An ndearna tú iarracht semolina a chur leis an taos riamh - in ionad plúir nó in éineacht le plúr? Déan iarracht air! Agus beidh an toradh ar an taithí cócaireachta delight tú. Mar gheall nach gnáthchíste nó císte cupáin amháin atá ann, ach tairiseach, leannán i do bhéal!
Mannik ar kefir le úllaIs féidir Mannics a chócaráil ar kefir agus bainne; le héagsúlacht breiseán: caora úra agus torthaí triomaithe; sliseanna seacláide agus cócó; rísíní agus cnónna ... Inniu molaim duit manna chic a chócaráil le húlla ar kefir - ceann de na cineálacha is cumhra agus sobhlasta den oideas seo.
Mannik ar kefir le úllaIs ionadh go bhfuil an tairiscint tairisceana ag an bpíob, agus meallfaidh an t-arán iontach bácála úll na baill teaghlaigh go léir isteach sa chistin ... agus b'fhéidir fiú na comharsana!
Beidh meas ag na daoine sin ar spéis leo bácáil gan uibheacha an t-oideas seo.
Comhábhair do kefir manna le úlla:
- 1 cupán semolina;
- 1 plúr cupáin;
- 1 cupán kefir;
- 1 siúcra cupáin
- Im 125 g nó margairín;
- 1 CTA gan barr an tsóid aráin;
- 1 tbsp. l sú líomóide nó fínéagar 9%;
- 6-8 úll mheán.
Comhábhair le haghaidh manna kefir le úllaConas cócaireacht a dhéanamh ar manna ar kefir le úlla:
Tomhaiseann muid na táirgí leis na spéaclaí céanna, le toirt 200g.
Doirt an semolina le kefir, meascadh agus fág ar feadh leathuaire.
Idir an dá linn, ullmhaigh na húlla: nigh, glan na croíleacáin le landairí agus síolta, ach ní féidir leat an craiceann a bhaint. Ansin gearrtha na húlla i slisní beaga nó slisní.
Tomhaiseann muid táirgí 
Doirt Manku kefir 
Ullmhaigh úllaThóg mé 7 úll mheánmhéide. I bhfoirm íonaithe - 500-600 g, ach is féidir é a chur sa taos agus níos mó, suas le 1 kg. Ní mhilleadh tú Mannik le húlla, cosúil le leite le him! Tá sé níos fearr úlla de chineálacha crua-milis crua a roghnú, measartha juicy - Antonovka, Simerenko.
Ghlac Manka kefir isteach - tá sé in am an taos a ghlúine! Doirt siúcra isteach i mbabhla le semolina.
Leáigh an t-im agus doirt isteach i mbabhla é.
Ansin cuir plúr leis an taos. Tá sé níos fearr é a scagadh - ansin tá an bácáil níos clúdaithe agus níos tairisceana.
Déanaimid plúr a dhoimhniú agus a dhoirteadh isteach sa phlúr, múchadh le sú líomóide nó fínéagar, agus an taos a mheascadh go críochnúil go dtí go mbíonn sé réidh.
Doirt siúcra isteach i mbabhla le semolina 
Doirt an t-im leáite 
Cuir plúr agus sóid leáiteDoirt úlla isteach sa taos agus meascán arís ionas go mbeidh siad dáilte go cothrom. Má cheapann tú go bhfuil a lán úll ann - ná bíodh imní ort, is é seo an rún a bhaineann le blas manna úll.
Ullmhaigh mias bácála: ramhar an bun agus na ballaí le píosa ime bogtha, agus ansin sprinkle le semolina. Tá sé tábhachtach an múnla a bheachtú agus a mhúchadh go maith ionas nach mbeidh aon "oileáin" ann a bhféadfadh an pie cloí leo.
Measc na húlla, an taos mar thoradh air agus cuir i gcruth éMaidir leis an bhfoirm - is féidir leat foirm den sórt sin a úsáid le poll, mar atá sa ghrianghraf, nó i silicone, nó fiú píopa friochadh iarainn theilgthe. Is féidir leat manna mór amháin a bhácáil - nó cupcakes semolina beag i múnlaí silicone.
Ar aon chuma, beidh an t-am bácála éagsúil: déanfar muifíní beaga a bhácáil i 50-55 nóiméad; Déantar manna i bhfoirm leathan le taobhanna ísle a bhácáil ar feadh thart ar uair an chloig, i bhfoirm ard le poll - uair an chloig go leith.
Chuireamar an múnla leis an manna san oigheann, téite go 180C é, agus cuirimid é le bata adhmaid tirim (le tástáil taos san áit is airde) agus barr rosach.
Mannik ar kefir le úllaGlacann muid an manna críochnaithe ón oigheann agus ligimid seasamh i bhfoirm 10-15 nóiméad. Cuireann sé boladh iontach, agus ní fhéadann sé fanacht le triail a bhaint as, ach má chastar ort an císte te a chroitheadh as an múnla, d'fhéadfadh sé briseadh agus crumble.
Chun é a dhéanamh níos éasca an císte a fháil, is féidir leat é a bhlaiseadh go réidh timpeall ar na himill le scian - cé go bhfuil an fhoirm réidh, is furasta an mannik a chroitheadh. Clúdaigh an mhias le mias, cas air, cuir suas go réidh í ar an mbun le do pailme - agus an phíopa ar an mhias!
Mannik ar kefir le úllaTá pie úr an-bheag, mionnann sé i do lámha, agus mar sin tá scian an-ghéar ag teastáil chun slisní a dhéanamh. Agus níos fearr - bain amach slisní scafa agus bain sult as bácáil úll a rinneadh sa bhaile!
Tá Mannik le húlla blasta araon te agus fuaraithe. Agus más maith leat an t-oideas agus más mian leat triail a bhaint as, cuir slisní de aibreog nó phéitseog in ionad piorraí úlla. Agus beidh císte tae nua agat gach uair!
