Aithníodh Pumpkin roinnt mílte bliain RC. Sa Rúis, fuair an ghlasra seo dáileadh sa 16ú haois. Sa lá atá inniu ann, ní táirge nádúrtha luachmhar é an pumpkin, ach úsáidtear é freisin mar tháirge teiripeach agus cosmaideach éifeachtach. Tá airíonna tairbhiúla speisialta ag a síolta. Mar theiripe bhreise, úsáidtear iad chun galair éagsúla a chóireáil, chomh maith le craiceann, gruaig agus tairní a athchóiriú. Ach chun an tsláinte a fheabhsú agus an chuma a fheabhsú, ní mór duit fios a bheith agat faoi na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le síolta pumpkin.
Comhdhéanamh agus tairbhí síolta pumpkin
Tá méid ollmhór vitimíní, mianraí, aigéid agus substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de dírithe ar shíolta pumpkin. Gné thábhachtach den táirge is ea nach ndéanann sé substaintí tocsaineacha a charnadh.
Comhdhéanamh ceimiceach agus KBZhU
Is éard atá i síolta Pumpkin ná stórais de vitimíní agus cothaithigh atá de dhíth ar an gcomhlacht.
Is iad na síolta is úsáidí ná Pumpkin cruinn seachas ildánach, cosúil le melon i gcruth
Sochair Táirge
Mar gheall ar an gcomhdhéanamh ceimiceach saibhir, tá na hairíonna úsáideacha seo a leanas ag síolta pumpkin:
- frith-athlastach;
- anthelmintic;
- soothing;
- neartú ginearálta;
- diuretics;
- choleretic;
- íonú;
- frithocsaídeoir;
- leigheas créachta;
- frith-sclerotic;
- frith-ailléirgeach;
- frith-aosú.
Fágann cáilíochtaí thuas na síolta agus an líon íosta contraindications iad a táirge atá úsáideach do dhaoine fásta agus do leanaí araon. Leis an úsáid rialta a bhaintear as an táirge seo i mbia, déanann gníomhaíocht na gcóras cardashoithíoch agus néaróg normalú, feabhsaíonn an inchinn agus feidhm na gastrointestinal, spreagtar foirmiú fola, agus neartaítear díolúine.
Le cabhair ó shíolta pumpkin, méadaíonn éifeachtúlacht go tapa agus déantar táirgeadh hormóin a rialáil
Úsáidtear comhdhéanamh bunaithe ar shíolta pumpkin chun cóireáil a dhéanamh ar:
- bronchitis;
- constipation
- anemia
- oistéapóróis;
- Hipirtheannas
- pectoris angina;
- insomnia
- diaibéiteas mellitus;
- galar thyroid.
Sochair do mhná
Do mhná, cuidíonn an táirge leis an bpróiseas láiste cailciam a stopadh ón gcorp, a fhaightear go minic mar dhuine fásta. Tá siad ag troid go gníomhach le galair an chórais géiniteach. Tá sé an-úsáideach úsáid a bhaint as síolta pumpkin le linn sos míostraithe, mar go bhfuil go leor fíteastróiginí iontu. Laghdaíonn na hormóin plandaí seo míchompord le linn flashes te, díothaíonn siad an dúlagar, cuireann siad feabhas ar chodladh. Cuidíonn cuid mhór de tryptophan i síolta le tinneas cinn agus pian comhpháirteach a mhaolú.
Cabhraíonn síolta Pumpkin le dul i ngleic le hathruithe craicinn a bhaineann le haois, cuidíonn sé lena elasticity agus lena dath fiú a athshlánú, chomh maith le roic mhín. Leis an úsáid cheart as foirmlí lus na gréine, go hinmheánach agus go seachtrach, éiríonn an craiceann réidh agus úr.
Feabhsaíonn táirgí atá bunaithe sa bhaile bunaithe ar shíolta pumpkin riocht na tairní, neartaíonn siad fréamhacha na gruaige, díothaíonn siad dandruff agus itching
Sochair d'fhir
Moltar síolta Pumpkin freisin d'fhir, go háirithe tar éis daichead bliain. Cabhraíonn cion ard since agus lignin iontu le forbairt adenoma próstatach agus athlasadh giniúna éagsúla a chosc. Méadaíonn síolta leibhéil testosterone, a fheabhsaíonn cumas agus cáilíocht speirm. Dá bhrí sin, is minic a úsáidtear iad mar theiripe thagartha i gcóireáil neamhthorthúlachta fireann.
Faoi láthair, tá líon mór fear ag fulaingt ó Atherosclerosis, as a dtagann taomanna croí agus strócanna chun cinn. Cuidíonn líon mór de aimínaigéid i gcomhdhéanamh síolta pumpkin le dul i ngleic leis na galair seo. Moltar do na baill sin den ghnéas níos láidre a bhfuil baldness acu masks gruaige baile a úsáid bunaithe ar shíolta pumpkin.
Na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le síolta pumpkin i gcóireáil teasa agus modhanna ullmhúcháin
Ionas gur féidir le síolta pumpkin na substaintí úsáideacha go léir a choinneáil ar an uasmhéid, ní mór iad a ullmhú agus a stóráil i gceart. Déantar é seo mar seo.
- Ní mór síolta a bhaint as an pumpkin, a scamhadh agus a ní go maith.
- Scaip na síolta i gciseal tanaí ar bhileog bácála agus triomaigh iad in áit ghrianmhar, ag meascadh go tréimhsiúil. Níl oigheann nó triomadóir oiriúnach chun síolta pumpkin a bhaint, ós rud é go ndéantar an chuid is mó de na heilimintí luachmhara (vitimíní, einsímí, einsímí) a dhíothú le linn an phróisis triomaithe.
- Tar éis do chraiceann na síolta a bheith tirim agus sobhriste, ní mór iad a dháileadh thar mhálaí fabraice nó prócaí gloine le claibíní.
Ba chóir stóráil amhábhar críochnaithe a dhéanamh i seomra fionnuar agus tirim i rith na bliana.
Ní inmhianaithe síolta pumpkin a stóráil i málaí plaisteacha
Amh
Má úsáidtear síolta pumpkin le haghaidh cóireála, ba chóir iad a bheith amh. Déantar iad a thriomú agus a úsáid go hiomlán agus i bhfoirm bhrúite. Moltar duit síolta a gcuid féin a úsáid. D'fhéadfadh breiseáin éagsúla a bheith i dtáirge a cheannaítear i siopa.
Fried
Ní mholtar síolta fried chun críocha leighis. Is minic a úsáidtear iad chun miasa cócaireachta éagsúla a ullmhú mar phlasáil bhunaidh. Le linn dó a bheith á róstadh, feabhsaítear inláimhsitheacht an táirge, ach cailltear cuid mhór cothaitheach. Ina theannta sin, tá méid suntasach saille ocsaídithe, sárocsaídí agus aildéid éagsúla i síolta friochta. Dá bhrí sin, ní amháin go dtagann a n-úsáid go minic ní amháin sochair sláinte, ach is féidir leo a bheith díobhálach freisin.
Is féidir an t-ábhar calorie atá ag síolta pumpkin friochta (thart ar 610 kcal) a bheith cothrom le hábhar de scearaí muiceola
Triomaithe
Is fearr síolta pumpkin a ithe i bhfoirm triomaithe: tá siad níos úsáidí agus ionsúite go maith sa chorp. Ba chóir iad a scafa, agus is féidir leat síolta a chur le gránaigh, miasa feola, pastries, arán sa bhaile, etc.
Scafa
Má tá síolta pumpkin scafa ag teastáil le haghaidh bia nó chun cógais a ullmhú, moltar iad a scaoileadh saor ón gcraiceann díreach roimh iad a úsáid. Cosnaíonn an bhlaosc an síol ó thionchair sheachtracha. Le linn na stórála, déantar síolta scafa a ocsaídiú go tapa agus ní hamháin go mbíonn blas orthu, ach bíonn siad contúirteach don tsláinte freisin. Ina theannta sin, tá an-chuid cothaitheach i bhfad níos mó ná an grán iad féin sa chraiceann agus sa scannán thíos.
Chun éifeacht na cóireála a fheabhsú, ba chóir duit síolta pumpkin iomlána a chew go maith, nó béile a dhéanamh, iad a mheilt i ngrinder caife. Ag brath ar an ngalar agus de réir an oideas, is féidir é a mheascadh le huibheacha amha, mil, bainne agus comhábhair eile. Cuireann mionghearradh síolta pumpkin go mór le heilimintí luachmhara a ionsú níos fearr.
Sprouted
Tá an éifeacht theiripeach is mó ag síolta pumpkin geirmeacha. Chun seo a dhéanamh, ba chóir iad a leagan amach ar éadach i bpláta éadomhain agus méid beag uisce a dhoirteadh. Ní mór an coimeádán a chur in áit atá dea-lit agus te. Murab ionann agus cruithneacht, mar shampla, níor chóir duit a bheith ag súil le sprouts ó shíolta pumpkin. Is féidir leat iad a úsáid cheana féin tar éis 12 uair an chloig tar éis dóibh maos a dhéanamh. Ag brath ar roghanna blas, is féidir leanúint leis an bpróiseas péactha ar feadh suas le trí lá. Sa chás seo, cúpla uair sa lá, nigh na síolta agus doirt iad le huisce úr. Is féidir amhábhair shaothraithe a bhrú le cumascóir a úsáid ina gruel. Is táirge é atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de agus a dhíleádh go maith.
Déantar na substaintí atá sa ghreille ó shíolta pumpkin a ionsú níos fearr ná ó shíolta tirime
Ola síolta Pumpkin
Táirgeann síolta Pumpkin ola freisin. Tá tiúchan níos airde cothaitheach aici ná na síolta féin, agus tá sé éasca le húsáid freisin. Is féidir é a úsáid le haghaidh cócaireachta, agus chun críocha leighis agus cosmaideacha. Tá dath glas-donn air agus blas cnónna suntasach.
Tá an ola pumpkin is éifeachtaí fuar-bhrúite. Nuair a roghnaíonn tú, ní mór duit aird a thabhairt ar a chostas. Ní féidir praghas íseal a bheith ar tháirge ardchaighdeáin, toisc go dtógann sé trí chileagram síolta chun lítear amháin ola a tháirgeadh. Tá sé inmholta freisin pacáistí gloine dorcha a cheannach, a chuireann cosc ar phróisis ocsaídiúcháin.
Is féidir ola síolta Pumpkin a úsáid mar eitleán, le cosaint i gcoinne na gaoithe nó na fuar, le craiceann síonchaite agus scáinte
Bainne síolta Pumpkin
Chun críocha áineasa, is féidir leat bainne a fháil ón táirge. Is deoch blasta agus shláintiúil í atá éasca a dhéanamh sa bhaile. Chun seo a dhéanamh, tóg na comhábhair seo a leanas:
- síolta pumpkin - 1 ghloine;
- uisce - 350 ml;
- dátaí - 5-7 píosa;
- cainéal chun blas a chur air.
Modh Cócaireachta:
- Soak pumpkin síolta i craiceann ar feadh 2-3 uair an chloig.
- Comhcheangail na síolta sáithithe le huisce, scrollaigh i gcumasc agus i bpór.
- Buille an bainne le dátaí scafa agus cainéal.
Ní hamháin go gcabhraíonn an deoch seo le go leor galar, ach feabhsaíonn sé an chuma. Ba chóir an t-ól a ghlacadh gach lá in ionad bricfeasta ar feadh seachtaine. Ina dhiaidh sin, caithfidh tú sos a ghlacadh ar feadh 5 lá agus tús a chur le bainne a úsáid arís.
Le cabhair ó bhainne is féidir leat fáil réidh le roinnt seadáin
Contraindications agus dochar féideartha
Chomh maith le hairíonna míochaine, tá roinnt contraindications ag síolta pumpkin. Níor chóir iad a úsáid má tá:
- galair an chonair ghastraistéigigh sa ghéarchéim;
- urolithiasis agus cholelithiasis;
- cholecystitis;
- pancreatitis
- buinneach
- imoibriú ailléirgeach;
- éadulaingt aonair.
Ós rud é go bhfuil calories ard ag baint le síolta pumpkin, d'fhéadfadh meáchan a bheith mar thoradh ar an liúntas laethúil molta. Le rabhadh, ba chóir duit an táirge a úsáid le haigéadacht laghdaithe an sú gastraigh. Má tá fadhbanna agat leis an mbolg nó na stéig, ba chóir duit stop a chur le húsáid síolta láithreach. Chomh maith leis sin, ní gá síolta pumpkin a thiomsú, ach scafa iad ar dtús. Cabhróidh sé seo le cruan fiacail a chaomhnú.
Conas é a úsáid: ráta laethúil
In éagmais contraindications, molann cothúcháin nach n-itheann daoine fásta níos mó ná 300 g de shíolta pumpkin in aghaidh an lae. I gcás leanaí faoi 5 bliana d'aois, is leor 75 g, agus ó 5 go 10 mbliana d'aois - 150 g den táirge. Is féidir síolta Pumpkin a chaitheamh mar tháirge neamhspleách nó a úsáid mar chomhábhar le haghaidh anraithí, miasa taobh, sailéid, sneaiceanna, anlainn agus uachtair. Cuirtear síolta lus na gréine le taosráin agus le deochanna éagsúla freisin.
Na huimhreacha ithe le linn toirchis
Beidh síolta Pumpkin úsáideach do mhná ag céim ar bith den toircheas. Troid siad go han-mhaith le toxicosis, a mbíonn míchompord orthu go minic sa chéad ráithe. Sa todhchaí, cabhraíonn síolta le dul i ngleic le maolú agus éidéime. Mar gheall ar a gcomhdhéanamh ceimiceach cothromaithe is féidir na intestines a ghlanadh go nádúrtha agus an sreabhán iomarcach a bhaint.
Ionas gur féidir le bean a bheith compordach le linn toirchis, is leor síolta triomaithe pumpkin a mheilt chomh maith leis an craiceann agus 50 g de phúdar a ghlacadh le linn an lae le huisce nó le bainne. Is féidir leat é a chur le miasa cócaireachta nó le deochanna cócaireachta éagsúla chomh maith.
Tá gach rud go maith i modhnóireacht, mar sin tá sé go leor ag an máthair ionchasach thart ar 100 g de shíolta triomaithe a ithe in aghaidh an lae. Ní mholtar iad a ithe sa tráthnóna freisin mar gheall ar an ábhar calraí ard.
Sáraíonn tomhaltas rialta síolta pumpkin corp na máthar ionfhabhtaíoch agus an fhéatas le go leor vitimíní agus Mianraí
Nuair atá beathú cíche agat
Ag ithe síolta pumpkin agus beathú cíche spreagann táirgeadh bainne. Ach ag an am céanna, ní mór duit monatóireacht a dhéanamh ar fhreagairt an linbh. Mura bhfuil aon fo-iarsmaí ann, is féidir leat síolta triomaithe nó béile a thriomú in aghaidh an lae ó 50 go 100 g.
Le haghaidh beathú
Chun beathú a dhéanamh, moltar síolta pumpkin triomaithe a bheith san áireamh i réim linbh ó bhliain amháin d'aois. Chun seo a dhéanamh, déantar iad a scafa, a phúdar i bpúdar agus i gcainníochtaí beaga a chuirtear le gránaigh agus le purúin ghlasraí. Tar éis fiacla an linbh a tanú agus a neartú, is féidir leat roinnt grán iomlán a thabhairt dó gan bhlaosc.
Leigheasanna síolta Pumpkin
Is féidir na oidis seo a leanas a úsáid chun galair éagsúla le síolta pumpkin a chóireáil:
- Pancreatitis Leis an ngalar seo, is leor thart ar 30 síol pumpkin brúite a ithe gan craiceann leath uair an chloig roimh an mbricfeasta. Cuirfidh siad le normalú an bhriseáin agus le hathchóiriú an mhúcóis gastric. Sa chás seo, níor cheart an galar a bheith sa chéim ghéar. Ní féidir le síolta a bheith friochta, goirt amháin nó milis. Ní féidir leis an gcás seo ach an galar a ghéarú. Moltar duit síolta pumpkin a ithe le glasraí úra, a fheabhsóidh díleá.
- Diaibéiteas mellitus. Cabhraíonn síolta Pumpkin le leibhéil glúcóis fola a choinneáil. Sa chás seo, is é innéacs glycemic an táirge 25. Le diaibéiteas, 2 tbsp. l déantar béile ó shíolta pumpkin a ghrúdaíodh i 500 ml d'uisce fiuchta, áitítear é uair an chloig, scagtar é agus tógadh 200 ml é dhá uair sa lá. Maireann an cúrsa ar feadh míosa. Ina dhiaidh sin, caithfidh tú sos dhá sheachtain a ghlacadh agus, más gá, an chóireáil a dhéanamh arís.
- Giardiasis Chun paraisítí a bhaint, ní mór duit púdar 300 g de shíolta pumpkin scafa a mheilt agus iad a chomhcheangal le 50 ml d'uisce agus 100 g de mil. Measc an meascán mar thoradh air agus ithe i gcodanna beaga 1 uair an chloig roimh an mbricfeasta. Déantar an chóireáil i rith na seachtaine.
- Adenoma próstatach. Le haghaidh cóireála agus chun an galar a chosc, moltar liathróidí pumpkin-mil a úsáid. Chun seo a dhéanamh, meilt gloine amháin de shíolta pumpkin scafa, le chéile le 150 ml meala agus meascán maith. Ina dhiaidh sin, ba chóir liathróidí beaga a dhéanamh as an meascán a leanann as agus iad a stóráil sa chuisneoir. Tóg rud amháin leath uair an chloig roimh an mbricfeasta ar feadh míosa. Ag deireadh an chúrsa, ní mór duit sos a ghlacadh ar feadh 10 lá, agus ansin an chóireáil a atosú.
Nuair a úsáidtear síolta pumpkin le mil chun prostatitis a chosc laghdaítear minicíocht na gcúrsaí ainsealacha suas go uair sa bhliain
- Polaiméirí sa bholg. Chun deireadh a chur leis an bhfadhb seo, ní mór duit 2 ubh sicín a chur le chéile le 2 tbsp. l ola olóige agus 2 CTA. béile ó shíolta pumpkin. Buille an meascán a thagann as, go maith, doiligh ar feadh leathuair an chloig i ndabhach uisce, fuaraigh, doirt isteach i bpróca gloine agus i gcuisneán é. Eat 1 CTA. comhdhéanamh leath uair an chloig roimh an mbricfeasta ar feadh míosa. Ba cheart 5 lá tar éis an druga a ghlacadh a bheith malartach le 5 lá sosa.
Chun meáchain a chailliúint
In ainneoin an cion ard calraí atá ag síolta pumpkin, is féidir iad a úsáid le haghaidh meáchain a chailliúint. Ba chóir go n-úsáidfí síolta le haghaidh sneaice, rud a chuideoidh leis an mbolg a sháithiú agus goile a laghdú. Ag an am céanna, ba chóir an iontógáil laethúil molta a leathadh.
Is táirge bia luachmhar é síolta pumpkin. Is féidir iad a úsáid freisin chun galair éagsúla a chóireáil agus chun cuma tharraingteach a chur ar ais. Ach ós rud é go bhfuil éifeacht sách gníomhach acu ar an gcorp agus go bhfuil roinnt contraindications tromchúiseacha acu, sula n-úsáidtear iad, ní mór duit dul i gcomhairle le speisialtóir agus, más gá, dul faoi scrúdú cuí.
