológa a fháil gach bliain de chur, tá srathú fadtéarmach síolta ag teastáil (tá níos mó ar seo thíos).

Is iondúil go bhfástar Ginseng i síológa. Tugtar fréamhacha aon go dhá bhliain ar shíológa. Is fearr iad a chur faoin titim. Is féidir go luath san earrach, sula dtosaíonn an athuair, ach laghdaíonn sé seo ráta marthanais na bplandaí. Uaireanta ní thugann fréamhacha ginseng, a ndéantar damáiste dóibh go minic, ró-shoots ar feadh bliana nó dhá bhliain, amhail is dá dtiocfadh “titim ina gcodladh”, agus ansin forbraíonn agus tógann siad torthaí go hiondúil.

Ba cheart an limistéar fáis a chosaint ó na gaotha atá i réim, suite in aice le foinse an uisce le haghaidh uisciúcháin agus fána beag a bheith ann do shreabhadh leá agus d'uisce báistí.

Tá tábhacht ar leith ag baint le taise ithreach le haghaidh fáis ginseng. Ní fhulaingíonn an gléasra marbhántacht uisce - is fiú bás téarmach an láithreáin le leá nó uisce báistí a bhás. Agus ag an am céanna, déanann an córas fréamhacha éadomhain ginseng íogair do thriomach agus gaotha tirime. Dá bhrí sin, is gá an ithir a choinneáil i stát fliuch agus scaoilte.

Tá Ginseng ag éileamh coinníollacha ithreach. Is é an ceann is fabhraí dó ná ithreacha scaoilte, draenáilte go maith, beagán aigéadach (pH 5.2-6.5), ithir ghainmheach agus loamy le cion ard humus (6 - 10%).

Déantar ullmhúchán ithreach roimh ré. Tosaíonn siad san fhómhar nó go luath san earrach agus ar feadh 1.5-2 bliana tacaíonn siad leis faoi ghal dubh, ag scaoileadh go córasach. Bíonn éifeacht mhaith ag leasacháin orgánacha ar airíonna fisiceacha agus ceimiceacha na hithreach - aoileach, humus duille agus adhmaid, chomh maith le múirín 2-3 bliana d'aois.

Tugtar leasacháin orgánacha agus mianraí isteach faoin curaíocht gaile sula ndéantar na dromanna a ghearradh. Cuirtear 6-8 kg de humus nó múirín, 25-30 g de superphosphate agus 5-8 g de chlóiríd photaisiam in aghaidh an 1 m2 go dtí na limistéir ina bhfásfar síológa. Nuair a fhástar ginseng, cuirtear 10-12 kg de leasacháin orgánacha, 40-45 g de superphosphate agus 15-16 g de chlóiríd photaisiam i bhfeidhm in aghaidh 1 m2.

Ní ghlacann Ginseng le tiúchan ard tuaslagáin ithreach, tá sé thar a bheith íogair maidir le cion méadaithe de níotráití. Cuireann dáileoga móra de leasacháin nítrigine le hainmhithe plandaí de bharr galair.

Le hairíonna uisce-fhisiceacha na hithreach a fheabhsú, cuirtear gaineamh garbh (20-50 kg / m2) agus slaig choire a scaoiltear le gual (10 kg / m2) leis.

Is planda fulaingthe é Ginseng. Ní fhulaingíonn sé áiteanna oscailte grianmhara. Dá bhrí sin, fástar é le scáthú saorga nó faoi cheannbhrat na gcrann.

Tosaíonn miondealú agus gearradh na n-iomairí go luath i mí Mheán Fómhair, dhá nó trí sheachtain roimh phlandáil ginseng. Ag an am céanna, ullmhaítear iomairí le haghaidh síolta earraigh le síolta. Tá siad suite sa treo ó soir go siar. Tá airde 25-30 cm, tá leithead 90-100 cm, agus tá fad treallach. Déan rianta 70-90 cm ar leithead idir na hiomairí agus scaoiltear agus scaoiltear an ithir go maith, go háirithe nuair a fhásfar síológa.

Déanann go leor garraíodóirí iomairí ó mheascáin ithreach saorga. Is iad na príomhchodanna ná humus duille, caonach móna, talamh foraoise, humus aoiligh, min sáibh lofa, slaig ghuail agus roinnt eile. Déanann boird obturation 25-30 cm ar airde, atá líonta le meascán.

Cuirtear síolta srathaithe chun síológa a chur go déanach i mí Aibreáin - go luath i mí na Bealtaine. Le haghaidh srathaithe, déantar iad a mheascadh le gaineamh garbh-ghráinneach garbh i gcóimheas 1: 3 de réir toirte agus a choinneáil ag teocht 18-20 ° i stát measartha fliuch. Maireann an tréimhse theirmeach srathaithe 5-6 mhí. Le linn na tréimhse seo, déantar iad a thaisteadh go córasach, a chraoladh uair sa mhí, scartha ón ngaineamh, ó mhúirín agus ó lobhadh, measctha arís le gaineamh agus lean siad ar aghaidh ag seasamh ag an teocht chéanna. Sa tréimhse theirmigh, forbraíodh an suth. Faoi dheireadh a síolta, ba chóir go mbeadh cnámh oscailte 80-90% ar a laghad.

Tar éis dheireadh na tréimhse teirmí, déantar na síolta a mheascadh arís le gaineamh beagán tais sa chóimheas céanna agus iad a chur i gcallar nó i gcuisneoir, áit a gcoinnítear iad cheana féin ag teocht 1 - 4 °. Maireann an chéim fhuar den srathú 2 go 3 mhí. Ag deireadh na tréimhse seo, stóráiltear na síolta go dtí go gcuireann siad ar oighearshruth nó i gcuisneoir ag teocht 0 °.

Sula gcuireann siad iad, scarann siad ón ngaineamh iad agus déantar iad a aerú ar chriathar sa scáth. Déileáiltear le síolta a bhfuil timthriall srathaithe iomlán acu chun péacadh a spreagadh le tuaslagán 0.05% d'aigéad borrach nó tuaslagán 0.2% de shármhanganáit photaisiam ar feadh 30 nóiméad.

Déileáiltear le síolta le céim fuar neamhiomlán srathaithe (níos lú ná 3 mhí) le tuaslagán gibberillin 0.02% sula gcuireann siad 23 uair an chloig agus ansin nite in uisce fuar.

Beidh síolta curtha le haghaidh srathú i mí Lúnasa réidh le plandú i mí na Bealtaine an bhliain seo chugainn.

Déantar na hiomairí a ullmhaítear san fhómhar a scaoilte go doimhneacht 10-15 cm, leáite agus marcáilte le bord le sraitheanna de spící bioracha 4 cm ar fhad.Tá na síolta leagtha amach de láimh sna cuasáin a fhoirmíonn na marcóirí, agus láithreach bonn clúdaithe le hithir. Déantar barra a dhoirteadh le humus duille nó ithir foraoise, min sáibh adhmaid úr le ciseal 1.5 - 2 cm, más gá, uisce measartha. Is cosúil go mbeidh na lámhaigh 15-20 lá tar éis cur.

Cuirtear síolta úr curtha i mí Mheán Fómhair. Is ionann ullmhú iomairí agus an teicníc cur agus nuair a chuirtear síolta srathaithe. Tá lámhach le feiceáil sa dara bliain tar éis cur. Nuair a tharlaíonn sioc, clúdaítear na dromanna le duilleoga le ciseal 6 - 7 cm.

Tá fréamhacha dhá bhliain d'aois curtha i ndeireadh mhí Mheán Fómhair - an chéad leath de Dheireadh Fómhair. Díreach roimh phlandáil, marcáiltear 20X20 nó cm 25X20 ar na hiomairí Le haghaidh síológa bliantúla, ba chóir go mbeadh an limistéar beathaithe 6X4 cm, do dhébhliantúil - 8X4 - nó 10 × 5 cm in aghaidh an ghléasra. Sna toibreacha, leagtar na síológa ar uillinn 30-45 ° le dromchla na hithreach, ionas go mbeidh cinn na bhfréamhacha leis an duán ag doimhneacht 4-5 cm. Nuair a phlandáiltear iad, déantar na fréamhacha a straightened go cúramach agus a chumhdach le hithir, agus é á dhlúthú beagán. Ansin tá na hiomairí mulched le humus min sáibh, min sáibh nó duilleog le ciseal 2 - 3 cm, agus inslithe don gheimhreadh chomh maith. Nuair a bhíonn an plandáil earraigh faoi uisce.

Tochailt fréamhacha dhá bhliain d'aois díreach roimh phlandáil, tar éis do na duilleoga bás a fháil, ag iarraidh a oiread agus is féidir damáiste a dhéanamh do na fréamhacha is lú agus do na bachlóga geimhridh, óna bhfásann an t-aeróg de phlandaí. Tá na fréamhacha millte, tearcfhorbartha (níos lú ná 0.3 g) agus cuirtear na hothair ar leataobh.

Tosaíonn an séasúr fáis i ginseng go déanach i mí Aibreáin - go luath i mí na Bealtaine, bláthann sé i mí an Mheithimh, aibíonn na torthaí i mí Lúnasa. San earrach, bíonn frosts beaga ag ginseng, ach is iad na bachlóga is íogaire do bhás fuar ag lúide 4-5 °. Sa titim, déanann frosts 5-7 ° damáiste do na duilleoga. Molaimid na dromanna a chlúdach le plandaí le min sáibh thirim le ciseal 4-5 cm nó duilleoga - 6-7 cm don gheimhreadh Ligfidh foscadh den sórt sin duit plandaí a shábháil fiú i siocanna suntasacha. Ní mór duit fios a bheith agat go bhfuil ginseng ag fulaingt geimhrí éadroma i bhfad níos measa ná an sioc.. Sa chás seo, lobhadh na fréamhacha agus faigheann an planda bás.

San earrach tar éis don sneachta leá, cuirtear iomairí as na hinslithe agus cuirtear na gairis tanaithe. Ní mór an obair seo a thabhairt chun críche sula dtagann síológa chun cinn agus ag fás i rith na mblianta.

A scáthú ginseng a dhéanamh sciatha éagsúla, suite ar frámaí láidre. Tá colúin na bhfrámaí suiteáilte ar thaobhanna na n-iomairí ar feadh 2-3 mhéadar óna chéile, ag brath ar an ábhar atá ar fáil. Ba chóir go mbeadh airde na gcolún ó dhromchla na n-iomairí ar an taobh theas thart ar 1 m, agus ó thuaidh - 1.2 - 1.5 m Do sciatha baintear úsáid as boird, sclátaí agus ábhair eile. Braitheann méid na sciatha ar leithead na n-iomairí. Déantar Visors ar an dá thaobh chun imill na n-iomairí a chosaint ón ngrian.

Sa lána láir, is féidir leat sciatháin pleancanna a úsáid a bhfuil bearnaí de 0.5-1 cm iontu, agus scáthaíonn roinnt garraíodóirí plandáil ginseng, ag leagan brainsí crann buaircíneacha ar na frámaí. Ach i gceantair ina bhfástar síológa, caithfidh na sciatha a bheith dlúth.

Is é an chéad loosening go dtí doimhneacht de 2-3 cm i gcrích roimh an awakening bachlóga geimhrithe. Ba chóir é seo a dhéanamh go cúramach ionas nach ndéanfar dochar do na duáin agus don chóras fréimhe. Ina dhiaidh sin, scaoiltear an ithir agus fiabhraítear fiailí. Bí cinnte go bpróiseálfaidh tú na cosáin idir na hiomairí agus an chríoch in aice leis na tuirlingthe.

I dtréimhsí te agus tirime, déantar uisce a phlandáil (le linn bláthanna agus foirmiú torthaí - go laethúil).

Cuirtear leasachán mianraí i bhfeidhm trí huaire le linn an tséasúir fáis le huisciú (0.1-0.2%, is é sin, 10 - 20 g in aghaidh an 10 l d'uisce - tuaslagáin de leasacháin chasta nó mheasctha ag ráta 2 - 3 l / m2).

San fhómhar, gearrtar agus dóitear an chuid aerga de phlandaí.

Síolta réamh-bhuainte nuair a bhíonn dath geal dearg ar na torthaí. Tarlaíonn sé seo de ghnáth i mí Lúnasa. Déantar iad a dheighilt ón laíon trí chuimil a dhéanamh ar chriathar, a nite arís agus arís eile le huisce go dtí go mbaintear an laíon agus na síolta puny a shnámhann go dtí an dromchla go hiomlán. Ansin taispeánann siad ar chriathar, ligfidh siad do bhreis uisce a dhraenáil agus beagán tirim sa scáth, ag corraílú ó am go chéile. Triomaigh ar feadh thart ar lá. Laghdaíonn triomú níos faide gníomhaíocht síl agus bíonn sé deacair uirthi péacadh. Nuair a thriomaítear iad, cailleann na síolta a gcumas péactha go tapa, mar sin ní mór iad a stóráil i ngaineamh beagán tais.

Le linn an phróisis triomaithe, roghnaítear síolta a bhfuil dath liath-donn orthu nó spotaí donn ar ndóigh.

Cúpla focal faoi chosaint plandaí. Déantar na fréamhacha a dhíghalrú ar feadh 10 nóiméad sula gcuirtear iad i dtuaslagán 1% de shreabhán Bordeaux. Úsáidtear é freisin le linn an tséasúir fáis, ag déanamh 6-8 spraeáil. Is é an chéad cheann ná nuair a bhíonn tuaslagán 0.5% gan na duilleoga agus na cinn ina dhiaidh sin le tuaslagán 1%.

Caitear le gach orgán plandaí le fungaicíd - duilleoga, peduncles, scáthanna fearthainne le torthaí agus fiú thíos na duilleoga.

Nuair a dhéanann cos dubh difear do phlandaí, déantar síológa a uisce 2-3 huaire le tuaslagán 0.5% de shármhanganáit photaisiam le eatramh de 7-10 lá.

I gcoinne aifidí, boilb, péisteanna duille agus feithidí eile a dhéanann damáiste do na horgáin thuasluaite de phlandaí, don phioratram (2-4 g / m2) nó do 1 - 1.5, baintear úsáid as fionraí an druga seo. Gabhtar péisteanna le baoite ó phrátaí. Scriostar an béar le cabhair ó bhaoiteanna nimhithe, atá leabaithe san ithir go doimhneacht 3 - 5 cm. Roghnaítear larbhaí na cearca fraise de láimh. Úsáidtear ullmhóidí tíopóideacha nó baitsí nimh zoocoumarin i gcoinne lucha. Déantar iad a leagan amach i bpoill nó iad a dhoirteadh i bhfeadáin a rollaítear as páipéar dín. Gabhtar drúchtíní freisin trí bhaoite a úsáid. Is féidir leat ceapacha tráthnóna fluff aoil úr a phoilliú.

Ábhair a úsáideadh: