Plandaí

Crann caife

Is planda iontach é seo (Coffea) - crann beag síorghlas nó tor mór. Tá na duilleoga leathery, glas dorcha. Tá bláthanna taitneamhacha smelling ina n-sinuses. Tá siad cosúil le bláthanna jasmine, ach níos mó. Tá torthaí dearg nó dubh agus gorm méid silíní, beagán fadaithe.

Baineann thart ar 50 speiceas de phlandaí fiáine san Afraic thrópaiceach, Madagascar agus Oileáin Mascaren leis an ngéineas caife. Fástar foirmeacha caife cultúrtha i réigiúin trópaiceacha i Meiriceá, san Afraic agus san Áise. I measc na ndaoine a bhfuil grá acu le garraíodóireacht mhaisiúil faoi dhíon, fásann caife Arabian den chuid is mó; tá an Libéir agus an Bhrasaíl chomh coitianta.

Caife (Coffea)

Crann caife iomadaithe ag síolta agus plandúil (gearrthóga). Is minic a chuireann daoine an cheist: an féidir caife a fhás ó phónairí glasa a dhíoltar sa siopa. Níl, ní féidir leat. Ní féidir leo sprout. De ghnáth cailleann síolta crann caife a bpéacadh go han-tapa.

Léiríonn turgnaimh go bhforbraíonn plandaí a fhaightear le gearrthóga níos fearr agus níos tapúla i gcomparáid le heiseamail a fhástar ó ghráinní. Le haghaidh cirt, bainimid úsáid as brainsí apical le dhá phéire duilleoga eagraithe go contrártha. Tá an gearrtha níos ísle ar an láimhseáil déanta le oblique, 2 cm faoi bhun an chéad phéire duilleog. Seo a leanas comhdhéanamh an tsubstráit: 2 chuid de ghaineamh abhann agus 1 chuid de leathán talún. Le haghaidh foirmiú fréamhacha níos fearr roimh phlandáil, coinnímid na foircinn íochtaracha de na gearrthóga ar feadh 5-8 uair an chloig i dtuaslagán heitrea-ocsainí (táibléad ceathrú in aghaidh 200 g d'uisce). Roimh phlandáil, tugaimid an barr gearrtha le fuinseog adhmaid chun lobhadh na ngearrthacha a sheachaint. Le dhá mhéar go cúramach, cuirimid an gas isteach sa tsubstráit chuig an gcéad phéire duilleog agus clúdaíonn siad le próca gloine. Tar éis míosa, cruthaíonn callus sa talamh gearrtha de na gearrthóga, agus tar éis mí go leith, bíonn fréamhacha ann.

Crann caife

Tá an teicneolaíocht talmhaíochta chun crann caife a fhás cosúil leis an teicneolaíocht talmhaíochta de phlandaí citris a fhástar taobh istigh. Cuirtear na gearrthóga fréamhaithe i bpota a bhfuil trastomhas 9-12 cm acu Ag an mbun, cuir an shard leis an taobh dronnach suas agus doirt sraith 1-1.5 cm de ghaineamh abhann mór. Comhdhéanamh an tsubstráit chothaithigh: 2 chuid de thalamh cheaptha teasa, 1 chuid de mhóin agus 1 chuid de ghaineamh nite abhann. Tá sé úsáideach fuinseog adhmaid (fuinseog crua-adhmaid de rogha) a chur leis an ithir. Cuireann sé seo cosc ​​ar easpa potaisiam. Ní gá an gas a thochailt go domhain ionas nach lobhadh an muineál fréimhe agus nach bhfaigheann na síológa bás. De réir mar a fholaítear fréamhacha an phlanda thart ar chnapshuim cré, trasnaímid é i mbabhla mór, ag méadú 2-3 cm ar a thrastomhas, agus ní athraímid comhdhéanamh an domhain go praiticiúil, ní dhéanaimid ach scamhóga adharc a chur leis an meascán ithreach. Feabhsaíonn sé borradh agus torthúlacht.

Tá an próiseas chun stoc agus craobhacha an chrainn chaife a adhmadú ar leith. Ar an gcéad dul síos, tá spotaí dubha, a thaispeánann go neamhbhalbh, gan dabht, le feiceáil ar an gas óg glas den síológ. Má bhíonn na spotaí sin ar ghléasra citris, smaoinigh go bhfaigheann sé bás. I gcaife, is cosúil go dtagann na spotaí seo, a chomhcheanglaíonn go luath, le coirt éadrom beige atá tipiciúil de chrann caife.

Déantar plandaí óga faoi bhun trí bliana d'aois a thrasphlandú go bliantúil, agus do dhaoine fásta - tar éis 2-3 bliana. Méadaítear méid na miasa do sheanchrainn 5-6 cm gach uair.Tá plandaí móra á bhfás go caoithiúil i dtobbs adhmaid (ó bhoird sprúis) i gcruth priosma teasctha inbhéartaithe. Déanaimid na potaí a dhó taobh istigh le séideán ionas nach ndianscaoileann an t-adhmad sa chás seo níos faide.

Caife (Coffea)

Ní bhíonn tréimhse scíthe fhuaimnithe ag an gcrann caife, mar sin, chun go bhfásfaidh, go dtiocfaidh borradh agus iompróidh an planda torthaí i gcaitheamh na bliana, caithfear é a chothú i gcónaí gach 10 lá: 1.10 agus ar an 20ú, ag tabhairt 5 g de nítrigin, 7 g fosfair, 1 g de photaisiam agus 7 g de riandúile in aghaidh 1 lítear uisce, faoi seach. Mar leasachán nítrigine, bainimid úsáid as mbualtrach sicín, a phóraítear in uisce agus a choinnítear go dtí go mbíonn sé coipthe go hiomlán. Nuair nach bhfuil aon bholadh stuama ann, ní sheasann boilgeoga gáis amach (rud a chiallaíonn go bhfuil na horgánaigh go léir dianscaoilte), tá an tuaslagán réidh le húsáid. Caolaigh é trí huaire le huisce. Ba chóir a mheabhrú gurb é aoileach sicín an leasachán orgánach nítrigine is láidre, agus ní mór duit é a úsáid go cúramach.

Mar chóiriú fosfáite is fearr, tugaimid tuaslagán de superphosphate. Doirt gráinníní superphosphate isteach san uisce socraithe agus corraigh, téamh an tuaslagán (le haghaidh díscaoilte níos fearr) go dtí teocht 50 °.

Crann caife

Is féidir cóiriú barr barr potaisiam a fháil ón sliocht fuinseoige. Chuige seo, ní mór fuinseog tuí (ina bhfuil suas le 46% potaisiam) a mheascadh in uisce atá beagán te. Tar éis dríodrú laethúil, tá an tuaslagán potaisiam réidh le húsáid.

Teastaíonn eilimintí eile (cailciam, bórón, mangainéis, iarann, etc.) ó chrann caife, mar aon phlanda eile. Chun na críche seo, is maith an meascán leasacháin de chineál Riga B. A ullmhú ar an mbealach céanna le superphosphate.

Creideann go leor daoine go bhfuil gathanna gréine na gréine de dhíth ar an gcrann caife ó na trópaicí i gcaitheamh na bliana. Go deimhin, ní fíor sin. Fiú sa bhaile ar phlandálacha thart ar chrann caife amháin, cuirtear ceithre ghléasra scáthaithe de speicis eile. Inár gceantar geografach, ba chóir caife a choinneáil taobh istigh ag fuinneoga atá os comhair an deiscirt nó an oirdheiscirt. Ní bheidh tionchar diúltach ag aon phéacadh gréine iontu sa samhradh ar fhorbairt na plandaí. Tá sé níos deacra soilsiú leordhóthanach a chur ar fáil ar laethanta scamallach agus dorcha, san fhómhar agus sa gheimhreadh. Chun é seo a dhéanamh, dírímid aird ar na plandaí ó 1 Samhain go dtí 1 Márta le lampa fluaraiseacha.

Sa gheimhreadh agus san fhómhar coinneoimid an planda ag teocht atá sách ard (18-22. Uisce ag an am seo de réir mar a thiteann an ithir suas. Ar feadh na bliana, is féidir leat gnáthuisce sconna a úsáid, a socraíodh ar feadh lae roimhe seo.

I rith an tsamhraidh, níl aon teas scary don chrann caife.. Mar sin féin, ní mór an seomra a aeráil níos minice le gnáthfheantóir deisce agus uisce na plandaí a dhúbailt.

Crann caife

Ní gá go ndéanfadh an crann caife coróin. Ar dtús, ní fhásann an síológ ach amháin. Sa dara bliain den saol, dúisíonn sé bachlóga axillary cliathánacha, agus tosaíonn brainsí cnámharlaigh ag fás. De réir struchtúir, tá an crann caife cosúil le sprúis: stoc díreach ingearach agus brainsí cothrománacha atá suite air. Nuair a thaispeántar shoots taobh fada, déantar iad a bhearradh ionas go mbeidh an choróin níos tibhe agus go gcruthófar níos mó bachlóga.

Gearán a lán daoine - gearrann na duilleoga donn. Tá sé seo tipiciúil le haghaidh taobh istigh a choinneáil le taise íseal i dtréimhse an fhómhair-an gheimhridh. Mar sin féin, ní galar é seo. Agus má chuireann tú an planda i bpanna éadomhain leathan le huisce, cruthófar microclimate níos fabhraí.

Sa tríú bliain den saol, tá "aeróga" glasa le feiceáil i axils na nduilleog. Uaireanta is féidir iad a mheascadh le shoots fáis. Tiocfaidh mórán ama ar aghaidh, agus casfaidh na leideanna ó na haeróga seo bán. Is iad seo na bachlóga. Cruthaítear iad sna sinuses i bpacáistí iomlána (3-4 go 10-15).

Tar éis thart ar mhí, osclaíonn na bachlóga. Tá saol an bhláth caife gairid: tar éis 1 - 2 lá, tá sé ag dul i léig cheana féin. Ó thíos, tosaíonn an peduncle ag tiús agus ag casadh isteach in ubhagán an fhéatas amach anseo.

Caife (Coffea)

Sa seomra, fiú amháin sa gheimhreadh, bíonn bláthanna le feiceáil gach tráth. I ngairdín baile, aibíonn pónairí caife thart faoin am céanna le liomóidí agus táinséiríní (6 go 8 mí). Ar dtús, tá na torthaí glas, níos gaire don earrach (i dtreo dheireadh mhí Feabhra) tosaíonn siad ag fáil lí ghlan, ansin casann siad dearg. Mar sin, tá an t-am aibithe ag druidim. Inár gcrann trí bliana, aibíonn 70-90 toradh, is é sin 140-180 grán. Is féidir iad a úsáid chun tonic aitheanta a dhéanamh. Déantar na gráin a scafa ón gcraiceann agus iad á n-aontú agus triomaithe san oigheann ag teocht 70-80 agus ansin 10 lá - ar pháipéar. Fry gráin i bpanna, cosúil le castáin nó síolta lus na gréine. Nuair a bhíonn siad ag friochadh, faigheann siad dath donn. Is eol an próiseas breise a bhaineann le caife a dhéanamh. Mar sin féin, tar éis dó a chuid pónairí caife féin a ghrúpáil tar éis meilt, ba cheart a mheabhrú go bhfuil an t-ábhar caiféin sna pónairí a fhaightear 3-4 huaire níos airde i gcomparáid leis na cinn a ceannaíodh. Níor chóir do dhaoine le riocht croí caife den sórt sin a ól.

Ba mhaith liom a rá go bhfuil fás ar chrann caife ar mhaithe le torthaí ach gan dua. Ach i gcás daoine a bhfuil dúil mhór acu sa dúlra, tabharfaidh eachtrannach ó na trópaicí fada go leor nóiméad spreagúil agus cabhróidh sé le saol na bplandaí a thuiscint níos fearr.