Plandaí

Airíonna úsáideacha agus tae vitimín ó duilleoga crann úll

Tá borradh na n-úlloird úll á gcanadh níos mó ná uair amháin in áilleacht i véarsaí agus amhráin, is toradh é an t-úll nach bhfuil an-tóir air, ach ná déan dearmad faoi na duilleoga, atá réidh le go leor dá n-airíonna úsáideacha a roinnt le daoine.

Comhdhéanamh Leaf Apple

Cad é úsáid duilleoga crann úll, agus cad is féidir le substaintí ina chomhdhéanamh tionchar dearfach a imirt ar an gcorp? Ar an gcéad dul síos, is fiú a thabhairt faoi deara an cion ard atá ag aigéad ascorbic. Is féidir suas le 400 mg den vitimín seo a fháil i 100 gram de dhuilliúr úr, ag tabhairt borradh fuinnimh do dhuine, ag cuidiú le hionfhabhtuithe agus le strus a chomhrac.

Ina theannta sin, tá riandúile chomh tábhachtach sin i nduilleoga glasa an chrainn úll mar chopar, sinc, alúmanam, mangainéis agus iarann, fosfar agus moluibdín. Tá comhdhéanamh aimínaigéid an-saibhir, agus is aigéad glútamach agus aigéadach aspartic an ceann is cáiliúla. Tá saponins agus cúntóirí, tannin, so-ghalaithe agus flavonoids i nduilleoga úll.

Duilleoga Apple Tree a Bhaint Amach

Le hairíonna tairbheacha duilleoga úll a fháil, déantar na hamhábhair a bhuainiú, a thriomú agus a úsáid chun insiltí agus decoctions a mhonarú. Is é an t-am is fearr chun na duilleoga a bhailiú ná am foirmithe ubhagán, nuair nach ndéantar formhór na gcothaitheach a atreorú go dtí torthaí aibithe, agus go bhfuil na duilleoga óga óg agus nach bhfuil siad righin. Tá lanna duilleog gan peitilí agus gan damáiste infheicthe, rianta de lotnaidí agus gníomhaíocht ríthábhachtach pataiginí i gceist.

Má tá crainn a bhfuil cóireáil orthu le déanaí ó aifidí, ó leamhan nó ó fheithidí eile, níl duilleoga úll oiriúnach lena n-úsáid, agus ní féidir iad a bhailiú ach amháin nuair a dhéantar na ceimiceáin a neodrú.

Triomaigh an duilliúr sa scáth, agus é scaipthe i gciseal tanaí ar dhromchla réidh, cothrom. A fhad is a choinnítear taise sna duilleoga, ní mór iad a cheangal le go mbeidh na hamhábhair a chailleann a leaisteachas gan chomhdhlúthú agus a mhilleadh. Mar sin, caomhnófar na buntáistí a bhaineann le duilleoga úll go hiomlán.

Má tá ort na duilleoga a thriomú i dtriomadóir leictreach, is fearr an modh milis a úsáid agus ná an teocht os cionn 45 ° C a leagan síos.

Is féidir ullmhacht na n-amhábhar a chinneadh trí shards agus plátaí leatháin a bhriseadh go héasca. Déantar na duilleoga triomaithe go hiomlán a bhrú agus a dhoirteadh isteach i bprócaí gloine le haghaidh stórála.

Na buntáistí a bhaineann le duilleoga úll

Chun insileadh duilleoga crann úll sláintiúil a ullmhú, tóg spúnóg bhoird de tháirge triomaithe i ngloine d'uisce fiuchta. Tar éis dhá uair an chloig i gcoimeádán séalaithe, is féidir an táirge a scagadh agus a thógáil i láthair galair an bronchi, an chórais riospráide, an chiapadh fhadtéarmach agus an chasachta tar éis fuar séasúrach. Déanann substaintí gníomhacha sna duilleoga na seicní múcasacha a mhaolú, scaoileann siad spúnóg agus scaoiltear le forbairt miocrorgánach díobhálach.

Is foinse iontach vitimíní agus mianraí é dí-mhaisc agus tae ó dhuilleoga crann úll.

Úsáidtear éifeacht fhrith-athlastach na nduilleog triomaithe de chrainn úll chun críocha teiripeacha agus próifiolacsacha i gcás neamhoird díleácha, gastritis agus ulcer peptic na boilg agus na n-inní. Tá díchuachadh úr agus ciúbanna oighir atá bunaithe ar dhuilleoga úll úsáideach le haghaidh greannú agus athlasadh purulent ar chraiceann na lámha agus na n-aghaidh. Cuireann wipes agus lóiseanna den sórt sin stop go tapa leis na fócais, athnuachan agus tonfhoirmithe.

Sa gheimhreadh, nuair nach féidir le haiste bia traidisiúnta vitimíní, substaintí gníomhacha bitheolaíocha agus riandúile a sholáthar, is cabhair mhaith é tae nádúrtha ó dhuilleoga crann úll.

Tae Apple Leaf

Ní thriomaítear díreach duilleoga an chrainn úll atá beartaithe le haghaidh tae, triomaítear, coiptear, brúitear agus triomaítear iad ina dhiaidh sin.

Cuideoidh an coipeadh le substaintí tairbhiúla uisce-dhoshannta a thiontú ina bhfoirm intuaslagtha, rud a mhéadóidh buntáistí duilleoga úll agus tae uathu. Ina theannta sin, tá blas, dath agus cumhra níos éadroime ag an deoch sin.

  • Baintear gearrthóga as duilleoga bainte.
  • Tá na hamhábhair leagtha amach ar phailléid ghlana thirim, clúdaithe le uige nó naipcíní agus ceadaítear dóibh seasamh ag teocht an tseomra ar feadh 4-6 uair an chloig, ionas go mbeidh na duilleoga céimnithe beagán.
  • Dar leis an teicneolaíocht chlasaiceach a bhaineann le tae a dhéanamh, ansin úll nó daoine eile, mar shampla, cufróg, déantar na duilleoga a chnagadh go dtí go bhfeictear an sú, a bheith casta ina bhfeadáin dhlúth agus brúite san fhoirm seo. Ach is féidir leat an tasc a shimpliú trí duilleoga triomaithe an chrainn úll a rith trí mheirleach feola.
  • Tá an tae leathchríochnaithe a eascraíonn as duilleoga úll leagtha amach i gciseal tiubh i bpanna gloine nó cruanaithe, atá clúdaithe le tuáille taise nó naipcín. Cuirtear an coimeádán i dteas, áit a gcaithfear na duilleoga a choipeadh. Is é an teocht is fearr leis seo 25-27 ° C.

Is féidir dul chun cinn an choipeadh a mheas trí athrú datha an amhábhair, a chasann ó ghlas go donn-órga. Athraíonn an boladh freisin, imíonn nótaí luibhe, agus tagann toin meala torthaí ina n-áit. Is é an chéim dheireanach chun duilleoga tae a dhéanamh as duilleoga úll a thriomú. Déantar é i bhfad ó fhearais téimh agus solas na gréine, ag casadh na duilleoga go rialta agus ag cosaint iad ó fheithidí agus deannach.

Chun deoch a ullmhú a chaomhnaíonn na buntáistí go léir a bhaineann le duilleoga úll, is féidir leat duilleoga tae den sórt sin a thógáil, ach píosaí úlla triomaithe nó úr, cromáin ardaigh, cainéal agus líomóid líomóide a chur le tae.