Lovage (Levisticum) - planda a bhaineann leis an teaghlach de umbellateUmbelliferae) Áirítear speiceas amháin de Lovage officinalis (Levisticum officinale) Gléasra luibheach ilbhliantúil, a shroicheann airde 2 m.Tá fréamh tiubh, brainseach aige. Tá an gas log, brainseach ag an mbarr. Tá na duilleoga mór, pinnate agus greamaitheach dúbailte, dath glas dorcha. Tá cumhra spicy láidir ag an ngléasra iomlán. Bailítear bláthanna beaga buí ar bharr na nglas i scáthanna fearthainne casta. Bíonn sé ag bláthú i Meitheamh - Iúil, aibíonn na síolta i mí Iúil - Lúnasa.
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © Hugo.argNí amháin go bhfuil an lóistín spicy, ach planda íocshláinte é, mar go bhfástar é i bplotaí pearsanta. Tá ola riachtanach, ar ndóigh, in aon chuid den phlanda, i gcainníochtaí éagsúla. Tá suas le 1.5% i síolta, fréamhacha - 0.5%, duilleoga úra - 0.25%. Is mais dhonn donn í an ola fhíor-riachtanach a dhíscaoileann go maith in alcól.
Saothrú tarrthála
Tá an gléas lóistín fuar-dhíonach, geimhreadh go maith, fásann sé go luath san earrach agus cruthaíonn síolta i réigiúin an tuaiscirt, éilíonn sé solas, taise agus torthúlacht na hithreach, tarlaíonn forbairt thar thimthriall dhá bhliain. Sa chéad bhliain, cruthaítear uainchlár cumhachtach de dhuilleoga agus riosóim, sa dara bliain, le gas agus bláthanna síolta bláthanna. Eascraíonn moilliú fáis as easpa taise, laghdú táirgeachta agus a cháilíocht. Luachmhar as a cion ard d'olaí riachtanacha, de vitimíní, de shalainn mhianracha, agus dá éifeacht tonach.
Iompraítear lovage ag síolta a cuireadh roimh an gheimhreadh nó go luath san earrach. Tugann sé féin-síol flúirseach, a thrasphlandáiltear chuig iomairí chun plandaí nua a fhás. Éiríonn leis an lóistín fréamhacha ilbhliantúla a roinnt freisin. Má thógann tú chun an planda seo a phlandáil le síolta, ansin cuir, ní go randamach, ach i sraitheanna, an chéad síológa glasa sprionga 10-15 cm agus iad a úsáid mar ghlasa óga. Thairis sin, is féidir leat na plandaí a tanú 30-40 cm, ag tabhairt an t-achar idir phlandaí agus spásáil as a chéile go 60-70 cm de réir a chéile. Tá a leithéid de limistéar go leor chun an planda mór agus cumhachtach seo a shaothrú go fadtéarmach. San fhómhar, bheadh sé deas an planda a mhúchadh le móin nó humus.
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © Anra2005Fásann lovage ar ithreacha difriúla: cré, gaineamh, móna, ach forbraíonn sé níos iontach ar an inúsáidte, measartha tais agus cothaitheach. Nuair a bhíonn an nítrigin teannta, éiríonn an planda ró-láidir, agus sroicheann an fhréamh méideanna móra, ach cailleann a flesh a dhlúis agus a n-íogaireacht, éiríonn sí scaoilte, agus darkens nuair a chócaireacht. Dá bhrí sin, níor cheart leasacháin nítrigine a thabhairt chun bealaigh, ach bí cinnte go gcuireann tú eilimintí potaisiam agus rian. Sula gcuireann síolta, líon an ithir le humus nó múirín in aghaidh 1 m2 de 4-5 kg de mhúirín, 15-20 g de úiré, 20 g de superphosphate (gnáth) agus 30 g de shulfáit photaisiam, gloine fuinseog. Thairis sin, ag brath ar staid an ghléasra, is féidir cóiriú orgánach agus mianraí a dhéanamh le riandúile.
D'fhonn fréamhacha lómhara a fhás, tá sé riachtanach peduncles a bhaint in am, iad a chosc ó ardú. Ná gearr go leor de ghlasraí, cuireann sé seo le líonadh na bhfréamhacha. Soláthróidh na glasaigh don tábla tanúchán plandaí tiubhaithe. Is leor cóip amháin den lóistín a fhágáil ar na síolta.
Is féidir leis an ngléasra céanna - ard, duilleach dhlúth, le duilleoga móra glasa dorcha, amhail is dá mbeadh sé snasta le snas, le héadaí ard buí umbalaite - maisiúil.
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © JamainNuair a bhíonn lóistín ag fás sa chéad bhliain, ní thógtar ach cúpla duilleog uaidh - le haghaidh seasoning. I mí Mheán Fómhair na bliana ina dhiaidh sin amháin, déantar riosóim a thochailt, a scafa, a shreangú ar chordaí agus iad a chrochadh le haghaidh triomaithe; gearrtar na cinn níos mó go leath ar fhad le luas a thriomú. Ní mór amhábhair chógaisíochta, a dtéann feithidí i gcion orthu go minic agus, chomh maith leis sin, taoscópach, a stóráil i soithí dúnta go docht. Baintear na torthaí go déanach san fhómhar, nuair a bhíonn siad go hiomlán aibí. Is féidir duilleoga séasúracha a thógáil i gcaitheamh na bliana. Tógtar an chuid aeir nuair a dhéantar na fréamhacha a thochailt, ach déantar í a thriomú san aer ar leithligh.
Cuimsíonn aire a thabhairt do lóistín saothrú rialta agus fiailí. Le heaspa taise, déantar uisce. Sna blianta ina dhiaidh sin, cuir san áireamh an bheathú luath san earrach, a athdhéantar sa dara leath den samhradh. Mura bhfuil aon ghá le síolta a fháil, déantar peduncle tráthúil na n-peduncles nuair a shroicheann siad airde nach mó ná 10 cm. Is féidir leat táirgí glantacháin a thosú i bhfómhar na chéad bhliana, nó go luath in earrach na dara bliana. Nuair nach dtarlaíonn plandaí codlata ó theochtaí ísle.
Glaonn daoine an soilire sléibhe lovage. Go deimhin, is gaolta luibheolaíocha dlúth iad. Sa bhfiántas, d'fhás an lóistín ar fhánaí agus ar chnoic na sléibhte, mar sin bhí ainm eile ann - soilire sléibhe. D'fhás sé in áiteanna níos ísle tais, áit ar fhorbair sé níos mó fós.
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © Rob HilleAiríonna cneasaithe an bhóthair
Tá maoin tonach, aisiríoch, diuretic, lag anailgéiseach, choleretic agus purgóideach bheith mar thoradh ar an lóistíocht leighis. Spreagann insiltí agus decoctions na fréamhacha goile, laghdaíonn siad colic stéigeach, bíonn tionchar carntha acu. Mar gheall ar an éifeacht diuretic, úsáidtear iad le haghaidh éidéime de bhunadh cairdiach agus duánach, pian sna duáin agus galair an lamhnáin.
Mínítear éifeachtúlacht lórais le éidéime de bhunadh cardashoithíoch ní amháin le méadú ar diuresis, ach freisin trí éifeacht dhíreach ar an gcroí, a fheabhsaíonn a ghníomhaíocht. Réamh-insileadh a fhorordú agus mar bhealach chun teacht an mhenstruation a luathú lena moille agus chun a gcuid breoiteachta a laghdú.
Baintear úsáid as insileadh fréamhacha ar an mbealach céanna le súil le haghaidh catarrh an chórais riospráide, bíonn siad ar meisce nó tógtar iad i bhfoirm púdair ar bharr teaspoon 3 huaire sa lá. Úsáidtear insileadh nó decoction de fréamhacha lórais le haghaidh folcadáin, níocháin, comhbhrúite i gcóireáil galar craicinn pustular, ulcers neamh-leighis agus créacht. Ag an am céanna, tóg insileadh nó decoction taobh istigh mar chrígh fola.
Cuirtear duilleoga úra ar an gceann chun pian a mhaolú. Bíonn tionchar dearfach ag lóiseanna, níocháin agus compresses ar ghalair chraiceann neamhbhuan, ulcers neamh-leighis agus vitiligo, agus líocha craicinn. Go seachtrach, úsáidtear decoction de fhréamh lórais le haghaidh fás gruaige agus nuair a thiteann siad amach.
Na fréamhacha de lovage i bhfoirm péire, ach níos minice decoction, i méid 1 tbsp. l (tirim) in aghaidh 1 lítear uisce atá ar meisce i gcás galar duáin, go háirithe i ndrugaí, chomh maith le galair an chroí, conradh gastrointestinal, mar purifier fola le haghaidh anemia, neurosis.
Leaf Lovage officinalis. © 4028mdk09Fágann fiú úsáid decoction de fréamhacha lómhara go bhfuil bíog níos fuinniúla, ach calma ar an gcroí, laghdaíonn sé ganntanas anála. Sheiceáil na daoine: más ar maidin ar bholg fholamh 3-g g de lovage fréimhe triomaithe a chew, go gcloíonn sé leis na néaróga, feabhsaíonn sé folláine.
Tá cóireáil ársa le haghaidh ailse craicinn agus scornach ag sruthlú le decoction de fréamhacha an chuas ó bhéal. Decoction na torthaí agus duilleoga: 1 teaspoon i gloine uisce, deoch 1 tablespoon 3 huaire sa lá.
Contraindications
Tá só-chur i bhfeidhm do mhná torracha frithchinnte, toisc go gcuireann sé sreabhadh fola chuig orgáin an pheilifigh agus go bhfeidhmíonn sé go han-éifeachtach!
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © VorzinekOidis tíre
- cócaireacht decoction na fréamhacha: Déantar 1 teaspoon fréamhacha brúite a dhoirteadh isteach i ngloine uisce te, bruite i gcoimeádán séalaithe ar feadh 30 nóiméad agus fuaraíonn sé ar feadh 10 nóiméad. Ansin déantar an brat a scagadh agus a thoirt a thabhairt le huisce bruite chuig an mbunleagan. Tóg 1-2 tbsp. l 3 huaire sa lá.
- cócaireacht insileadh fréamhacha: Doirt 1 teaspoon fréamhacha brúite gloine d'uisce fiuchta, fuaraíonn agus scagaire go mall é. Glac páirt chothrom i rith an lae i 5-6 fáiltiú.
- cócaireacht insileadh luibheanna: Doirt 1/4 lítear d’uisce fuar i 2 phúdar téimh gan fréamh mionghearrtha, teas go boil agus brú láithreach.
- le haghaidh tinneas cinn - Doirt na duilleoga le fiuchphointe uisce agus bí ag análú ar feadh 5 nóiméad thar an decoction, clúdaithe le tuáille.
- le galar duáin - 30 g de fhréamh tirim Doirt 1 lítear d'uisce fiuchta. Cuir 30 nóiméad agus deoch ar maidin ar bholg folamh ar 1/2 tbsp.
- leigheas bronchitis cabhrú le decoction de -1 CTA. fréamh tirim Doirt 1 tbsp. uisce agus boil ar feadh 30 nóiméad. Tóg 1-2 tbsp. l 3 huaire sa lá roimh bhéilí.
Lovage mhaith seasoning
I bhfad níos minice ná le haghaidh cuspóirí íocshláinte, úsáidtear lómós (fréamh, féar, duilleoga i stát úr agus triomaithe) mar spíosra le haghaidh deochanna blaistithe agus vodkas gastric searbh. “Feabhsaíonn an bholg agus cuireann sé na gaotha in iúl,” a scríobh cócaire amháin a d'fhás an planda seo ina ghairdín i gcónaí, le linn Charles the Great cheana féin.
Ba cheart go ndéanfadh aon duine nár bhain úsáid as sólaistí mar phlasáil iarracht é a dhéanamh. Cuireann féar úr nó díreach duilleoga úra le glasraí stiallta nó roinnt mias le haghaidh lóin, le hionsú níos fearr agus le blas na n-ainmhithe. Ná bí cúramach ach ar a dtomhailt iomarcach..
Ba chóir an t-uisce a chócaráil in éineacht leis an bpríomhchúrsa. Mar shampla, nuair atá tú ag cócaireacht brat feola, anlann feola nó feoil mhionaithe, cuir fréamh beag lóistín, agus feabhsóidh agus feabhsóidh an blastanas seo blas na feola. Agus, ba chóir a thabhairt faoi deara go háirithe, tá úsáid lóistíochta mar shéasú an-tairbheach don tsláinte agus ceadaítear dó fiú do ealaín dhiaitéiteach.
