Bhí áit speisialta i measc na mban tí i gcónaí ag baint ó chabáiste don gheimhreadh. San alt seo, cuirfimid in iúl duit conas a ullmhaítear sauerkraut don gheimhreadh, chomh maith le conas salann a dhéanamh agus é a phiocadh. Smaoinigh ar na rúin chócaireachta is tábhachtaí.
Sauerkraut Ná déan é féin don gheimhreadh
Bhí cabáiste géar (picilte) i gcónaí mar an sneaic is fearr leat sa Rúis, mias measta agus go háirithe daoine fásta agus leanaí ag am ar bith den bhliain, go háirithe san fhuar - ó dheireadh an fhómhair go dtí an t-earrach, nuair atá éagsúlacht na nglasraí úra an-bheag.
Cén fáth gur fiú sauerkraut a chócaireacht go rialta?
Anois leanann mná tí nua-aimseartha le traidisiún iontach - cócaireacht sauerkraut agus é a bhaint le húsáid sa todhchaí.
Is cinneadh an-réasúnach é seo - foghlaim conas cabáiste a choipeadh i gceart, tar éis máistreacht a fháil, athrú, roinnt oidis dhifriúla le hullmhú, toisc go bhfuil sé an-simplí, thar a bheith blasta, agus nach dteastaíonn aon fheistí “speisialta” agus costais airgeadais uaidh.
Chomh maith leis an bhfíric gur féidir leat mórán de na miasa sobhlasta a chócaráil ó sauerkraut, tá sé go maith ann féin mar sneaic.
In ainneoin go bhfuil an mhias seo simplí agus saor, tá sé in ann dul in iomaíocht le sult cócaireachta ar an tábla Fhéile: cócaráilte le grá agus le gach riail, sauerkraut snasta agus crispy, agus miasa uaidh, mar riail, “imíonn siad” ón tábla ar dtús.
Sa gheimhreadh, agus go háirithe san earrach, is mian liom rud éigin úr agus úr.
Sa séasúr fuar, níl glasraí úra, luibheanna agus torthaí nádúrtha againn.
Tá easpa vitimíní agus snáithín garbh garbh ar an gcomhlacht. Sa gheimhreadh, níl go leor solas na gréine ann, bogann muid i bhfad níos lú.
Dá réir sin na fadhbanna go léir - cailliúint neart, laghdú ar an díolúine, droch-fheidhmiú orgán inmheánach, droch-chodladh agus téarnamh neamhleor.
Is féidir le tomhaltas rialta sauerkraut feabhas mór a chur ar an riocht le linn na tréimhse seo, díolúine a neartú, corp na dtocsainí a ghlanadh agus díleá a fheabhsú.
Cad é úsáid sauerkraut?
I gcabáiste a ullmhaítear trí choipeadh, ní hamháin go stóráiltear na vitimíní agus na riandúile go léir, méadaíonn siad (go háirithe vitimín C).
Ligeann cabáiste géar duit an aiste bia a dhaingniú ag am nuair nach mbíonn glasraí séasúracha úra “díreach ón ngairdín” ar fáil, mar go gcoinníonn an salann ceart a shubstaintí tairbhiúla go léir i gcabáiste ar feadh ocht mí ar a laghad!
Tá méid mór vitimín C i gcabáiste géar - vitimín ríthábhachtach, an gá atá leis le linn na haimsire fuaire.
Dá bhrí sin, ag baint úsáide as an mhias seo go rialta, is féidir an córas imdhíonachta a neartú ar bhealach éasca blasta agus dul in aois roimh am cealla agus fíochán a chosc.
Chomh maith le vitimín C, tá sauerkraut lán le vitimín A, le vitimíní de ghrúpa B, le vitimín K agus le U. Cuireann na substaintí seo cosc ar a lán galar sa chonair ghastraistéigeach, lena n-áirítear ulcer peptic agus ulcer duodenal.
Tá iaidín i go leor cabáiste géar - an eilimint rian is tábhachtaí dár sláinte.
Tugann baictéir bhainne géar sochar speisialta do chabáiste géar, a fhoirmítear le linn an phróisis choipthe.
Chomh luath agus a bhíonn siad sa intestines chomh maith le cabáiste, cuireann na baictéir seo feabhas ar a fheidhmiú, déanann siad normalú ar an microflora, bogann sé go dtí an taobh “cairdiúil”, rud a chabhraíonn le baictéir thairbheacha a fhorbairt, agus fás dochrach, a chuireann isteach ar ár ndíolúine agus ár sláinte a chosc.
Cuireann úsáid sauerkraut deireadh le dysbiosis.
Glanann snáithín garbh, cosúil le “broom”, na stéigíní, ag glanadh gach rud nach bhfuil gá leis.
Is é bputóg sláintiúil agus glan bunchloch ár ndea-shláinte.
Mar gheall ar an méid thuas go léir, is féidir linn a rá go bhfuil an fhreagracht iomlán ort nach mias cócaireachta blasta amháin é sauerkraut, ní hamháin go bhfuil sé “sláintiúil”, is táirge fíor-leighis é!
Baineadh úsáid as Sauerkraut le fada chun siomptóim gastritis ainsealaí a chóireáil nó a mhaolú.
Bealach iontaofa chun gastritis a chosc ná cabáiste a úsáid 3 huaire sa lá 30 nóiméad roimh bhéilí ar feadh 2-3 seachtaine. I gcás teiripe den sórt sin, is leor 100 gram de chabáiste.
Chun sreabhadh bile a fheabhsú, go háirithe dóibh siúd atá ag fulaingt ó neamhoird sa bhlaosc galún agus san ae, chomh maith le neamhoird díleácha a chosc, moltar ola glasraí brúite fuar a chur leis an gcabáiste, agus b'fhearr leis an gcábán, tá sé an-úsáideach.
Roghnaigh ola rois, ola thistle bainne, ola síolta pumpkin - tá an éifeacht choleretic is suntasaí acu, ina theannta sin, tá airíonna antiparasitic acu. Is é an gnáth-ola in aghaidh na seirbheála ná 1 (do leanaí) go 2-3 tonna tonna (do dhaoine fásta).
Go háirithe leanúnach, agus beag beann ar an séasúr, molann dochtúirí sauerkraut a úsáid do dhuine ar bith a bhfuil diaibéiteas air, a bhfuil imdhíonacht íseal acu, a bhfuil galair athlastacha acu de na horgáin inmheánacha, den acne, den chaillteanas gruaige, den mhaolú, den chraiceann tirim agus den roic (sa chás seo, ní mór duit breis cáilíochta a chur leis ola neamhshaolaithe den chéad eastóscadh fuar).
Do mhná torracha, moltar úsáid sauerkraut gach lá ar a laghad uair sa lá.
Cad atá úsáideach do phiocán cabáiste?
Is táirge speisialta é sáile cabáiste a bhfuil airíonna cneasaithe thar a bheith láidir aige, mar sin ná doirtear amach é riamh!Maidir le galair ae, moltar "manglam sláinte" a ghlacadh:
Tá an t-oideas simplí: déantar an sáile a fhoirmítear le linn saucekraut a mheascadh le sú trátaí i gcóimheas 1: 1. Caitear é gach lá ar maidin ar bholg folamh agus roimh gach béile ar feadh tréimhse fada.
Is bealach éifeachtach é sáile cabáiste chun paraisítí a chomhrac: sáile óil 30 nóiméad sula mbaintear gach béile go tapa as ae Giardia.
Agus do mhná torracha, bíonn sé níos fusa glacadh le hairíonna toxicosis.
Dar le healers tíre, ní bhíonn fadhbanna le cumhacht ag fear a úsáideann cabáiste géar go rialta.
Cruthaítear airíonna tairbhiúla sauerkraut maidir le colaistéaról fola a laghdú, íonú fola agus neartú soithigh fola.
Tá sáile sauerkraut agus cabáiste araon ina gcabhair fhíor-riachtanach do slaghdáin, SARS, tonsillitis agus bronchitis, chomh maith le cosc láidir a chur ar slaghdáin.
Is mhias ildánach í Sauerkraut!
Is féidir le Sauerkraut a bheith ina mhias neamhspleách ar do bhord, agus ar bhonn aon mhias, chomh maith le cuid bheag de chomhdhéanamh miasa éagsúla.
Cad atá le cócaireacht ó sauerkraut?
Is féidir leat é a chur leis anraithí, anraith cabáiste a ullmhú bunaithe ar anlannán, ullmhaigh sailéid áit a bhfuil sauerkraut mar an príomh-chomhábhar (mar shampla, cabáiste + oinniúin + glasa + im), cuir sauerkraut mar chomhábhar breise i sailéid éagsúla (mar shampla, cabáiste + oinniúin) + Greens + pónairí + prátaí bruite).
Vinaigrettes iontach agus tairisceana, lena gcuirtear sauerkraut in ionad cucumbers picilte.
Agus is domhan iomlán é ullmhú na bpríomhbhia, bunaithe ar sauerkraut, nó é a úsáid mar chomhpháirt thánaisteach: is féidir sauerkraut a ghoid go neamhspleách nó trí fheoil, beacáin, sicín, glasraí éagsúla a chur leis.
Ní fhágfaidh stobhach glasraí, lena n-áirítear sauerkraut, duine ar bith neamhshuim.
Sauerkraut comhcheangailte go hiontach sa dara miasa le cairéid, prátaí, beacáin, piobair clog, oinniúin, trátaí.
Tá sé go maith le sauerkraut stewed le gránaigh.
Is féidir leat iad a chócaráil ar leithligh, i bhfoirm leite, nó is féidir leat mias amháin a chócaráil láithreach trí do ghránaigh roghnaithe a chur leis an gcabáiste (cuir é le linn cócaireachta nó boil ar leithligh roimh ré, agus ansin meascadh).
Olaí glasraí, cóiriú trátaí, uachtar géar le chéile go foirfe le miasa sauerkraut.
Leid: ionas nach mbeidh an mhias sauerkraut ró-aigéadach, nigh go leor mná tí an cabáiste roimh an gcócaireacht. Molaimid duit an cabáiste a shruthlú ar bhealach “tricky”: cuir an méid ceart cabáiste i gcoimeádán, líon é le huisce glan fionnuar (beagán), meascadh agus brú an leacht ar bhealach ar bith atá áisiúil duitse. Ansin téigh ar aghaidh go cócaireacht, ag baint úsáide as cabáiste de réir mar a threoraítear é, agus is féidir an tuaslagán a thagann as a ól. Dá bhrí sin, ullmhaíonn tú do bholg go foirfe agus gach orgán díleá don bhéile atá le teacht, saibhreoidh sé an corp le baictéir, vitimíní agus Aigéid thairbheacha, agus glanfaidh tú do chorp.
Is bealach an-simplí é seo le bheith beagán níos sláintiúla.
Cad iad na spíosraí is féidir a chur leis agus cabáiste á bpiocadh?
Níl aon chreat anseo - déanfaidh do spíosraí go léir is fearr leat.
Síolta Dill, loirg peppercor, duilleoga bá, lus an choire, síolta carbháin, gairleog, luibheanna spicy triomaithe éagsúla - roghnaigh na cinn is mian leat, an blas agus an cumhra a mbaineann tú taitneamh as.
Ar chóir siúcra a chur leis agus cabáiste á phiocadh?
I go leor oidis sauerkraut, moltar siúcra beag a chur le blas agus coipeadh a fheabhsú.
Ní gá é seo a dhéanamh.
Bain triail as an mbealach seo agus sin - le siúcra agus gan é. Agus déan cinneadh cén t-oideas atá níos cóngaraí duit.
Cén cion den salann ba chóir a bheith ann agus cabáiste á shailleadh?
In ainneoin gur léirítear cion áirithe de chabáiste agus de shalann i ngach oideas, tá tú i dteideal na cóimheasa seo a athrú ar do liking.
Tugtar graim bheachta do thosaitheoirí, ionas go mbeidh rud éigin le tosú ann.
Le linn duit a bheith á hullmhú, gheobhaidh tú do thaithí, tar éis am, agus ní bheidh aon chomhréir bheacht de dhíth ort a thuilleadh.
Dá bhrí sin, roghnaigh tú féin, níl aon rialacha dochta anseo.
Is ábhar aonair é Blas!
Conas cabáiste a roghnú le sailleadh?
Is pointe an-tábhachtach é seo: braitheann blas an mhias amach anseo ar an gcabáiste ceart.
I gcás coipthe, baintear úsáid as cineálacha cabáiste déanach nó déanach nó déanach. Roghnaítear cinn chrua cabáiste le duilleoga láidre.
Ní úsáidtear cinn cabáiste le comharthaí soiléire de lobhadh, reoite, le lotnaidí - le haghaidh mhiotail.
Faightear an sauerkraut is crispy agus blasta ó chinn chabáiste éadroma, beagnach bán.
Nuair a roghnaíonn tú forc cabáiste, ní mór duit ceann beag cabáiste a fháscadh - ba chóir go gcuirfeadh sé brú beag air.
Is fiú aird a thabhairt ar cibé an bhfuil barr duilleoga an chabáiste gearrtha, mar d'fhéadfadh sé seo a bheith i gceist go mbeadh an cabáiste reoite, agus gearrtha an díoltóir iad chun é a cheilt.
Miasa chun cabáiste a shailleadh
Coimeádáin oiriúnacha gloine agus adhmaid, chomh maith le miasa enameled agus bairillí adhmaid.
Ní plaisteacha an rogha is fearr chun cabáiste a phiocadh!
Teicneolaíocht ghinearálta chun sauerkraut a ullmhú
Smaoinigh ar na príomhphointí:
- Ullmhúchán. I gcabáiste, caithfidh tú na duilleoga barr agus millte a bhaint, an ceann cabáiste a ní.
- Gearradh. Le cabáiste a ghearradh, is féidir leat gnáth-scian a úsáid, nó feistí speisialta chun stialladh a dhéanamh. Is ábhar blas é mionghearradh garbh. Tá cuid acu cosúil le cabáiste mionghearrtha garbh, cuid acu cosúil le cabáiste mionghearrtha. Tá daoine a bhfuil gearrtha sauerkraut gearrtha acu i "gcearnóga" agus "triantáin." Seo do cheart agus do shamhlaíocht.
- Lasta agus ramming. Mar ualach, is féidir leat smaoineamh ar aon rud trom: cloch (sruthlaigh go maith é agus é a fhilleadh i ceallafán tiubh), próca uisce 3 lítear, etc.
- Tá sé tábhachtach go bhfuil an t-ualach trom go leor, agus go bhfuil do chabáiste “faoi uisce” i gcónaí.
- Ní mór cabáiste stiallta, le salann measctha (grátáilte go litriúil), a chur i gcoimeádán ullmhaithe i sraitheanna, á bhrú go daingean le dorn chun an sú a leithlisiú.
- Próiseas coipthe. Déantar an cabáiste rammed a ualú, clúdaithe le héadach, agus socraítear é chun é a choipeadh, agus na spúnóga steiriúla á mbaint amach go tréimhsiúil ón dromchla.
- Doirt cabáiste faoi dhó sa lá thar an dromchla iomlán agus go dtí an doimhneacht iomlán le bata adhmaid nó le scian chun an gás a scaoiltear le baictéir a ligean amach, ar shlí eile beidh boladh míthaitneamhach ag an mhias críochnaithe.
- Déan cinnte go bhfuil an cabáiste clúdaithe i gcónaí le sáile.
- Aistrítear cabáiste réidh chuig áit fhionnuisce (cellar, cuisneoir) chun an próiseas coipthe a stopadh.
Conas a ullmhaítear cabáiste?
Nuair a sheasann an sú amach bíonn scáth éadrom air - tá an cabáiste réidh.
I bprionsabal, is féidir cabáiste a chaitheamh ar an tríú lá - tar éis trí lá is táirge luachmhar agus blasta é.
Más gá, is féidir leat an t-am sauerkraut a mhéadú go dhá sheachtain.
Tá an t-am coipthe an-spleách ar an teocht sa seomra (25 céim go hidéalach) agus ar an méid cabáiste san umar (i gcannaí a dhónn sé ar feadh cúpla lá).
Conas cabáiste a choipeadh i bpróca?
Beidh cabáiste, cairéid, salann, siúcra riachtanach más gá agus spíosraí:
- Rinne tú cabáiste agus cairéid a shreangú, déan é a rubáil go cúramach le salann, ag cur spíosraí leis.
- I bprócaí a nite agus a sciúradh go cúramach, tugaimid an cabáiste.
- Chuireamar na prócaí i mbáisín mór, nó cuirimid gach próca ar phláta, mar go dtiocfaidh an sú amach le linn an phróisis choipthe. Bain an cúr a thagann as le spúnóg, cuir bata fada tanaí leis an gcabáiste. Mura dtugann tú bealach amach do gháis, ansin beidh an cabáiste searbh.
Cé mhéad salainn atá le húsáid?
Más maith leat goirt amháin, ansin salann beagán níos mó ná mar a bhíonn sailéad rialta agat.
Mura mian leat goirt amháin, nó mura bhfuil tú in ann a dhéanamh de réir do chuid sonraí, ansin salann mar a shalann tú de ghnáth aon sailéad cabáiste úr, agus beidh sé sin go leor.
Is féidir leat cabáiste a chócaráil gan salann ar bith (léigh thíos).
Conas cabáiste a choipeadh i bpróca i sáile?
Úsáideann 1.5 lítear uisce tábla 1.5. spúnóg bhoird de shalann agus 1.5 tábla. spúnóg bhoird de siúcra.
Is féidir leat duilleog allspice a chur leis. Boiligh é.
Nuair a fhuaraíonn sé, gearr an cabáiste (go roghnach, mar aon le cairéid).
Meileann le do lámha, cuir prócaí glan agus líon isteach le sáile fuaraithe. Má dhoirteann tú é te - beidh an cabáiste múnlaitheach agus ní rachaidh sé i dtír ach lobhadh é.
Tuilleadh - go léir de réir na teicneolaíochta bunúsaí. Fágaimid é in áit the, bainimid an cúr agus an sú mar thoradh air, cuirimid é uair nó dhó sa lá chun gás, etc.
Sauerkraut cabáiste ar fad
Chun seo a dhéanamh, gearr an stumpa agus líon é le sáile - ag ráta 1 spúnóg bhoird de shalann in aghaidh 1 lítear uisce. In ionad uisce, is féidir leat sú biatais a úsáid.
Déantar cabáiste a choipeadh le leatha nó le ceathrú ceann cabáiste, nó le píosaí móra, agus cabáiste stiallta á n-athrú orthu - tá go leor éagsúlachtaí ann.
Cad is féidir a chur le cabáiste sa phróiseas coipthe?
Is féidir leat sauerkraut a dhéanamh le húlla (éagsúlacht mar go bhfuil Antonovka an-mhaith leis seo), le caora - cranberries, lingonberries, pumpkin, beets, horseradish, piobar clog, trátaí, srl.
Caomhnú sauerkraut
Déantar é seo chun cabáiste a chaomhnú ar feadh tréimhse níos faide mura féidir é a stóráil sa fuar.
Déantar gach rud de réir na teicneolaíochta ginearálta, agus tar éis trí nó cúig lá ón gcabáiste a fhoinsiú, déantar é a théamh in éineacht le sáile go 95 céim, a chur i bprócaí steiriúla, a rolladh suas le claibíní, na prócaí a chasadh bun os cionn, fillte i mblaincéad tiubh, agus fágtha ar feadh trí lá.
Ansin aistrítear na cannaí le cabáiste chuig an íoslach nó chuig an bpantra.
Sauerkraut i bpanna
Tá sé seo níos áisiúla do go leor daoine ná cabáiste a phiocadh i bpróca. Is é an rud is mó ná go bhfuil na miasa crochta. Níl potaí déanta as alúmanam agus miotail eile oiriúnach!
Ullmhaímid an cabáiste, an chop, meileann le salann agus spíosraí (tá an méid salainn beagán níos mó ná ar an sailéad), cuir i sáspan glan é i sraitheanna, reithe, brúigh síos le lód, clúdaigh le héadach nó uige glan.
Chuireamar áit te ar fáil ar feadh trí lá, ag tolladh go laethúil le maide chun gáis a scaoileadh agus chun cúr a bhaint.
Conas cabáiste a shalann i mbairille?
Tá blas ar leith ag an gcabáiste i mbairille, is fíor-íogair é, agus ní féidir aon rud a chur i gcomparáid le sauerkraut i mbairille! Meastar go bhfuil cabáiste bairille an-bhlasta.
Níl an-tóir ar an modh saillte seo inniu, ós rud é gur fearr leis an gcuid is mó de mhná tí cabáiste a choipeadh go díreach i mbainc.
Mar sin féin, is é an ambasadóir bairille do sheanteicneolaíochtaí a ligeann duit an cabáiste is blasta agus crisp a fháil.
Nuair a bhíonn cabáiste á bhairille i mbairillí darach, tá an blas sáithithe, nádúrtha agus taitneamhach.
Salann siad an cabáiste ag úsáid na teicneolaíochta ginearálta - níl aon athrú air maidir le cabáiste a phiocadh - mionghearrtha, talamh le salann, tampáilte, brúite le hualach.
Bí cinnte a chur cairéid, úlla géar go cabáiste, is féidir leat beets a chur leis, agus ansin casfaidh cabáiste stiallta dath sú craobh.
Níl sé iomarcach cur leis an gcabáiste chun dubh agus allspice a chur leis.
Is fearr sauickraut a stóráil sa cellar, agus é as láthair, is féidir leat an cabáiste críochnaithe a aistriú isteach i gcannaí agus a stóráil sa chuisneoir.
Cabáiste coipthe ag teocht an tseomra ar feadh dhá sheachtain.
Dá ísle an teocht, is ea is faide a bheidh an próiseas coipthe.
Caithfear an cúr a thaispeánfar le linn an phróisis choipthe a bhaint.
Go tréimhsiúil, moltar go dtógfaí ábhar an bhairille le slat fhada ghlan chun ligean don ghás éalú.
Tar éis an choipeadh, cuirtear cabáiste in áit fhionnuar, le teocht nach mó ná trí chéim.
Le linn an chultúir tosaithe, ba chóir an cabáiste a chlúdach le sáile i gcónaí.
Sauerkraut gan shalann
Measann Connoisseurs leigheas traidisiúnta go bhfuil sé níos cneasaithe i gcomparáid le sauerkraut atá cócaráilte le salann.
Níl cead ag go leor daoine salann a ithe mar gheall ar bhreoiteachtaí - is daoine iad le galair croí agus soithíoch, raimhre, éidéime, galar duáin, agus brú fola ard.
De réir na teicneolaíochta cócaireachta, tá gach rud simplí anseo: déanaimid cócaráil ar gach rud ar an mbealach céanna le gnáth-shabhraí, ach ní chuireann muid salann leis.
Is féidir leat é a dhéanamh le cairéid.
Chun sauerkraut gan shalann a ullmhú, ní bheidh ort ach dhá cheann (má tá cairéid, ansin trí cinn) comhábhar: cabáiste, cairéid agus uisce.
Ní mór duit an cabáiste a chopáil, na cairéid a ghrááil ar ghéaraire, gach rud a mheascadh i mbabhla mór agus beagán a bhrú le do lámha ionas go dtabharfaidh an cabáiste sú.
Ansin aistrigh go próca mór gloine nó, ag fágáil sa bhabhla chéanna, crush le cos ar bolg agus le doirt uisce. Ba chóir go gclúdódh uisce an cabáiste go hiomlán.
Tar éis dhá lá nó trí lá, is féidir leat tosú ag ithe cabáiste cheana féin.
Cibé bealach a chócarálann tú an cabáiste, níor cheart duit cur isteach air agus é a ró-róshaothrú, nó beidh sé bog go hiomlán.
Is féidir leat cabáiste agus comhábhair eile a leagan i sraitheanna freisin - ní gá gach rud a mheascadh.
An draíocht a bhaineann le cabáiste a shailleadh - cá bhfuil sé níos fearr an cabáiste a shalann?
Measann go leor daoine an chomhairle seo ó réimse an eistristeachais, na draíochta, na draíochta - is féidir leat é a ghlaoch cibé rud is mian leat. Is é an rud is mó ná go n-oibríonn sé.
Chloígh daoine sa Rúis leis na rialacha seo agus mheas siad iad mar Dhlíthe Dúlra.
Agus níor chuir siad cabáiste saillte ach ar laethanta áirithe.
Ceaptar gur salann Dé Luain nó Déardaoin ba chóir go mbeadh salann ann. Má phiocann bean, ansin Dé Céadaoin nó Dé Sathairn, ach Dé Céadaoin - is fearr.
D’fhéadfadh sé seo a bheith aisteach go leor, ach is cuma cé chomh aisteach agus a fhéadfadh sé a bheith ann, bíonn an cabáiste atá coipthe ar an lá “ceart” i bhfad níos blasta ná nuair a sháraítear na rialacha seo.
Bain triail as agus tusa, déan comparáid idir, agus ansin scríobh na tuairimí a rinne tú.
Is féidir leat do oidis shínithe de do chuid sauerkraut is fearr leat a roinnt, chomh maith le labhairt faoi aon chaolchúisí a bhaineann lena ullmhú!
Bíodh fonn ort !!!
