Plandaí

Carambola - Réaltaí Delicious

Sa fiáin, tá carambola le fáil i bhforaoisí na hIndinéise. Féachtar ar na Moluccas mar thír dhúchais. Póraítear cineálacha cairpéad saothraithe san India, i Srí Lanca, sa tSín Theas, san Indinéis, i Vítneam agus sna hOileáin Fhilipíneacha. Teoranta sa Bhrasaíl, i nGána, i bPolainéis na Fraince, SAM (Florida, Haváí), Iosrael.

Carambola (Averrhoa carambola) - crann síorghlas, speiceas den ghéineas Averroa (Averrhoa) teaghlaigh Aigéadach (Oxalidaceae).

Torthaí carmbola (Averrhoa carambola). © mani276

Cur síos ar charambola

Baineann Carambola leis an teaghlach aigéadach, ocsaileach. Sa nádúr, is crann síorghlas atá ag fás go mall é 5 m ar airde le craobhacha droimneacha agus coróin nó tor cruinn, brainseach, torrach.

Tá duilleoga carambola casta pinnately, acaciform, eagraithe i bíseach. Is éard atá iontu ná duilleoga 5-11 os coinne, duilleoga simplí ubhchruthacha. Tá bileoga bog, glas dorcha, réidh ar a mbarr agus clúdaithe le pubescence bán ó thíos. Tá bileoga íogair ó thaobh solais de agus tagann siad le chéile san oíche.

Carambola inflorescence. © Pinus

Tá bláthanna Carambola beag bándearg nó corcra-dearg.

Murab ionann agus an chuid is mó de phlandaí trópaiceacha, ní gá go mbeadh an iomarca solais ag carambola, ionas gur féidir é a fhás go héasca sa bhaile.

Tá torthaí na gcarabolaí méithe, crispy agus súnna, agus tá fás mór ag teacht orthu, idir ubh sicín agus oráiste mór. Is torthaí buí buí nó buí órga iad na torthaí. Tá siad neamhghnách i gcruth - cosúil le haeróg ribíneach. Tá réalta cúig phointe ar an trasghearradh, agus mar sin is réalta-torthaí é ceann de na hainmneacha i mBéarla (i.e., torthaí réalta), i.e. réalta torthaí, torthaí réalta, is ainm eile é réaltaí trópaiceacha. Tá an craiceann de chambola inite. Tá an laíon juicy, beagán spicy. Tá dhá chineál torthaí ann: milis agus géar. Tá blas roinnt torthaí cosúil le blas plumaí, úlla agus fíonchaora ag an am céanna, daoine eile - spíonáin le boladh plumaí. Tá meas níos mó ar charmbola le torthaí géar sna trópaicí.

Tá síolta carabhóideach ovoid, oblate, donn éadrom, suas le 1.2 cm ar fad.

Crann torthúil carambola. © selvanet

Airíonna úsáideacha carambola

Tá torthaí orgánacha (den chuid is mó damhsa), cailciam, fosfar, iarann, sóidiam, potaisiam i dtorthaí na plandaí. Is é an vitimín C, an béite-karate, na vitimíní B1, B2, B5 a sheasann do choimpléasc vitimín carambola. Is beag atá ar eolas faoi airíonna cneasaithe carambola. I leigheas tíre na hÁise, úsáidtear a chuid duilleoga agus bláthanna chun críocha míochaine.

Éilíonn láithreacht cuid mhór d'aigéad ocsaileach i gcineálacha aigéadacha carambola nuair a chaitear iad trí fhulaingt enterocolitis, gastritis, ulcer peptic den bholg agus den duodenum sa ghéarchéim. Féadfaidh úsáid torthaí aigéadacha i gcainníochtaí móra sárú a dhéanamh i gcorp na meitibileachta salainn agus i bhforbairt phaiteolaíochta duánach.

Ag baint úsáide as carambola le haghaidh bia

Conas carambola a roghnú agus tú ag ceannach?

Nuair a cheannaíonn tú torthaí milis carambola, seiceáil a n-aibíocht. Roghnaigh torthaí atá slán agus daingean. Is féidir leis an dath craicinn a bheith an-éagsúil: ó ghlas buí go haibreog. Is féidir torthaí na bpíobán a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le coicís. Ag teocht an tseomra, aibíonn na torthaí.

Conas carambola a ithe?

Úsáidtear torthaí glasa carambola mar ghlasra, agus déantar salann agus picilte orthu. Torthaí úra a ithe úr, tá blas úrnua orthu. Déantar milseog orthu. Ní gá torthaí a scamhadh, ach iad a ghearradh ina slisní. Tá siad oiriúnach freisin chun caoineoga torthaí, sailéid, súnna, marmaláidí, anlainn a dhéanamh. Caitheann sú Carambola tart. Is maith an rud é torthaí slisnithe i réiltíní le sailéid éagsúla, milseoga, uachtar reoite, etc. Baintear úsáid as fiú bláthanna cairdiúil géarbhlaiseadh; in Oirdheisceart na hÁise cuirtear iad le sailéid.

Torthaí carambola. © paigeleigh

Ag baint úsáide as carambola sa saol laethúil

Baineann sú de charbola torthaí géar, ina bhfuil aigéad ocsaileach, smál ó éadaí. Tá laíon na dtorthaí snasta le táirgí copair agus práis.

Iomadú Carambola sa bhaile

Sa bhaile, déantar plandaí a shíolrú le síolta úrnua, le sraitheanna agus le grafting. Le haghaidh plandála bain úsáid as síolta úr-aibithe, mar cailleann siad a bpéacadh go tapa. Péacann síolta in áit the i móin fhliuch nó caonach. I rith an tsamhraidh, tá síológa le feiceáil i rith na seachtaine, sa gheimhreadh (b'fhearr i mí Feabhra) - tar éis 2-3 seachtaine. Cuirtear síolta sprouted i micrea-teplichki le hithir éadrom. Agus coinnithe in áit dea-lit.

Cuirtear na síológa carabola a fhástar i bpotaí 9 cm, agus cruthaíonn siad draenáil mhaith iontu. Úsáidtear ithir uilíoch agus vermiculite i bpíosaí cothroma do phlandaí fásta. Tarchuirtear plandaí óga go bliantúil. Le haghaidh saothrú rathúil, is gá taise aeir ard a choinneáil, uisce measartha rialta a dhéanamh, agus soilsiú maith a sholáthar.

Síológ Carambola. © bassmansam

Gnéithe de bheith ag tabhairt aire do charambola sa bhaile

Tosaíonn Carambol ag bláthú agus ag iompar torthaí ar feadh 3-4 bliana. Tá an chuid is mó de chineálacha monaecious, i.e. déantar bláthanna fireanna agus ban ar an ngléasra céanna. Tá cineálacha féin-pollinated agus éilíonn pailniú. De ghnáth aibíonn torthaí i Meán Fómhair-Deireadh Fómhair, cé gur féidir leis an ngléasra bláth arís agus arís eile sa bhliain.

Buaileann Carambola le chéile don oíche. Má tá na duilleoga cuachta i rith an lae, ciallaíonn sé seo gur fhulaing an phlanda turraing nó go bhfuil droch-choinníollacha ann.

Is annamh a theastaíonn bearradh ó Carambola.

Ní mór Carambola a chothú 3-4 huaire in aghaidh na bliana le leas iomlán mianraí agus riandúile. Le heaspa iarann, since, mangainéise, tá clóraosis ag an ngléasra.

Maíonn roinnt foinsí go bhfuil an gléasra fós fótaileach. Tá solas geal de dhíth air, áit ghrianmhar.

Ba chóir go mbeadh uisce measartha, ach go rialta i rith na bliana, níor chóir go dtiocfadh an ithir as. Ní fhulaingíonn Carambola marbhántacht uisce, agus is gá draenáil mhaith a sholáthar sa phota.

Mar gheall ar is planda de na trópaicí é, agus tá taise ard ag teastáil uaidh. Ní mór duit na duilleoga a spraeáil agus a ní go rialta. Gan dóthain taiscthe aeir agus ithreach, fágann carmbol beagnach go hiomlán duilleoga aischurtha.

Ba chóir go mbeadh an ithir beagán aigéadach. Le frithghníomhú ithreach alcaileach, tarlaíonn clóraosis.

Sa gheimhreadh, tá an gléasra iontu i seomraí geala le teocht 16 céim ar a laghad. Laghdú beag ar uisce, ach ní cheadaítear triomú na hithreach.

Crann carambola óg i bpota

Lotnaidí agus galair carambola

Tá Carambol an-frithsheasmhach in aghaidh lotnaidí agus galar, is féidir leis an néimeatóid duáin, an eitilt torthaí, agus galair fungais (anthracnose, phylosticosis) difear a dhéanamh dó.