Tá gach duine cleachtaithe gur caora súnna agus cumhra iad dath sútha craobh de dhath dearg-bándearg. Mar sin féin, tá éagsúlacht ann nach mbreathnaíonn gnáth-shúcra sútha talún orthu go seachtrach, ach tá cuma níos fearr orthu ar sméar eile, sméar dubh, a mbíonn mearbhall orthu go minic, a úsáideann díoltóirí neamhscrupallacha.
Agus fós tá roinnt comharthaí ann inar féidir leat a chinneadh go díreach cad é an sméar atá ar an gcuntar. Ina theannta sin, fiú nuair a roghnaítear síológ agus iad ag fás, is féidir plandaí a aithint.
Seo a leanas na difríochtaí idir sútha craobh dubh agus sméara dubha:
- cruth agus struchtúr na gcaora;
- cuma agus cruth an tor;
- am toir toir agus an barr a aibiú.
Gnéithe de chaora
Maidir leis an dá chultúr, saintréith dubh na dtorthaí, arb é atá iontu drupes aon-síol, ach is iad seo na gnéithe coitianta amháin, toisc go bhfuil cruth agus struchtúr na gcaora difriúil.
Tá an sméar dubh ag luí beagán sa ghrian agus tá cruth fada air. Tá an laíon dlúth, mar gheall go bhfuil siad stóráilte go maith agus nach dtiteann siad óna chéile le linn iompair. Nuair a bhíonn siad á mbaint, tagann an sméar leis an ngabhdán, agus sa lár (ag an bpointe idirscartha), tá croí bán le feiceáil.
Tá sú craobh taobh istigh, agus an gabhadán á bhailiú, fanann sé ar an mbrainse. Tá an sméar féin an-dlúth freisin agus coinníonn sé a chruth go maith, atá, i gcodarsnacht leis an sméar dubh, slánaithe. Mar is gnáth le sútha craobh, tá gruaig bheag ar an gcineál.
Gnéithe Bush
Ag féachaint ar thoir fásta, is féidir leat sméara dubha a idirdhealú go héasca ó sútha craobh dubh. Tá plandálacha dubha an-dlúth, agus tá na toir ard mar gheall ar na shoots fada 3 mhéadar. Fásann sútha craobh níos mó faoi shaoirse, agus tá a airde torna dhá oiread níos ísle.
Tá dath na shoots difriúil freisin:
- sútha craobh - solas, le tint liath-ghorm;
- tá glas ag sméara dubha.
Baineann difríochtaí suntasacha idir an dá chultúr lena bíseanna: tá na sméara dubha de mhéid réasúnta, tá siad láidir agus gruama: tá sé deacair go leor a bheith saor ó “bhacainní cairdiúla”. I sútha craobh, tá siad níos leochailí, fiú mar lomra, ach scaoileann siad craobhacha go forleathan.
Gnéithe den séasúr fáis
Is annamh a dhéantar damáiste don dá chineál plandaí ag sioc earraigh, toisc go bhfuil siad ag bláthú go déanach. Ach má thosaíonn sútha craobh faoi bhláth ag tús an tsamhraidh, ansin ní bhíonn na sméar dubh faoi bhláth ach i dtreo dheireadh a chéad mhí (Meitheamh).
Dá réir sin, tá an t-am a bhaintear na barra difriúil: aibíonn sútha craobh mí roimhe sin agus is féidir iad a bhaint den tor i mí Iúil. Maidir leis an sméar dubh, tá na chéad chaora níos aibí le feiceáil i mí Lúnasa.
Tá sméara dubha in ann torthaí a iompar suas go dtí an chéad sioc, agus ní bhíonn sútha craobh ann a thuilleadh ag deireadh an tsamhraidh.
