An gairdín

Rubarb - blasta agus sláintiúil

Ní amháin go bhfuil biabhóg blasta, ach tá airíonna cneasaithe aige freisin. Tá biabhóg fada úsáidte ag na Sínigh, sa chócaireacht agus sa leigheas araon. Go dtí an 18ú haois, allmhairíodh an táirge seo go dtí an Rúis ón tSín, ansin thosaigh cógaiseoirí ag fás air chun a gcríoch féin, agus ansin gach duine a bhí ag iarraidh biabhóg a fheiceáil ar a mbord.

Rubar (Rheum) - géineas de phlandaí luibheacha an teaghlaigh ruán. Chun críocha leighis, fástar an speiceas RhubarbRheum officinale(b) biabhóg thonnachRheum rhabarbarumagus biabhógPalmatum réama).

Tá cuma éagsúil ar na speicis ghlasrúla ó na cinn leighis: sa chéad cheann, tá na duilleoga imeallach go hiomlán, sa slios deiridh, sa bhosmad nó sa ghob.

Rubarb © David Morris

Is planda mór ilbhliantúil é biabhóg a bhfuil córas fréimhe dea-fhorbartha aige, a bhfuil fréamh cumhachtach aige. Baintear úsáid as peitrilí meisciúla mar bhia, is féidir leat compóid, cócaireacht glóthach a dhéanamh, torthaí candied a dhéanamh agus líonta le haghaidh mionra. Tá cion ard d'aigéad ascorbic, siúcra, rutin, agus substaintí peictin ag peitrilí. Ba chóir peitrilí óga a úsáid mar bhia, de réir mar a bhailíonn aigéad ocsaileach, nach bhfuil sábháilte don tsláinte, i sean-cinn.

Tá Rhubarb dúshlánach maidir le comhdhéanamh na hithreach: níl cré trom, ithreacha gaineamhacha agus bogacha oiriúnach go maith dó. Is planda atá an-fhuar-dhíonach agus a bhfuil grá aige é, ach ní fhulaingíonn sé marbhántacht uisce. Déantar biabhóg a shíolrú trí shíolta a chur san earrach agus sa dara leath den samhradh, chomh maith le síológa bliantúla de phlandaí bliantúla nó plandúil.

Is cosúil go síolann síológa biabhóige 8 go 20 lá tar éis cur. Sa chéad bhliain den saol, ní bhíonn biabhóige ach 3 go 4 dhuille bheag basal ann, a fhaigheann bás sa gheimhreadh. Sa dara bliain, fásann biabhóg sa dara leath de mhí Aibreáin, ach forbraíonn sé go han-mhall. Ag druidim le deireadh an tséasúir fáis, cruthaíonn sé duilleoga basal cumhachtacha. Tosaíonn sé ag bláthú sa tríú bliain den saol, agus tá a fhorbairt ag dul ar aghaidh go gasta - bláthann sé i lár mhí an Mheithimh, agus faoi dheireadh mhí an Mheithimh tosaíonn aibiú síolta.

Rubarb © BotBln

Chun críocha íocshláinte, baintear úsáid as riosóm den chuid is mó. Mar gheall ar an ábhar gliocóisíde ard, tá dhá úsáid ag ullmhóidí ó fhréamhacha biabhóige: i ndáileoga móra mar purgóideach bheith mar thoradh, i ndáileoga beaga mar dhoirteadh beag. Cabhraíonn an bhiabhóg le neamhshuim, suaimhneas, atony intestinal, mar chásanna purgóideach bheith mar thoradh ar phúdar, insileadh nó sú biabhóige. Othair atá i mbaol hemorrhoids agus fuilithe, tá an druga seo frithbheartaithe.

Le húsáid ró-fhada biabhóige, ní chuirtear andúil as an áireamh agus, dá bhrí sin, laghdaítear an éifeacht theiripeach, dá bhrí sin, moltar go n-ullmhófaí an biabhóg le daoine eile, mar shampla, stoirm sneachta nó ruán.

Mar purgóideach bheith mar thoradh, tógtar púdar riosbóige ó 0.5 go 2 ghram. in aghaidh an lae. Mar tincture - 120g. in aghaidh an lae. I bhfoirm sú 250-500g.

Úsáidtear púdar bputóg mar ghníomhaire frith-bhuinneach agus choleretic, cuidíonn sé le neartú ginearálta an choirp i ngalair amhail eitinn agus anemia. Agus cóireáil á tabhairt ar othair bheaga, ba chóir biabhóg a úsáid go cúramach mar gheall ar an aigéad ocsaileach céanna, ar féidir leis a bheith ina chúis le nimhiú tromchúiseach.

Rhubarb, radharc ginearálta ar phlanda bláthanna (ar dheis) agus inflorescences (ar chlé)

Chun táirge íocshláinte a ullmhú ó bhiabhóg, ní mór duit an fhréamh a thochailt i mí Mheán Fómhair.Déantar é a ní, a ghearradh ina phíosaí, a thriomú sa ghrian, ansin a thriomú ag + 6 ° C.

Ullmhaítear an t-insileadh ar an mbealach seo: déantar 2 spúnóg bhoird de fhréamhacha brúite a ghlasú i 250g. fiuchphointe uisce. Déantar an púdar go simplí freisin: meileann an fhréamh riosbóige triomaithe agus brúite i ngrinder caife agus tá an t-ullmhúchán réidh.

Contraindications: I ndáileoga móra, is féidir le drugaí a bheith ina chúis le urlacan, le buinneach, le pian colgach an bhoilg, le deichniúr, le sruthlú níos mó a dhéanamh ar orgáin an pheilbheacha. Chun é seo a sheachaint, roghnaítear dáileog purgóideach bheith mar thoradh air féin. Tá ullmhóidí biabhóige fréamhaithe in aipicíteas géarmhíochaine agus colecystitis, géar-peritonitis, bacainn, sárú intestinal, agus fuiliú ón conradh gastrointestinal. Rabhadh le linn toirchis.