Baineann an gléasra fóta-fhillte seo le barra torthaí an teaghlaigh Pink, genus - plums. Tugtar aibreog nó aibreog coitianta air freisin. Is é an tSín agus Lár na hÁise áit bhreithe an chrainn. Chun go bhfásfaidh an cultúr, is inmhianaithe ithir atá draenáilte go maith, beagán alcaileach, a bhfuil ardchumas coinneála taise aige. Is annamh a bhíonn uisce ag teastáil ón ngléasra, toisc go bhfuil sé sách fulangach. Is é 12 m an airde uasta don aibreog a socraíodh, agus is é 35 bliain an meán-ionchas saoil. Is féidir leat crann aibreog a fhás trí shíolta a chur nó grafting.
Is féidir teacht ar go leor tagairtí sa litríocht faoin gcrann seo. Creidtear go bhfuarthas aibreog sa tSín den chéad uair, ónar allmhairíodh go dtí an Áise é, agus ansin go dtí an Airméin agus an Ghréig. Ón nGréig, tugadh an crann go dtí an Róimh, agus uaidh sin níos déanaí ar fud na hEorpa, áit a bhfuil an aeráid tirim agus te sa samhradh. I measc na n-ainmneacha a úsáideadh maidir le biotáille aibreog, is féidir na nithe seo a leanas a aithint: "Úll Airméinis", "Armais pluma", "torthaí grianmhara", "morela", "uachtar buí", "zhidel", "aibreoga triomaithe".
Cur síos ar chrann aibreog
Is crann cothrom ard é aibreog le fréamhacha doimhne sa talamh. Tá cineálacha móra de chrann aibreog mór, mar gheall ar leathadh an choróin.
Is féidir le trastomhas an bhairille leath méadar a bhaint amach. Ní hionann dath an choirt agus liath-dhonn go donn donn. Tá péacáin óga péinteáilte i ndath rindish nó donn-olóige. Is fiú a lua go bhfuil an córas fréimhe dhá oiread níos mó ná coróin crann.
Duilleoga aibreog múnlaithe, bláthanna bándearg agus bán. Is é an calyx dearg taobh amuigh agus glas-buí taobh istigh. Tá torthaí an chrainn aibreog súnna, méithe, milis le blas chun blas, cumhra, slánaithe, le cnámh taobh istigh. Déanann an cruth idirdhealú idir aibreoga ovoid, ellipsoidal, slánúcháin agus sféarúla. Tá an craiceann tanaí, veilbhit. D'fhéadfadh dath na dtorthaí a bheith bán, buí, reddish, oráiste, le blush.
Taispeánann cineálacha saothraithe de chrann aibreog go bhfuil deighilt mhaith idir an laíon agus an síol nuair a shroicheann na torthaí aibíocht. Torthaí aibreog uair sa bhliain, maireann torthaí a aibiú ó Bhealtaine go Meán Fómhair (ag brath ar éagsúlacht, teocht agus taise aeir).
Conas crann aibreog a fhás
Bíonn torthaí ag thart ar 35 bliain ar aibreog, ach is minic a athraíonn garraíodóirí crainn níos luaithe. Is é is cúis leis seo go bhfuil sé deacair aire a thabhairt agus a bhaint as planda atá ag fás. I gceantair bheaga, is fearr cineálacha beag aibreog. Ach is fiú cur chuige freagrach a ghlacadh maidir le roghnú na síológa dwarf, mar is féidir leo fás suas le trí mhéadar ar airde agus cúig mhéadar ar leithead. Is é an rogha is fearr le haghaidh plandú ná síológa páirtfhoirmithe a bheidh greamaithe ar chrann pluma, a sholáthróidh cumas sprice beag.
Tá an chrann aibreog so-ghabhálach do sioc, mar sin moltar fréamhacha plandaí óga a chlúdach sa gheimhreadh le, mar shampla, cumhdach plaisteach. Is féidir le crann duine fásta sioc ghearrthéarmach thart ar 30 céim a sheasamh, ach ag an am céanna, is féidir le siocanna beaga earraigh bachlóga agus bláthanna a mhilleadh.
San earrach is gá duit crainn torthaí a fertilize agus ní haon eisceacht é aibreog. Úsáidtear leasacháin orgánacha (aoileach agus múirín) dó. Cuirtear aoileach i bhfeidhm uair amháin gach dhá nó trí bliana ag ceithre chileagram in aghaidh an mhéadair chearnaigh. Cuirtear múirín i bhfeidhm ag ráta cúig go sé chileagram in aghaidh an mhéadair chearnaigh, is féidir leat leasacháin mhianracha a chur leis. Nuair a bhíonn bábóga cearc á n-úsáid agat, ná sáraíonn siad dosage de 300 gram in aghaidh an mhéadair chearnaigh. Má tá a lán fosfair, potaisiam nó nítrigine sa leasachán, ansin measctar é sula gcuirtear i bhfeidhm é le móin nó le múirín.
Méadaíonn leasacháin nítrigine tréimhse fáis shoots, agus laghdaíonn sé seo friotaíocht an chrainn aibreog go sioc. Chun cosc a chur ar fhrithsheasmhacht in aghaidh sioc laghdaithe, cuirtear leasacháin nítrigine i bhfeidhm san earrach ag 35 gram in aghaidh an mhéadair chearnaigh trí huaire (roimh bhláth, ina dhiaidh sin agus tar éis don ubhagán titim).
Eithne aibreog
Tá eithne aibreog thart ar cheathrú de mhéid na dtorthaí. Athraíonn a chruth le héagsúlacht. Ar thrí uaim droma na cnáimhe tá trí easnacha - ceann amháin le cruth lárnach leice agus dhá chliathánach níos lú. Is é an dath is mó donn, ach tá dathanna nach bhfuil le feiceáil ach ar thaobh amháin.
Taobh istigh den chnámh tá síol bán (ceann amháin de ghnáth) ach tá dhá cheann ann. Tá sé clúdaithe le craiceann dlúth buí ina bhfuil bloic donn. Chun blas a fháil, is féidir leis na síolta a bheith searbh nó milis, atá cosúil le blas almóinní. Agus iad ag cócaireacht, uaireanta cuirtear síolta aibreog den sórt sin in ionad almóinní.
Tá an luach is mó ag cnámha beaga le síolta searbh ó chrainn aibreog fhiáine (saillíní). Dá airde an searbhas, is ea is airde ábhar amygdalin, ar a dtugtar vitimín B17 freisin. Tá tiúchan blas na searbhas difriúil i gcnámha mórmhéide.
Tá eithne mór le blas milis ag cultivars aibreog. Níl aon airíonna tairbhiúla aige, mar sin úsáidtear é mar chnó milseog. Is féidir le síolta milis a bheith comhdhéanta de dhá thrian den ola inite agus an cúigiú cuid de phróitéin.
Is fiú cuimhneamh go bhfuil cumas nimhiúil ag an eithne aibreog mar gheall ar a bhfuil ann (aigéad hidreacónach). Is é an t-uasdháileog sábháilte a bhaineann le heithne aibreog do dhuine fásta ná 10-20 píosa.
Fómhar Torthaí Apricot
Is é an toradh meánach aibreog in aghaidh an chrainn ná 90 kg. Tá torthaí atá aibithe go hiomlán daite, snasta agus bog. Sa riocht seo, is féidir é a ithe, a phróiseáil nó a sheoladh lena thriomú. Le haghaidh iompair agus stórála, ní mór torthaí atá buí beag a roghnú.
Le haghaidh caomhnaithe bain úsáid as torthaí le laíon dlúth, ní ró-mhór. Déantar an fómhar aibreog go príomha i dtréimhse thirim, ar maidin, tar éis don drúcht dul. Laghdaíonn bearta dá leithéid an baol go mbeidh cáilíocht lagaithe torthaí.
