Is dócha gurb é an prátaí an glasraí is coitianta, a bhfuil baint ag níos mó ná 80% de chónaitheoirí an tsamhraidh leis. Is é an té is minice ná cultúir eile a mbíonn tionchar ag ionfhabhtuithe éagsúla air. Is féidir le galair bhaictéaracha, fungais, nó víreasacha prátaí an chuid is mó den bharr a scrios fiú sula mbaintear iad. Fiú nuair a bhíonn prátaí sláintiúla á stóráil, tá baol ann go mbrisfear iad. Sa chás seo, is féidir leis an ionfhabhtú leis na tiúbair dul chuig glasraí eile atá stóráilte le prátaí.
D'fhonn tú féin a chosaint ó chailliúint barra a lománaíodh agus a stóráiltear, tá sé tábhachtach comharthaí ionfhabhtuithe a bhrath in am. Baineann an grúpa is coitianta le trí ghrúpa:
- ionfhabhtuithe fungais - dúchan déanach, alternariosis, galar scrathach, ailse, fomosis agus fusarium;
- víris - mósáic agus neacróis;
- galair bhaictéaracha - lobhadh donn agus fáinne, cos dubh.
Ionadaíonn roinnt ionfhabhtuithe dochracha éagsúla gach grúpa ar féidir leo fómhar prátaí a laghdú 3-5 huaire. De réir staitisticí, is iad galair fungais prátaí is cúis leis an gcaillteanas táirgeachta is mó.
Dúchan déanach
Is é an ionfhabhtú is coitianta ná dúchan déanach. Is féidir le caillteanas barraí ar ionfhabhtú 60% nó níos mó a bhaint amach. Tosaíonn léirithe seachtracha de ghachan déanach le feiceáil sa chéim bláthanna. Tá duilleoga ísle na prátaí clúdaithe le spotaí donn a fhásann le himeacht ama, a chlúdaíonn an nead iomlán thar am. I aimsir na coise tinne, tá brat bán le feiceáil ar an gcuid íochtair de dhuilleoga galraithe - fíochán spóir an fhungas Phytophthora infestans. Tá tiúbair atá ionfhabhtaithe le dúchan déanach clúdaithe le spotaí dorcha. Fanann na fabraicí tirim agus crua.
Nuair a fheictear plandaí breoite, tá sé tábhachtach rothlú barr prátaí a chleachtadh, mar go bhfanann spóir phytophthora san ithir, ar bharr na nduilleog agus i dtiúbair.
Ní mholtar tiúbair atá ionfhabhtaithe le dúchan déanach a stóráil, ós rud é go bhfuil baol ann go gcaillfí an barr iomlán, lena n-áirítear glasraí, sa seomra céanna le prátaí galraithe.
Ailse prátaí
Ionfhabhtú contúirteach eile is ea ailse prátaí. I gceantair ina ndéantar taifeadadh ar ionfhabhtuithe prátaí, tugtar isteach córas coraintín. Téann an galar fungasach seo i bhfeidhm ar thiúbair agus ar stolóin phlandaí, ar lanna duille agus ar gais. Ar thiúbair atá i ngarchomharsanacht an ocelli, tá an fás ag teacht, rud a mhéadaíonn i méid. In ainneoin nach bhfuil lobhadh soiléir ann, ní féidir othair ailse le tiúbair a stóráil.
Chun cuma an ghalair a sheachaint, tá sé tábhachtach cineálacha frithsheasmhacha a roghnú. Nuair a tharlaíonn ailse prátaí, caithfear na tiúbair ionfhabhtaithe a scriosadh. Ní féidir prátaí a chur ar an bpáirc ina bhfuil fócais an ghalair ar feadh 3 bliana ar a laghad.
Prátaí Alternariosis
Is féidir leis an ngalar seo an planda ar fad a scrios, lena n-áirítear gais agus tiúbair. Is minic gur cineálacha meántéarmacha déanacha agus déanacha iad na híospartaigh. Is féidir na chéad chomharthaí ionfhabhtaithe a aithint trí chuma na spotaí donn ar na duilleoga a thagann os comhair na bplandaí faoi bhláth. Le himeacht ama, casann duilleoga galraithe buí agus bás. Is furasta fócais ionfhabhtaithe ar na tiúbair a aithint de réir a ndathanna donn agus a gcruth neamhrialta. Má théann alternariosis prátaí i bhfeidhm ar an gcuid is mó den tiúbair, d’fhéadfadh dromchla na spotaí seo a bheith rocach.
Léiríonn an fomosis prátaí é féin mar an gcéanna leis an ngalar seo, agus is é an t-aon difríocht atá ann ná go bhfaigheann na spotaí ar na tiúbair leid ghlas, agus nach dtéann a méid thar 2-5 cm ar trastomhas. Is ionann difríocht shuntasach eile agus uainiú an ionfhabhtaithe. Má théann alternariosis isteach sna gais óga den phlanda, ansin bíonn tionchar ag fomosis ar na gais sa dara leath den séasúr fáis. Téann spóir chun aibíochta orthu, mar aon le huisce báistí, san ithir, áit a bhfuil tiúbair ionfhabhtaithe.
Sula leagadh ábhar plandála le haghaidh stórála ón suíomh nuair a tugadh faoi deara plandaí atá ionfhabhtaithe le phomosis agus alternariosis, tá sé tábhachtach na tiúbair a etch. Is féidir ionfhabhtú a rialú trí bhreathnú ar an réimeas teochta san íoslach.
Scab
Is féidir go gcaillfí caillteanais bhair mhóra freisin nuair a théann cineálacha éagsúla scrathach i bhfeidhm orthu: gnáth, púdar nó airgead. Ní fhorbraíonn an galar coiteann ach ag teocht ard ithreach agus taise íseal. Tá tiúbair ghalraithe clúdaithe le spotaí dorcha dorcha a shíneann beagán os cionn dhromchla an chraicinn. Ní dhéanann an cineál seo scrathach difear do gais.
An éifeacht chéanna ar phlandaí agus ar scraba prátaí púdraithe. Ní théann sé i bhfeidhm ach ar chuid faoi thalamh na bplandaí. Ag an gcéad chéim, feictear spotaí cruinn le trastomhas de 6-7 cm, clúdaithe le cumhdach bán. Le himeacht ama, scriostar na limistéir seo agus fanann siad ina n-áit sores dhearga. Murab ionann agus gnáth-scrathach, ní bhíonn powdery gníomhach ach ag taise ard.
Ní bhíonn tionchar ag an gcrab airgid ach ar thiúbair le linn stórála. Mar thoradh ar ionfhabhtú, cailleann siad cuid mhór taise, rud a fhágann go mbíonn siad éadrom agus ró-thirim. Níl na prátaí seo oiriúnach le haghaidh plandú. Spreagann taise ard (os cionn 90%) agus teocht os cionn 3 chéim ráig den ghalar.
Chun oll-ionfhabhtú tiúbair a sheachaint le haon chineál scrathach, tá sé tábhachtach uainíocht na bprátaí a bhreathnú. Tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar ullmhú an ábhair phlandála: cosc a chur ar ath-ionfhabhtú tiúbair agus ithreach roimh mhiotail a stóráil le haghaidh stórála.
Cos dubh na prátaí
Forbraíonn an galar mar gheall ar an bpoitéinseal Pectobakterium a chaill an planda. Is é an t-ionfhabhtú ná tiúbair phrátaí ghalraithe, smionagar plandaí san ithir. Is minic a scaiptear larbhaí feithidí iad. Bíonn tionchar aige ar bheagnach gach cuid den ghléasra ag aon chéim forbartha. Éiríonn sé ainsealach i ndálaí tirime. Tosaíonn toir prátaí a ghortú díreach tar éis phéacadh. Gcéad dul síos, casann na duilleoga buí, ansin cuireann siad suas agus tirim. Téann an tor go tapa, éiríonn an gas bog agus tarraingítear go héasca é as an talamh. Ar thiúbair, feictear cos dubh na prátaí mar lobhadh dorcha i gcuid den stolón.
Fusarium wilt
Is ionann galar prátaí eile inar féidir le caillteanais bhairr 50% a bhaint amach agus fusarium wilt. Is minic a fhorbraíonn sé i gcoinníollacha teochtaí ardaithe agus taise. Ar an gcéad dul síos, is féidir dul amú ar Fusarium mar ghalair de bharr prátaí, agus is minic a bhíonn grianghraif díobh sin foilseacháin speisialaithe. Téann an t-ionfhabhtú i bhfeidhm ar dhuilleoga na plandaí: éiríonn na cinn uachtaracha éadrom, agus faigheann imill na gceann íochtarach scáth anthocyanin. Le himeacht ama, cailleann siad a n-elasticity agus céimnithe. Ar bun na nglasann tá na spotaí clúdaithe le tadhall oráiste nó bándearg. Chomh luath agus a bhíonn siad san ithir, bíonn tionchar ag an ionfhabhtú ar thiúbair, rud a fhágann go mbíonn siad ag lobhadh.
Chun bás an bharr ó Fusarium a sheachaint, is leor na bairr a dtéann an t-ionfhabhtú i bhfeidhm orthu agus gach smionagar plandaí a bhaint den suíomh. Ach amháin tar éis sin is féidir leat prátaí a bhaint.
Conas prátaí a chóireáil ó ionfhabhtuithe fungais?
Tá gá le galair fungais prátaí a throid fiú amháin ag céim ullmhúcháin an ábhair phlandála. Sula ndéileáiltear le prátaí le tuaslagán d'aigéad borrach nó de shulfáit chopair, tá sé tábhachtach tiúbair a roghnú atá slán le hionfhabhtú. Le linn an tséasúir fáis, ní mór duit monatóireacht a dhéanamh i gcónaí ar riocht na mbarr. Ag na chéad chomharthaí den ghalar, is gá na plandaí lena mbaineann a bhaint, agus ansin na plandálacha a chóireáil le tuaslagán 2% de shulfáit chopair, an druga Khom nó Maxim.
Is minic a théann ionfhabhtuithe fungais isteach san ithir gan smionagar agus aoileach plandaí lofa go hiomlán. Tá sé tábhachtach feiniméin den sórt sin a eisiamh, mar laghdóidh sé seo costais saothair le haghaidh próiseáil barra trí mhodhanna speisialta agus méadóidh sé an toradh. Chun ionfhabhtú tiúbair a sheachaint le linn an fhómhair, is gá na bairr a ghearradh roimh ré agus smionagar plandaí a bhaint den suíomh. Ba cheart tiúbair a ndearnadh damáiste dóibh le linn iompair agus stórála a ithe sa chéad áit, ós rud é gurb iad ionfhabhtuithe is mó a théann i bhfeidhm orthu.
Tá uainíocht prátaí chomh tábhachtach céanna. Tá an chuid is mó de ghalair fungais san ithir ar feadh 2-3 bliana. In éagmais cultúr atá in ann a bheith ina n-iompróirí ionfhabhtaithe ar an gcríoch seo, imíonn sé go spontáineach.
