Plandaí

Banana as an áthas ort

Banana (lat. Musa) - géineas de phlandaí luibheacha ilbhliantúla an teaghlaigh Banana (Musaceae), arb é a thír dhúchais trópaicí Oirdheisceart na hÁise (Oirdheisceart na hÁise) agus, go háirithe, oileán Malaeis. Tugtar torthaí na bplandaí seo ar bhananaí freisin. Faoi láthair, saothraítear saghsanna trópaiceacha de na speicis phlandachaidileacha Musa × paradisiaca (speiceas saorga nach bhfaightear sa fiáin), a cruthaíodh ar bhonn roinnt speiceas de na plandaí seo, go forleathan i dtíortha trópaiceacha agus i gcuid mhaith acu is cuid mhór den easpórtáil iad. I measc na mbarr a fhástar, tá an banana sa cheathrú háit ar domhan, sa dara háit ach rís, cruithneacht agus arbhar. Nascann an ghéineas os cionn 40 speiceas, a dháiltear go príomha in Oirdheisceart na hÁise agus in Oileáin an Aigéin Chiúin. Fásann an speiceas is faide ó thuaidh - Banana Seapánach (Musa basjoo), as Oileáin na Seapáine Ryukyu ar dtús, mar ghléas ornáideach ar chósta na Mara Duibhe sa Chugais, sa Crimea agus sa tSeoirsia.

Banana

Fás

Má tá tú Cheannaigh sé planda banana beag - suas le 20 cm, ansin caithfidh tú é a thrasphlandáil in aghaidh na míosa - dhá cheann i bpota nach bhfuil níos mó ná 2-3 lítear ann, agus má tá méid banana 50-70 cm, is féidir é a phlandáil láithreach i bpota 15-20 lítear. Is é an t-uasphota ná 50 lítear, ach ní féidir leat é a chur isteach ann láithreach, mar gheall ar tarlóidh fréamhacha na bhfréamhacha.

An domhan ullmhaítear roimh ré le haghaidh trasphlandú. Ní ghlactar ach an ciseal barr, torthúil ithreach le tiús 5-10 cm.Ba chóir lítear amháin de humus maith nó vermicompost, dhá lítear de ghaineamh abhann agus 0.5 lítear de luaith adhmaid (fuinseog) nó dramhaíl thirim agus moirtéal stroighne talún a mheascadh le buicéad den ithir sin. Bí cinnte go ndéantar gach rud a mheascadh agus d'uisce fiuchta a dhoirteadh chun lotnaidí a d'fhéadfadh a bheith san ithir a mharú. Ba chóir go mbeadh draenáil mhaith ag bun an phota le poill mhóra nó roinnt poill. Baintear úsáid as cré leathnaithe, cloch bhrúite nó ábhair éagsúla neamhdhíobhálacha nó gráinneach mar an dara ceann. Braitheann tiús na sraithe draenála ar mhéid an phota agus sliabhraonta sé idir 3 agus 10 cm.Ní mór dromchla na draenála a bheith clúdaithe le gaineamh abhann fliuch ionas nach dtéann an ithir i mbun bun an phota agus nach gcuireann sé cosc ​​ar dhraenáil uisce breise le linn uisciúcháin. Ba chóir banana a bheith curtha níos doimhne i gcónaí ná mar a cuireadh i dtosach é. Cuireann sé seo le bunú agus fás fréamhacha breise agus sa todhchaí - táirgiúlacht níos fearr. Agus tú ag trasphlandú, déan iarracht gan cur isteach ar an gcóras fréimhe, ach trí phlandáil a dhéanamh ar an ngléasra chomh maith le cnapshuim talún. Tar éis an trasphlandaithe, ní mór duit an banana a dhoirteadh le huisce te, socraithe agus é a chur ar fhuinneog gheal nó gan a bheith i bhfad (níos mó ná 0.5 méadar) ón bhfuinneog, tar éis dhá nó trí lá ní mór an ithir faoin bplanda a bhriseadh suas le bata maol ionas nach ndéanfar dochar do na fréamhacha. Caithfear an phota a chur i bpanna ionas go dtiocfaidh aer tríd na poill draenála thíos. Chun é seo a dhéanamh, tá sé suiteáilte ar 3-4 púróg árasán nó gríl phlaisteach.

An dara huair Ní chaitear banana ach amháin nuair a bhíonn an domhan sa phota ag druidim go doimhneacht 1-2 cm Chun é seo a dhéanamh, tar éis cúpla lá, déantar dromchla na hithreach sa phota a sheiceáil trí liathróid domhain a fhás le trí mhéar. Má mionbhruileann sé, ansin uisce arís go flúirseach. Mura bhfuil, ansin ní féidir leat é a uisce, mar gheall ar Eascraíonn an t-uisce go minic agus déantar fréamhacha an banana a lobhadh. Ba chóir uisce le haghaidh uisciúcháin a shocrú agus a théamh go + 25 - + 30 oС. I gcathracha, tógtar uisce as faucet uisce te, agus cosnaítear é ar feadh lae i soitheach oscailte leathan, mar atá bíonn sé níos boige i gcónaí agus níl clóirín agus fluairín ann. Sa gheimhreadh, is lú a chaitear bananaí, go háirithe má tá an teocht san árasán faoi bhun 18 ° C, ar shlí eile lobhadh uisce go minic an córas fréimhe agus an riosóm féin, agus sa chás sin imíonn imill na mbanana donn agus triomaíonn siad, agus stopann fás fiú ag teocht ard agus solas maith san earrach . Má thugtar faoi deara é seo, ansin ba chóir an gléasra a thrasphlandú isteach san ithir nua, tar éis dó na fréamhacha a ní le huisce agus an chuid róta den riosóim a ghearradh le scian géar. Ba chóir go mbeadh gualach brúite nó fuinseog ag sprinkle na háiteanna ina ndéantar fréamhacha a ghearradh agus a róisín chun stop a chur le meath breise.

Sa samhradh agus is féidir banana a chur ar bhalcón gloinithe, agus é a thabhairt amach sa ghairdín faoi scáth na gcrann, potaí a thochailt isteach sa talamh ionas nach n-éireoidh siad amach. Ba chóir stocáil níolóin a chur ar an bpota chun cosc ​​a chur ar threá lotnaidí ón talamh a dhéanann dochar do na fréamhacha. Ar an mbalcóin, tá an gléasra scáthaithe le fialsíoda nó uige ionas nach mbeidh aon sruthán as solas díreach. Déan iarracht na plandaí a thabhairt isteach sa teach roimh ré san fhómhar, mar atá bíonn na hoícheanta fuar agus casann na duilleoga ar an banana buí, agus ansin caithfidh an torthúlacht fanacht ar feadh i bhfad. Le dea-chúram, tosaíonn an banana ag iompar torthaí nuair a fhásann duilleoga móra 13 go 17 air. Tá na duilleoga seo ina scáth, mar a bhí sé, os cionn an stoic banana, agus faightear an stoc féin ó iarsmaí duilleoga atá ag fáil bháis, atá níos ísle go páirteach. Nuair a thaispeántar duilleog chroí-chruthach neamhrialta, ghiorraithe ag barr an phlanda agus nuair a éiríonn barr an stoic níos tibhe ná an bun, feictear bud mhór de dhath dearg-ómlaite ó lár an rópa duilleoga, a thiteann, de réir a chéile, go bun an urláir go dtí an t-urlár.

Bláthanna Is féidir le banana bliain iomlán a chaitheamh. Sa chás seo, tá an aibiú torthaí uachtaracha, agus na cinn is ísle fós glas. Sa gheimhreadh, is annamh a chothaíonn siad banana - uair sa mhí. In earrach agus sa samhradh níos minice - uair sa tseachtain, le bithhumus (humus), luaithreach, cluas éisc, aoileach glas gach re seach. Tógtar humus (vermicompost) sa chomhréir seo a leanas: 200 g (gloine) in aghaidh 1 lítear d'uisce fiuchta. Éiligh lá agus dhoirteadh é faoin bplanda go dtí go dtéann an tuaslagán amach as an bpoll draenála. Is féidir le humus a bheith ina rud ar bith ach sicín agus muiceoil. Níor chóir aon chóiriú barr a dhéanamh ach amháin nuair atá an talamh sa phota fliuch. Seachas sin, is féidir leat na fréamhacha a dhó. Tógtar spúnóg bhoird de luaith in aghaidh an lítir uisce. Déantar plandaí a fhástar cheana féin, a bhfuil méadar amháin ar a laghad acu, a uisceadh le anraith éisc chun torthúla a fheabhsú. Déanann siad é mar seo: Déantar 200 gram de dhramhaíl éisc nó iasc beag neamhshaillte a fhiuchadh in dhá lítear uisce ar feadh leathuaire. Ansin déantar an tuaslagán a chaolú le huisce fuar agus déantar é a scagadh trí cháis cháis. Úsáidtear an tuaslagán le biohumus nó humus. Is é an t-aoileach glas aon fhéar glas nó fiailí, níos fearr ná quinoa nó lupine. Tá sé gearrtha i bpíosaí beaga agus é a dhoirteadh le huisce fiuchta sa chomhréir: 1 ghloine luibh in aghaidh an lítir d'uisce fiuchta. Ní bhíonn an réiteach ach lá amháin, scagtha ansin trí éadach cáise agus é a dhoirteadh faoin ngléasra. Sruthlaíonn leasacháin cheimiceacha fréamhacha banana i gcultúr pota, agus mar sin is fearr gan iad a úsáid.

Le haghaidh maith scaoileann fás an ithir tar éis uisce a chur ar an dara lá. Sprinkle duilleoga banana sa samhradh gach lá, agus sa gheimhreadh uair sa tseachtain. Tá beagnach aon lotnaidí agus galair banana inár gcoinníollacha.

Banana

Luach cothaithe torthaí

in aghaidh an 100 g laíon

  • ábhar calraí - 65.5-111 kcal
  • iarann ​​- 0.4-1.50 g
  • próitéiní - 1.1-1.87 GR
  • saillte - 0.016-0.4 g
  • carbaihiodráití - 19.33-25.8 g
  • snáithín - 0.33-1.07 GR
  • fuinseog - 0.60-1.48 gr
  • cailciam - 3.2-13.8 mg
  • fosfar - 16.3-50.4 mg
  • béite-carotene - 0.006-0.151 mg
  • Vitimín B1 - 0.04-0.54 mg
  • Vitimín B2 - 0.05-0.067 mg
  • Vitimín PP - 0.60-1.05 mg
  • aigéad ascorbic (mg)
  • tryptophan - 17-19 mg
  • meitiainín - 7-10 mg