Plandaí

Ag fás ginger ón fhréamh sa bhaile Ag cur i bpota agus ag tabhairt aire do bhláth ginger

Plandáil ginger sa bhaile grianghraf céim ar chéim

Baineann ginger míochaine (Zingiber officinale) leis an teaghlach Ginger. Is cultúir spéisiúla an teaghlach seo: ginger turmeric, cardamom, ginger Seapánach. Tá plandaí maisiúla ann freisin: lile ginger, globa, tiúilip Siamese, alpinia.

Tá sé deacair baile dúchais an tsinséir a ainmniú go díreach. Sa timpeallacht nádúrtha is féidir a fháil san India, in Oirdheisceart na hÁise. Tá sé deacair a rá cá tháinig sé go dtí ár dtailte: ón Oirthear nó ón Iarthar. Go dtí seo, baintear úsáid ghníomhach as ginger officinalis sa chócaireacht agus sa leigheas.

Tuairisc luibheolaíoch

Roinnt duilleoga fillte isteach i bhfoirm pseudostems feadán dlúth. Is gas faoi thalamh é róisín sinséar, a bhfuil cuma air, cosúil le pailme. Nuair a fhástar é taobh istigh, is é airde an tor 0.7-1 m Tá gach cuid den phlanda ag fáil cumhra líomóide fíorálainn.

Faoi choinníollacha nádúrtha, fásann ginger i bhforaoisí báistí ísealchríche. Ciallaíonn sé seo gur féidir é a shaothrú i dtalamh oscailte i gcrios crua-gheimhridh de 10 (-1 go +4 ° C) agus níos airde. Ar na seilfeanna ar ollmhargaí baile, tá fréamh ginger le feiceáil mar gheall ar allmhairí ón Astráil, ón Indinéis agus ó Oirdheisceart na hIndia. Inár domhanleoga, ní féidir ginger a fhás ach taobh istigh. Glacann saothróirí bláth neamhthrócaireach leis an ábhar seo go toilteanach. Chun an toradh inmhianaithe a bhaint amach, is gá cloí le roinnt moltaí.

Sna réigiúin theas, is féidir leat iarracht a dhéanamh mar shaothrú bliantúil.

Ar longa fadraoin, fásadh ginger go rathúil i bpotaí (mar a shábháil mairnéalaigh ó scurvy agus galair eile). Cén fáth nach bhfuil tú ag iarraidh planda sláintiúil a fhás ar do bhille fuinneoige?

Dátaí Plandála Sinséir

Sa timpeallacht, fásann ginger i rith na bliana agus tugann sé bláthanna go tréimhsiúil. Dá bhrí sin, níl aon fhráma ama soiléir ann chun ginger a phlandáil. Nuair a fhástar i lár an stiall é, is fearr plandáil go luath san earrach. Tógann an próiseas fás riosóim suas le sé mhí - agus an titim is féidir leat a bhaint.

Roghnú agus ullmhú ábhair phlandála

Conas fréamh ginger a chur sa bhaile

Maidir le plandáil, ní cheannaítear fréamh ginger in aon phointí díola speisialaithe, ach in ollmhargadh rialta. Téigh go cúramach leis an rogha. Ba chóir go mbeadh an dromchla réidh, gan damáiste, comharthaí reo nó lobhadh. B'fhearr, nach bhfuil an fhréamh an-tirim. Cé gur féidir an scéal a cheartú trí uisce te a mhaolú. Is é an rud is tábhachtaí ná bachlóga a bheith i láthair.

Tá dhá rogha ann chun ábhar plandála a ullmhú:

  1. Gearr an fhréamh ina lobes (péire rannán, agus ba chóir go mbeadh 2 bachlóg fáis ag gach ceann acu). Caithfear slisní a phróiseáil. Chun seo a dhéanamh, coinnigh ar feadh 10-15 nóiméad é i dtuaslagán de shármhanganáit photaisiam nó sprinkle le carbón gníomhachtaithe brúite.
  2. Diúltaíonn roinnt díobh an nós imeachta deighilte. Ina áit sin, cuirtear an fhréamh ginger in uisce te ar feadh 2-3 uair an chloig, agus teastaíonn só geal. Uaireanta tarlaíonn an méid seo a leanas: má tá an fhréamh ginger suite i seomra te le soilsiú geal, tosaíonn sprouts le feiceáil.

Cumas agus ithir oiriúnach chun ginger a fhás

Plandáil shinséir ag rúin teicneolaíochta baile

Tabhair faoi deara go bhfásann an riosóim ar leithead - tóg pota nó coimeádán leathan, beagnach cothrom. Chun a chinntiú go mbainfear taise ó na fréamhacha go bun, bí cinnte go gcuirfidh tú ciseal draenála (cré leathnaithe, púróga), agus ba chóir go mbeadh a thiús 3 cm ar a laghad.

Maidir leis an ithir, ba chóir go mbeadh sé éadrom, scaoilte, uisce agus breathable. Is féidir leat ithir uilíoch a ghlacadh chun glasraí a fhás. Tá meascán ithreach oiriúnach freisin: talamh cothrom le gaineamh, leathán agus móin. Ar aon nós, bí cinnte go gcuireann tú leasachán le haghaidh barra fréimhe (tá cion ard fosfair acu).

Áit chun ginger a fhás

Mar phlanda trópaiceach, ní mór don ginger teas agus solas a sholáthar. Seachain solas díreach. Nuair a bhíonn tú ag fás i dtalamh oscailte, roghnaigh limistéar dea-litrithe, ach le scáthú san iarnóin.

Is é an teach gloine an áit is fearr le fás.

Nuair a fhástar tú taobh istigh, moltar an coimeádán a bhogadh le plandálacha le teas ag tosú (Bealtaine go luath i mí an Mheithimh) go haer úr (balcóin, báisteach, gairdín). Cosain ó ghaoth láidir, ná déan dearmad faoin soilsiú ceart. Ag tús an fhómhair, filleadh ar an seomra.

Plandáil ginger ar fhíseán sa bhaile

Tá sé tábhachtach ginger a phlandáil i gceart.

  • Cuir an fhréamh go cothrománach leis an bhfásán ag fás suas, ag doimhniú isteach san ithir thart ar 3 cm (níl an fhréamh clúdaithe go hiomlán le hithir, ag fágáil na leideanna ar oscailt).
  • Coinnigh fad 5-6 cm idir píosaí fréimhe aonair.
  • Uisce go flúirseach, go dtí go mbíonn na shoots le feiceáil, coinnigh teocht an aeir ag 15 ° C agus cinntigh an t-uisce is lú - ná tais an ithir ach beagán.
  • Faoi na coinníollacha sin, beidh na sprouts le feiceáil i 2-3 seachtaine.

Conas aire a thabhairt do shinséar sa bhaile

  • Maidir le gnáthfhás, tá sé tábhachtach uisce cothrom a chinntiú: ná lig don ithir an t-uisce a thriomú ná a bhogadh. Is fearr uisce a ithe níos minice, ag tabhairt uisce isteach i gcodanna beaga.
  • Beidh spraeáil thréimhsiúil ón gunna spraeála ag dul i bhfeidhm go fabhrach ar riocht na plandaí.
  • Chun rochtain ocsaigine a sholáthar ar na fréamhacha, ba chóir duit an ithir a scaoileadh tar éis uisce.
  • Teastaíonn beathú rialta ón bplanda. Gach 2-3 seachtaine, cuir leasacháin mhianracha chasta i bhfeidhm. Ag tús an tséasúir fáis, dírigh ar photaisiam, sula dtosaíonn tú ag borradh, méadaigh an cion fosfair.

Fómhar

Ag fás ginger sa bhaile i bpota grianghraf

  • Déantar ginger a lomadh sa titim (má chuir tú é go luath san earrach).
  • Le tús an fhómhair, laghdaigh an t-uisce a bheag nó a mhór - faoi lár an fhómhair, ba cheart do dhuilleoga agus gais a thriomú.
  • Ansin déantar an riosóm a thochailt agus a ullmhú le haghaidh stórála: glan ón talamh, sruthlaigh más gá, lig dó tirim.

Stóráil Sinséir

Ba chóir fréamh úr ginger a stóráil in áit dorcha, tirim, dea-aeráilte le teocht an aeir sa raon 2-4 ° C (íoslach oiriúnach, cuid glasraí sa chuisneoir). Faoi choinníollacha den sórt sin, tá fréamh ginger úr fós ar feadh 3-4 mhí.

Tá rogha stórála sa reoiteoir. Tabhair faoi deara go gcailltear formhór na n-airíonna cneasaithe le linn iad a reo. Go deimhin, faigheann tú spíosra a thugann blas taitneamhach do na miasa.

Is féidir leat triomú: an fhréamh a ghearradh ina slisní ("sceallóga"), a thriomú agus a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra. Seilfré de thart ar shé mhí. Tá blas níos géire agus cumhra saibhir ag ginger triomaithe. Sula n-úsáidtear é, ba chóir é a bheith sáithithe in uisce (doirt uisce bruite agus fanacht thart ar 6 uair an chloig).

Sinséar ag fás sa bhaile: ag dul faoi bhláth

Cén chaoi a bhfaigheann ginger grianghraf

Tá borradh álainn ag ginger: ardaíonn bláth geal lush ar peduncle fada.