An mbaintear úsáid as chun sailéid a sneaiceadh agus a cheapann gur chóir go mbeadh a leithéid de mhias goirt amháin nó spiaireach? Ach tá sailéid mhilse ann freisin - bunaidh, blasta agus sláintiúil. Mar shampla, cosúil lenár sailéad biatais inniu le plumaí, a bhreathnaíonn níos mó ar nós milseog ná sailéad. Is breá le páistí geala, milis - fiú fiúntach é, agus is féidir leat beets vitimín bruite a thabhairt dóibh!
Sailéad milis le plumaí agus beetsNí plumaí agus beets - meascán bunaidh, é? Ach, má fhéachann tú go grinn agus déan iarracht ... Tá an “Ungáiris” corcra ar aon dul leis na beets ruby, agus cruthaíonn ionaid buí na plumaí codarsnacht álainn. Agus tá an chuideachta oiriúnach le haghaidh blas - cuimhnigh ar an oideas do sailéad Bordeaux le prúnaí? Mar sin, is leagan samhraidh, milseog de spicy Bordeaux é an t-oideas seo. In ionad prúnaí glacaimid plumaí úra níos aibí; cuir uachtar géar nó iógart nádúrtha in áit maonáis; pickles - le sú líomóide, clove gairleoige - le cranberries nó sútha craobh, agus faigheann tú sailéad milseog!
Comhábhair do sailéad milis le plumaí agus beets:
- 1-2 beets;
- 3-5 draein;
- 1-2 tbsp. l sú líomóide;
- 1 CTA siúcra
- A pinch salainn;
- 1-2 tbsp uachtar géar;
- Le haghaidh seirbheála - sprigne de mint, cnónna, caora.
Comhábhair do Sailéad Sweet le Plumaí agus BeetsAg déanamh sailéad milis le plumaí agus beets:
Nigh glasraí agus torthaí.
Buille beets ina gcraiceann nó bácáil i scragall iad go bog. Tógfaidh fiuchadh, chomh maith le bácáil, thart ar 40 nóiméad. Ní mór beets bhruite díreach tar éis na cócaireachta a dhoirteadh le huisce fuar ar feadh 5-7 nóiméad - beidh sé níos éasca craiceann a bhaint as. Agus bácáilte é agus glanadh go héasca é. Ansin gráta beets ar ghéaraire.
Greamaigh beets bruite ar ghreimireIs fearr plumaí iad siúd a roghnaíonn na síolta a roghnú go héasca - mar shampla, cineálacha "Vengerka". Ansin is féidir leat iad a roinnt go cúramach ina leatha agus iad a ghearradh ina slisní fiú.
Gearr i slisní plumaMeascann muid slisní plumaí le beets ghrátáilte, déan sú líomóide, siúcra agus salann a mheascadh, meascadh agus blas a dhéanamh ar an aigéad agus an binneas, agus na comhábhair riachtanacha a chur leis. In ionad sú líomóide, is féidir leat sú mónóg a úsáid.
Cuir iógart leis an sailéad agus an meascánCuir an uachtar ar an sailéad le huisce géar nó iógart gan bhreiseáin agus meascán.
Sailéad milis le plumaí agus beetsScaipimid an sailéad le beets agus plumaí ar phláta, déanfaimid maisiú le duilleog mint úr - féachann dath geal glas ar an veilbhit silíní de sailéad milseog. Agus le haghaidh miasa níos tarraingtí, is féidir leat é a mhaisiú le roinnt caora sútha craobh, sméara dubha, sprinkle le gallchnónna mionghearrtha, a sheirbheáil le plumaí. Tá sé deacair dul i ngleic le háilleacht den sórt sin - fiú iad siúd nach bhfuil i ndáiríre cosúil le sailéid, ba mhaith leo mias neamhghnách a thriail!
