Tá sainiúlacht amháin ag barra fréimhe: cruthaíonn siad síolta chomh beag sin go bhfuil sé dodhéanta iad a chur le gnáth-dhlús plandaí (soilire, peirsil, raidisí, cairéid agus daoine eile) nó síolta torthaí (beets) a chruthú, óna bhfásann roinnt sprouts de phlandaí a bhfuil spás dlúth orthu. De ghnáth, laghdaíonn plandálacha tiubhaithe go mór cáilíocht, agus mar sin cainníocht an bhairr. Faightear barra fréamhacha cuartha, adharcach, beag, gan aon bhlas go minic. Maidir le barra fréimhe, is teicníocht an-tábhachtach é plandú na bplandálacha. Ach ní féidir é a dhéanamh de réir mar is gá agus nuair is gá. Tá sé tanaithe tráthúil agus ardcháilíochta a ligfidh duit an barr iomlán atá ag teastáil a fháil.
Barraí fréimhe a bhuaint. © Adrienne BrunoRialacha tanaithe ginearálta
Chun an dlús seasta plandaí a fháil, méadaítear an ráta cur barr fréimhe (go neamhdheonach) 4-6 huaire. D'fhonn an limistéar cothaithe is fearr a chruthú do phlandaí, is gá 2-3 cinn de shíolphlandaí agus de phlandaí a dhéanamh de réir riachtanais agrotechnical.
- Déantar an chéad cheann i gcónaí i gcéim na mbileoga coicéidéadrachta nó tar éis bhunú na chéad bhileoige fíor. Má tá na síológa míchothrom, ansin déantar an chéad cinn i gcéim na forc cotóleata, gan fanacht le foirmiú na nduilleoga cotyilleonacha nó seachtain i ndiaidh na maise. Chun gan na shoots breise a tharraingt amach, déantar tanú níos minice trí na shoots in aice leis an talamh a phingniú nó trí phíobáin a úsáid chun iad a bhaint.
- Déantar an dara ceann de ghnáth tar éis 15-20-30 lá nó, de réir riachtanais na teicneolaíochta talmhaíochta, sa chéim chuí. Leis an tanú seo, fágtar plandaí láidre, agus baintear na cinn lag. Ba chóir go bhfanfadh plandaí idir 0.5-1.0-1.5 cm agus níos mó, toisc go bhféadfadh tanú tarlú de bharr dálaí aimsire, galair, lotnaidí éagsúla. Le dlús tanaí plandaí, is barra fréamhacha ar ardchaighdeán iad na plandaí freisin, agus laghdaíonn an toradh.
- Is é an tríú dul chun cinn i ndáiríre ná an dlús deiridh seasamh (riachtanach) a bhunú. Is é an fad idir barra fréamhacha 4-6-8 cm Má fhorálann an teicneolaíocht talmhaíochta do ilbhuainiú (mar shampla: bunán cairéad, barra fréimhe biatais óga), ansin baintear na plandaí is forbartha, fágtar an chuid eile chun fás.
Is éard atá sna forbairtí seo a leanas fómhar roghnach in-athúsáidte.
Barraí fréimhe a bhuaint. © masstravelBarraí aonair a tanú
Biatas tanaithe
Nuair a chuirtear beets le torthaí, cruthaíonn siad 5-6 síológ. Déantar beets a tanú faoi dhó. Cuirtear uisce i gcrích go réamhbheartach, a cheadaíonn an gléasra a tharraingt amach gan dochar a dhéanamh do chóras fréimhe barr atá ag fás in aice láimhe.
De réir na teicneolaíochta saothraithe, cuirtear beets amach le linn fásra 2 uair:
- déantar an chéad cinn sa chéad chéim de 1-2 duilleog, agus baintear na plandaí is laige, tearcfhorbartha as an mbarr. Fágtar plandaí as a chéile tar éis 3-4 cm.Mura n-ardódh na beets go haonfhoirmeach, cuirtear tanú siar go tráth níos déanaí agus déantar é i gcéim 2-3 duilleog. Is síológa den scoth iad na plandaí seo, agus is minic gur barr níos fearr iad ná cur díreach tiubhaithe. Mura bhfuil leaba ghairdín ar leithligh ann don síológ seo, cuir é ar imeall leapacha an ghairdín le barra eile (cairéid, oinniúin).
- Déantar an dara tanú i gcéim 3-5 duilleog fhorbartha. Faoin am seo, tá trastomhas suas le 3-5 cm ag an mbarr fréimhe agus is féidir é a úsáid mar fhréamh fréimhe ógántachta cuachta. Nuair a bhíonn tú ag tanú, tarraingítear an barr fréimhe is airde amach, agus fágtar na cinn bheaga ag fás don chéad tanúchán eile nó don bhaint roghnach. Ag déanamh tanaithe, is é an fad ná 6-8 cm, agus gráid dhéanacha (lena leagan le haghaidh stórála) suas le 10 cm ar trastomhas.
Sprouts ciaróg. © Eric FungCairéid ag tanú
Moody, ach is gá inár roghchlár, cultúr. Péacann síolta beaga ar feadh i bhfad. Ionas nach mbíonn na síológa tanaí, cuirtear ráta méadaithe síolta go hiondúil. Ós rud é go gcuirtear cairéid i dtréimhsí éagsúla le tréimhse 10-12 lá, agus go bhfuil tanú ar cheann de na cleachtais talmhaíochta is tábhachtaí, is leor leapacha cairéid a bhogadh sa samhradh. Ar chairéid, déantar 3 theascadh, agus le hilghlanadh roghnach, sroicheann a líon 5-6.
- Ní fhulaingíonn cairéid ramhrú, agus mar sin tosaíonn an chéad tanú 1-2 seachtaine tar éis dó síolphlandaí a fháil. I roinnt áiteanna tiubhaithe briseadh trí phlandaí trí chéile ag an am céanna, ag fágáil i ndiaidh a chéile fad 1.0-2.0 cm níos mó. Ná déan dearmad a dhéanamh tar éis cinn, leasachán, plandaí uisce agus hilling éadrom. Tá siad riachtanach chun plandaí a chosaint ó chuileoga cairéid.
- Déantar an dara tanúchán nuair a shroicheann an barr fréimhe trastomhas de 1.5-2.0 cm (céime aibíochta) ...
- Is é an tríú ceann cinn deiridh. Faoin am seo, cruthaítear an dlús seasamh deiridh ar na cairéid agus tá an fad sa tsraith idir 6 agus 8 cm ar a laghad. Baintear barra fréamhacha a bhfuil trastomhas de 5 cm acu. Agus iad ag briseadh tríd, baintear na barra fréamhacha is mó, ós rud é go bhfaigheann siad an-chosúlacht ar an bhfómhar deiridh, go mbíonn an fheoil garbh agus nach bhfuil chomh milis agus blasta. Déantar an glanadh deiridh sa tríú deich mbliana de Mheán Fómhair. Laghdaíonn an fómhar deiridh níos luaithe ar a tháirgiúlacht.
Shoots cairéad. © Russell ButcherPeirsil tanaithe
An blas is fearr leat agus an cultúr glasraí. Innealra talmhaíochta ag cur agus ag tanú i ngach cairéad athrá. Ní bhaineann an difríocht ach le huainiú na shoots. Má thagann cairéid chun cinn i 5-7 lá, ansin peirsil i 15-20, agus i mblianta tirime - i 25 lá. Is fearr peirsil a chur i bhfoirm barraí comhbhrúite, ag meascadh síolta peirsil le síolta raidis nó sailéid. Péacann na barra seo tar éis 3-7 lá agus feidhmíonn siad mar chomharthaí de chur peirsil. Ní fheictear buinneáin an phríomh-bharra ach ar a mbuainte.
I bplotaí gairdín, déantar cineálacha fréamhacha agus duille den bharr seo a fhás de ghnáth. Úsáideann an bheirt acu an mhais thuasluaite agus an barr fréimhe, níos soiléire i bpéitil fhréamhacha. Déantar peirsil a tanú agus a bhaint go roghnach le linn an tséasúir the mar is gá. Faoin bhfómhar, fágtar 5-8 cm idir na plandaí agus an dlús seo ina sheasamh, coinníonn barr fréimhe na peirsile fréamhaí go léir (laíon aramatach milis, barr fréimhe gan scoilteanna, cruth fiú).
Plandaí peirsil a síoltar nó a fágadh neamhghlan le haghaidh an gheimhridh foirmíonn siad shoots óga agus barra fréamhacha inite, rud a fhágann go bhfuil siad imithe as.
Shoots peirsil. © Lotus JohnsonAg tanú raidis
As na barra fréamhacha luatha, is raidis an ceann is coitianta. Fuar-fhrithsheasmhach agus lómhar, cuireann sé sailéad vitimín úr ar fáil don teaghlach ón earrach go luath. Cuirtear é ag teocht + 10 ... + 11 * C agus tar éis 25-35 lá baintear an barr. Cosúil le cairéid, cuirtear raidisí i dtréimhsí éagsúla (sa tréimhse fuar san earrach agus san fhómhar amháin) le ragobair de 5-7 lá, a leathnaíonn an t-am chun táirgí úra a fháil.
Déantar raidisí tanaithe faoi dhó::
- seachtain amháin tar éis an oll-shoots, na plandaí tearcfhorbartha, na leapacha fálaithe nó na leapacha blátha faoi deara a tharraingt amach. Fág fad sa tsraith 1.5-2.0 cm.
- Déantar an dara tanúchán ag trastomhas barr fréimhe 4-5 cm agus, tar éis cúpla lá, déantar na barra fréamhacha a lománaíocht.
Shootáin de raidis. © librariansarahNí féidir cur síos a dhéanamh ar thréimhsí tanaithe do gach barra glasraí a fhástar trí chur. Is iad na sonraí thuas na barra glasraí agus blastáin is coitianta. Go trialach, bíonn gach barra fréimhe tanaí 2-3 uair. Déantar an chéad cinn tar éis oll-shoots nach luaithe ná 2-3 seachtaine. An dara ceann - le linn foirmiú na bun fréimhe de abhcóide bundle a úsáidtear i mbia (raidis). An tríú ceann - más gá, foirmiú deiridh an dlús (cairéid, beets). Thairis sin, braitheann an dlús seasta ar mhéid an fhréamh bharra de mhéid caighdeánach (mar shampla, is é trastomhas cairéid ná 5-6 cm, beets 9-10 cm, raidisí 2-3 cm).
