San alt seo gheobhaidh tú oideas ar conas subh sútha talún simplí a dhéanamh don gheimhreadh. Treoracha céim ar chéim le grianghraf níos mó
Is breá liom sútha talún.
Tá teachín samhraidh beag agam sa tír, a bhfuil toir beagnach sútha talún ar fad beagnach air.
Bhí go leor agaibh ag smaoineamh, conas is féidir leat an méid sin a ithe? Ar ndóigh ní, ní mháistir mé an oiread sin!
Reoim cúpla caora, agus ansin déanaim cócaireacht ar na compotaí.
Bhuel, agus ó na rudaí atá fágtha, tá ullmhúcháin éagsúla á n-ullmhú agam don gheimhreadh, agus beidh an-áthas orm inniu.
Bhuel, cuirim subh sútha talún ar bhur n-aird. Beidh aon bhean tí ina mháistir ar an oideas simplí seo, mar níl aon rud casta le hullmhú.
Agus mura bhfuil rud éigin soiléir duit, tá grianghraif céim-ar-chéim thíos a chabhróidh leat sa phróiseas cócaireachta.
Tá subh sútha talún thar a bheith blasta agus aramatacha.
Difriúil a leithéid d'ullmhúchán go han-tapa, go maith, agus má tá tú fós ag iarraidh cóireáil a chur ar aíonna leis an íogair seo, ansin déan stocáil súile sútha talún le corrlach mór.
Subh sútha talún don gheimhreadh
Mar sin, na comhábhair riachtanacha:
- cileagram sútha talún,
- cileagram siúcra gránaithe (is féidir leat an méid a mhéadú go 2 chileagram, más mian leat subh níos tibhe a fháil ag an mbealach amach).
Próiseas cócaireachta
Chuir mé sútha talún i gcolaire torthaí plaisteach.
Ghearr mé go cúramach na cuilíní go léir ar na caora.
Ina dhiaidh sin, chuir mé na sútha talún ar an gclár agus ghearr mé gach caora ina dhá leath, agus ansin arís ina leath.
Ullmhaím an buicéad agus cuirim sútha talún ann.
Titim ina chodladh le siúcra agus fágann mé ar feadh tamaill iad.
Nuair a thosaíonn na sútha talún sú, cuirim an buicéad chuig tine beag agus cócarálann mé an subh ar feadh 25-30 nóiméad.
Tugaim an píosa oibre críochnaithe i gcannaí.
Siad go docht le gach próca le claibíní.
Má tá sé ar intinn agat subh a stóráil go dtí an aimsir fhuar, is cinnte go gcaithfidh tú cannaí a úsáid le claibíní dochta, cinn miotail más féidir.
Tá Subh Sútha talún réidh don gheimhreadh!
Féach freisin ar an oideas síoróip sútha talún seo.
