Sa lá atá inniu ann, níl rochtain ag garraíodóirí ar chineálacha plumaí agus torthaí cloiche eile nach bhfuil ar eolas cheana. Ní haon ionadh é go bhfuil suim ag úinéirí ceapacha tí i Plum Peach, cur síos ar an éagsúlacht, grianghraf den phlanda agus a chuid torthaí, chomh maith le gnéithe saothraithe.
Ar an gcéad dul síos, tarraingíonn an éagsúlacht seo pluma baile aird le torthaí móra lí meala le blush geal-bándearg geal. Ní hamháin gur chuir an chuma bhunaidh ainm an chineáil roimh ré, ach bhí míthuiscint forleathan ann freisin. Creideann go leor daoine go bhfuil an planda ina hibrideach de phéitseog agus pluma.
Is breá le torthaí cloch trasphórú idirscartha, rud a thugann sliocht torthaí a bhfuil tréithe na dtuismitheoirí acu. Mar sin féin, ní hionann pluma peach ach torthaí ó dheas veilbhit, mar is léir ón tuairisc mhionsonraithe agus grianghraif de na plandaí.
Éagsúlacht Peach Pluma
In ainneoin an chuma iontach, cáilíochtaí milseog den scoth agus torthaí measartha mór, ní féidir na plandaí a chur i leith cinn nua. Den chéad uair riamh, rinneadh cur síos ar an gcineál pluma peach i 1830. Go dtí an lá atá inniu ann, ní shroich an áit a bhfástar na chéad síológa, ná cén áit a úsáideadh le haghaidh pórúcháin. Is léir gur de bhunadh Iarthar na hEorpa é an cultúr agus níos mó ná céad bliain ó shin, tugadh éagsúlacht Red Nectarine nó Royal Rouge air.
Anois go bhfuil pórú tar éis céimniú chun cinn, is annamh a fhaightear an speiceas seo i bplandálacha. Mar sin féin, in aimsir na Sóivéide, moladh an éagsúlacht a shaothrú i réigiúin an deiscirt, lena n-áirítear poblachtaí Transcaucasia agus an Chugais Thuaidh, an Mholdóiv, go páirteach san Úcráin, chomh maith le Críoch Kuban agus Stavropol. Ó thuaidh, mar gheall ar an gcruatan íseal gheimhridh, reo na plandaí, ní thugann an fómhar inmhianaithe.
Faoi réir na rialacha a bhaineann le plandáil agus cúram pluma, cruthaíonn Peach crainn mheánmhéide nó arda le coróin dhuilleogach de dhlús meánach. Taispeánann síológa óga, i gcomparáid le plandaí torthúla cheana féin, rátaí arda fáis, a chuireann moill ar 5-7 bliana. Ag an am seo bhí an chéad ubhagán le feiceáil ar bhrainsí bouquet.
Ar dtús, tagann barra éagobhsaí ar chrainn torthaí, ach de réir a chéile déantar táscairí a chiaráil agus a mhéadú. Ag aois 15, soláthraíonn pluma luath-aibithe suas le 50 kg de thorthaí sár-aibithe, nach bhfuil ag titim beagnach. Ag brath ar an réigiún agus ar na dálaí aimsire, baintear torthaí ón dara leath de mhí Iúil go dtí an dara deich mbliana de Lúnasa.
Agus an grianghraf de Peach plum ag breithiúnas, tá duilleoga ubhchruthacha móra ag an ngléasra le barr maol, nach féidir idirdhealú a dhéanamh air. Tá an pláta duilleoige, murab ionann agus peach, neachtairín agus aibreog, beagán pubescent, cosúil le shoots óga na bliana seo, chomh maith le peitilíní dlúth gearra ar a bhfuil an ubhagán coinnithe go daingean. Tá imill na bileoige srathaithe go soiléir.
De réir an chur síos ar éagsúlacht agus ar ghrianghraf na pluma Persikova, tá a cuid torthaí mór nó ubhchruthach ubhchruthach comhbhrúite beagán ag an mbarr. Ar an meán, is é 45-50 gram an meáchan atá ag pluma amháin le craiceann tiubh láidir, ar a bhfuil seam neamhbhríoch suite. Mar sin féin, níl sé neamhchoitianta go sroichfidh mais an fhéatas 70 gram i mblianta te agus go leor bia.
Braitheann dath an pluma ar choinníollacha aimsire. Is é an dath is mó atá ar an gcraiceann atá clúdaithe le sciath dhé-dhonnach rua buí. Ach, má bhí na torthaí go leor sa ghrian, cruthaítear blush geal bándearg-dearg ar a thaobh, ar féidir leis an dromchla iomlán a chlúdach.
Tá laíon leaisteach, juicy de lí álainn órga ag plumaí atá réidh le hithe, a aibíodh. Tá an chloch beag, leacaithe, inscortha go héasca, a labhraíonn, mar aon le blas réasúnta, ar luach an chineáil. Is féidir úsáid a bhaint as plumaí milis agus géar cumhra go rathúil agus mar amhábhair chun subh, subh, compotes agus táirgí cócaireachta eile a dhéanamh.
Mar gheall ar an gcraiceann agus ar an maolú dlúth, is furasta plumaí den chineál Peach a iompar agus a stóráil ar feadh tamaill bhig. Is é an t-aon mhíbhuntáiste a bhaineann leis an gcultúr ná a chruas íseal sa gheimhreadh, rud nach gceadaíonn an éagsúlacht a mhéadú gan riosca fiú i Réigiún Lárnach na Cruinne Duibhe.
Pluma Peach Michurin
Gan amhras, bhí a fhios agam faoi an pluma ó dheas agus ba mhaith leis go mbeadh éagsúlacht níos measa ann, i 1904 chuir I. Michurin tús le héagsúlacht dá rogha féin a chruthú. Mar bhunús, thóg an t-eolaí eithne bán pluma a tugadh ó fheirm Samhet Reshetnikov. Nuair a bhí an síológ faoi bhláth, bhí sí pollinated leis an gcineál Meiriceánach Washington. Thóg an planda, darbh ainm Peach Plum Michurin, torthaí ach i 1921 amháin.
Tá cruth ubhchruthach cruinn nó cruinn ag torthaí an chultúir seo. Ar chraiceann buí le tint ghlas dull, is féidir leat a thabhairt faoi deara:
- seam éadomhain;
- sciath dhéfhuaimiúil waxy, a scriosadh go héasca nuair a thiteann an pluma isteach sna lámha nó i dteagmháil le torthaí eile;
- blush fuzzy pale de lí reddish, níos lú ná mar a bhíonn an éagsúlacht pluma Peach.
Is é an meáchan atá ag plumaí díobhálacha ná 35-45 gram. Faoi chraiceann tanaí luíonn laíon meisciúil milis le suas le 11% siúcra agus gan ach beag aigéad, blas den scoth. Go bunúsach, úsáidtear na torthaí úr le haghaidh bia, ach is féidir gur amhábhar den scoth iad lena bpróiseáil i miasa cócaireachta agus i gcaomhnú torthaí.
I gcomparáid leis an gconraitheoir ó dheas, tá toradh níos ísle ag an Michurinsky plum. Ó chrann fásta le coróin dhlúth agus airde suas le 3-4 méadar, is féidir leat suas le 15 kg de thorthaí milseog milis a bhailiú. Sa chás seo, tosaíonn an tréimhse torthúil 1-2 bliana ina dhiaidh sin, agus ní i mí Iúil atá an fómhar, ach i mí Lúnasa agus go luath i mí Mheán Fómhair.
In ainneoin na n-easnamh atá ann faoi láthair ar an draein, tá Peach Michurina níos deacra sa gheimhreadh agus is féidir leis torthaí sa Voronezh, Kursk, Belgorod agus sa deisceart a sheasamh go cobhsaí. Is beag ó thuaidh, mar shampla, i réigiún Tambov, is minic nach n-aibíonn shoots óga agus nach gcuireann siad amach iad, rud a laghdaíonn toradh agus a chuireann ceisteanna ar indéantacht cineálacha atá ag fás.
Gnéithe plandáil agus aire a thabhairt do phéitseog pluma
Cosúil le gach toradh cloiche, tá cúram inniúil de dhíth ar phlumaí, a thosaíonn le rogha áite.
Le go bhfásfaidh siad go tapa agus go bhfásfaidh siad go tapa, faigheann siad plota grianmhar ón bhfarraige le hithir thorthúil éadrom. Ba chóir a mheabhrú nach nglacann planda a bhfuil gaol maith aige le huisciú le gaireacht screamhuisce.
Mar sin féin, is é an míbhuntáiste is mó atá ag an mbarr torthaí seo ná an fhriotaíocht íseal atá ann i gcoinne fuar. Ó frosts, ar an gcéad dul síos, bíonn síológa óga ag fulaingt, ba chóir a bheith clúdaithe don gheimhreadh. Tá sé go maith má tá cosaint nádúrtha ag an gcrann ón ngaoth, mar shampla, balla tógála, fál nó fál. Deir grianghraf de pluma peach agus cur síos ar an éagsúlacht go bhfuil an ubhagán déanta ar bhrainsí bouquet beaga. Má éiríonn leis an ngléasra geimhreadh go maith, san earrach is breá leis an bplandáil bláthanna.
Ach ná bí ag fanacht le fómhar flúirseach, mura nglacann tú cúram roimh chrainn a phlandáil ar féidir leo na crainn torthaí seo a phhailniú. Chun na pollinators na plumaí an éagsúlacht Persikovaya, is féidir ceann a chomhaireamh na cineálacha de Renklod agus Vengerki ag fás ag an am céanna leis, chomh maith leis an Anna Shpet agus cineálacha Mirabel Nancy. Ba chóir go mbeadh crainn phillínithe in aice láimhe, inrochtana ag beacha a iompraíonn pailin ó ghléasra amháin go planda eile.
