Bia

Pie úll le síolta poipín

Úlla agus cainéal - díséad a bhfuil aithne ag gach duine air agus grá. An ndearna tú iarracht úlla a chomhcheangal le síolta poipín? Tá císte le teaglaim chomhábhar nach bhfuil súil leis mar a bhí sé bunaidh, álainn agus an-bhlasta. Déanann úll íogair, beagán géar agus síolta poipín crispy i dough iontach comhchuibhiú iontach lena chéile.

Tá pie úll le síolta poipín cosúil le cupcaca agus briosca, agus le halla. As na trí oidis, bailítear na gnéithe is fearr ann: ó chíste - éascaíocht ullmhúcháin; fuath taitneamhach leá leamháin úll sa bhéal agus spré an chíste spúinse. Cuir leis an mbreacán iontach seo de shíolta poipín agus galánta siúcra púdraithe ... agus tuigfidh tú go bhfuil an t-oide bácála is fearr leat le hallaí seachas rósaí Charlotte agus puff!

Comhábhair chun pie úll a dhéanamh le síolta poipín.

Ar chruth 20-24 cm:

Im - 100 g;
Siúcra - 150 g;
Uibheacha móra - 2 ríomhaire .;
Ola lus na gréine flavourless - 4 spúnóg;
Plúr - thart ar 1.5 cupán;
Púdar bácála - 1.5 CTA;
Poppy - 2 tbsp;
Úlla - 3-5 ríomhaire., Ag brath ar mhéid.

Comhábhair chun pie úll a dhéanamh le síolta poipín.

Cócaireacht Apple Pie le Síolta Poppy

Ní mór im a mhaolú trí é a thógáil amach as an gcuisneoir 20 nóiméad sula dtosaíonn tú ag déanamh an taos. Má tá na haíonna ar thaobh an dorais cheana féin agus i Hurry, is féidir dlús a chur leis an bpróiseas chun an ola a mhaolú trí théamh beag a dhéanamh air i micreathonn nó ar sorn. Just a bheith ag faire: níor chóir don ola a leá go hiomlán, ach gan a bheith bog.

Cuir im agus siúcra le meascthóir ar feadh 15-20 soicind ag luas meánach. Ansin déanaimid na huibheacha a thiomáint ag an am, gach uair a mhaolaíonn siad an mhais beagán níos mó go dtí go mbeidh siad réidh.

Déan im bhog le siúcra

Uibheacha a thiomáint

Cuir ola glasraí leis

Ansin Doirt an ola lus na gréine isteach sa taos - is fearr scagadh a dhéanamh air, ós rud é go dtabharfaidh an cumhra a bhlas (eile) don chíste. Measc le spúnóg.

Cuir plúr cráite, púdar bácála agus síolta poipín.

Cuir plúr cruithneachta isteach i mbabhla le taos, déan é a mheascadh le púdar bácála don taos, agus doirt isteach síolta poipín tirim. Measc arís.

Úlla scafa gearrtha

Nigh agus scamhadh na húlla - b'fhearr ní hamháin ó na síolta agus na landairí, ach freisin ón gcraiceann, ionas go mbeidh an císte níos tairisceana. Gearr na húlla ina gciúbanna beaga agus cuir leis an taos.

Cuir úlla leis an taos agus an meascán.

Measc arís. Tá an taos don phíob réidh. Anois ní mór duit an fhoirm a ullmhú. Is é an gnáth-inscortha agus an gnáthchomhalta a dhéanfaidh. Má tá pár agat, ramhar é le hola glasraí agus clúdaigh bun na foirme le páipéar; ramhar na taobhanna ionas nach mbogfaidh an císte. Mura bhfuil aon pháipéar bácála ann, ramhar le bun agus taobhanna an mhúnla le him agus sprinkle le barraí aráin nó semolina.

Athraímid an taos isteach i mias bácála

Scaipeann muid an taos isteach i múnla, roinntear é le spúnóg agus cuirimid an císte chuig an oigheann réamhthéite. Bhácáil ag 180-190ºС ar feadh 30-35 nóiméad. Nuair a bhíonn barr na peile donn go cothrom, agus má fhágann an bata adhmaid an triomaithe taos, tá an pie úll le síolta poipín réidh.

Bhácáil ag 180-190ºС ar feadh 30-35 nóiméad

Tá pie úll úr le síolta poipín an-tairisceana, mar sin lig dó fuarú i bhfoirm cúig nóiméad. Ansin, aistrigh go réidh é go dtí an mhias agus, tar éis dó fanacht tamall beag, go dtí go mbeidh an taos te, ach go deas te, crush le siúcra púdraithe (má sprinkle tú é ar an gcíste go díreach ón oigheann, féadfaidh an púdar leá). A trick beag - chun siúcra púdraithe a chur ar an dromchla bácála go cothrom, tá sé níos fearr é a dhoirteadh gan pinch, ach trí strainer beag.