Ní amháin gur planda sobhlasta é Zucchini a bhfuil aithne ag gach duine air, ach freisin stór stórais de vitimíní agus mianraí, atá riachtanach dár gcorp sa gheimhreadh. Conas féasta torthaí sláintiúla a dhéanamh ar feadh na bliana?
Níl aon fhadhb le caomhnú. Is féidir Zucchini a shailleadh, a thriomú, a reo, a phiciliú, a dhéanamh as caibheár nó fiú subh. Ach conas glasraí a choinneáil úr gan an blas agus an tairbhe a chailleadh? Cad iad na cineálacha zucchini atá oiriúnach do stóráil fhadtéarmach? Cad iad na torthaí is mó a bheidh "suite"? Lig dúinn é a dhéanamh amach!
Grád "Gribovsky"
- Déantar é a chur i dtalamh oscailte i mBealtaine - Meitheamh, agus é réidh le baint ag daichead a cúig go caoga lá ina dhiaidh sin (i mí Iúil-Meán Fómhair).
- Cruthaíonn an planda tor mór brainseach.
- Tá cruth sorcóireach ag planda aibí, dromchla réidh de dhath éadrom glas nó bán.
- Is féidir leis na torthaí meáchan seacht gcéad gram a mheá go cileagram go leith.
- Tá an táirgiúlacht suas le hocht gcileagram in aghaidh an mhéadair chearnaigh.
- Is é an éagsúlacht fuar-resistant, ach uisce flaithiúil, saothrú rialta agus barr chóiriú is gá chun fómhar flúirseach.
Variety "Festival F1"
- Cuirtear é i dtalamh oscailte i mí an Mheithimh, réidh le bailiú caoga go cúig lá is caoga níos déanaí (i mí Mheán Fómhair).
- Cruthaíonn an planda tor dlúth le duilleoga beaga.
- Tá cruth cruinn agus craiceann réidh stríocach ar na torthaí. Is meascán é an Gáma de shades bán, dubh, buí agus buí.
- Is iondúil go mbíonn glasraí ó aibí meáchain ó shé chéad gram go cileagram.
- Is é toradh an chineáil ná thart ar shé chileagram in aghaidh an tomhais chearnaigh.
- Is breá le garraíodóirí an éagsúlacht as a dath bunaidh agus a blas den scoth. Ina theannta sin, ní dhéantar na torthaí le linn stórála a dhorchaigh agus ní théann siad in olcas ar feadh i bhfad.
Grád "Aeronaut"
- Tarlaíonn sé sa talamh oscailte nó sa cheaptha teasa ó mhí na Bealtaine go dtí lár mhí an Mheithimh, tarlaíonn aibíocht theicniúil na dtorthaí caoga lá tar éis teacht chun cinn.
- Cruthaíonn an planda tor dlúth le líon beag lashes.
- Tá cruth sorcóireach fadaithe, craiceann réidh agus an-tanaí ar na torthaí. Tá dath dorcha na dtorthaí aibí.
- Is iondúil go mbíonn thart ar chileagram meáchain i nglasra (ó am go chéile is féidir le meáchan a bhaint amach cileagram go leith).
- Is é toradh an chineáil ná thart ar sheacht gcileagram in aghaidh an tomhais chearnaigh.
- Tá an planda frithsheasmhach in aghaidh galair éagsúla, agus coinníonn na torthaí luach cothaithe ar feadh i bhfad.
Éagsúlacht "Péar-chruthach"
- Cuirtear é go déanach i mBealtaine - go luath i mí an Mheithimh, tarlaíonn aibíocht theicniúil i dtrí lá is tríocha go caoga lá.
- Cruthaíonn an planda lashes tiubh le duilleoga móra.
- Tá craiceann piorrach, réidh, ach dlúth ag an nglasra. Athraíonn dath an fhéatas aibí ó bhuí go flannbhuí éadrom.
- Is féidir le meáchan an fhéatas teacht ar chileagram go leith, ach níos minice ná naoi gcéad gram.
- Tá an éagsúlacht dúshlánach maidir le méid na taise agus an tsolais. Dá mhéad atá siad, is mó an barr. Uaireanta is féidir é a bheith suas le ocht go naoi gcileagram in aghaidh an mhéadair chearnaigh.
- Tá na torthaí thar a bheith slachtmhar agus feoil cumhra de dhath oráiste geal.
Grád "Arlica F1"
- Cuirtear an éagsúlacht i mí an Mheithimh, tá sé réidh le baint i daichead a dó daichead lá.
- Tá an planda dlúth, le duilleoga móra tógála.
- Tá cruth sorcóireach, craiceann mín ar an nglasra. Is gnách go mbíonn dath an fhéatas aibí ó mhilis go glas éadrom.
- Meáchan na torthaí ó seacht gcéad caoga go naoi gcéad gram.
- Tá an fómhar idir cúig agus sé chileagram in aghaidh an mhéadair chearnaigh.
- Teastaíonn óstáil rialta agus uisce go leor chun an éagsúlacht a fháil. Faoi choinníollacha fabhracha, bíonn torthaí acu ar feadh i bhfad.
Grád "Féir-bhuí"
- Cuirtear é i lár mhí an Mheithimh, lomáltar é daichead a cúig go caoga lá tar éis don chéad shoots teacht.
- Tor le lashes tiubh, ach beagnach gan duilleoga.
- Tá cruth sorcóireach ar na torthaí, is é sin craiceann fiú. Péinteáiltear glasra glasraí i ndath geal buí i gcónaí, uaireanta bíonn patrún oráiste i bhfoirm mogalra mhín.
- Athraíonn meáchan an fhéatas ó ocht gcéad go naoi gcéad gram.
- Faoi choinníollacha maithe fáis, is féidir leat barr den scoth a fháil - suas le ocht gcileagram déag in aghaidh an mhéadair chearnaigh.
- Chun toradh suntasach a bhaint amach, ní mór don phlanda a bheith go maith faoi uisce agus é a chothú go rialta.
Grád "Negro"
- Tarlaíonn sé go luath i mí an Mheithimh go dtarlaíonn aibíocht theicniúil na dtorthaí tríocha a hocht go daichead a trí lá ina dhiaidh sin.
- Is é an tor dlúth, le lashes tiubh, duilleoga móra. Is minic a bhíonn i bhfad níos mó bláthanna ban ná cinn fhireann.
- Tá na torthaí sorcóideach fadaithe, le dromchla dlúth réidh. Ní hionann dath planda agus grádán ó ghlas dorcha go beagnach dubh.
- Athraíonn meáchan an fhéatas ó seacht gcéad agus caoga gram go cileagram.
- Is fiú a lua gur féidir suas le deich gcileagram ó ghléasra amháin a bhailiú don séasúr.
- Tá blas an-mhaith ar an éagsúlacht agus tá sé an-lomtha freisin.
