Is ionadaí de ghéineas Rubus de chuid an teaghlaigh Pink é gléasra sciodair ilbhliantúil féir (Rubus chamaemorus). Fásann sé torthaí is féidir a ithe. Díorthaíodh ainm eolaíoch an phlanda seo ón bhfocal Gréigis ársa a aistríodh "on the ground", chomh maith le Laidin - a aistríodh de réir "mulberry", is é an toradh atá air ná "mulberry cré". Tugtar an scornach féin agus a chuid caora ar scamall. Tugtar tine bhóthair, garda swamp, oráiste thuaidh, sú craobh Artach, currant caonach, snas agus sméar ríoga ar an ngléas seo freisin.
Cén áit ar féidir le spéaclaí a fheiceáil? Tá a leithéid de chultúr forleathan ar fud an Leathsféar Thuaidh. Is fearr leis an ilbhliantúil seo fás i toir caonach, sa stiall foraoise thuaidh, i bportaigh mhóna agus sa tundra. Chomh maith leis sin, is féidir leat freastal ar scamallóga sa tSibéir, sa Bhealarúis, i lárchrios na Rúise, agus sa Chianoirthear. Déantar spéaclaí a shaothrú chun torthaí a tháirgeadh as a n-ullmhaítear sú, subh, subh, compóid agus ullmhóidí eile don gheimhreadh. Chomh maith leis sin, tá airíonna leighis ag na torthaí seo a úsáidtear chun críocha leighis. I gCríoch Lochlann agus i SAM, fástar an cultúr seo ar scála tionsclaíoch. Agus san Fhionlainn, ar bhonn dhá euro, tá íomhá de scamallóga ann, agus sa tír seo tá turgnamh á dhéanamh faoi láthair ar shaothrú tithíocht cheaptha teasa planda dá leithéid. Is é an tóir atá ag an gcultúr seo ar an bhfíric go bhfuil líon mór substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch sna torthaí. Agus fós, toisc go bhfuil airíonna leighis ag na caora seo a úsáidtear le linn galair áirithe a chóireáil. Ag an am céanna baintear úsáid as scamallóga i leigheas traidisiúnta agus traidisiúnta araon.
Gnéithe scamalláin
Is planda luibheach nó tor é Cloudberry. Tá airde an tor thart ar 0.3 m Tá an riosóm fada brainseach ag crapadh. Tá lámhaigh tanaí ina seasamh. Plátaí duille peitril cúig-lobed atá suite go rialta agus a chóirítear go míchothrom feadh na ciumhaise tá dromchla frithroctha péinteáilte i ndath glas le spotaí donn. Ar shoot amháin, mar riail, tá 2 nó 3 phláta duille suite. Tá an bláth apical, péinteáilte bán é. Is bláthanna neamhghnácha iad na bláthanna, rud a chiallaíonn nach bhforbraíonn cuid acu ach pistil, agus an chuid eile - stamens. Is drupe réamhdhéanta é na torthaí a shroicheann 15 mm trasna; tá sé cosúil le sútha craobh. Tá na torthaí neamhchaite dearg-bhuí, de réir mar a aibíonn siad, athraíonn a ndath go flannbhuí, agus éiríonn na caora beagnach trédhearcach, amhail is dá mba ómra iad. Breathnaítear ar aibiú i mí Iúil agus mí Lúnasa.
Plandáil scamaill báistí i dtalamh oscailte
Le haghaidh iomadú na scamallóga, úsáidtear an modh síl, mar aon leis na gearrthóga fásúla. Ach tá an dá mhodh seo fada buan agus éifeachtach. Bealach níos iontaofa agus níos simplí ná síológ a cheannach ó dhíoltóir a bhfuil dea-cháil air, agus is féidir leat tor a thochailt san fhoraois agus é a phlandáil ar do shuíomh más féidir. Aimsíodh sa bhforaois tor maith de scamallóga le torthaí móra atá taitneamhach le blas a fháil orthu i mí Mheán Fómhair, is féidir leat tochailt go cúramach le cnapán cré. Ní mór an córas fréimhe a phacáil go cúramach i mála páipéir. Is fearr tor a phlandáil in áit nua gan an mála seo a bhaint, mar go bhfuil na spéaclaí crua go leor chun trasphlandú a fhulaingt, agus níl aon ghá le béim a chur ar an ngléasra trína fhréamhacha a phacáil i burlap, agus é a nochtadh roimh phlandáil. D'fhonn an taise riachtanach sa chóras fréimhe a choinneáil, ba chóir an mála páipéir ar a bharr a bheith fillte le poileitiléin, ach is fearr gan an ceannteideal a dhéanamh níos doichte.
Ba chóir go mbeadh limistéar tuirlingthe oiriúnach oscailte agus grianmhar. Agus ba chóir go mbeadh an ithir draenáilte go maith, tais, sáithithe le cothaithigh agus beagán aigéadach (pH 4.5-5).
Ullmhaigh poll le haghaidh plandú, agus ba chóir go mbeadh luach measta 0.5x0.5 m aige. Úsáidtear sciodar swamp de dhéantús an duine chun é a líonadh. Chuige seo, ní mór ábhair uiscedhíonta a bheith brataithe le ballaí an chlais, mar shampla: ábhar dín, cré nó scannán tiubh. Tá an bun leagtha amach le scannán chomh maith, agus ba chóir roinnt poill a dhéanamh ann. Ansin, ba chóir an poll bunchríochnaithe críochnaithe a líonadh le foshraith, lena n-áirítear bruscar ard agus foraoisí foraoise (3: 1), ina bhfuil an mycorrhiza atá riachtanach le haghaidh spúnóg scamaill. Caithfidh an tsubstráit a bheith tampáilte go cúramach agus é a dheasca go flúirseach. Ná líon an poll go barr, ba chóir don tsubstráit buille thart ar 10 ceintiméadar faoi bhun a chiumhais a bhualadh. Ní mór an síológ a chur sa pholl gan an mála a bhaint as an bpáipéar (dianscaoileann sé le himeacht ama). Líon an poll leis an meascán ithreach céanna, agus ba chóir go mbeadh an oiread sin ann go n-ardaíonn sé cnoc beag os cionn dhromchla an tsuímh. Caithfear an gléasra curtha a dhoimhniú. Tar éis an tsubstráit a shocrú, beidh ar dhromchla an chiorcail troda dul amach.
Cúram Cloudberry sa ghairdín
Más rud é gur cuireadh an spúnóg bháistí sa titim, ba chóir duit tosú ag tabhairt aire dóibh san earrach, nuair a thosaíonn siad ag fás. Caithfidh sé a bheith caolaíoch, fiailí, agus dromchla an tsuímh timpeall ar na toir a scaoileadh. Níor chóir go gcuirfeadh an planda uisce ach níos lú ná uisce, agus ba chóir dó seasamh as clóirín. Moltar uisce a eagrú go laethúil sa tráthnóna, agus 50 go 80 lítear uisce a thógáil in aghaidh 1 méadar cearnach den phlota. Ag amanna, ní mór duit cúpla gram d'aigéad citreach nó aicéiteach a chur leis an uisce le haghaidh uisciúcháin. Chun méid an uisce a laghdú go 2 nó 3 i 7 lá, ba chóir go mbeadh dromchla tiubh móna (móin) clúdaithe ar dhromchla an tsuímh.
Sa chéad 2 nó 3 bliana d'fhás scamall, ba cheart aird ar leith a thabhairt ar fhiail chórasach agus ar dhromchla na plota a scaoileadh. Nuair a fhásann an barr, ní féidir le féar fiailí dochar a dhéanamh dó. Beidh na toir faoi bhláth sa 2-3ú bliain de mhí na Bealtaine. Is gá a chinntiú nach mbíonn sioc ag fulaingt ó na bláthanna, mar sin, ba chóir go mbeadh spúnóg bháistí clúdaithe le spanbond san oíche.
Sa dara bliain fáis tar éis na n-ubhagán a bheith ar na toir, beidh cóiriú barr ag teastáil uathu. Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as tuaslagán de leasachán mianrach casta (1 spúnóg mhór in aghaidh an leathbhuicéad uisce). Ní mholtar orgánaigh do chóiriú barr.
Bailiú agus stóráil Cloudberry
Baintear na torthaí de réir mar a aibíonn siad, agus é ag tosú i mí Iúil. Arna fhómhar ar feadh leath-mhí, agus ina dhiaidh sin leathadh na torthaí i rith na bailiúcháin agus iad mí-oiriúnach le haghaidh próiseála. Ní mór duit caora oráiste, leath-thrédhearcacha a phiocadh le seipil, agus iad a chur i gcannaí ná buicéid an-ard. Úsáidtear seipil atá torn níos déanaí mar amhábhair íocshláinte. Ba chóir na torthaí a chosaint ó sholas na gréine díreach mar thoradh ar an mbaint, agus mar sin tá na coimeádáin clúdaithe le duilliúr burdock nó éadach glan, ní féidir poileitiléin a úsáid chun na críche seo.
Stóráiltear an caora seo go dona, go háirithe má tá sé níos aibí. Maidir leis seo, molann daoine eolasacha, fiú sula dtéann tú le haghaidh caora, chun síoróip shiúcra a ullmhú, go bhfuil sé oiriúnach chun subh a dhéanamh as na spéaclaí a shíothlaíonn tú. Moltar an compóid a chócaráil ó na caora sin nach bhfuil aibí. Meastar gur torthaí, duilliúr, agus fréamhacha scamallach iad míochainí, a bhaintear ón domhan i mí Dheireadh Fómhair nó i mí na Samhna.
Na príomhchineálacha agus cineálacha
Creideann líon mór garraíodóirí gur planda scamall agus a ghaol, sú craobh (banphrionsa), an planda céanna. In ainneoin go bhfuil sútha craobh agus scamaill báistí ag baint leis an ngéineas céanna, tá na plandaí seo difriúil. Go dtí seo, níl aon chineálacha gairdín de scamallóga ann.
Airíonna Cloudberry: díobháil agus sochar
Airíonna úsáideacha na n-ábhar báistí
Meastar gur planda uathúil é planda cosúil le scamall, agus go bhfuil a thionchar ar chorp an duine go hiontach. Tá substaintí ann amhail próitéiní, peictiní, aigéid orgánacha, snáithín, siúcraí, tannin, so-ghalaithe, frithocsaídeoirí, aigéid shailleacha, stéaróil phlanda, vitimíní C, A, PP, B1 agus B2, chomh maith le riandúile potaisiam an tsraith hematopoietic , maignéisiam, fosfar, alúmanam, cóbalt, cailciam, iarann agus sileacain. Mar thoradh ar chomhdhéanamh sách ilghnéitheach, tá an gléasra seo aitheanta ag an diaphoretic, an frith-aosú, an frithmhiocróbach, an fhrith-mháistir, an frith-ailse, an tsocrú créachta, an t-atmaisféar, an ath-athlastach, an neartú i gcoitinne, an t-athdhíonadh, an diuretic, an athghiniúint, an choleretic, an frith-zincotic agus
Agus fréamhacha, torthaí agus duilliúr an chultúir seo á n-úsáid agat, is féidir leat fáil réidh le galair thromchúiseacha, mar shampla, ó ghalair an stéig agus an ae, paiteolaíochta na nduán, agus breathnaítear ar normalú an chórais chardashoithíoch, agus imíonn fadhbanna duct bile. Cuidíonn ithe torthaí le cosc a chur ar choipeadh agus ar dhualúchán sa chonair an díleá, cuirtear deireadh le heasnamh vitimín, athbhunaítear próisis bithcheimiceacha, agus cuidíonn sé freisin le galair chraicinn agus slaghdáin a leigheas, agus fuiliú inmheánach a stopadh. Moltar freisin na torthaí a bhaineann le tuirse ainsealach a úsáid, sárú ar dhíleáiteacht bia, cystitis, buinneach, dropsy, gout, ascites, scabies agus tonsillitis. Is féidir le giúirléidí eitinn agus casacht a leigheas, agus úsáideann daoine a bhfuil tinneas tromchúiseach orthu tonic ghinearálta. Úsáidtear na torthaí seo i gcosmaidíocht freisin, mar shampla, táirgeann Lumene uachtar athbheochana le vitimín C agus scamall.
Contraindications
Níor chóir do dhaoine atá ag fulaingt ó gastritis torthaí ard-scamall a chaitheamh le hard-aigéadacht, othrais duodenal agus othrais bholg, go háirithe le linn don ghalar a bheith níos measa. Chomh maith leis sin, ní féidir é a ithe le éadulaingt aonair.
