An gairdín

Cad ba cheart a lorg nuair a roghnaíonn tú pomegranate níos aibí agus milis

Sula roghnaíonn tú pomegranate aibí agus milis, ní mór duit a fháil amach cá bhfuil sé ag fás go minic. Ansin scrúdaigh go cúramach roinnt gnéithe de na torthaí. Beidh cuma, boladh, chomh maith le méid na boga mar threoirlínte den scoth chun féatas aibithe a chinneadh. Cé go bhfuil soláthróirí rialta ina rogha buaite do cheannach rathúil, ní leor iontaobhas amháin. Is gá cáilíocht na n-earraí a sheiceáil i gcónaí. Conas é a dhéanamh ar an mbealach is fearr?

Tír atá ag fás

Tá ról tábhachtach ag an bhfachtóir seo maidir le conas an pomegranate ceart a roghnú. Go deimhin, is féidir leis an achar idir an tír saothraithe agus an áit díolacháin a bheith ina mílte ciliméadar. Dá bhrí sin, tá an táirge ar an mbóthar ar feadh roinnt seachtainí, rud a chiallaíonn go n-eascraíonn sé ar an mbealach. Dá bhrí sin, tarraingíonn an fhéatas na cothaithigh go léir uaidh féin, agus ní fhaigheann sé ó acmhainní nádúrtha: grian, báisteach agus talamh. Beidh cáilíocht an táirge míshásúil mar thoradh air. Sa chás seo, ba chóir a mheabhrú gurb iad na tíortha a fhásann pomegranates ná:

  • Meiriceá Theas
  • An Meán-Oirthear (Tashkent, an tSeoirsia, an Úisbéiceastáin agus an Asarbaiseáin);
  • tíortha imchuach na Meánmhara (Crimea nó an Tuirc).

Bunaithe ar seo, ba cheart duit tosaíocht a thabhairt do na torthaí sin a sheachadtar ó na críocha is gaire don cheannaitheoir. Dá laghad bia atá ar an mbóthar, is amhlaidh is fearr a bhíonn siad. Agus tú ag casadh go díreach ar conas pomegranate aibí agus milis a roghnú, ní mór duit na tréithe seachtracha a mheas.

Is é screamh numb an chéad chomhartha a bhaineann le stóráil fhadtéarmach torthaí. Le linn na tréimhse seo éiríonn leo tirim suas nó fiú tosú ag lobhadh. Dá bhrí sin, ba cheart go gcuirfeadh an rogha tosca eile is rogha san áireamh.

Dath agus riocht craicinn

Go seachtrach, is féidir leis na torthaí a bheith an-álainn agus inúsáidte. Mar sin féin, ní táscaire den scoth é seo i gcónaí. Ina theannta sin, tá roinnt caolchúiseach is fiú a bhreithniú. Is é an chéad rud a mheas ná dath na dtorthaí ríoga:

  1. Ba chóir go mbeadh sé monophonic agus le tint beag snasta.
  2. braitheann an dath datha ar na torthaí den chuid is mó ar an éagsúlacht, ionas gur féidir leat teacht ar shamplaí dearga agus donn araon, agus tint bándearg nó oráiste ag cuid acu. Meastar gur torthaí eisiacha iad torthaí glas agus buí, ach is coitianta iad.
  3. Is é atá i dtáscaire de thorthaí a aibithe agus i riocht an-mhaith ná spotaí donn. Is limistéir chomhchruinnithe den sórt sin a léiríonn go bhfuil lobhadh taobh istigh.

Tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar shruthlíniú pomegranate. Má theannann an craiceann an fhéatas ionas go mbeidh beacha gach caora le feiceáil, ansin tá sé aibí go leor.

Ba chóir go mbeadh an craiceann craiceann garbh agus triomaithe go maith. Léiríonn mion-damáiste nó mórdhíobháil iompar míchúramach agus coinníollacha stórála míchuí. Aon damáiste - an chéad chéim den damáiste do na hearraí.

Inflorescence

Beidh eireaball Pomegranate a insint go leor faoi aibíocht. Ní thosaíonn gráin ach a bheith ag aibiú ach amháin nuair a thagann an t-inflorescence. Léiríonn “coróin” (barr) atá go hiomlán triomaithe na torthaí a aibíocht. Sa chás seo, ba chóir go mbeadh an bláth oscailte go hiomlán. Tá a gcuid peitil triantánach i donn éadrom. Mar sin féin, is minic a mhaíomhóidh díoltóirí a mhalairt le cúis mhaith. Is ábhar príobháideach do gach duine iad a chreidiúint nó nach bhfuil. Ach is léir ó láithreacht shoots glasa ar an eireaball go bhfuil na torthaí fós níos glaise.

Measúnú trí theagmháil agus boladh

Chomh maith le hanailís amhairc, is fiú do chiall a nascadh. Le cabhair ó lámha, is féidir leis an gceannaitheoir pomegranates a roghnú go héasca sa siopa agus ar an margadh nádúrtha. Chuige seo, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat gur chóir go mbeadh torthaí níos aibí:

  • le garness seachas go réidh réidh;
  • daingean agus leaisteach;
  • uafásach, in ainneoin na dtoisí measartha (tá suas le 0.7 kg ag roinnt cineálacha).

Is féidir leat seiceáil a dhéanamh ar an aibíocht trí bhrú éadrom ar an bhféatas. Má choinnítear na gráin le chéile agus má chloistear géarchor beag, ciallaíonn sé go bhfuil go leor sú iontu, agus go bhfuil na torthaí féin folamh.

Faightear an chuid is mó den damáiste do bhia le linn iompair. Is féidir le torthaí buille nó reo, ansin éiríonn siad bog agus cailleann siad a gcruth.

Is é an tréith atá ag pomegranate freisin nach bhfuil aon cumhra ann. Má thagann roinnt incense nó boladh géar, codarsnach uaidh, is dócha go ndéantar an coinsíneacht earraí seo a phróiseáil go maith le hullmhúcháin cheimiceacha. Ar ndóigh, ní féidir leat a dhéanamh gan iad, mar gur tidbit iad na táirgí blasta, sláintiúla sin le haghaidh lotnaidí agus feithidí. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh an phróiseáil measartha.

Blas

Chun pomegranate milis a roghnú agus a roghnú, mar is mian le go leor, tá sé tábhachtach é a bhlaiseadh. Gan an teicníc seo a nglactar léi go ginearálta i réimse na trádála, ní féidir leat a dhéanamh. Ní chuirtear an deis seo ar fáil, ar ndóigh, do gach díoltóir. Má thiteann seans den sórt sin, caithfidh tú é a úsáid. Ar an carball scoilte, beidh na gráin milis le leid chaol foinsithe, agus nuair a bhronntar iad, cuirfidh mé a lán sú ar fáil.

Tá dath gráin an-éadrom ag cineálacha Tuircis. Mar sin féin, ní chiallaíonn sé seo nach bhfuil siad níos aibí. Is minic nach comhartha aibíochta é an dath.

Mar is féidir leat a fheiceáil, ní searmanas an-deacair agus deacair é pomegranate aibí agus milis a roghnú. Ach cabhróidh foighne beag, chomh maith le tuiscint ar éirim an ábhair, le dul i ngleic leis an tasc i gceann cúpla nóiméad.