Mála aoire, nó sparán - fiail inite

Mála, nó sparán (Capsella) - géine de phlandaí luibheacha ón teaghlach Cabáiste (Brassicaceae) Baintear úsáid fhorleathan as féar mála aoire i leigheas tíre agus eolaíochta, lena n-áirítear mar ghníomhaire hemostatic. Úsáidtear mála Shepherd chun cócaireacht a dhéanamh ar náisiúin éagsúla an domhain.

Is é an gnáthóg speiceas is cáiliúla ná gnáth-mhála an Aoire nó Sumochnik gnáth - planda a dháiltear go forleathan sa chuid Eorpach den Rúis. I ngnáthóga atá saothraithe tá gnáth fiailí. Is féidir le bláth an earraigh forbairt freisin mar gheimhreadh.

Píosa beag faoin teideal

Is é an t-ainm Laidineach eolaíoch tautological (is é sin, athrá sé an t-ainm na Rúise): Is é an t-ainm cineálach lat.Capsella - laghdú beag ar an capsa -málaa thréithfidh cruth na dtorthaí; speicis epithet bursa-pastoris - go litriúilmála aoire.

Gnáth-mhála Shepherd's, nó sparán Shepherd (Capsella bursa-pastoris). © Ryunosuke Kuromitsu

Ainmneacha Rúisis eile -rezhuha, sraith, totkun.

Luann Annenkov ina Botanical Dictionary roinnt ainmneacha áitiúla Rúisis eile:seanmháithreacha, tuartha, súl gealbhan, leite gealbhan, gruel gealbhan, míolta, girchak, gritsiki, réimse ruán, ruán ruán, súile ruffled, súile súl, crann airgid, spól, zabiraha, zosulnyk, sparán, sparán, burlap, bugs, féar, scrotum, scrotum, béiríní, féar an aoire, dreoilín teaspaigh, ryuha, raidis foraoise, féar croí, croíthe, bíosún, syrika, saigheada, féar triomaithe, féar pota, potaí pota, cnámhscéil, yarut, cherevel, péist sprúis, speicis - péisteanna (ó.e. ó phéisteanna).

Ainmneacha málaí aoire na Fraince: Le pasteur a thapú, téigh go pasteurBéarla: Sparán Shepherd's, sparán an aoire, Slóvaicis: Kapsička pastierskaGearmáinis: HirtentäschelSeicis: Kokoška pastuší, pastuší tobolkaIodáilis: BorsapastorePortaingéilis: Déanann Bolsa sagart, Erva do bom pastorSpáinnis: Bolsa de pastor, Zurrón de pastor - Ciallaíonn na hainmneacha seo go léir mála aoire.

Gnáth-mhála Shepherd's, nó sparán Shepherd (Capsella bursa-pastoris). © AnneTanne

Moirfeolaíocht agus bitheolaíocht na málaí aoirí

Súil pholapópach. Déanann an gas de na haoirí 20-60 cm ar airde, simplí nó brainseach. Fréamh fhearsaid. Duilleoga íochtaracha sa rosette basal, ó iomlán go cirrus; is beag duilleoga gasacha, seiceileacha, fánacha nó lanceacha; tá na cinn uachtaracha beagnach líneach, le bonn múnlaithe saighead. Scuab scaoilte is ea inflorescence, is peitil bhána actinomorphic iad 4 bláthanna. Is é atá i dtorthaí aoirí an mhála ná pod, cúl-thriantánach, cruth croí, le críochdheighilt chúng. Táirgiúlacht - suas le 70,000 síolta in aghaidh an ghléasra. Is é an teocht is fearr de phéacadh síolta ná 15-26 ° C, is é 1-2 ° C an t-íosmhéid, is é 32-34 ° C an t-uasmhéid. Feictear na lámhaigh i mí an Mhárta-Bealtaine, an dara huair - i mí Lúnasa-Meán Fómhair, gléasraí an tsamhraidh-fhómhair ag caitheamh an gheimhridh. Fásann cineálacha geimhrithe na málaí aoirí i Márta-Bealtaine, san earrach - i Meitheamh-Iúil, torthúil i Meitheamh-Meán Fómhair. Tá péactha íseal ag síolta atá aibithe go úrnua. Tarlaíonn phéacadh síl ó dhoimhneacht nach mó ná 2-3 cm.Ní mhaireann an inmharthanacht níos mó ná 11 bliain.

Scaipeann na haoirí málaí

Mála aoire - planda iltíreach. Tá sé le fáil i ngach cearn den domhan, ach amháin i gceantair thrópaiceacha. Dáilte ar fud an iar-USSR chuig sroicheann thuaidh na talmhaíochta.

Tá mála Shepherd le fáil ar gach cineál ithreacha, agus is fearr scaoilte. Sa chrios taiga, go háirithe ina chuid ó thuaidh, is planda múrmhainneach den chuid is mó é ceann de na fiailí mailíseacha, go háirithe i mbarr na mbarr geimhridh, sna réigiúin is faide ó dheas.

Gnáth-mhála Shepherd's, nó sparán Shepherd (Capsella bursa-pastoris). © Susanne Wiik

Luach eacnamaíoch

Fiailí i mbarr grán geimhridh agus earraigh, barra rámha, féara foráiste, i ngalraí, gairdíní, i ngairdíní. Cosúil le drochbhéasach - i ndramhaíl, i mbóithre agus in áiteanna truflais.

Bearta cosanta: feannadh go doimhneacht de 6-8 cm díreach tar éis an fhómhair, tar éis síolta mála aoire a phéacadh - ag treabhadh san fhómhar. In earrach na bliana - saothrú le haghaidh scrios rosettes de fiailí overwintered. I mbarraí barra barra - saothrú idir-chéile.

Úsáid málaí aoire i gcócaireacht

Tá duilleoga planda óg san earrach saibhir i vitimíní, baintear úsáid astu chun anraithí, borscht, sailéid a dhéanamh agus líonadh le haghaidh mionra.

Sa tSín, déantar mála aoire a phórú mar ghléasra glasraí gan choinne ar dhroch-thalamh dramhaíola, tá cineálacha éagsúla ann. Maidir leis seo, fiú amháin ainmneacha na bplandaí i mBéarla -Cré na Síne (Watercress Síneach).

Sa tSeapáin agus san India, déantar duilleoga mála aoire a stewed le feoil, a chuirtear le bratanna. Tugann sean-ghlasanna cothaithe agus blas do bhrógaí. Déantar prátaí mashed as duilleoga bruite. Cuireann duilleoga triomaithe agus brúite le miasa feola agus éisc.

Sa Chugais, díreach tar éis an sneachta a leá, bailítear duilleoga óga málaí aoirí, óna n-ullmhaítear sailéid, a úsáidtear mar bhagún agus spionáiste do vinaigrettes.

Sa Fhrainc, is cuid riachtanach de sailéid spiacha iad glasa íogair an ghléasra seo.

Is féidir síolta málaí talún a úsáid in ionad mustaird.

Málaí aoire a úsáid sa leigheas

Chun críocha leighis, bain úsáid as an bhféar ar phlanda ina bhfuil hormin rhamnoglycoside, aigéad sorbach, aigéid, fumaric, malic, citreach agus aigéid tartacha: choilín, acetylcholine, tyramine, inoside, aigéad ascorbic. Fuarthas ola shailleacha suas le 28% agus méid beag ola mustaird allyl sna síolta.

Is aoirí iad málaí féir i Meitheamh - Iúil, le linn bláthanna, lasmuigh triomaithe sa scáth nó i limistéar dea-aeráilte. Amhábhair réidh - gais 30 - 40 cm ar fhad le duilleoga glasa dorcha, bláthanna bána-bhána, le boladh lag, blas searbh-múcasach. Samhlaítear na táscairí cáilíochtúla seo a leanas maidir le hamhábhair: cion taise nach mó ná 13%, eascraíonn sé le fréamhacha nó le fréamhacha ar leithligh agus le codanna stiallta a théann trí chriathar le poll 3 mm, a bhfuil tionchar ag fungas air - nach mó ná 5%, neamhíonachtaí orgánacha - nach mó ná 2%, mianraí - ní níos mó ná 1%. Pacáilte i málaí nó i gcornaí 25-100 kg comhlán. Ní mór an gá atá le hamhábhair.